figypatrí medzi najstaršie ovocie konzumované ľuďmi. Niektorí vedci tvrdia, že zakázané ovocie zhromaždené Evou nie je jablko, figy dokonca verí, že je.
figyVedeli ste, že je to Kleopatrino obľúbené ovocie? Figy majú nekonečné výhody a rôzne príbehy.
Čo vieš o ovocí s tak dlhou históriou? Žiadosť Čo je potrebné vedieť o figách...
Čo sú to figy?
figyje ovocie, ktoré rastie na strome Ficus, ktorý je členom čeľade moruše alebo Moraceae. Patrí do rodu Ficus a jeho vedecký názov je Ficus carica.
Figovník, je to listnatý strom a môže dorásť až do výšky 7 až 10 metrov. Má hladkú bielu pokožku.
Figovníkyrastie divoko v suchých a slnečných oblastiach s čerstvou, hlbokou pôdou. Tiež majú tendenciu rásť v skalnatých oblastiach a môžu rásť aj v menej úrodných pôdach.
Figovníky Môže žiť až 100 rokov a má dlhé a zakrivené vetvy, ktoré môžu presahovať výšku stromu.
figy Pochádza z Blízkeho východu a západnej Ázie a v súčasnosti sa pestuje po celom svete. Figovníky Bol naturalizovaný v rôznych častiach Ázie a Severnej Ameriky.
Figy sú vrcholom mnohých jednosemenných plodov a dorastajú až do 3 až 5 centimetrov. Jeho ovocie je pri pestovaní zelené a po dozretí fialové alebo hnedé.
İobr Má jedinečnú chuť a textúru. Hladkosť ovocia a chrumkavosť semien tvoria príjemnú kombináciu. Sušené figy čerstvé figy sú k dispozícii po celý rok od júna do septembra.
Typy obr
Päť bežných figový typ má. Každý druh sa výrazne líši chuťou a sladkosťou.
Čierna Obr
Čierny obr zvonka čierno-fialová a vo vnútri ružová. Je neskutočne sladká. Je ideálny na konzumáciu ako dezert alebo na použitie v receptoch na koláče alebo sušienky.
Kadota Obr
Tieto figy majú fialové mäso a zelenú farbu. Zo všetkých odrôd fíg je to najmenej sladké. Perfektné na konzumáciu v surovom stave.
Calimyrna Obr
Vonku je zelenožltá a vo vnútri jantárová. Je väčší v porovnaní s inými druhmi a má výraznú orieškovú príchuť.
Hnedá Obr
Táto odroda, ktorá sa väčšinou pestuje v Turecku, má fialovú šupku a červenú dužinu. Mierna chuť a iné figový druhJe menej sladký ako prvý.
Jadranský obr
Kôra je svetlozelená a vnútro ružové. Nazývajú sa aj biele figy, pretože sú veľmi svetlé. Je mimoriadne sladký.
Nutričné fakty na obr
figy Obsahuje rôzne základné živiny. Je bohatý na fytonutrienty, antioxidanty a vitamíny.
figyJe bohatým zdrojom prírodných cukrov a rozpustnej vlákniny. Jeden malý (40 gramov) výživový obsah čerstvých fíg je nasledujúci:
Kalórie: 30
Bielkoviny: 0 gram
Tuk: 0 gramov
Sacharidy: 8 gramov
Vláknina: 1 gramov
Meď: 3% dennej hodnoty (DV)
Horčík: 2% DV
Draslík: 2% DV
Riboflavín: 2% DV
Tiamín: 2% DV
Vitamín B6: 3% DV
Vitamín K: 2% DV
Čerstvé figyje nízkokalorické občerstvenie. na druhej strane sušené figyPretože sa cukor pri sušení koncentruje, ovocie má vysoký obsah cukru a je bohaté na kalórie.
Aké sú výhody fíg?
Zlepšuje zdravie tráviaceho ústrojenstva
figy Zmierňuje zápchu a zlepšuje celkové zdravie trávenia. Jednu noc namočte 2-3 figy do vody a na ďalšie ráno ich konzumujte s medom. S týmto vzorcom zápcha Môžete problém vyriešiť.
Vláknina je skvelá na trávenie a figy Poskytuje vlákninu, ktorá pomáha pri zdravom vyprázdňovaní a zmierňuje zápchu.
