taumafa glycemic index, O se mea'ai ua fuafuaina e fa'aitiitia ai le mamafa e tusa ai ma le maualuga o le suka i le toto. O le glycemic index ma le glycemic load o se tau e fuafua e puipuia ai le maualuga o le suka i totonu o le tino.
O le kulukose o le puna autu o le malosi o le tino. E fa'aaogaina e fai ma fafie e le fai'ai, maso ma isi totoga. O le kulukose e fa'amauina e 100 ma o mea'ai uma e fa'asino i le sikoa lea.
O le manulauti o lenei taumafa o le faaitiitia lea o le suka o le toto ma faatumauina le soifua maloloina o le fatu e fesoasoani ai i le puleaina o le mamafa. Ole glycemic index e fesoasoani ile pa'u mamafa a'o fa'atumauina le maualuga ole cholesterol ma le triglyceride ile toto.
Ole maualuga ole suka ole toto e feso'ota'i ile soifua maloloina e pei ole ma'i suka, fatu ma'i puta. O le fa'amoemoe autu o lenei taumafa o le fesoasoani lea e puipuia le ma'i suka e ala i le pulea o le fia'ai.
O mea'ai masoa ma mea'ai masoa e fa'ateleina ai le maualuga ole suka ole toto. I le isi itu, o fualaau faisua, fualaau aina ma fatu atoa e taofiofia le maualuga o le suka o le toto i lalo o le puleaina ma e te fia'ai mulimuli ane.
O i latou e pa'u le mamafa i le taumafa fa'amaufa'ailoga glycemic E fa'aitiitia le lamatiaga o le ma'i suka ma fa'ama'i tumau.
Glycemic index (GI), Fa'avasega mea'ai o lo'o iai ga'o e si'itia ai le toto suka. O mea'ai ga'o lelei e fa'amalie lemu o lo'o i lalo ole glycemic index ma fa'amauina ai oe mo se taimi umi. O carbohydrate leaga e maualuga lona glycemic index.
O le glycemic index e fesuisuiaʻi e faʻatatau i le gaosiga o meaʻai. Faataitaiga; O le sua o se fualaau aina e maualuga atu le glycemic index nai lo le fua. O pateta palu e maualuga atu le glycemic index nai lo pateta tao tao.
O mea'ai kuka e fa'atuputeleina ai fo'i le glycemic index. O le glycemic index o pasta kuka e maualuga atu nai lo pasta mata.
O le mea lea, e tatau ona iloa pe faʻafefea ona aʻafia e le glycemic index o meaʻai le maualuga o le suka toto.
Mea e A'afia ai le Glycemic Index o Mea'ai
E i ai le tele o mea e mafai ona aʻafia ai le tau glycemic o se meaʻai poʻo se taumafataga, e aofia ai:
Ituaiga suka o loo iai
E i ai se manatu sese o suka uma e maualuga le glycemic index. O le glycemic index o suka e mai le 23 mo fructose i le 105 mo maltose. O le mea lea, o le glycemic index o se meaʻai e faʻalagolago i se vaega i le ituaiga suka o loʻo i ai.
O le masoa o se carbohydrate e lua molelaʻau - amylose ma amylopectin. Amylose e faigata ona eli, ae o le amylopectin e faigofie ona faʻafefe. O mea'ai e maualuga atu le amylose o lo'o i ai le fa'ailoga glycemic maualalo.
carbohydrate
Fa'agaioiga auala e pei o le oloina ma le ta'avale e fa'aleagaina ai le amylose ma le amylopectin mole, ma fa'ateleina ai le glycemic index. I se tulaga lautele, o se mea'ai gaosia e maualuga lona glycemic index.
mea'ai paleni
O le fa'aopoopoina o le polotini po'o le ga'o i se mea'ai e mafai ona fa'agesegese le ga'ina ma fesoasoani e fa'aitiitia le tali glycemic o le taumafataga.
