Fa'amanuiaga, A'afiaga, Tau Mea'ai ma Kalori o Okra

okrao se laau fuga. E ola i tau mafanafana ma vevela e pei o Aferika ma Asia i Saute. E sau i lanu e lua - mumu ma le lanumeamata. E tutusa uma le tofo o ituaiga uma e lua, ma o le lanu mumu e liu lanu meamata pe a kuka.

Fa'avasegaina fa'aolaola o se fua okara, E faʻaaogaina e fai ma fualaau faisua i le kuka. E le fiafia i ai nisi ona o lona tino vaivai, o lenei fualaau faisua e tele ona aoga ma o lona talaaga paleni e matua lelei lava.

i lalo “e fia kalori i le okra”, “o le a le aogā ma le leaga o le okra”, “pe faapefea ona teu le okra i totonu o le pusaaisa”, “e vaivai le okra”, “e faaitiitia ea le suka o le okra”, “o le legume” E mafai ona e maua tali i au fesili.

O le a le Okra?

okra ( Abelmoschus esculentus ) ose la'au fulu o le aiga hibiscus (Malvaceae). laau okarae tupuga mai i le teropika o le Itulagi i Sasae.

pa'u okaraO totonu o lo'o i ai fatu lanu uliuli oval ma o lo'o i ai le tele o mucilage.

I tulaga fa'apitoa, o se fuala'au 'aina ona o lo'o i ai fatu, ae o lo'o ta'ua o se fualaau faisua, aemaise lava mo le fa'aogaina o mea'ai.

Tau taumafa ole Okra

okraO lo'o i ai se tala'aga mata'ina o mea'ai. Tasi ipu tioata (100 kalama) okara mata O lo'o i ai mea fa'alesoifua maloloina nei:

Kalori: 33

Carbs: 7 kalama

Polotini: 2 kalama

Ga'o: 0 kalama

Alava: 3 kalama

Magnesium: 14% o le Tau i Aso Ta'itasi (DV)

Folate: 15% o le DV

Vitamini A: 14% o le DV

Vitamini C: 26% o le DV

Vitamini K: 26% o le DV

Vitamini B6: 14% o le DV

O lenei fualaau faisua aoga o se puna sili lea o vitamini C ma K1. Vitamini C ose vai-soluble nutrient lea e saofagā i le atoa o le puipuiga, ae o le vitamini K1 o se ga'o-soluble vitamini e iloa mo lona sao i le toto toto.

I le male kalori i le okra ma e maualalo i carbohydrate ma e iai ni polotini ma fiber. I le tele o fualaau aina ma fualaau faisua, polotini i le okra e leai se mea.

O a Faamanuiaga ole Okra?

O lo'o iai ni antioxidants aoga

okrae iai le tele o antioxidants e manuia ai le soifua maloloina. Antioxidants o mea'ai ia e toe fa'aleleia ai mea leaga mai mole mole leaga e ta'ua o radical free.

O antioxidants sili i lenei fualaau faisua e pei ole flavonoids ma isothetetin. polyphenols ma vitamini A ma C.

O suʻesuʻega e faʻaalia ai o polyphenols e faʻaleleia ai le soifua maloloina o le fatu e ala i le faʻaitiitia o le lamatiaga o le toto ma le faʻaleagaina o le oxidative. Polyphenols e aoga foi le soifua maloloina o le faiʻai ona o lo latou gafatia e ulu atu i le faiʻai ma puipuia mai le mumu.

O nei faiga puipuia e fesoasoani e puipuia le faiʻai mai faʻamaoniga o le matua ma faʻaleleia le iloa, aʻoaʻoga ma le manatua.

Fa'aitiitia le lamatiaga ole ma'i fatu

maualuga cholesterol maualuga o lo'o feso'ota'i ma le maualuga maualuga o le fa'ama'i fatu.

okraO lo'o i ai se vaila'au mafiafia pei o le gel e ta'ua o le mucilage e mafai ona fusifusia le cholesterol i le taimi o le ga'ina, ma mafua ai ona alu ese i totonu o fe'au nai lo le fa'afefe i totonu o le tino.

