Dukanova dieta je dieta, ki jo je razvil zdravnik Pierre Dukan za hujšanje in ohranjanje izgubljene teže. Sestavljen je iz 4 stopenj. Živila, ki jih je treba zaužiti, in točke, ki jih je treba upoštevati na vsaki stopnji, se razlikujejo. Prvi dve stopnji se izvajata za hujšanje, zadnji dve pa za vzdrževanje teže.
Osnovna logika te diete je v izkoriščanju slabilnega učinka beljakovin. V prehrani se zaužijejo zelo omejeni ogljikovi hidrati. Količina sladkorja je nič. Najpomembnejša značilnost, po kateri se Dukanova dieta razlikuje od drugih diet, je, da ni omejitev pri uživanju beljakovin.
Kako je narejena prehrana Dukan?
Kaj je Dukanova dieta?
Dukanova dieta je dieta z visoko vsebnostjo beljakovin in nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jo je razvil francoski zdravnik in nutricionist Pierre Dukan. Pri tej dieti so bili kot metoda prevzeti prehranjevalni slogi družb lovcev in nabiralcev. V prehrani je treba jesti naravno hrano. Telovaditi je treba.
Da bi razumeli, kako izvajati Dukanovo dieto, moramo poznati funkcije treh makrohranil v prehrani:
ogljikovi hidrati
Žita, škrob, pekovski izdelki, alkoholne pijače, sladka živila vsebujejo velike količine ogljikovih hidratov. To je vrsta prehrane, ki je v naši podzavesti zakoreninjena že od otroštva, zaradi nizkih stroškov in dajanja otrokom hrane z ogljikovimi hidrati, kot je sladkor, kot mehanizma nagrajevanja. Zaradi njihovega okusa jih imajo najraje ljudje iz vseh družbenih slojev. Pri prekomernem uživanju se je neizogibno zrediti, saj pospešujejo izločanje inzulina, ki skrbi za nastajanje in shranjevanje maščob pri presnovi.
olja
Ob nepravilnem in premišljenem uživanju so maščobe ena največjih nevarnosti za tiste, ki želijo shujšati. Maščobe so visoko kalorične. Prebavlja se počasneje kot sladkorji in hitreje kot beljakovine. Olja ne smatrajte samo za jedilno olje. Veliko maščob dobimo tudi s kruhom, pecivom, škrobnato hrano in omakami.
beljakovine
Živila, ki so najbolj bogata z beljakovinami, so živalski proizvodi. Beljakovine, ki so osnova Dukanove diete, bi morale imeti prednost pri hujšanju zaradi naslednjih lastnosti.
Beljakovine se prebavljajo dlje kot druga živila.
Pomaga, da se dlje počutite siti.
Beljakovine imajo nizko vsebnost kalorij.
Bori se proti edemu in mehurjem.
Beljakovine povečujejo odpornost organizma.
Beljakovine zagotavljajo hujšanje brez izgube mišic in povešene kože.
Vendar pa imajo beljakovine dva negativna vidika.
Živila, bogata z beljakovinami, so draga.
Živila, bogata z beljakovinami, pustijo v organizmu nekaj odpadkov, kot je sečna kislina. Ti odpadki povzročajo nelagodje, ko se kopičijo. Za to morajo delovati ledvice. Tudi ledvice potrebujejo vodo za delovanje.
Na Dukanovi dieti pijte veliko vode. Voda čisti organizem in izboljša rezultate diete. Več vode kot popijete, lažje se odstranijo odpadki hrane, ki jih telo zažge. Čez dan naj bi popili vsaj 2 litra vode, če je le možno, dajte prednost mineralni vodi.
Pri Dukanovi dieti je treba zmanjšati porabo soli in povečati količino vode. Slana prehrana povzroča zadrževanje vode v telesnih tkivih. Poleg tega sol povečuje apetit. Če ga zmanjšate, boste izgubili apetit.