Dodáva stolici objem a podporuje jej plynulý prechod telom. figyVláknina tiež lieči hnačky a uvoľňuje celý tráviaci systém.
Zlepšuje zdravie srdca
figyZnižuje hladinu triglyceridov v krvi a prispieva k zlepšeniu zdravia srdca.
Triglyceridy sú tukové častice v krvi, ktoré sú hlavnou príčinou srdcových chorôb. figyAntioxidanty v tele ničia voľné radikály v tele, ktoré blokujú srdcové tepny a spôsobujú srdcové choroby.
figy Ďalej obsahuje fenoly, omega 3 a omega 6 mastné kyseliny, ktoré znižujú riziko srdcových chorôb.
Znižuje hladinu cholesterolu
figyrozpustná vláknina, o ktorej je známe, že znižuje hladinu cholesterolu pektín Obsahuje. Vláknina na obrČistí prebytočný cholesterol v zažívacom systéme a prenáša ho do čriev, aby ho vylúčil.
figy obsahuje tiež vitamín B6, ktorý je zodpovedný za produkciu serotonínu. Serotonín zvyšuje náladu a znižuje hladinu cholesterolu.
Sušené figyZnižuje celkový cholesterol, pretože obsahuje omega 3 a omega 6 mastné kyseliny a fytosteroly, ktoré znižujú prirodzenú syntézu cholesterolu v tele.
Zabraňuje rakovine hrubého čreva
figyPravidelná konzumácia lieku in môže znížiť riziko rakoviny hrubého čreva. Vláknina v ovocí pomáha rýchlo eliminovať odpad z tela, ktorý pracuje na prevenciu rakoviny hrubého čreva.
figyPočetné semená v hrubom čreve obsahujú vysoké hladiny mucínu, ktorý zhromažďuje odpad a hlien v hrubom čreve a čistí ich.
Liečte anémiu
V tele nedostatok železamôže spôsobiť anémiu. Sušené figyObsahuje železo, podstatnú zložku hemoglobínu, a konzumácia tohto sušeného ovocia zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi.
Reguluje hladinu cukru v krvi
Listy ovocia majú dôležitejšiu úlohu v krvnom cukre. Fíkové listy Má vlastnosti, ktoré pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi.
Podľa jednej štúdie konzumácia fígových listov pomohla kontrolovať zvýšenie postprandiálneho cukru v krvi u diabetikov závislých od inzulínu.
Fíkové listy Môžete ho konzumovať vo forme čaju. Vo filtrovanej vode môžete variť 4 až 5 figových listov a piť ich ako čaj.
Figové listy môžete tiež vysušiť a pomlieť na prášok. Pridajte dve polievkové lyžice tohto prášku do litra vody a povarte ich. Váš čaj je pripravený!
Zabraňuje rakovine prsníka
figy Patrí medzi ovocie s najvyšším obsahom vlákniny. Zistilo sa, že ženy, ktoré konzumujú viac vlákniny v období dospievania a ranej dospelosti, majú nižšie riziko vzniku rakoviny prsníka.
Vysoký príjem vlákniny je spojený so 16% nižším celkovým rizikom rakoviny prsníka a o 24% nižším rizikom rakoviny prsníka pred začiatkom menopauzy.
Posilňuje kosti
figy vápnik, draslík a magnézium Všetko sú to minerály, ktoré pomáhajú zdraviu kostí. figyzvyšuje hustotu kostí a znižuje rozpad kostí, ktoré sa začínajú vekom.
figyObsahuje draslík, ktorý pôsobí proti zvýšeným stratám vápnika v moči spôsobeným vysokou spotrebou soli. Tým sa zabráni rednutiu kostí.
Bohatý na antioxidanty
figyje zdrojom antioxidantov a antioxidanty neutralizujú voľné radikály v tele a bojujú proti chorobám.
figy Je bohatým zdrojom fenolických antioxidantov. Antioxidanty v ovocí obohacujú lipoproteíny v plazme a chránia ich pred ďalšou oxidáciou.
Reguluje vysoký krvný tlak
Štúdie, denne jesť figyUkazuje, že pomáha znižovať krvný tlak. Zatiaľ čo vláknina v ovocí znižuje riziko vysokého krvného tlaku, jeho obsah draslíka ho tiež pomáha chrániť.
Okrem draslíka figyOmega-3 a omega-6 obsiahnuté v oleji tiež pomáhajú udržiavať krvný tlak.