O se su'esu'ega e 8-vaiaso na vaevaeina ai isumu i vaega e 3 ma fafaga i latou i mea'ai ga'o maualuga pe leai fo'i le 1% po'o le 2% o le pauta okra.

okra O isumu i luga o meaʻai na faʻaumatia le tele o le cholesterol i totonu o latou fei ma faʻamaualalo ai le aofaʻi o le cholesterol toto maualuga nai lo le vaega e pulea.

O le isi fa'amanuiaga ole fatu ole mea ole polyphenol. O se suʻesuʻega e 1100-tausaga i tagata 4 na faʻaalia ai o le faʻaaogaina o polyphenols e faʻaitiitia ai faʻailoga inflammatory e fesoʻotaʻi ma maʻi fatu.

E iai uiga fa'ama'i kanesa

okramafai ona taofia le tuputupu aʻe o sela o le kanesa o le tagata lectin O lo'o i ai se polotini e ta'ua O se suʻesuʻega tuʻu suʻesuʻe i sela o le kanesa o le susu na maua ai o le lectin i totonu o lenei fualaau faisua e mafai ona taofia le tuputupu aʻe o le kanesa e oʻo atu i le 63%.

O le isi su'esu'ega tu'u su'esu'e i sela melanoma kiore metastatic si'i okaNa iloa o le maliu o le kanesa e mafua ai le oti o le kanesa.

Fa'apaleni le suka toto

soifua maloloina maualuga o le suka toto O le puipuia e taua tele mo le soifua maloloina atoa. Fa'aauau le maualuga o le suka toto mua'i suka ma e mafai ona oo atu ai i le ma'isuka ituaiga 2.

Suesuega i isumu okara poʻo si'isi'i oka e fa'aalia ai o le 'ai e mafai ona fesoasoani e fa'aitiitia le maualuga o le suka.

Na matauina e le au suʻesuʻe o lenei fualaau faisua e faʻaitiitia ai le faʻaogaina o le suka i totonu o le vaega o meaʻai ma maua ai se tali sili atu le suka toto.

E aoga mo ivi

okra O mea'ai e tele i vaitamini K e aoga mo ponaivi. Vitamini K fesoasoani i ponaivi e mitiia le calcium. O tagata e lava le vaitamini K e malolosi ponaivi ma e maualalo le lamatiaga o le gau.

Fa'aleleia le soifua maloloina o mea'ai

O le alava e fesoasoani e puipuia ai le manava ma fa'atumauina lelei le faiga o mea'ai. E tusa ai ma suʻesuʻega, o le tele o fiber e 'ai e le tagata, o le faʻaitiitia foi lea o le avanoa latou te maua ai le kanesa colorectal.

E fesoasoani fo'i alava mea'ai e fa'aitiitia ai le mana'o ma fa'aolaina le pa'u mamafa.

Faaleleia le vaai

okra E faʻaaogaina foi e faʻaleleia ai le vaai. pa'u okaraO se puna sili lea o le vaitamini A ma le beta-carotene, o meaʻai taua mo le soifua maloloina o mata.

Fa'amanuiaga ole Okra ile Ma'itaga

Folate (Vitamin B9) ose mea'ai taua mo tina ma'itaga. E fesoasoani e fa'aitiitia le lamatiaga o fa'aletonu o le neural tube e a'afia ai le fai'ai ma le ivitū o se tama'imea o lo'o atia'e.

E fautuaina ina ia ave e tamaitai uma ua matutua le 400 mcg o le folate i aso taitasi.

100 kalama okaraE maua ai le 15% o mea e mana'omia e le fafine i aso ta'itasi, o lona uiga o se puna lelei o folate.

Fa'amanuiaga ole Okra mo Pa'u

okraO le alava mea'ai o lo'o i ai e taofia ai fa'afitauli o mea'ai ma fa'amautinoa ai le soifua maloloina o le pa'u. E fesoasoani le vaitamini C e toe fa'aleleia aano o le tino ma fa'atama'i ma fa'aola le pa'u. 