Dukanova dieta je sestavljena iz štirih zaporednih faz. Faze Dukanove diete so:
S hitrim začetkom v prvi fazi boste doživeli moralizirajočo količino izgube teže.
Drugo fazo sestavlja redni shujševalni program, ki zagotavlja ciljno izgubo telesne teže.
Tretja faza je program stabilizacije telesne teže, ki se izračuna kot 10 dni na izgubljen kilogram.
Četrta stopnja se izvede za zagotovitev vseživljenjskega vzdrževanja teže.
Faze Dukanove diete
1) Obdobje napada
Fazo napada lahko uporabite med 1 in 10 dnevi. Priporočeno število dni je 5. Odvisno od števila kilogramov, ki jih boste izgubili, lahko traja do 10 dni. Vaša starost in število diet, ki ste jih naredili pred tem, spremenita količino teže, ki jo boste izgubili v tem obdobju. V tem obdobju lahko jeste brez skrbi glede časa in brez omejitve porcij. Pod pogojem, da uživate samo čiste beljakovine. Kaj so te čiste beljakovine?
Nemastni mlečni izdelki
Pusto meso
ribe in morski sadeži
drobovina
jajce
Nepogrešljivi v tem in drugih obdobjih ter edini dovoljeni ogljikovi hidrati v celotni dieti so ovseni otrobi. V obdobju napada je dovoljena količina ovsenih otrobov čez dan 1,5 žlice. Poleg tega ne pozabite piti vsaj 2 litra vode na dan, da odstranite sečno kislino iz telesa.
2) Obdobje križarjenja
Kako dolgo bo trajalo to obdobje, ki vas bo rešilo vaše maščobe, je odvisno od količine teže, ki jo želite izgubiti. To obdobje je sestavljeno iz beljakovin in zelenjave. Lahko pripravite 1 dan beljakovin + 1 dan rastlinskih beljakovin ali 5 dni beljakovin + 5 dni rastlinskih beljakovin. Pomembno je, da v tem obdobju ne uživate samo zelenjave.
Poleg zelenjave morajo biti beljakovine. Kot da bi jedli jogurt s stročjim fižolom … Zelenjava, ki jo lahko uživate z beljakovinami v tem obdobju je:
paradižnik
kumare
špinača
redkev
solata
por
Stročji fižol
zelje
zelena
Mantar
jajčevci
bober
Buča
korenje
prepovedana zelenjava
krompir
Mısır
Bezelye
Čičerika
pšenica
Ne morete shujšati tako hitro kot v obdobju napada. V tem obdobju izgubite povprečno 1 kg na teden. Količina ovsenih otrobov, ki bi jih morali zaužiti med križarjenjem, je 2 žlici. Še naprej pijte 2 litra vode.
3) Obdobje pooblastila
Fazi napada in križarjenja sta bili fazi hujšanja. Naslednja dva semestra sta namenjena ohranjanju izgubljene teže. To je obdobje, ko izgubljena teža ostaja stabilna in se telo navadi na težo. Kako dolgo bo trajalo, je odvisno od dane teže. Dela se 1 dni za 10 izgubljen kilogram, se pravi, da nekdo, ki izgubi 10 kilogramov, krepi 100 dni.
V tem obdobju bodo poleg zelenjave in beljakovin na seznam dodana naslednja živila:
Enkrat na teden ste upravičeni do omejene škrobne poslastice. Uporabite ga lahko pri katerem koli obroku dneva. Odlična priložnost za tiste, ki si že dolgo hrepenite po rezini torte ali čokolade. Ne pretiravajte!
V tem obdobju bi morali delati beljakovinski dan 1 dan na teden. Dan lahko določite, a po mnenju Pierra Dukana je četrtek najprimernejši dan. Nadaljujte z 2 žlici ovsenih otrobov…
Če mislite, da sem vseeno dosegel svoj cilj, shujšal sem, se boste prevarali. Ne zamudite tega kroga. V nasprotnem primeru se bo izgubljena teža kmalu vrnila.
