orehiJe odličen vir omega 3 maščobnih kislin. Že od antičnih časov so ga uživali kot oreščke. zadnje čase orehovo oljeZačele so se poznati koristi za lase, kožo in zdravje in njegova uporaba se je začela povečevati.
v članku "kaj je orehovo olje", "za kaj je orehovo olje dobro", "kako jemati orehovo olje", "kakšne so koristi orehovega olja", ali orehovo olje škoduje? na vprašanja bodo odgovorili.
Kaj naredi orehovo olje?
orehovo olje, znanstveno navadni oreh Pridobiva se iz oreha, znanega kot. To olje je običajno hladno stiskano ali rafinirano. Je eno najdražjih naravnih olj na trgu.
Hranilna vrednost orehovega olja
To olje vsebuje predvsem linolno, gama-linolensko in oleinsko kislino, ki so enkrat nenasičene in večkrat nenasičene maščobe. Mnoge od teh delujejo tudi kot antioksidanti in protivnetne spojine, ki so zaradi hitre pretvorbe energije in blagodejnih učinkov večinoma znane kot »dobre« oblike maščob.
Kakšne so prednosti orehovega olja?
Zmanjša vnetje
Uživanje orehovega oljaBori se s kroničnimi vnetji, ki jih povezujejo s srčnimi boleznimi, nekaterimi vrstami raka in drugimi zdravstvenimi težavami.
23-tedenska študija na 6 odraslih z visokim holesterolom, orehovo oljeUgotovil je, da uživanje ALA, ene od glavnih maščobnih kislin v prehrani, zmanjša proizvodnjo vnetnih beljakovin v telesu.
Orehi so bogati tudi s polifenoli, imenovanimi elagitanini, ki jih črevesne bakterije pretvorijo v druge koristne spojine.
Te spojine imajo protivnetne lastnosti in delujejo kot antioksidanti, ki se borijo proti poškodbam celic, ki jih povzročajo molekule, imenovane prosti radikali.
vendar orehovo oljeNi jasno, v kolikšni meri se koristne spojine v orehih ohranijo med predelavo. Nekatere raziskave orehovo oljeRezultati kažejo, da muškatni orešček ne prispeva več kot 5 % k antioksidativni aktivnosti celega oreha.
Zato, orehovo oljePotrebnih je več raziskav o protivnetnih učinkih
Pomaga znižati krvni tlak
orehovo oljelahko pomaga znižati visok krvni tlak, enega glavnih dejavnikov tveganja za bolezni srca.
Študije kažejo, da imajo tisti, ki jedo orehe, nižji krvni tlak zaradi visoke ravni ALA, LA in polifenolov. orehovo oljePodobne učinke lahko opazimo, če upoštevamo, da je tudi ananas bogat s temi spojinami.
Študija 15 odraslih s prekomerno telesno težo ali debelostjo in zmerno visokimi ravnmi holesterola, orehovo olje ugotovili, da njegovo uživanje bistveno izboljša delovanje krvnih žil, kar bi lahko pomagalo znižati krvni tlak.
Poleg teh ugotovitev, orehovo oljePotrebnih je več študij o možnih učinkih
Izboljša nadzor krvnega sladkorja
Uživanje orehovega oljaLahko izboljša slab nadzor krvnega sladkorja, povezan s sladkorno boleznijo tipa 2.
Neuravnane ravni sladkorja v krvi lahko sčasoma povzročijo poškodbe oči in ledvic, bolezni srca in možgansko kap. orehovo olje Uživanje hrane, ki znižuje krvni sladkor, lahko pomaga preprečiti te zaplete.
Študija, ki je vključevala 2 ljudi s sladkorno boleznijo tipa 100, je pokazala 3 žlico (1 gramov) na dan 15 mesece. orehovo olje ugotovili, da se je uživanje ravni glukoze v krvi na tešče in hemoglobina A1c, ki merita dolgoročno glukozo v krvi, znatno znižalo v primerjavi z izhodiščnimi ravnmi.
orehovo oljeNjegovi ugodni učinki na uravnavanje krvnega sladkorja so posledica visoke koncentracije antioksidantov, ki lahko pomagajo pri boju proti oksidativnemu stresu, povezanemu z visoko ravnjo sladkorja v krvi.
