Výhody papáje sú známejšie najmä v trópoch. Ľudia žijúci v týchto oblastiach používajú ovocie, semená a listy papáje na liečenie niektorých chorôb. Dnes je papája jedna z najpestovanejších plodín na svete veľmi zdravá potravina. Odoláva chorobám znížením zápalu. Jednou z výhod papáje je vďaka obsahu antioxidantov aj poskytovanie mladosti.
výhody papáje
Čo je papája?
Papája,"Carica papája " je plodom rastliny. Toto ovocie pochádza zo Strednej Ameriky a južného Mexika a dnes sa pestuje v mnohých častiach sveta. Obsahuje enzým nazývaný papaín, ktorý rozkladá tvrdé proteínové reťazce nachádzajúce sa vo svaloch.
Ovocie sa konzumuje surové, keď je zrelé. Nezrelá papája sa však musí pred konzumáciou uvariť, najmä počas tehotenstva. Je to preto, že nezrelé ovocie má vysoký obsah latexu, ktorý stimuluje kontrakcie.
Tvar papáje je podobný hruške a môže dorásť až do dĺžky pol metra. Šupka nezrelého ovocia je zelená. Po dozretí sa zmení na oranžovú. Dužina vo vnútri je žltá, oranžová alebo červená.
Nutričná hodnota papáje
Trochu papáji(152 gramov)obsah živínje nasledujúci:
Kalórie: 59
Sacharidy: 15 gramov
Vláknina: 3 gramov
Bielkoviny: 1 gram
Vitamín C: 157% RDI
Vitamín A: 33% RDI
Kyselina listová (vitamín B9): 14% RDI
Draslík: 11% RDI
Obsahuje malé množstvo vápniku, horčíka a vitamínov B1, B3, B5, E a K.
Papája tiež obsahuje zdravé antioxidanty známe ako karotenoidy. Predovšetkýmlykopén vysoké hladiny karotenoidov. Tieto prospešné antioxidanty sa lepšie vstrebávajú z ovocia papáje ako z iného ovocia a zeleniny.
Výhody papáje
antioxidačný účinok
Príliš veľa voľných radikálov v tele spôsobuje, že sa telo dostáva do stavu oxidačného stresu. To znamená chorobu.
Karotenoidové antioxidanty nachádzajúce sa v papáje neutralizujú voľné radikály. Zabraňuje poškodeniu tela.
schopnosť predchádzať rakovine
Lykopén, ktorý poskytuje výhody papáje, znižuje riziko rakoviny. Je tiež užitočný pre ľudí, ktorí sa liečia na rakovinu.
Schopnosť ovocia bojovať proti rakovine je spôsobená jeho schopnosťou redukovať voľné radikály, ktoré spôsobujú vývoj a progresiu rakoviny.
prínos pre srdce
Ďalšou z výhod papáje je ochrana srdca. Štúdie ukazujú, že ovocie bohaté na lykopén a vitamín C zabraňuje srdcovým ochoreniam.
Antioxidanty v ovocí zvyšujú ochranný účinok dobrého cholesterolu tým, že chránia srdce.
zmierniť zápal
Pôvod mnohých chorôb je založený na chronickom zápale. nezdravé jedlo spúšťa zápal.
Štúdie ukázali, že ovocie bohaté na antioxidanty, ako je papája, znižuje zápal.
Zlepšuje trávenie
Jedným z faktorov, ktoré poskytujú výhody papáje, je enzým papaín. Tento enzým uľahčuje trávenie bielkovín.
Zistilo sa, že niektoré potraviny znižujú riziko vzniku astmy. Týmito potravinami sú marhule, brokolica, melón, cuketa, papája spolu s mrkvou. Spoločným znakom tohto ovocia a zeleninybeta karotén je obsah.
Prínos pre pacientov s cukrovkou
Ľudia s cukrovkou 1. typu, ktorí jedia potraviny s vysokým obsahom vlákniny, majú nižšiu hladinu cukru v krvi. Ľudia s cukrovkou 2. typu majú zlepšenie hladiny cukru v krvi, lipidov a inzulínu.