4) Varstveno obdobje
To obdobje se bo nadaljevalo vse življenje. Ni omejitve in časa. Cilj ni pridobivanje teže. V tem obdobju 6 dni v tednu jeste in pijete, kot želite, beljakovine delate le en dan.
Vaši ovseni otrobi so enaki 3 žlicam. Če se s temi obdobji ukvarjate s športom, boste hitreje shujšali in dobili bolj napeto telo. Priporočljiv šport v Dukanovih obdobjih je hoja in število krat je za vsako obdobje različno.
Obdobje napada: 20 minut
Obdobje križarjenja: 30 minut
Obdobje okrepitve: 25 minut
Zaščitno obdobje: 20 minut
Pierre Dukan priporoča, da pred začetkom diete opravite test, ki ga je razvil. Kot rezultat tega testa ustvari načrt prehrane o tem, kdaj in koliko teže morate izgubiti za dieto.
Če imate francoščino, lahko opravite test na Dukanovi uradni strani. Obstajajo tudi spletna mesta, ki ponujajo to storitev v turščini."Dukanov test v turščiniNajdete ga z iskanjem ".
Nakupovalni seznam Dukanove diete
Kot je dejal Pierre Dukan, so beljakovine draga hrana. Očitno je, da morajo tisti, ki bodo naredili to dieto, dodeliti določen proračun. Glede na značilnosti posameznega obdobja in prehranjevalne navade turške družbe smo določili živila, ki naj bodo v hladilniku za tiste, ki bodo sledili Dukanovi dieti, in pripravili nakupovalni seznam.
Obdobje napada
ovseni otrobi
Posneto mleko
Nemasten jogurt
meso piščančjih prsi
Puranje stegno
ribice
Skuta
Dietna brezalkoholna pijača
Soda
jajce
Piščančja noga
pusto mleto goveje meso
lahka tuna
peteršilj
lahka labneh
čebula
Lahek kefir
Obdobje potovanja (poleg obdobja napada)
špinača
korenje
solata
zelena
cvetača
bober
jajčevci
paradižnik
kumare
Stročji fižol
brokoli
zelje
Obdobje opolnomočenja (poleg obdobij napada in križarjenja)
Sadje razen banan, grozdja, češenj
Polnozrnat kruh
Mastni sir
jagnječja noga
riž
krompir
leče
Koruzna moka
Kako izvajati Dukanovo dieto?
Dukanov seznam diet – obdobje napada
zajtrk
Nesladkana kava ali čaj
200 gramov belega sira
1 trdo kuhano jajce ali 1 drobtine ovsenih otrobov
Med 10:00 in 11:00 (po potrebi)
1 skledo jogurta ali 100 gramov sira
Kosilo
Pečen pol piščanca
1 skledo jogurta ali 200 gramov feta sira
1 rezina lososa
16:00 (po potrebi)
Skledica jogurta ali 1 rezina purana
večerja
losos na žaru
Zrezek v kisovi omaki
200 gramov belega sira
Dukanov dietni seznam – obdobje križarjenja
zajtrk
Nesladkana kava ali čaj
200 gramov feta sira ali 1 skledo jogurta
1 trdo kuhano jajce ali 1 drobtine ovsenih otrobov
Med 10:00 in 11:00 (po potrebi)
1 skledo jogurta ali 100 g sira
Kosilo
Tunina solata
zelje
1 drobtina ovsenih otrobov
16:00 (po potrebi)
1 skleda jogurta ali 1 rezina purana
večerja
Korenčkova juha iz bučk
Gobova špinačna juha
marinirani losos
Dukanova prehrana in šport
Ne vadba in ne ukvarjanje s športom je splošna težava naše družbe. Medtem ko nam novi izumi prihranijo čas, nam zmanjšajo tudi fizični napor. To se je pri ljudeh vrnilo kot stres in pridobivanje telesne teže. Dukan; Predmet športa začne z naslednjima vprašanjema.
