Vsebina članka
Gensko spremenjena dieta je znana tudi kot dieta General Motors. Gre za dieto, ki naj bi izgubila do 7 kilogramov v samo enem tednu. Sestavljen je iz 7 dni, ki vam omogočajo uživanje različnih živil ali skupin živil vsak dan. Tisti, ki hujšajo z gensko spremenjeno dieto, trdijo, da ta tehnika pospešuje hujšanje in pomaga pri hitrejšem izgorevanju maščob kot druge diete.
Kaj je gensko spremenjena prehrana?
Ta dieta naj bi nastala leta 1985 za zaposlene v General Motorsu. Razvili naj bi ga s pomočjo ameriškega ministrstva za kmetijstvo in podeželje, po obsežnem testiranju v raziskovalnem centru Johns Hopkins. Vendar se o tej trditvi razpravlja kot o urbani legendi, pravi izvor gensko spremenjene prehrane pa ni znan.
Ta dieta je razdeljena na sedem dni, vsak s strogimi pravili, ki vam omogočajo uživanje različnih skupin živil. Dieta pomaga pri hujšanju z:
- V samo enem tednu lahko izgubite do 7 kg
- Lahko se znebite toksinov in tujih snovi v telesu.
- Vaša prebava se izboljša.
- Sposobnost vašega telesa za izgorevanje maščob se izboljša.
Kako poteka gensko spremenjena dieta?
- Gensko spremenjena prehrana je razdeljena na sedem dni z različnimi pravili.
- Priporočljivo je, da vsak dan spijete 8-12 kozarcev vode za potrebe po vodi skozi celotno dieto.
- Čeprav ta dieta ne zahteva vadbe za hujšanje, jo lahko izvajate po želji. Prve tri dni pa vadbe ne smete izvajati.
- Tisti, ki so na dieti General Motorsa, lahko vsak dan zaužijejo do dve ali tri sklede »GM Wonder Soup«. GM prehrana juha Našli boste recept za to juho, znano tudi kot
Tu so posebna pravila za vsak dan diete:
Prvi dan
- Jejte samo sadje – jeste lahko katero koli sadje razen banan.
- Največja količina sadja ni določena.
- Dieta posebej priporoča uživanje melone za pospešitev izgube teže.
Drugi dan
- Jejte samo surovo ali kuhano zelenjavo.
- Dieta ne določa največje količine zelenjave.
- Krompir omejite samo na zajtrk.
Tretji dan
- Samo jejte vse vrste sadja in zelenjave, razen banan in krompirja.
- Dieta ne določa največje količine.
Četrti dan
- Jejte samo banane in mleko.
- Pojeste lahko 6 ali 8 majhnih banan.
- Za 3 kozarce mleka.
Peti dan
- Jejte govedino, piščanca ali ribe (284 gramov).
- Poleg mesa lahko zaužijete le 6 paradižnikov.
- Vegetarijanci lahko meso nadomestijo z rjavim rižem ali skuto.
- Povečajte vnos vode za dva kozarca, da izplaknete dodatno sečno kislino. Tvorba sečne kisline je kemična posledica razgradnje purinov v mesu.
Šesti dan
- Jejte govedino, piščanca ali ribe (samo 284 gramov).
- Današnji obroki lahko vsebujejo neomejene količine zelenjave, vendar z izjemo krompirja.
- Vegetarijanci lahko meso nadomestijo z rjavim rižem ali skuto.
- Povečajte vnos vode za dva kozarca, da izplaknete dodatno sečno kislino.
sedmi dan
- Jejte samo rjavi riž, sadje, sokove in zelenjavo.
- Za nobeno od teh živil ni določena največja količina.
Druge smernice
Poleg zgoraj opisanega načrta gensko spremenjena prehrana ponuja še nekaj drugih smernic.
- Najprej je prepovedano jesti fižol. Navedeno je, da je visoko kaloričen in lahko povzroči povečanje telesne mase.
- Kava in zeleni čaj sta dovoljena, vendar ne smeta vsebovati sladil. Če ni navedeno v dieti, ne smete piti gaziranih pijač, alkohola in drugih kaloričnih pijač.
- Poleg tega lahko naredite nekaj zamenjav. Namesto mesa lahko na primer uporabite skuto, namesto navadnega pa sojino mleko.
- Po zaključku tedenskega prehranskega načrta je priporočljivo, da nadaljujete z dieto z visoko vsebnostjo beljakovin in nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, da ohranite izgubo teže.