O meaʻai o loʻo i totonu o lenei fualaau faisua e puipuia ai le paʻu o le paʻu ma fesoasoani e toe faʻafouina le paʻu.

Okra Slimming

E leai se ga'o e le'o tumu po'o le cholesterol ma e matua maualalo lava i kalori okaraO se mea'ai lelei mo i latou e fia fa'aitiitia le mamafa. E mauoa foi i alava. O lea e tu'u ai lou ma'ona ma fesoasoani e fa'aitiitia le mamafa.

O le a le aoga o le sua o Okra?

'ai okara faapea foi ma faamanuiaga, sua okara E iai foʻi aogā o le inu. Talosaga aoga o le sua okara...

Puipuia le anemia

O i latou e maua i le anemia inu sua okaramafai ona manuia mai. sua okaraE maua ai e le tino le tele o sela mumu, lea e fesoasoani e togafitia ai le anemia. 

sua okara e iai le tele o vitamini ma minerale. O nisi o ia mea e pei o le vaitamini A, vitamini C, magnesium, lea e fesoasoani i le tino e gaosia ai le tele o sela mumu.

Fa'aitiitia le fa'a'i ma le tale

sua okara E fa'aaogaina e togafitia ai le tiga fa'a'i ma le tale ogaoga. Tagata e maua i le tiga fa'a'i ma tale sua okara mafai ona taumafaina. E faʻaitiitia ai faʻamaoniga o nei maʻi ma ona mea faʻamaʻi ma faʻamaʻi.

E aoga mo le ma'i suka

okrao lo'o iai ni mea fa'apei o le inisalini e aoga ile togafitiga ole ma'i suka. sua okara E fesoasoani e fa'aitiitia le maualuga ole suka ile toto. O le mea lea, e masani ona pulea le ma'i suka sua okara 'ai.

Fesoasoani e togafitia le manava manava

Manava tataO se tasi lea o fa'afitauli fa'aletonu o le soifua maloloina e mafai ona o'o iai se tagata. E mafua ai le tele o le gau o le vai ma minerale taua mai le tino. sua okara E faʻaaogaina i togafitiga o le manava ma fesoasoani e toe faʻafouina le tino.

Fa'aititia le maualuga o le cholesterol

O le vao o loʻo i ai le tele o fiber soluble, lea e mafai ona fesoasoani i le tino e faʻaitiitia ai le cholesterol. sua okaraO le taumafaina e le aunoa e mafai ona fa'aititia ai le maualuga o le cholesterol i le toto ma puipuia ai le fatu.

Faʻaitiitia le manava

O le alava soluble lava lea e mafai ona fesoasoani e pulea le maualuga o le cholesterol toto e fesoasoani foi e faʻamalolo le manava. Galue e pei o se laxative masani okaraO le alava o lo'o i totonu e fusifusia i toxins ma fa'afaigofie ai le fe'avea'i.

Fesoasoani e fa'aleleia le puipuiga

O le puipuiga o le tino e fesoasoani i le tino e tetee atu ai i faʻamaʻi eseese e pei o le malulu ma le fulū. sua okarao lo'o i ai le tele o vaitamini C ma antioxidants e fesoasoani e fa'amalosia ai le malosi fa'asao ole tagata.

Fa'aleleia le soifua maloloina o le pa'u

Masani inu sua okaraFesoasoani e fa'aleleia le soifua maloloina o le pa'u. Antioxidants e fesoasoani e fa'amama le toto ma fa'aitiitia ai siama ma isi fa'ama'i pa'u e mafua mai i mea leaga i le toto.

Fa'aitiitia osofa'iga a le sela

sua okara e fa'aitiitia ai fo'i le fa'ama'i o le ma'i sela ma e aoga tele mo tagata mama'i.

faamalosia ivi

sua okaraO lenei aoga fa'alesoifua maloloina o le susu e fesoasoani e fa'amalosia ponaivi. Folate e maua ai le tele o fa'amanuiaga mo tina ma le tamaititi a'o maitaga.