1) Ali zaradi vadbe shujšate?
2) Ali vadba pomaga ohranjati težo po izgubi teže?
Odgovor na obe vprašanji je pritrdilen. Vadba vas oslabi. Ko o nečem razmišljamo ali najdemo rešitev za problem, se količina porabljenih kalorij poveča. Če dvignete roko, porabite kalorije, dvignete obe roki, kar podvoji vašo izgubo. Vse, kar počnete, vam pomaga pri kurjenju kalorij.
Za večino ljudi je šport opravilo. Nič drugega kot breme in utrujenost. Gibanje pa naj bo najboljši prijatelj tistih, ki želijo shujšati. Poskusite spremeniti svoj pogled na vadbo. Vadba spremeni smer vašega boja proti kilogramom. Močno poveča učinek diete. Bolj kot ste aktivni med dieto, bolj shujšate.
Telesna vadba prinaša užitek. Ko segrejete mišice in ustrezno telovadite, se sproščajo endorfini, ki nastajajo v živčnem sistemu in dajejo veselje. Ko telo doseže stopnjo proizvodnje endorfina, vaša težava s težo ne bo trajala dolgo.
V nasprotju z dieto telesna vadba oslabi brez razvoja odpornosti. Bolj kot ste na dieti, večjo odpornost razvijete na diete. Ta odpor pomeni, da se oslabitev upočasni, postanete demoralizirani in tveganje za neuspeh se poveča. Čeprav vaše telo razvije odpornost na diete, ni programirano proti kalorijam, porabljenim z vadbo.
Po Dukanu je najpomembnejša telesna vadba hoja. Med človeškimi dejavnostmihoja Je najbolj naraven in najenostavnejši. Aktivira največ mišic hkrati. Kot je navedeno zgoraj, so minimalni časi hoje, potrebni med obdobji Dukan, naslednji:
Obdobje napada: 20 minut
Obdobje križarjenja: 30 minut
Obdobje okrepitve: 25 minut
Zaščitno obdobje: 20 minut
To ni strokovni sprehod, niti sprehod po nakupovalnem središču. Imeti morate živahno in gibčno hojo, da boste mislili, da nimate časa za izgubljanje.
Ali Dukanova dieta izgubi težo?
O Dukanovi dieti ni veliko raziskav. Številne študije kažejo, da imajo druge diete z visoko vsebnostjo beljakovin in nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov velike koristi pri izgubi teže.
Toda Dukanova dieta se razlikuje od mnogih diet z visoko vsebnostjo beljakovin v tem, da omejuje ogljikove hidrate in maščobe. Je dieta z visoko vsebnostjo beljakovin, nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in maščob. Predvsem v prvi fazi se vlaknasta hrana ne uživa, razen ovsenih otrobov.
Prednosti Dukanove diete
Hitro hujšanje in to je zelo motivacijsko.
Hrane ni treba tehtati.
Ni potrebe po štetju kalorij.
Stroga pravila lahko pomenijo, da je dieta preveč učinkovita.
Omejena izbira lahko olajša načrtovanje obrokov.
Zdravo je, ker se ne uživa rafinirana in predelana, mastna in sladkana hrana.
Alkohol ni dovoljen.
Vnos maščob in soli je bistveno manjši.
Škoda Dukanove diete
Preklop s kurjenja ogljikovih hidratov na kurjenje maščob,slab zadahProizvaja ketone, ki lahko povzročijo vodo, suha usta, utrujenost, glavobol, slabost, nespečnost in šibkost.
Med fazo napada se lahko ljudje počutijo tako utrujene, da se je treba med to fazo popolnoma izogibati napornim aktivnostim, priporoča dr. Dukan.
