Vsebina članka
Atkinsova dieta Gre za dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, običajno za tiste, ki želijo shujšati. zdrava prehrana kot je priporočeno.
Ta dieta trdi, da lahko shujšate tako, da zaužijete toliko beljakovin in maščob, kolikor želite, če ne jeste hrane z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
"Atkinsova dieta" Avtor najbolj prodajanih knjig o prehrani leta 1972, dr. Predložil ga je zdravnik po imenu Robert C. Atkins. Od takrat,"dieta dr atkinsa" Postala je priljubljena po vsem svetu in o njej je bilo napisanih veliko več knjig.
Od takrat je bila dieta temeljito preučena in dokazano je, da povzroči večjo izgubo teže kot diete z nizko vsebnostjo maščob ter pozitivne izboljšave krvnega sladkorja, HDL (dobrega holesterola), trigliceridov in drugih zdravstvenih kazalnikov.
Glavni razlog, zakaj so diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov učinkovite pri izgubi teže; Ko ljudje zmanjšajo vnos ogljikovih hidratov in zaužijejo več beljakovin, se njihov apetit zmanjša in samodejno zaužijejo manj kalorij, ne da bi se morali potruditi.
Kaj je Atkinsova dieta?
Atkinsova dieta za svoje paciente. Gre za dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jo je ustvaril Robert C. Atkins.
Zdravnik je izločil vse vire enostavnih ogljikovih hidratov, namreč sladkorja, in svojim pacientom dovolil uživanje veliko beljakovin, zdravih maščob in kompleksnih ogljikovih hidratov (zelenjave in sadja).
Ta pristop je pokazal takojšnje rezultate in se je spremenil v dieto za hujšanje, ki jo priporoča zdravnik.
Kako se izvaja Atkinsova dieta?
4-stopenjski načrt prehrane
Atkinsova dieta Razdeljen je na 4 različne stopnje:
1. stopnja (indukcija)
2 tedna je treba zaužiti manj kot 20 gramov ogljikovih hidratov na dan. Jejte obroke z visoko vsebnostjo maščob in beljakovin z zelenjavo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot je listnata zelenjava.
2. faza (uravnoteženje)
Počasi v svojo prehrano dodajte več oreščkov, zelenjave z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in majhne količine sadja.
3. stopnja (fina nastavitev)
Ko ste zelo blizu ciljni teži, dodajte več ogljikovih hidratov v svojo prehrano, dokler se izguba teže ne upočasni.
4. faza (vzdrževanje)
S ciljem ohranjanja telesne teže lahko zaužijete toliko zdravih ogljikovih hidratov, kot jih vaše telo lahko prenaša.
Vendar so ti koraki nekoliko zapleteni in morda niso potrebni. Dokler boste sledili spodnjemu načrtu obrokov, boste shujšali. Nekateri se odločijo preskočiti začetno fazo in jesti zelenjavo in sadje že od samega začetka. Ta pristop je lahko tudi zelo učinkovit.
Nekateri se preprosto odločijo ostati v fazi uvajanja za nedoločen čas. To je še en načrt prehrane, imenovan ketogena dieta.
Živila, ki se jim je treba izogibati
Atkinsova dietaTem živilom se morate izogibati v:
Sladkor: Brezalkoholne pijače, sokovi, torte, sladkarije, sladoled itd.
žita: Pšenica, rž, ječmen, riž.
Rastlinska olja: Sojino olje, koruzno olje, bombažno olje, olje repice in drugo.
Trans maščobe: Maščobe z besedo "hidrogenirane" na seznamu sestavin, ki jih pogosto najdemo v predelani hrani.
"Dietna" in "nizkomaščobna" hrana: Običajno ima zelo veliko sladkorja.
Zelenjava z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov: Korenje, repa itd. (Samo indukcija).
Sadje z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov: Banana, jabolko, pomaranča, hruška, grozdje (samo za indukcijo).
škrobi: Krompir, sladki krompir (samo za uvod).
Stročnice: Leča, čičerika itd. (Samo indukcija).
Živila, ki jih lahko jeste
Atkinsova dietaMorali bi jesti to zdravo hrano.
meso: Govedina, jagnjetina, piščanec, slanina in drugo.
Mastne ribe in morski sadeži: Losos, postrv, sardele itd.
Jajce: Najbolj zdrave so tiste s »plavajočimi jajci« in »obogatene z omega-3«.
Zelenjava z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov: Kale, špinača, brokoli, šparglji in drugi.
Polnomastno mleko: Maslo, sir, polnomastni jogurt.
Oreščki in semena: Mandlji, arašidi, orehi, sončnična semena itd.
Zdrave maščobe: Ekstra deviško olivno olje, kokosovo olje in avokadovo olje.
Dokler v svojih obrokih zaužijete vir beljakovin skupaj z zelenjavo, oreščki in nekaj zdravih maščob, boste shujšali.
Po uvajalni fazi lahko zaužijete zdrave ogljikove hidrate
Pravzaprav je to precej prilagodljiva prehrana. Samo med 2-tedensko indukcijsko fazo morate čim bolj zmanjšati zdrav vnos ogljikovih hidratov.
Po končani indukciji lahko postopoma uživate zdrava žita in bolj zdrave ogljikove hidrate, kot so zelenjava z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, sadje, jagode, krompir, stročnice, oves in riž.