Jedna malá papája poskytuje asi 17 gramy vlákniny, čo je ekvivalent asi 3 gramov sacharidov. Inými slovami, ide o ovocie, ktoré môžu diabetici s pokojom konzumovať.
Posilňuje imunitu
Jednou z výhod papáje je, že posilňuje imunitu. Pretože je bohatý na antioxidanty, ktoré vychytávajú voľné radikály.
Hojí rany
Priložením rozdrvených semien papáje na rany sa rany hoja rýchlejšie. Jadro plodu má antimikrobiálny účinok, ktorý zabíja baktérie v rane.
Zabraňuje artritíde
artritídaje bolestivé ochorenie, ktoré spôsobuje zápal v kĺboch.
Papája vykazuje protizápalové vlastnosti, ktoré znižujú bolesť spôsobenú artritídou.
Znižuje zápal v pľúcach
Papája obsahuje vitamín A, ktorý môže pomôcť predchádzať zápalu pľúc spôsobenému fajčením.
Pri záchvatoch kašľa je dobré vypiť pohár šťavy z papáje.
Znižuje stres
Papája obsahuje aktívne enzýmy, ako aj energizujúci vitamín C. Preto reguluje tok stresových hormónov.
Pomáha schudnúť
100 gramov papáje je 43 kalórií. Ide teda o nízkokalorické ovocie.
Obsah vlákniny v ovocí vyvoláva pocit sýtosti a reguluje pohyby čriev.
Vďaka týmto vlastnostiam papája pomáha schudnúť.
Zlepšuje vitiligo
papája vitiligoJe to jeden z najlepších prírodných spôsobov liečby.
Aplikácia zrelej papáje pasty na postihnuté miesto zvyšuje produkciu melanínu. Pomáha pokožke vrátiť sa do normálnej farby.
Zabraňuje syndrómu dráždivého čreva
60% obsahu vlákniny v papáje je rozpustná vláknina. Táto rozpustná vláknina pomáha predchádzať symptómom syndrómu dráždivého čreva.
Ovocie je tiež bohaté na proteolytický enzým (štiepiaci bielkoviny), ktorý podporuje pohyb čriev.
Vysoký krvný tlak tichý zabiják Ide o jednu z chorôb tzv Nadmerná konzumácia soli je spôsobená nečinnosťou a podvýživou.
Nízka hladina draslíka v tele spôsobuje vysoký krvný tlak. 100 gramov papáje obsahuje 182 mg draslíka, esenciálneho minerálu na udržanie krvného tlaku pod kontrolou.
Draslík pôsobí proti účinkom sodíka. Eliminuje teda možnosť náhleho zvýšenia krvného tlaku.
Podporuje liečbu dny
Dna je spôsobená hromadením kyseliny močovej v krvi. Táto nadbytočná kyselina tvorí kryštály, ktoré spôsobujú opuch, začervenanie a bolesť kĺbov.
Papája pomáha zmierniť a liečiť príznaky dny. Pretože enzým papaín v jeho obsahu poskytuje protizápalové vlastnosti.
Výhody listu papája
Výhody papáje nie sú len v jej ovocí. Jeho listy a semená majú tiež liečivé vlastnosti. V skutočnosti jeho list obsahuje jedinečné rastlinné zlúčeniny, ktoré vykazujú farmakologický potenciál. Tu sú výhody listov papáje...
horúčka dengue
List papáje má potenciál liečiť horúčku dengue. Dengue, ktorá je nákazlivá, spôsobuje príznaky podobné chrípke, ako je horúčka, únava, bolesť hlavy, nevoľnosť, vracanie a kožné vyrážky. Ide o vírus prenášaný komármi.
V súčasnosti neexistuje žiadny liek na horúčku dengue. Jednou z mála bylinných terapií na zvládnutie symptómov je list papáje.
Vyrovnanie krvného cukru
List papáje sa v Mexiku používa ako alternatívna liečba na vyrovnanie hladiny cukru v krvi.
List má schopnosť chrániť bunky v pankrease produkujúce inzulín pred poškodením.
Prospešnosť pre trávenie
Čaj z listov papáje sa používa ako alternatívna liečba tráviacich problémov, ako je plynatosť, nadúvanie a pálenie záhy.