Če se izogibate vsem ogljikovim hidratom, razen ovsenim otrobom, lahko povzročite zaprtje.
Dolgoročno lahko pomanjkanje polnozrnatih žitaric, sadja in zelenjave povzroči pomanjkanje hranil, pomanjkanje antioksidantov pa je povezano s težavami, od raka in srčnih napadov do prezgodnjega staranja.
Nekateri raziskovalci menijo, da zelo visok vnos beljakovin vodi do težav z ledvicami in šibkosti kosti.
V prehrani ni fleksibilnosti, zaradi česar postane enolična in marsikdo opusti.
Živila, bogata z beljakovinami, so dražja od ogljikovih hidratov, sadja in zelenjave.
prehrana, visok holesterol, motnje hranjenja,črevo Ni primerno za ljudi z boleznijo ledvic ali boleznijo ledvic.
Dukan dietni recepti
(Za obdobje napada in križarjenja)
V tem razdelku so podani preprosti recepti za tiste, ki so na Dukanovi dieti, ki jih lahko uporabljajo tako v fazi napada kot v fazi križarjenja. V procesu diete lahko učinkovito uporabite Dukanove dietne recepte, ki so zelo uporabni.
Recept za kruh Dukan
(za napade in križarjenja)
materiali
3 žlica ovsenih otrobov
3 žlica jogurta
Pol skodelice čaja z mlekom
1 jajca
1 zavojček pecilnega praška
Kako je to storjeno?
Stepite vse sestavine razen pecilnega praška. Počakajte šest ali sedem minut.
Nazadnje dodamo pecilni prašek, premešamo, vlijemo v skledo in brez čakanja postavimo v pečico.
Uporabite ognjevaren pekač, ki se ne sprijema.
Kruh, pripravljen s to sestavino, je za obdobje križarjenja 1,5 dni in za obdobje napada 2 dni.
Recept za palačinke Dukan
(za napade in križarjenja)
materiali
Pol skodelice čaja z mlekom
1 jajca
Ovseni otrobi (1,5 žlici za 2 tečaja za obdobje napada)
Kako je to storjeno?
Vse sestavine stepemo. Počakajte pet ali šest minut, da ovseni otrobi nabreknejo.
Na dno ponve kapnemo nekaj kapljic olivnega olja in ga s prtičkom postrgamo.
Kuhajte kot omleto.
Palačinke z ovsenimi otrobi
(za obdobje napada)
materiali
1 in pol žlice ovsenih otrobov
1 žlica in pol sira
Jajce
Kako je to storjeno?
Vse sestavine damo v skledo in stepamo.
Ko dobro premešamo, damo olje v ponev proti prijemanju (pazimo, da uporabimo olivno olje).Olje razporedimo po ponvi s prtičkom.
Zmes vlijemo v ponev in pečemo dve ali tri minute na vsaki strani.
Recept za omleto Dukan
(za napade in križarjenja)
materiali
2 jajčni beljak
1 žlica mleka v prahu
Uporabite lahko poljubne začimbe in dodate peteršilj.
Kako je to storjeno?
Mešajte hitro in temeljito, saj se mleko v prahu in beljak težko raztopita. Dodamo začimbe po želji.
V ognjevarni pekač damo olje in ga s prtičkom porazdelimo po ponvi. Tako boste zmanjšali količino maščobe
Kuhajte, dokler ne nastanejo mehurčki. Izjemen recept.
Polnjena jajca
(za obdobje napada)
materiali
3 jajca
peteršilj
Feta sir brez maščobe
Kako je to storjeno?
Skuhajte 3 jajca z marelicami v notranjosti. Prerežemo ga po sredini in lepo odstranimo rumenjake.
Rumenjake, ki ste jih odstranili, zdrobite, jih zmešajte s peteršiljem in sirom ter jih v kupčku ponovno vstavite v vdolbino v beljaku. S funkcijo žara v pečici ga malo popečemo.
Postrežemo okrašeno s papriko.