Zvyšuje sexuálnu výdrž
figysa považuje za veľkú sexuálnu podporu. Vápnik, železo, draslík a zinok bohatý z hľadiska. Je tiež bohatý na horčík, minerál potrebný na produkciu pohlavných hormónov androgénov a estrogénov.
Ovocie pomáha pri rôznych sexuálnych dysfunkciách, ako je sterilita, erektilná dysfunkcia a sexuálny apetít. Neexistuje silná vedecká podpora, ale v mnohých kultúrach figy Je považovaný za symbol plodnosti.
Produkuje tiež aminokyselinu zodpovednú za zvýšenie produkcie oxidu dusnatého, ktorý rozširuje krvné cievy a zaisťuje prietok krvi do všetkých častí tela vrátane genitálií.
Aby boli v tejto veci efektívni figyNamočte ju na noc do mlieka a zjedzte ju na druhý deň.
Pomáha pri liečbe astmy
Účinnou metódou riešenia bronchiálnej astmy sú semená senovky gréckej v prášku, med a figy konzumovať zmes. Ako sa zbaviť astmy figová šťava Môžete tiež konzumovať.
figy Zvlhčuje sliznice a odvádza spútum, čím zmierňuje príznaky astmy. Obsahuje tiež fytochemické zlúčeniny, ktoré bojujú proti voľným radikálom spúšťajúcim astmu.
Znižuje bolesť v krku
figyJe to upokojujúce pre boľavé a znižuje bolesť. Je to tiež prírodná liečba angíny. Pomáha znižovať opuchy a podráždenie spôsobené stavom.
Zabraňuje makulárnej degenerácii
figyje hlavnou príčinou straty zraku u starších ľudí makulárna degeneráciaMôže pomôcť zabrániť n.
Vysoké množstvo v ovocí Vitamín Azlepšuje zrak a predchádza makulárnej degenerácii. Vitamín A je antioxidant, ktorý zlepšuje zdravie očí. Chráni oči pred voľnými radikálmi a zabraňuje poškodeniu sietnice.
Zlepšuje zdravie pečene
figy Čistí prekážky v pečeni a zvyšuje tak jej zdravie. Štúdium, figové listyukázalo, že extrakt pripravený z
Je to prírodné preháňadlo
figyVďaka vysokému obsahu vlákniny pôsobí ako prírodné preháňadlo. Zjemňuje stolicu a poskytuje ľahké trávenie.
Liečte hemoroidy
Sušené figyhemoroidy pomáha liečiť. Zmäkčuje stolicu a znižuje tlak na konečník. Tri až štyri figyNamočte ju do vody a konzumujte dvakrát denne. Môžete tiež piť vodu, v ktorej sa uchováva.
Je to dobrý zdroj energie
Denne jesť figypomáha cítiť sa energicky. Sacharidy a cukor nájdené v ovocí zvyšujú percento energie v tele.
Zabraňuje nespavosti
Vyvážená strava je nevyhnutná pre dobrý spánok. Jesť figyzlepšuje kvalitu spánku. Aminokyselina, ktorá pomáha vytvárať melatonín, ktorý urýchľuje prechod tela do spánku tryptofán Obsahuje.
figy Je bohatým zdrojom horčíka. Nedostatok horčíka v tele vytvára stres a podráždenosť, čo vedie k nespavosti.
Posilňuje imunitu
figy Zabíja baktérie, vírusy a škrkavky v našich telách, inak môže spôsobiť zdravotné problémy. Obsahuje výživné látky ako draslík a mangán, ktoré posilňujú imunitný systém, spolu s antioxidantmi.
Výhody fíg pre pokožku
Zabraňuje vráskam
Jedna štúdia zistila, že extrakt z fíg má antioxidačný a antikolagenázový účinok na vráskavú pokožku a znižuje percento hĺbky vrások.
Zvyšuje tiež vlhkosť pokožky. Preto figy Môže sa použiť ako liek na hyperpigmentáciu, akné, pehy a vrásky.
Omladzuje pokožku
figy ideálne pre pokožku. Či už ich budete jesť alebo si ich budete nanášať ako masku, zlepší to vašu pokožku. Tu je recept na masku.
Bir veľký obr alebo dva malý obr pochop to. Nakrájajte ho na polovicu, vyberte mäso a dobre ho roztlačte. Ak chcete vylepšiť textúru svojej pokožky, pridajte lyžičku medu alebo jogurtu.