E puipuia ai le osteoporosis e ala i le faateleina o le ponaivi ma faʻamalosia ponaivi ma sili atu le soifua maloloina.

O a mea leaga o le okra?

Tele tele 'ai okara E mafai ona i ai se aafiaga le lelei i nisi tagata.

Fructans ma faʻafitauli o le manava

okraE mauoa i fructans, o se ituaiga o carbohydrate e mafai ona mafua ai le manava manava, gas, maʻi ma fula i tagata e iai faʻafitauli o le manava. 

O i latou e maua i le irritable bowel syndrome (IBS) e le fiafia i mea'ai e maualuga le maualuga o fructans.

Oxalate ma ma'a fatuga'o

okra oxalatee maualuluga foi. Ole ituaiga masani ole ma'a fatuga'o e faia ile calcium oxalate. O mea'ai maualuga oxalate e fa'ateleina ai le lamatiaga o nei ma'a ia i latou na maua muamua i lenei ma'i.

Solanine ma fulafula

okra O lo'o i ai se fa'apotopotoga e ta'ua o le solanine. O le solanine ose vaila'au o'ona e feso'ota'i ma tiga fa'aso'oga, gugu ma fula umi mo se pasene la'ititi o tagata e ono a'afia i ai. E maua i le tele o fualaau 'aina ma fualaau faisua e pei o pateta, tamato, eggplant, blueberries ma artichokes.

Vitamini K ma le faʻamalosi toto

okra ma isi mea'ai e maualuga i le vaitamini K e ono a'afia ai i latou o lo'o inuina vaila'au fa'amama toto e pei ole warfarin po'o le Coumadin. 

E fa'aoga mea e fa'amama toto e puipuia ai fa'atupu toto leaga e mafai ona poloka ai le toto mai le o'o atu i le fai'ai po'o le fatu.

Vitamini K e fesoasoani i le faʻamalo toto. O tagata e ono a'afia i le fa'atupu toto e le tatau ona suia le aofa'i o vaitamini K latou te inuina.

E mafua le Allergy i le Okra?

E mafai ona mafua ai allergies i nisi tagata.

O mea'ai allergies e tupu i se tali le masani a le tino puipuia. Afai e matua maaleale i se mea'ai faapitoa, o le tino puipuia e amata ona tau ma antibodies ma vailaʻau. O le tu'uina atu o nei vaila'au e amata ai fa'ailoga allergy i le tino atoa.

Fa'ailoga ole allergy okra e tupu pe a uma ona taumafaina. 

– Magese

– Pa'u pa'u

– tingling i le gutu

– Fa'asusu le isu

– Uila

– Ua matapogia

– niniva

–gogo

– Fufula laugutu, foliga, laulaufaiva ma le faai

Okra allergy O le auala pito sili ona faigofie e puipuia ma fofo ai o le aua nei 'aina lenei fualaau faisua. Afai e te masalomia se allergy, alu i le foma'i.

Okra Teuga ma Filifiliga

Pe a filifilia okra Aua le fa'atau ni mea maanuminumi pe vaivai. Afai ua amata ona lanu uliuli pito, o lona uiga o le a vave ona pala.

Fa'amamago le fuala'au fai'ai ma 'aua ne'i fufuluina se'ia e sauni e fa'aoga. O le teuina i totonu o se atigi pusa i totonu o se pepa po'o se taga palasitika e fa'asaoina ai lona tino vaivai ma e mafai ona taofia le tupu a'e o limu. Ole okra fou e le sili atu ile 3 ile 4 aso.

O se taunuuga;

Okara, O se fualaau faisua lelei ma le tele o mea aoga mo le soifua maloloina. E mauoa i le magnesium, folate, fiber, antioxidants ma vitamini C, K1 ma A.

E aoga mo tina maitaga, soifua maloloina o le fatu ma le puleaina o le suka toto. O lo'o iai uiga fa'ama'i kanesa.