List papáje obsahuje vlákninu a papaín, zdravú tráviacu živinu.
Vláknina a papaín rozkladajú veľké bielkoviny na menšie, ľahko stráviteľné bielkoviny a aminokyseliny.
Zmiernenie zápalu
List papáje obsahuje rôzne živiny a rastlinné zlúčeniny, ktoré zmierňujú zápal, ako je papaín, flavonoidy a vitamín E.
Prínosy pre vlasy
Maska z listov papáje sa používa na rast vlasov.
Jednou z príčin vypadávania vlasov je oxidačný stres. Potraviny obsahujúce antioxidanty, ako je papája, znižujú oxidačný stres. Preto umožňuje vlasom ľahšie rásť.
Enzým papaín, ktorý poskytuje výhody papáje, sa nachádza aj v liste. Tento enzým rozpúšťajúci proteíny odstraňuje odumreté kožné bunky. Otvára upchaté póry. Znižuje zarastanie chĺpkov a tvorbu akné.
Podporuje tiež hojenie rán.
Prevencia rakoviny
List papáje sa používa v alternatívnej medicíne na prevenciu a liečbu niektorých typov rakoviny.
Extrakt z listu potláčal rast buniek rakoviny prostaty a prsníka v štúdiách zo skúmaviek.
Môžete jesť semená papáje?
Rovnako ako mnoho iných druhov ovocia, aj dužina papáje, obalená kožou, obsahuje semená. Žiaľ, veľa ľudí fazuľu vyhodí bez toho, aby ju zjedlo. Uprednostňuje jesť iba sladkú dužinu ovocia. Semená papáje sú jedlé a veľmi výživné. Má tiež mnoho výhod.
Výhody semien papáje
Bojuje proti infekciám
Semená papáje ničia určité druhy húb a parazitov, ktoré spôsobujú choroby.
Chráni funkciu obličiek
Semená papáje sú bohaté na antioxidanty, ktoré inhibujú oxidačné poškodenie buniek a chránia zdravie obličiek. Tým sa zlepšuje zdravie a funkcia obličiek.
Protirakovinová vlastnosť
Semená papáje znižujú zápal a tým chránia pred vznikom rakoviny.
Tráviace zdravie
Semená papáje sú dobrým zdrojom vlákniny. Vláknina prechádza tráviacim traktom bez toho, aby bola trávená a dodáva stolici objem.
Zvýšenie príjmu vlákniny zlepšuje zdravie tráviaceho traktu. Chráni pred črevnými ochoreniami.
Prínos pre pečeň
Vyskytli sa prípady cirhózy pečene liečenej konzumáciou semien papáje.
Fazuľa sa melie na prášok a pridáva sa do akéhokoľvek jedla.
Pomáha schudnúť
Semená papáje sú vláknité, vďaka čomu sa cítite nasýtení a kontrolujú chuť do jedla. Preto poskytuje chudnutie.
Zmierňuje menštruačné bolesti
Konzumácia semien papáje počas menštruácie u žien zmierňuje svalové kŕče a bolesti.
Znižuje hladinu cholesterolu
Semená papáje majú vysoký obsah zdravých mononenasýtených mastných kyselín. Je známe, že znižuje zlý cholesterol (LDL), najmä vysoký kyselina olejová je bohatý z hľadiska.
Liečte horúčku dengue
Uviedol, že list papáje sa používal pri liečbe horúčky dengue.
Semená papáje sú v tomto zmysle tiež účinné. Zlepšuje hladinu krviniek. Útočník lieči chorobu bojom s vírusom dengue.
Zabíja baktérie E-coli
Niektoré baktérie, ako napríklad E-coli, môžu byť zničené konzumáciou semien papáje. To umožňuje bojovať proti otrave jedlom.
Čistí jeho toxíny
Semená papáje očisťujú telo od toxínov a zlepšujú metabolizmus.
kožný prínos
Jednou z výhod semien papáje je, že omladzuje pokožku.
Pravidelné jedenie zaisťuje hladkú pokožku bez vrások a spomaľuje proces starnutia.
Škodlivé semená papáje
Zatiaľ čo semená papáje majú preukázané výhody, môžu spôsobiť aj niektoré zdravotné problémy.