Naneste masku na tvár a nechajte ju pôsobiť 5 minút. Umyte ho vodou a pozdravte regenerovanú pokožku.
Zjemňuje a naťahuje pokožku
figyObsahuje vysoké množstvo vitamínu C, silný antioxidant, ktorý pomáha zosvetliť tón pleti. Zmiešajte päť fíg, aby ste dostali hladkú pastu.
Do každej pridajte práškové ovsené vločky, mlieko a pol čajovej lyžičky sušeného zázvorového prášku. Dobre premiešajte, aby vznikla hladká pasta. Túto pleťovú masku používajte dvakrát týždenne, aby ste získali jemnú a hladkú pokožku.
Výhody fíg pre vlasy
Zvlhčuje vlasy
figyje veľmi populárny v priemysle starostlivosti o vlasy, pretože jeho extrakty sa používajú na výrobu kondicionérov. Tieto výťažky dodávajú vlasovej pokožke vlhkosť a pomáhajú pri rozčesávaní vlasov. Zvlhčuje vlasy bez toho, aby ich zaťažoval.
Podporujte rast vlasov
Strata vlasov Spravidla sa vyskytuje v dôsledku nedostatku správnej výživy. figyObsahuje výživné látky priateľské k vlasom, ako je horčík, vitamín C a vitamín E, ktoré podporujú rast vlasov. Základné výživné látky obsiahnuté v tomto ovocí stimulujú krvný obeh v pokožke hlavy, aby urýchlili rast vlasov.
Ako skladovať figy?
Čerstvé figy Od júna do novembra sušené figy je k dispozícii celoročne. figy Pred zhromaždením musí dozrieť.
- Vyberte si figy, ktoré sú kypré a jemné.
- Nemalo by to mať modriny a priehlbiny.
- Čerstvé figyPri použití mierneho tlaku vydáva mierne sladkú vôňu. Vonná figa je známkou toho, že začala kvasiť.
- Čerstvé figy Keďže je veľmi citlivý, nemá dlhú trvanlivosť. Preto by sa malo ihneď po zakúpení skladovať v chladničke. Vložte ho do plastového alebo zipsového vrecka.
Mierne zrelé figyAby sa zabezpečilo úplné dozretie, malo by sa skladovať pri izbovej teplote a mimo priameho slnečného žiarenia.
- Čerstvé figy Mali by sa spotrebovať do 2 až 3 dní, pretože sa rýchlo zhoršujú.
Ako jesť figy?
Čerstvé figy
Čerstvé figy Má nízky obsah kalórií a vynikajúce občerstvenie, vďaka čomu je vynikajúcim doplnkom šalátov alebo dezertov. Môžete si tiež pripraviť zaváraný figový džem alebo čerstvé figy.
Suchý obr
Sušené figyMá vysoký obsah cukru a kalórií, preto by sa mal konzumovať s mierou. Pri liečbe zápchy môže byť účinnejšia ako čerstvé figy.
Figový list
Aj keď sa to ťažko hľadá figové listy Je výživný a dá sa použiť rôznymi spôsobmi.
Čaj z fíkových listov
Čajový figový čaj sušené figové listyJe vyrobený z.
Obr môžete ho konzumovať rôznymi spôsobmi, ale kvôli vysokému obsahu cukru sušené figyMali by ste ho konzumovať s mierou alebo ho používať ako domácu liečbu občasnej zápchy.
Vedľajšie účinky a poškodenie obr
figyPri konzumácii väčšieho množstva jedla musíte byť opatrní, pretože to môže spôsobiť alergické reakcie od zvracania po hnačky až po svrbenie pokožky.
Ľudia s citlivou pokožkou alebo alergiami v anamnéze, jesť figyNepoužívajte na pokožku alebo pokožku.
Nikdy nedozreté figy nekonzumovať. Produkujú zlúčeniny obsahujúce biely latex, ako sú furokumaríny a 5-metoxy psoralén (5-MOP), ktoré môžu spôsobiť ťažkú alergiu v ústach a perách, ktorá sa môže rýchlo rozšíriť do ďalších častí tela.
figyObsahuje fruktózu a malo by sa konzumovať s mierou.
Figové kalórie viac kalórie sušených fígje vysoká a príliš veľa jedla môže spôsobiť zvýšenie hmotnosti.