Izboljša raven holesterola
Redno uživanje orehov lahko pomaga znižati visoke ravni trigliceridov v krvi ter skupnega in LDL (slabega) holesterola, sicer se lahko poveča tveganje za bolezni srca.
To je oboje oreh orehovo oljeTo je posledica visoke ravni omega 3 maščobnih kislin in antioksidantov, ki jih najdemo v
V študiji 60 odraslih z visokimi ravnmi trigliceridov, 45 grame v 3 dneh orehovo olje ugotovili, da imajo bistveno nižje ravni trigliceridov v primerjavi z izhodiščnimi ravnmi.
Na podlagi teh rezultatov, uživanje orehovega olja Lahko pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca.
Lahko ima učinke proti raku
orehovo oljeNekatere spojine v njem lahko pomagajo preprečiti napredovanje nekaterih vrst raka.
Natančneje, telo pretvori elajitanine v orehih v elaginsko kislino in nato v spojine, imenovane urolitin.
Študija v epruveti je pokazala, da lahko uroliti pomagajo pri uravnavanju ravni prostate specifičnega antigena (PSA), dejavnik tveganja za raka prostate in povzročijo smrt rakavih celic.
Uživanje orehov je bilo pri živalih in opazovalnih študijah povezano z manjšim tveganjem za raka dojk in debelega črevesa in danke.
Vendar, preden lahko naredimo zaključke o njegovih učinkih proti raku. orehovo oljeObstaja potreba po obsežnejših raziskavah, ki se osredotočajo na njegove učinke na ljudi.
Zmanjša tveganje za srčne bolezni
orehovo olje Njegovo uživanje pomaga znižati raven holesterola v telesu. Na ta način zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja.
delovanje krvnih žil
Uživanje tega olja močno pomaga pri izboljšanju splošnega delovanja krvnih žil.
Pomaga pri spanju
Pomaga v boju proti nespečnosti in zagotavlja dober spanec. Ker podpira spanje in ga uravnavamelatonin Vsebuje.
Hujšanje z orehovim oljem
To blagodejno olje je učinkovito pri hujšanju in topljenju trebušne maščobe. Ker ob uporabi v solatah ali obrokih zagotavlja občutek sitosti. Zadovoljuje tudi potrebe telesa po maščobi.
Občutek sitosti pomaga pri hujšanju, saj avtomatsko pojeste manj.
Prednosti orehovega olja za kožo
Ima veliko tako vitaminov kot mineralov. Torej za brezhibno kožo uporaba orehovega olja Priporočljivo je.
Hranila v orehovem olju lahko izboljšajo zdravje kože.
Ena žlica (13.6 grama) orehovo oljevsebuje več kot 3 gramov omega 8 maščobne kisline, imenovane alfa-linolenska kislina (ALA).
V našem telesu se nekaj ALA pretvori v daljše omega 3 maščobne kisline, imenovane eikozapentaenojska kislina (EPA) in dokozaheksaenojska kislina (DHA), ki pomagata pri oblikovanju strukturnih komponent kože.
Zato orehovo oljeOmega 3, vključno s tistimi v , se lahko borijo proti vnetnim kožnim motnjam in spodbujajo celjenje ran.
orehovo oljeVsebuje veliko količino omega 6 maščobne kisline linolne kisline (LA), ki je najbolj prevladujoča maščobna kislina v najbolj zunanji plasti kože.
Zaradi tega uživanje orehovega oljaPoveča vnos esencialnih maščobnih kislin, ki so ključnega pomena za zdravje kože. orehovega olja Druge koristi za kožo so naslednje;
Zmanjšuje gube
Popoln za boj proti gubam. Ima mastno teksturo, ob redni uporabi pa pomaga, da fine linije in gube sčasoma izginejo.