Môže znížiť plodnosť: Niektoré štúdie na zvieratách ukázali, že semená papáje môžu znížiť plodnosť.
Jesť príliš veľa môže byť škodlivé: Semená papáje obsahujú benzylizotiokyanát, zlúčeninu. Hoci je táto zlúčenina známa svojou schopnosťou predchádzať rakovine, jej príliš veľa škodí. Môže spôsobiť značné poškodenie DNA.
Ako jesť semená papáje
Je potrebné vziať do úvahy, že jadro ovocia má horkú chuť. Preto sa môže konzumovať pridaním do sladkých smoothies, džúsov, dezertov a čajov. Sladké jedlá ako med a cukor potláčajú horkosť jadra.
Škody papáji
Aj keď má papája výhody, má aj niektoré negatívne účinky. Tu sú škody spôsobené papája…
Môže spôsobiť potrat
Počas tehotenstva nie je bezpečné jesť nezrelú papája. Existuje možnosť spustenia kontrakcie maternice v dôsledku latexu.
Preto môže spôsobiť potrat, predčasný pôrod alebo mŕtve narodenie.
Môže spôsobiť karotémiu
Ak sa konzumujú vo vysokých množstvách,Betakarotén v papáje môže spôsobiť zmenu farby kože, medicínsky známe ako karotenémia.
Môže spôsobiť respiračnú alergiu
Enzým papaín nachádzajúci sa v papáje je silný alergén. Preto nadmerná konzumácia papáje môže vyvolať rôzne respiračné poruchy, ako napríklad:
obštrukcia dýchania
vrčanie
Nosné preťaženie
astma
Papája zriedkavo spôsobuje alergickú reakciu. V tomto prípade sa objavia nasledujúce príznaky:
Svrbenie a pálenie pier, úst, uší a hrdla
opuch jazyka
slziace oči
opuch tváre
Vyrážky na dne úst a jazyka
Môže spôsobiť žalúdočné ťažkosti
Jesť príliš veľa papáje môže poškodiť zdravie čriev a žalúdka. Vysoký obsah vlákniny v papáje môže spôsobiť problémy v tráviacom systéme. Predpokladá sa, že za tento stav je zodpovedný latex v ovocí.
Môže interagovať s liekmi na riedenie krvi
Štúdie preukázali, že latex v papáje zvyšuje účinky na riedenie krvi.
Preto, ak užívate lieky na riedenie krvi alebo antikoagulanciá, ako je aspirín, mali by ste byť opatrní, aby ste sa vyhli nežiaducim účinkom.
Ak ste boli po operácii v priebehu niekoľkých týždňov, nejedzte toto ovocie kvôli jeho antikoagulačnej povahe.
Podľa rôznych štúdií o papáje by sa tomuto ovociu mali vyhýbať aj ľudia postihnutí stavmi zrážanlivosti krvi, ako je hemofília a trombóza.
Môže spôsobiť kožnú vyrážku
Enzým papaín sa používa v krémoch proti starnutiu. Nie je ale vhodný pre všetky typy pleti.
Niektorí ľudia môžu mať alergie, ako je vyrážka.
Vyrážky sú spôsobené alergiou na latex na papája. Ďalšími známymi príznakmi sú svrbenie a suchosť kože.
Pri konzumácii vo veľkom množstve môže byť toxický
Listy, semená a dužina papáje obsahujú karpaín, anthelmintický alkaloid.
Zatiaľ čo táto chemikália je účinná pri odstraňovaní parazitických červov v bruchu, nadmerný príjem môže spôsobiť nežiaduce účinky.
Neoficiálne dôkazy naznačujú, že vysoký príjem karpaínu môže spôsobiť nebezpečne nízku srdcovú frekvenciu.
Môže spomaliť srdcový rytmus
Predpokladá sa, že ľudia so srdcovými chorobami by nemali papáju jesť. Predpokladá sa, že papaín nachádzajúci sa v tomto oranžovom mäsitom ovocí nebezpečne spomaľuje srdcovú frekvenciu a spúšťa srdcové choroby.