1 skodelica = 250 gramov
GS dieta 1. dan
Zajtrk (08:00) – Srednje jabolko + nekaj jagod + 1 kozarec vode
malica (10:30) – Pol kozarca melone + 1 kozarec vode
Kosilo (12:30) – 1 skodelica lubenice + 2 skodelici vode
Večerna malica (16) – 1 velika pomaranča + 1 kozarec vode
Večerja (18:30) – 1 kozarec melone in jagod + 1 kozarec vode
malica (20:30) – Pol kozarca lubenice + 2 kozarca vode
Živila, ki se jim je treba izogibati – 1. dan
zelenjava - vso zelenjavo
sadje - banane
Beljakovine - Meso, jajca, ribe, fižol, leča in gobe.
Maščobe in olja – Maslo, margarina in žafranikovo olje.
ogljikovi hidrati – Živila, bogata z ogljikovimi hidrati, vključno z rjavim rižem.
mleko - Polnomastno mleko, polnomastni jogurt, zamrznjen jogurt, sladoled in sir.
Pijače - Alkohol, soda, sladke pijače, mlečni napitki, zelenjavni sokovi ali smutiji in pakirani sokovi.
GM dieta 2. dan
Zajtrk (08:00) – 1 skodelica kuhanega krompirja (z malo soli in popra) + 1 kozarec vode
malica (10:30) – Pol kumare + 1 kozarec vode
Kosilo (12:30) – 1 skodelica zelene solate, paprika, špinača in šparglji + 2 skodelici vode
Večerna malica (16) – Pol kozarca korenja (limonin sok in ščepec soli) + 1 kozarec vode
Večerja (18:30) – 1 skodelica brokolija in zelenega fižola + 1 skodelica vode
malica (20:30) – 1 kumara + 2 kozarca vode
Živila, ki se jim je treba izogibati – 2. dan
sadje - vse sadje
Beljakovine - Meso, jajca, ribe, fižol, leča in gobe.
Maščobe in olja – Maslo, margarina in žafranikovo olje.
ogljikovi hidrati – Živila, bogata z ogljikovimi hidrati, vključno z rjavim rižem.
mleko - Polnomastno mleko, polnomastni jogurt, zamrznjen jogurt, sladoled in sir.
Pijače - Alkohol, soda, sladke pijače, sveži sokovi ali smutiji in pakirani sokovi.
GM dieta 3. dan
Zajtrk (08:00) – Pol skodelice melone + 2 kozarca vode
malica (10:30) – 1 skodelica ananasa ali hruške + 2 skodelici vode
Kosilo (12:30) – 1 kozarec solate (kumare, korenček in zelena solata) + 2 kozarca vode
Večerna malica (16) – 1 pomaranča + ½ kozarca melone + 1 kozarec vode
Večerja (18:30) – 1 kozarec solate (kuhan brokoli + pesa + špinača) + 2 kozarca vode
malica (20:30) – 1 hruška + 1 kozarec vode
Živila, ki se jim je treba izogibati – 3. dan
zelenjava - krompir
sadje - banane
Beljakovine - Meso, jajca, ribe, fižol, leča in gobe.
Maščobe in olja – Maslo, margarina in žafranikovo olje.
ogljikovi hidrati – Vsa živila, bogata z ogljikovimi hidrati, vključno z rjavim rižem.
mleko - Polnomastno mleko, polnomastni jogurt, zamrznjen jogurt, sladoled in sir.
Pijače - Alkohol, soda, sladke pijače, zelenjavni smutiji ali sokovi in pakirani sokovi.
GM dieta 4. dan
Zajtrk (08:00) – 2 banani + 1 kozarec mleka
malica (10:30) – 1 banana + 1 kozarec vode ali 1 kozarec banan milkshake / smoothie
Kosilo (12:30) – Milkshake (2 banani + 1 kozarec mleka + en kakav v prahu) ali 1 skleda zelenjavne juhe
Večerna malica (16) – Banana 2
Večerja (18:30) – 1 banani + 1 kozarec mleka
malica (20:30) – 1 kozarec mleka
Živila, ki se jim je treba izogibati – 4. dan
Vse razen banan in mleka.