Boji se proti okužbam
orehovo olje Pomaga v boju proti glivičnim okužbam.
Uporabno pri zdravljenju psoriaze
Luskavica Pomaga pri zdravljenju trajnih težav s kožo, kot so Lahko se uporablja lokalno.
Vir antioksidantov
Je zelo dober antioksidant in pomaga v boju proti staranju. Za kožo je izjemno koristen.
Prednosti orehovega olja za lase
Učinkovito pri izpadanju las
iz veliko različnih razlogovizpadanje lasje pogosta težava mnogih moških in žensk. orehovo oljeLjudem pomaga preprečiti izpadanje las zaradi vsebnosti omega 3 maščobnih kislin, ki preprečujejo poškodbe celic.
Preprečuje prhljaj
orehovo olje Učinkovito je pri preprečevanju in odpravljanju prhljaja. Pomaga ohranjati lasišče čisto, saj odstrani vse nečistoče. Da bi dosegli največjo korist, ga je treba redno nanašati na lase. Preprečuje luščenje lasišča in preprečuje tudi prhljaj.
Spodbuja rast las
Pomaga pri rasti las, saj vsebuje veliko kalija.kalijev mineral Pomemben je, ker zagotavlja obnavljanje celic in pospešuje raztezanje.
Kakšna je škoda orehovega olja?
Stranski učinki uporabe tega olja so zelo omejeni. Za večino ljudi je popolnoma varen, če se uporablja v zmernih količinah.
Zdravje srca
Učinki tega olja na zniževanje krvnega tlaka lahko povzročijo zaplete pri drugih zdravilih za hipertenzijo, zato se je treba pred notranjo uporabo olja posvetovati z zdravnikom.
Krvni sladkor
Podobno, orehovo olje Lahko je odličen za diabetike ali ljudi z velikim tveganjem za sladkorno bolezen, vendar lahko povzroči nevarno nizek krvni sladkor, če se uporablja z nekaterimi zdravili. Diabetiki morajo to olje uporabljati previdno pri svojih obrokih.
vnetje kože
Kot pri mnogih močnih, koncentriranih oljih, orehovo oljePri lokalni uporabi v kozmetične ali medicinske namene lahko povzroči draženje kože.
Majhno količino nanesite na kožo in počakajte nekaj ur, da vidite, ali obstaja neželena reakcija, še posebej, če imate občutljivo kožo.
želodčna motnja
orehovo oljeČeprav je popolnoma varen za notranjo uporabo, je izjemno močan in lahko povzroči vnetni odziv v črevesju. To je lahko v obliki želodčne motnje, krčev, napihnjenosti, slabosti, driske ali celo bruhanja.
Kako uporabljati orehovo olje?
To olje se lahko uporablja na več načinov.
Običajno ima svetlo barvo in prijeten okus. Visoka kvaliteta orehova olja Je hladno stisnjen in nerafiniran, ker lahko obdelava in toplota uničita nekaj hranil in povzročita grenak okus.
Za pomfrit ali kuhanje na visoki temperaturi z uporabo orehovega olja ni priporočljivo. Poleg tega ga lahko pred odpiranjem hranimo le 1-2 meseca na hladnem in suhem mestu.
orehovo olje Najpogostejša uporaba za solatni preliv je s kisom in začimbami.
Kot rezultat;
orehovo oljeJe okusno olje, pridobljeno s stiskanjem orehov.
Bogata je z omega 3 maščobno kislino ALA in drugimi nenasičenimi maščobnimi kislinami, pa tudi z elagitanini in drugimi polifenolnimi spojinami, ki delujejo kot antioksidanti.
Zato, uživanje orehovega oljalahko med številnimi drugimi koristmi izboljša raven sladkorja v krvi in spodbuja zdravje srca.
orehovo oljePoskusite ga uporabiti kot solatni preliv in druge hladne jedi.
