Kaj je Kelp? Neverjetne prednosti morskih alg Kelp

Radi odkrivate nove okuse?

Če je vaš odgovor pritrdilen, vam bom povedal o nekoliko neznani hrani. V svetu so ga šele začeli prepoznavati, v Aziji pa ga že stoletja uživajo kot osnovni vir hrane. Ta hrana, imenovana superhrana, je pravzaprav a morske alge Yani alg... 

Ima zelo dragocene hranilne vrednosti. alge algpomaga pri izgubi teže. Zaradi vsebnosti joda je pomemben za zdravje ščitnice. Preprečuje raka in krepi kosti.

Kakšne druge ugodnosti? Morske alge KelpIma veliko več prednosti. Kaj? Začnimo razlagati ...

Kaj je alg?

Kelp, razred rjavih alg ( Phaeophyceae ) pripada. Rocky je morska alga, ki raste v slani vodi blizu obale.

Raste zelo hitro. Nekatere vrste lahko zrastejo od pol metra do 80 metrov na dan.

Morske alge Kelplahko jemo surovo ali kuhano. Prav tako je v prahu in se prodaja. Kitajska je trenutno največji komercialni proizvajalec alg na svetu. 

Morske alge Kelpzagotavlja spojino, imenovano natrijev alginat. Proizvajalci živil uporabljajo to spojino kot zgoščevalec v številnih živilih, kot so sladoled in solatni preliv.

Hranilna vrednost alg alg

Morske alge KelpRazlog, zakaj je tako koristen, je njegova hranilna vrednost. 100 gramov alge alg Zagotavlja 43 kalorij. Hranilna vsebnost je naslednja;

• 1.68 g beljakovin 
• 0,56 g maščobe 
• 9.57 g ogljikovih hidratov 
• 1.3 g vlaknin 
• 0.6 g sladkorja 
• 168 mg kalcija 
• 2.85 mg železa 
• 121 mg magnezija 
• 42 mg fosforja 
• 89 mg kalija 
• 233 mg natrija 
• 1,23 mg cinka 
• 0.13 mg bakra 
• 0.2 mg mangana 
• 0.7 mcg selena 
• 3 mg vitamina C 
• 0,05 mg tiamina 
• 0.15 mg riboflavin 
• 0.47 mg niacina 
• 0.642 mg pantotenske kisline 
• 0,002 mg vitamina B6 
• 180 mcg folne kisline 
• 12.8 mg holina 
• 116 ie vitamina A 
• 0.87 mg vitamina E 
• 66 mcg vitamina K

Kakšne so prednosti morskih alg Kelp?

Vsebnost joda

• Ali dobivate dovolj joda? 
• jodaJe pomemben mineral za naše telo in povzroča številne težave, če ga ne zaužijemo dovolj.
• Ni veliko živil, iz katerih bi lahko dobili jod. Morski sadeži so najpomembnejši vir joda.
• Morske alge Kelp Vsebuje zelo visoko raven joda.

Pomagajte pri izgubi teže

• Morske alge KelpIma nizko vsebnost maščob in kalorij. Je hrana, bogata s hranili.
• študije, uživanje alg algnavaja, da lahko pozitivno vpliva na debelost in hujšanje.
• V tej morski algi je naravna vlakna, imenovana alginat, ki lahko pomaga ustaviti absorpcijo maščob v črevesju.

Zdravi in ​​preprečuje sladkorno bolezen

• uživanje alg algUravnava krvni sladkor, pozitivno vpliva na urejenost glikemije. Poveča aktivnost antioksidantnih encimov.
• sicer alge alg Je koristno živilo za diabetike in tiste, ki jim grozi sladkorna bolezen.

težave s krvjo

• Morske alge KelpVsebuje fukoidan, ki deluje proti težavam, povezanim s krvjo.
• Fucoidan je učinkovit pri preprečevanju krvnih strdkov, ki lahko povzročijo nevarne zdravstvene težave, kot so možganska kap in srčni napadi.
• Fucoidan ščiti tudi pred poškodbami, ki nastanejo zaradi nepravilnega pretoka krvi v določene dele telesa.

upočasnitev raka

• Morske alge KelpFucoidan je snov za boj proti raku.
• Študije o fukoidanu so pokazale, da povzroča umiranje rakavih celic pri levkemiji, raku debelega črevesa, dojk in pljuč. 
• Morske alge KelpJe kombinacija fukoidana in fukoksantina, zaradi česar je moka najučinkovitejša hrana v boju proti raku.

Naravno preprečevanje vnetja

• Vnetje je osnova vseh znanih bolezni. 
• Morske alge Kelp Z zmanjšanjem vnetja v telesu zmanjša tveganje za bolezni.
• Snov fukoidan v svoji vsebnosti zmanjšuje vnetja in izboljšuje raven holesterola v krvi, ki povzroča bolezni srca.

Preprečevanje izgube kosti

• Tisti, ki jim grozi osteoporoza ali druge bolezni kosti alge alg bi moral jesti. Sprašuješ zakaj?
• Morske alge Kelp bogat Vitamin K je vir. Vitamin K ima številne prednosti. Ena je izgradnja kosti, ki so odporne na artritis in osteoporozo.
• Fukoidan je pomemben tudi za zdravje kosti. Pomaga preprečiti starostno izgubo kosti in poveča mineralno gostoto v kosteh.

Kako jesti alge?

uživanje alg alg Za to vam ni treba živeti ob morju. Čeprav je težko najti sveže, se v prahu prodaja za tiste, ki želijo izkoristiti prednosti morskih alg. Morske alge Kelp Na splošno se jedo na naslednji način;

• Dodaja se juham in mesnim jedem.
• Jedo ga surovo v solatah. 
• Posuši se in uporablja kot začimba. 
• Doda se zelenim smutijem.
• Jemo ga tako, da v ponvi popečemo z zelenjavo.

No, stranski učinki morskih alg alg je tam?

Kakšna je škoda alg alg?

• Morske alge imajo sposobnost absorbiranja mineralov, ki jih najdemo v vodi. To lahko povzroči, da skupaj z algami v telo vstopijo težke kovine. Pomembno je, da kupujete alge znanih in zanesljivih blagovnih znamk. 
• Morske alge Kelp zagotavlja znatne količine joda. Prekomerno uživanje joda povzroči prekomerni vnos joda. Medtem ko ima jod neverjetne koristi za zdravje, lahko preveč povzroči težave, kot sta hipertiroidizem in nekateri raki ščitnice. Zato alge algNe bi smeli zaužiti preveč.