GM dieta 5. dan
Zajtrk (09:00) – 3 paradižniki + 2 kozarca vode
malica (10:30) – 1 jabolko + 1 kozarec vode
Kosilo (12:30) – Pol kozarca rjavega riža + dušena raznovrstna zelenjava / 85 g ribjega fileja + 2 kozarca vode
Večerna malica (16) – 2 paradižniki + 1 kozarca vode
Večerja (18:30) – 1 kozarec rjavega riža + 1 paradižnik + pol kozarca dušene zelenjave + 2 kozarca vode
Živila, ki se jim je treba izogibati – 5. dan
zelenjava - Krompir in sladki krompir.
sadje - banane
Beljakovine - Govedina in puran.
Maščobe in olja – Maslo, margarina in žafranikovo olje.
ogljikovi hidrati – Beli riž, kruh in predelana hrana.
mleko - Polnomastno mleko, polnomastni jogurt, zamrznjen jogurt, sladoled in sir.
Pijače - Alkohol, soda, sladke pijače in pakirani sokovi.
GM dieta 6. dan
Zajtrk (09:00) – 1 kozarec korenčkovega soka + pol skodelice kuhanih stročnic
malica (10:30) – 1 kozarec kuhane zelenjave + 2 kozarca vode
Kosilo (12:00) – Pol kozarca rjavega riža + pol kozarca različne zelenjave
malica (15:30) – 1 skodelica rezin kumare + 2 kozarca vode
Večerja (18:30) – Pol kozarca rjavega riža + pol kozarca raznovrstne zelenjave + piščanec / skuta + 2 kozarca vode
Živila, ki se jim je treba izogibati – 6. dan
zelenjava - Sladki krompir in krompir.
sadje - vse
Beljakovine - Govedina in puran.
Maščobe in olja – Maslo, margarina in žafranikovo olje.
ogljikovi hidrati – Beli riž, kruh in predelana hrana.
mleko - Polnomastno mleko, polnomastni jogurt, zamrznjen jogurt, sladoled in sir.
Pijače - Alkohol, soda, sladke pijače in pakirani sokovi.
GM dieta 7. dan
Zajtrk (09:00) – 1 kozarec pomarančnega/jabolčnega soka
malica (10:30) – 1 kozarec sadne solate + 2 kozarca vode
Kosilo (12:00) – Pol kozarca rjavega riža + pol kozarca dušene zelenjave + 2 kozarca vode
malica (15:30) – 1 kozarec lubenice / več vrst jagodičja + 2 kozarca vode
Večerja (18:30) – 1 skodelica GM juhe + 2 skodelici vode
Živila, ki se jim je treba izogibati – 7. dan
zelenjava - Krompir in sladki krompir.
sadje - Banana, češnja, mango in hruška.
Beljakovine - Izogibajte se vsem vrstam mesa, kot so govedina, puran, piščanec, ribe, leča, fižol, soja in gobe.
Maščobe in olja – Maslo, margarina in žafranikovo olje.
ogljikovi hidrati – Beli riž, kruh in predelana hrana.
mleko - Polnomastno mleko, polnomastni jogurt, zamrznjen jogurt, sladoled in sir.
Pijače - Alkohol, soda, sladke pijače in pakirani sokovi.
Recept za GM dietno juho
Gensko spremenjena dietna juha je glavna sestavina prehrane. Uživate ga lahko v neomejenih količinah vsak dan in preprečuje stradanje. Pripravite lahko velike količine in pogrejete ter zaužijete kadarkoli med tednom.
materiali
- šest velikih čebul
- trije srednji paradižniki
- zelje
- dve zeleni papriki
- zelena
- pol litra vode
Priprava na
- Čebulo in papriko narežemo. V ponvi prepražimo na oljčnem olju, da rahlo porjavi.
- kasneje, paradižnikZeleno in zelje narežemo in ju skupaj z vodo dodamo v lonec.
- Priprava juhe traja približno 60 minut. Zelenjavo je treba kuhati. Dodate lahko začimbe in sol.
- Po želji ga lahko pretlačite tudi skozi blender.
Je gensko spremenjena prehrana zdrava?
Veliko ljudi išče šok diete za hitro hujšanje. Na žalost ni mogoče doseči dolgoročne, trajne izgube teže v samo enem tednu.
Čeprav gensko spremenjena dieta prepoveduje nezdravo hrano in priporoča zdravo prehranjevanje, njene pomanjkljivosti daleč odtehtajo morebitne koristi.
Da se ne boste ujeli v neskončni krog jo-jo diete in samo shujšali, poskusite shujšati tako, da si namesto s hujšanjem pridobite zdrave prehranjevalne navade. To bo bolj koristno za hujšanje in zdravje.
Reference: 1