Môže zhoršiť hnačku
Rovnako ako všetky ostatné vláknité ovocie, papája zhoršuje hnačku, ak sa konzumuje vo veľkých množstvách.
Môže spôsobiť zápchu
Papája síce prirodzene predchádza zápche, no pri nadmernej konzumácii negatívne ovplyvňuje organizmus. Nadmerný príjem vlákniny môže spôsobiť zápchu.
Ako jesť ovocie z papáje?
Papája má jedinečnú chuť, ktorá osloví mnohých. Musí však dozrieť. Nezrelá alebo prezretá papája má veľmi výraznú chuť.
Pri najlepšom dozrievaní by ovocie malo mať oranžovú farbu, ale jeho časti by mali zostať ako zelené škvrny. Najlepšie sa konzumuje za studena. Malo by sa čo najviac uchovávať v chladničke.
Ovocie po umytí nakrájame, zbavíme semienok a jeme lyžičkou ako melón. Môže sa tiež jesť s inými potravinami, ktoré dopĺňajú jeho chuť.
Ako skladovať papája?
Papája dozrieva aj po odtrhnutí. Ak má červeno-pomarančovú kôru, je zrelý. Mal by sa spotrebovať do niekoľkých dní. Papája so žltkastými škvrnami na šupke potrebuje niekoľko dní na dozretie.
Zrelú papája treba skladovať v chladničke. Po nakrájaní by sa malo spotrebovať do jedného alebo dvoch dní.
Výhody papáje pre pokožku
Výhody papáje sú zrejmé aj na pokožke.
Vitamín C a lykopén v papáje chránia pokožku a znižujú účinky starnutia.
Štúdie zistili, že nezrelá papája je mimoriadne prospešná na lokálne použitie a hojenie rán. Aplikácia surovej papáje na pokožku lieči chronické kožné vredy.
Zrelá papája sa používa ako maska na liečbu rôznych kožných problémov. Výhody papáje masky pre pokožku sú nasledovné;
Zvlhčuje pokožku a zabraňuje jej vysušovaniu. Poskytuje živý obraz.
Znižuje účinky starnutia tým, že chráni pokožku pred voľnými radikálmi.
Zvyšuje produkciu kolagénu v pokožke. Robí pokožku jemnou, pružnou a napnutou.
Jemne odstraňuje odumreté kožné bunky z tváre. Vďaka tomu pokožka vyzerá jasnejšie a mladšie. Odstraňuje tiež nečistoty a mastnotu, ktoré môžu spôsobiť akné a praskliny na tvári.
Lieči spáleniny od slnka. Upokojuje podráždenú pokožku.
Znižuje tmavé škvrny.
Papája je všeobecne vhodná pre všetky typy pleti. U niektorých ľudí sa môžu vyskytnúť vedľajšie účinky, ale ovocie je všeobecne prospešné pre zdravie pokožky.
Papája nakrájajte na malé kúsky. Pol pohára stačí. Potom maškrtiť.
Pridajte do nej 2 čajové lyžičky mlieka a 1 polievkovú lyžicu medu. Dobre to premiešajte.
Naneste túto masku na tvár a krk.
Po vysušení umyte.
Môžete aplikovať 1-2 krát týždenne.
papája maska na akné
Ovocie jemne nakrájajte a roztlačte, aby ste získali pol šálky papáje.
Pridajte 1 lyžičku medu, 1 lyžičku citrónovej šťavy a 1 lyžičku prášku zo santalového dreva.
Masku naneste rovnomerne na tvár a krk.
Nechajte zaschnúť asi 10-15 minút. Umyte studenou vodou.
Urobte to každé 3-4 dni.
Upokojujúca maska z papáje
Nakrájajte polovicu uhorky. Pridajte štvrtinu šálky papáje a štvrtinu šálky banánu. Dobre roztlačte a premiešajte.
Naneste masku na tvár a krk. Počkajte 15 minút.
Najprv umyte teplou vodou. Potom naposledy opláchnite studenou vodou.
Toto opakujte raz týždenne.
Papája maska, ktorá sťahuje póry
Rozdrvte pol šálky papáje. 1 vaječný bielok vyšľaháme do peny.