Auala kuka
O sauniuniga ma faiga kuka e a'afia ai le glycemic index. I se tulaga lautele, o le umi o le kukaina o se meaʻai, o le vave foi lea o le faʻafefeteina o ana suka ma mitiia, ma faʻapupulaina ai lona glycemic index.
Tagata matua
O fuala'au 'aina e le'i mae'a o lo'o iai ni ga'o ga'o lavelave e liu suka pe a fua le fua. O le fuaina o fuala'au fua e fa'ateleina ai lona fa'ailoga glycemic. Mo se fa'ata'ita'iga, o fa'i e le'i matua e 30 le fa'i, a'o fa'i matua e 48 le fa'i.
O i latou o lo'o mulimulita'i i taumafa fa'ailoga glycemic;
- E mafai ona pa'u lou mamafa i se auala maloloina.
- E ala i le 'ai i mea'ai maloloina, na te tausia lona soifua maloloina lautele.
- Fa'atumauina le maualuga ole suka ole toto e fai ma vaega ole fuafuaga ole togafitiga ole ma'i suka.
Pa'u Mamafa ma Mea'ai Fa'asinoala Maualalo Glycemic
E pei ona taʻua i luga, o le glycemic index o meaʻai e faʻavasegaina e tusa ai ma o latou aʻafiaga i le toto suka. O mea'ai e iai sona aafiaga taua ile maualuga ole suka ole toto. O le mea lea, o le maualuga o le carbohydrate o mea'ai e fuaina mai le 0 i le 100.
taumafa glycemic indexAua le 'ai mea'ai maualuga glycemic index a'o faia lea mea. Talu ai o mea'ai ma meainu e maualuga le glycemic index e fa'avave vave, e vave tele ona si'itia le suka toto.
Latou te pa'u fa'afuase'i pe a uma ona fa'amago. O mea'ai e maualalo le glycemic index e tumau pea i totonu o le faiga o mea'ai mo se taimi umi. O le mea lea, latou te fesoasoani e pulea le manaʻo aʻo paʻu le mamafa. E ala i le faapaleniina o le suka toto teteʻe inisalini taofia i latou mai le tutupu.
Glycemic Index Mea'ai ma Fa'amalositino
O le fa'amalositino fa'atasi ma mea'ai e fa'atelevave ai le pa'u mamafa. Fa'amalositino ile malosi ole 3 itula ile vaiaso.
Fa'amanuiaga ole Glycemic Index Diet
taumafa glycemic index fa'aitiitia le lamatiaga o fa'ama'i tuga.
faitau kalori
E leai se mana'oga e faitau kalori ma fa'aitiitia vaega a'o fai mea'ai. E tatau ona e 'ai mea'ai e ala i le siakiina o latou fa'ailoga glycemic index. E mafai ona e faia se lisi mauoa o meaai mo le taumafataga.
Oona
O mea'ai e maualalo le glycemic index, e pei o fualaau 'aina, fualaau faisua ma fatu atoa, e tumau ai lou ma'ona mo se taimi umi ona e maualuga i le fiber.
taumafa glycemic index E fesoasoani e fa'aitiitia le mamafa i taimi feololo ma pupuu.
manuia cardiovascular
O nisi tagata suʻesuʻe taumafa glycemic indexE iai le manatu e faʻaitiitia ai le cholesterol leaga i le toto ma faʻateleina le cholesterol lelei.
Maʻi suka
taumafa glycemic index E aoga tele mo tagata e manaʻo e pulea le maualuga o le suka toto. O mea'ai e maualalo le glycemic index e fa'aitiitia ai le lamatiaga o le ma'i suka ona e fa'atumauina le maualuga o le suka i le toto.
Le lelei ole Glycemic Index Diet
taumafa glycemic index E le lelei tele. O le leai o ni mea'ai ga'o ma suka e mafai ona lamatia ai taumafaiga e pa'u le mamafa.