Zelenjavna omleta
(za obdobje križarjenja)
materiali
4 jajca
¼ skodelice naribanega sira
2 žlici sesekljane čebule
sveži špinačni listi
Mantar
Kako je to storjeno?
V ponev, v kateri ste segreli olje, dajte nasekljano čebulo, gobe in špinačo ter pražite 10 minut.
V skledi zmešamo jajca in sir.
Jajčno zmes prelijemo čez zelenjavo v ponvi in počakamo, da se jajce skuha.
Juha iz piščančje juhe
(za obdobje napada)
materiali
1 velika piščančja prsa
en rumenjak
1 skodelici jogurta
Ena ali dve žlici ovsenih otrobov
Kako je to storjeno?
Piščančje prsi skuhajte tako, da jim odstranite kožo. Kuhano meso natrgamo in dodamo kokošji juhi.
Jogurt, rumenjake in limonin sok penasto umešamo.
Po malem dodajajte piščančjo juho in jo mešajte, da se začimbe segrejejo. Nato v kokošjo juho počasi dodajajte začimbe in premešajte.
Če želite, da je gosta, lahko med pripravo začimb dodate eno ali dve žlici ovsenih otrobov.
Še enkrat zavremo. Lahko postrežete s črnim poprom.
Bešamel omaka
(za obdobje križarjenja)
materiali
2 žlica ovsenih otrobov
1 čajna žlička koruznega zdroba
1 skodelica posnetega mleka
50-100 gramov sira brez maščobe ali z nizko vsebnostjo maščob
1 žlici olivnega olja
Kako je to storjeno?
Na žlici olja rahlo prepražimo koruzni zdrob in ovsene otrobe.
Dodamo mleko in premešamo. Če je konsistenca gosta, dodajte še malo mleka. Blizu nižjega štedilnika dodajte koščke sira.
S to omako, ki jo prelijete, lahko pripravite meso ali zelenjavo.
Piščanca brez kože popečemo na lastnem olju v ponvi in ga položimo v pekač.
Na vrh lahko dodate paradižnikovo lupinico za mehko konsistenco.
Pripravite bešamel po zgornjem receptu. Piščanca prelijemo z bešamelom. Na vrh damo strgalo za sir in damo v pečico.
Vzamemo iz pečice, ko se vrh rahlo zapeče.
Karniyarik
(za obdobje križarjenja)
materiali
3 pečeni jajčevci
200 gramov puste mlete govedine
1 paradižnik
1 čebula
Čajna žlička paradižnikove paste
Koničen poper
Kako je to storjeno?
Čebulo in mleto meso rahlo prepražimo. Dodamo narezan paradižnik in ga odstavimo s štedilnika, ko vpije nekaj vode.
Pečenim jajčevcem previdno odpremo sredico in naredimo prostor za notranjost.
V jajčevce položite mleto meso. Okrasite s poprom.
Žličko paradižnikove mezge stopite v 1 kozarcu vode in z njo prelijte jajčevce, ki ste jih dali v lonec.
Kuhajte na majhnem ognju.
Po želji lahko spečete tudi v pečici, vendar upoštevajte možnost, da pečene jajčevce posušite.
Sočne mesne kroglice
(obdobja napadov in križarjenja)
materiali
Za mesne kroglice;
250 gramov puste mlete govedine
1 jajčni beljak
XNUMX žlica ovsenih otrobov
Sol in po želji začimbe
Za njeno oblačenje;
1 skodelica nemastnega jogurta
1 rumenjak
Sok polovice limone
Kako je to storjeno?
S sestavinami za mesne kroglice pregnetemo polpete in jih oblikujemo v majhne kroglice.
Sestavine za preliv stepemo in pripravimo preliv. To začimbo zmešajte z vodo in zavrite.
Mesne kroglice skuhamo tako, da jih dodamo v vrelo vodo. Solimo in popramo po okusu.