Zmiešajte tieto dva a naneste zmes na tvár a krk.
Po 15 minútach ju umyte.
Toto opakujte raz týždenne.
papája maska pre mastnú pleť
Nasekajte 1 zrelú papája. Vytlačte šťavu z 5-6 pomarančov a zmiešajte s kúskami papáje.
Dobre premiešajte a naneste na tvár.
Po 15 minútach ju umyte.
Robte to dvakrát týždenne.
Papája maska na ochranu zdravia pokožky
Rozdrvte pol šálky papáje. Pridajte pol lyžičky kurkumy a premiešajte.
Naneste masku na tvár. Po zaschnutí jemne prečešte. Umyte studenou vodou.
Toto opakujte raz týždenne.
papája maska na tmavé škvrny
Rozdrvte 3-4 kocky papáje. Zmiešajte ho s 1 lyžičkou mlieka.
Masku naneste rovnomerne na tvár a krk.
Nechajte zaschnúť 15-20 minút a potom umyte.
Môžete ho aplikovať 3 krát týždenne.
Papája maska, ktorá rozžiari pleť
Rozmiešajte papája a avokádo, aby ste vytvorili hladkú pastu. Potom naneste na tvár.
Nechajte túto masku na tvári asi 15-20 minút.
Nakoniec umyte vodou.
Papája maska, ktorá odstraňuje škvrny na tvári
Rozdrvením papáje vytvorte pastu. Zmiešajte s 1 čajovou lyžičkou čerstvého aloe vera gélu.
Vmasírujte si ho na tvár.
Počkajte 15 minút. Umyte vodou.
Papája maska, ktorá uvoľňuje póry
4 lyžičky kozmetického ílu, 1 a pol lyžičky gélu z aloe vera, pol pohára papájezmiešajte, aby vznikla pasta.
Naneste masku na krk a tvár, držte ju ďalej od očí a pier.
Počkajte asi 15 minút. Nakoniec ho zmyte vlažnou vodou.
Výhody papáje pre vlasy
Pomáha rastu vlasov
Papája urýchľuje krvný obeh vo vlasových folikuloch. Obsahuje kyselinu listovú, ktorá podporuje rast vlasov.
Odstraňuje lupiny
Jednou z hlavných príčin lupín je plesňová infekcia. Semená papáje svojimi protiplesňovými vlastnosťami zabraňujú tvorbe lupín. Na tento účel môžete použiť ovocie nasledovne.
Papája ošúpeme. Odstráňte dužinu a semená a roztlačte.
Naneste výslednú pastu na všetky pramene vlasov masírovaním pokožky hlavy.
Po hodine čakania ho umyte šampónom.
Poskytuje starostlivosť o vlasy
Papája podporuje tvorbu kožného mazu vďaka vysokému obsahu vitamínu A. Sebum je prirodzený olej tela. Jeho výroba zabezpečuje, že vlasy sú dobre upravené. Na tento účel môžete vyskúšať túto masku na vlasy.
Odstráňte šupku a semená z polovice zrelej papáje. Maste, kým nevznikne hladká pasta.
Pridajte k tomu pol pohára jogurtu a dobre premiešajte.
Aplikujte od korienkov vlasov ku končekom.
Po 1 hodine čakania si vlasy umyte šampónom.
Zhrnúť;
Papája je ovocie s vysokou nutričnou hodnotou. Každý má obľúbenú príchuť. Jeho silné antioxidačné vlastnosti poskytujú výhody papáje. Chráni pred mnohými chronickými chorobami, ktoré sa vyvíjajú s vekom, najmä srdcovými chorobami a rakovinou. Znižuje tiež známky starnutia a udržuje pokožku hladkú a mladú.
Spolu s ovocím papáje sú veľmi užitočné aj jej listy a semená. Jedia sa aj semienka papáje. Listy sa používajú na varenie čaju.
Zatiaľ čo výhody papáje sú pre nás zdrojom liečenia, škody papáje patria medzi veci, ktoré by sme mali vedieť. Ovocie by sa nemalo konzumovať s liekmi na riedenie krvi. Môže tiež spôsobiť potrat, ak sa zje pred dozretím kvôli obsahu latexu.