Fa'ailoga glycemic maualalo Atonu e faigata ona mulimuli i au mea'ai. E le mafai ona maua le glycemic index ranking mo mea'ai uma. Atonu e fenumiai mo nisi ona e leai ni fa'ailoga glycemic index i luga o mea'ai afifi.
Ole tau ole glycemic index ole mea'ai e aoga pe a na'o le taumafa. E ono suia le glycemic index pe a taumafaina faatasi ma isi mea'ai. O le mea lea, e le faigofie ona faʻatusatusa le glycemic index o nisi meaʻai.
O a mea e 'ai ile Glycemic Index Diet?
taumafa maualalo glycemic indexE le mana'omia le faitauina o kalori pe siaki mea'ai e pei ole polotini, ga'o ma ga'o.
taumafa glycemic indexE mana'omia le sui o mea'ai e maualuga le glycemic index e te 'ai i isi mea e maualalo le glycemic index.
E tele mea'ai maloloina ma aoga e filifili mai ai. taumafa maualalo glycemic indexA o faia lenei mea, e tatau ona e fatuina lau lisi mai meaʻai e te filifilia mai le lisi o loʻo i lalo:
O mea'ai o lo'o i lalo e itiiti pe leai ni ga'o ga'o ma o lea e leai ai se tau fa'ailoga glycemic. nei mea'ai meaai maualalo glycemic indexE mafai ona 'ai i totonu.
E pei o almonds, cashews, pistachios, walnuts ma nati macadamia
Ga'o ma suau'u
Olive suauu, pata ma avoka
La'au ma Mea manogi
e pei o le kalaka, basil, dill, masima ma le pepa
O a mea'ai e le tatau ona 'ai ile glycemic index diet?
taumafa maualalo glycemic indexE matua'i leai lava se mea e fa'asaina i totonu. Ae peita'i, so'o se taimi e mafai ai, taumafai e sui mea'ai maualuga-glycemic index i isi mea'ai maualalo-glycemic index:
falaoa
falaoa sinasina, bagel
cereals o le taeao
Oats vave, cereal
Fugalaau masoa
Falai falai, pateta palu vave
susu laau
Suasusu araisa ma le susu oat
fua
meleniusi
Mea'ai suamalie
O masi, keke araisa, bagels, chips sana
keke ma isi mea tao tao
Pastri, donuts, keke, kuki, waffles
Glycemic Index Mea'ai Fa'ata'ita'i Menu
taumafa glycemic index Pe a fatuina se lisi ma le , e tatau ona e filifilia meaʻai e maualalo le glycemic index. Afai o le a e fa'aaogaina mea'ai e maualuga le glycemic index, 'ai i mea'ai e maualalo le glycemic index e faapaleni ai.
O le lisi o loʻo tuʻuina atu e fai ma faʻataʻitaʻiga e tuʻuina atu ia te oe se manatu. E mafai ona e suia mea'ai i luga o le lisi i mea'ai tutusa e ala i le gauai atu i le tau o le glycemic index.
Glycemic Index Mea'ai Lisi
aiga
1 fasi falaoa saito atoa
2 sipuni tele ole pata pinati
1 ipu vai moli
Mea'ai
1 laulau o fualaau aina (pear)
Meaʻai i le aoauli
2 fasi falaoa rye
4 fasi steak
Fualaau faisua e pei o tamato, kapisi, radishes
Mea'ai
1 fasi sisi pa'epa'e
8 masi saito atoa
1 apu feololo
'aiga o le afiafi
I'a paepae tao tao
2 pateta tao tao
Salati ma le 1 sipuni tipolo
1 ipu yogurt mo le suamalie
O se taunuuga;
Ia pulea le maualuga o le suka toto taumafa glycemic index talafeagai. E pei o fuafuaga uma o taumafa, e aoga le faʻatalanoaina o se fomaʻi aʻo leʻi amataina lenei taumafataga.