Svetli sardoni
(za obdobje napada in križarjenja)
materiali
Pol kilograma sardonov
1 limona
soli
Kako je to storjeno?
Način kuhanja sardonov v ponvi ni zelo primeren za Dukanovo dieto. Zato je ta recept zelo prijeten, da so sardoni lažji in dietetični.
V lonec damo vodo, da zavre in jo solimo. Inčune vržemo v vrelo vodo in kuhamo tako, da zapremo pokrov lonca.
Inčuni se zelo hitro skuhajo, zato jih pogosto preverjajte. Na krožnik damo kupljene inčune s cedilom, sol in limono po okusu.
Solata iz zelja
(za obdobje križarjenja)
materiali
Belo zelje
vijolično zelje
1 korenček
1 čebula
kis
Limonin sok
1 žlici olivnega olja
Kako je to storjeno?
Na oljčnem olju prepražimo drobno sesekljano čebulo.
Čebuli dodamo drobno narezano belo zelje, škrlatno zelje in nariban korenček ter premešamo.
Če se vam zdijo malo zapečeni, zaprite pokrov ponve in pustite, da se zmehčajo.
Ko se ohladi, lahko pripravimo omako z žlico kisa in limoninega soka ter postrežemo.
Pečena špinača
(za obdobje križarjenja)
materiali
250 gramov skute
1 kozarec jogurta
3 jajca
Pol kg špinače
1 žlici olivnega olja
1 čebula ali nekaj vejic mlade čebule
4 žlica ovsenih otrobov
1 zavojček pecilnega praška
Kako je to storjeno?
Čebulo in špinačo sesekljamo in premešamo.
V ločeni posodi stepemo jogurt, jajca, ovsene otrobe in skuto.
Dodajte zelenjavo in premešajte. Dodajte sodo bikarbono in še malo premešajte.
Pekač namastimo z žlico olivnega olja, presežek odstranimo s prtičkom. Pečemo v pečici pri 200 stopinjah, da rahlo porjavi.
Bučni Hash
(za obdobje križarjenja)
materiali
2 bučka
4 mladi čebuli
Pol šopka kopra in peteršilja
Nekaj vejic sveže mete
2 jajca
2 žlica ovsenih otrobov
1 čajna žlička sode bikarbone
Kako je to storjeno?
Naribane bučke posolimo in pustimo, da spustijo vodo. Restrgane za bučke, ki ste jih oželi, odložite na stran in ožemajte vodo, ki se medtem kar naprej nabira.
Ta postopek izvedite približno trikrat ali štirikrat. Manj ko ostane vode, okusnejši je mucver.
Ostale sestavine drobno sesekljajte in premešajte.
Žlico za žlico v tankem sloju vlivamo na pladenj, obložen z mastnim papirjem.
Pečemo v pečici pri 200 stopinjah. Postrezite z jogurtom.
Recept za mokro torto
(za obdobje napada in križarjenja)
materiali
2 jajci + 2 beljaka
5 ali 6 žlic sladila
8 žlica ovsenih otrobov
1 skodelica posnetega mleka
2 jušni žlici kakava
1 zavitek vanilije in XNUMX zavitek pecilnega praška
Kako je to storjeno?
Vse sestavine razen mleka stepemo. Nazadnje dodajte mleko.
Vlijemo v neoprijemljiv tortni model in pečemo v predhodno ogreti pečici na 160-170 stopinj.
Za sirup;
1 in pol skodelice posnetega mleka
2 žlici sladila
1 jušni žlici kakava
Vse sestavine temeljito premešajte. Prelijemo po vročem kolaču iz pečice. Če vpije vaše mleko ali če imate radi bolj mokro, pripravite in ponovno prelijte isto mešanico.
Ko je izdelan v teh dimenzijah, se izkaže, da je približno 16 kvadratov. 2 rezini sta enakovredni žlici ovsenih kosmičev.