Toda tudi če dosežete svoje cilje glede izgube teže, boste še vedno morali jesti nizko vsebnost ogljikovih hidratov vse življenje. Če začnete jesti isto staro hrano v enaki količini kot prej, se boste spet zredili. To velja tudi za katero koli dieto za hujšanje.
Kaj lahko jeste občasno
Atkinsova dietaObstaja veliko okusnih živil, ki jih lahko jeste. To so živila, kot so slanina, smetana, sir in temna čokolada. Mnogi od teh na splošno niso zaželeni zaradi visoke vsebnosti maščob in kalorij.
Ko pa uživate dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, postane maščoba prednostni vir energije za vaše telo in ta živila postanejo sprejemljiva.
pijače
Atkinsova dietaNekatere sprejemljive pijače so:
To: Kot vedno mora biti voda vaša glavna pijača.
kava: Kava vsebuje veliko antioksidantov in je zelo zdrava.
Zeleni čaj: Zelo zdrava pijača.
Atkinsova dieta in vegetarijanci
Atkinsova dietaMožno ga je narediti vegetarijansko (in celo vegansko), vendar je težko. Za beljakovine lahko uporabite živila na osnovi soje in jeste veliko oreščkov in semen.
Oljčno olje in kokosovo olje sta odlična vira rastlinskih maščob. Zaužijete lahko tudi jajca, sir, maslo, smetano in druge mlečne izdelke z visoko vsebnostjo maščob.
Seznam diete Atkins
tukaj, Atkinsova dieta vzorčni meni so na voljo. Primeren je za indukcijsko fazo, vendar morate ob prehodu na druge faze dodati več ogljikovih hidratov, zelenjave in nekaj sadja.
Seznam Atkinsovih diet
Pazartesi
zajtrk: Jajca z zelenjavo, pripravljena z olivnim oljem
Kosilo: Piščančja solata z olivnim oljem in pestjo lešnikov.
večerja: Zelenjava in meso.
Sali
zajtrk: Slanina jajca.
Kosilo: Ostanki prejšnje noči.
večerja: Cheeseburger z zelenjavo in maslom.
Çarşamba
zajtrk: Zelenjavna omleta na maslu.
Kosilo: Zelenjavna solata z olivnim oljem.
večerja: Ocvrto meso z zelenjavo.
četrtek
zajtrk: Jajca z zelenjavo, pripravljena z olivnim oljem.
Kosilo: Ostanki prejšnje večerje.
večerja: Losos z maslom in zelenjavo.
Cuma
zajtrk: Slanina jajca.
Kosilo: Piščančja solata z olivnim oljem in pestjo lešnikov.
večerja: Mesne kroglice z zelenjavo.
sobota
zajtrk: Zelenjavna omleta z maslom.
Kosilo: Ostanki prejšnjega večera.
večerja: Kotlet z zelenjavo.
Pazar
zajtrk: Slanina in jajca
Kosilo: Ostanki prejšnjega večera.
večerja: Piščančja krila na žaru in zelenjava.
V svoji prehrani uporabite različno zelenjavo.
Zdravi prigrizki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Tisti, ki so na Atkinsovi dieti meni, da se njihov apetit v tem procesu zmanjša. Navajajo, da se počutijo bolj siti s 3 obroki na dan (včasih le z 2 obrokoma).
Če pa med obroki postanete lačni, se lahko odločite za naslednje zdrave prigrizke z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov:
- Ostanki prejšnjega večera.
- Kuhano jajce.
- Kos sira.
– kos mesa.
- Peščica lešnikov.
- Jogurt.
– Jagode in smetana.
– Otroško korenje (bodite previdni med indukcijo).
– Sadje (po indukciji).
Prednosti Atkinsove diete
– Zniža raven trigliceridov v krvi.
- Pospešuje presnovo.
– Aktivira olja.
– Izboljša spomin in delovanje možganov.
– Poveča učinkovitost.
– Znižuje LDL holesterol.
– Pomaga pri izgradnji čiste mišične mase.
– Izboljša kakovost spanca.
– Pomaga vzdrževati hujšanje.
– Je enostaven za uporabo.
Atkinsova dieta škoduje
Tisti, ki shujšajo z Atkinsovo dieto;
– V prvih dveh tednih se pojavi hrepenenje po sladkorju in sladki hrani in zaradi tega se lahko počutite nemirni.
- Lahko povzroči glavobole.
– Lahko se počutite utrujeni in počasni.
- Lahko se pojavi slabost.
Ali je Atkinsova dieta varna?
Da, Atkinsova dieta je varno. In pomaga pri izgubi teže v samo nekaj tednih. Leta 1972 je dr. Odkar jo je ustvaril Atkins, je dieta doživela številne spremembe, zaradi katerih je bolj zdrava za srce.
Glavni dejavnik, ki moti znanstvenike, je uživanje velikih količin živalske maščobe iz mesa. Se pravi, če natančno prilagodite prehrano in uživate perutnino ali pusto beljakovinske vire iz živali, Atkinsova dieta je popolnoma varen.
Kot rezultat;
Če ste odločeni slediti tej dieti, Knjiga o dieti AtkinsPridobite ga in začnite čim prej. Atkinsova dietaJe zdrav in učinkovit način za hujšanje. Ne boste razočarani.