Čo je vitamín F, v ktorých potravinách sa nachádza, aké sú jeho výhody?

Vitamín FMožno ste o tom ešte nepočuli, pretože to nie je samotný vitamín.

Vitamín F, termín pre dve mastné kyseliny - kyselinu alfa linolénovú (ALA) a kyselina linolová (LA). Oba sú nevyhnutné pre telesné funkcie, ako je pravidelné fungovanie mozgu a srdca.

Ak to nie je vitamín, prečo? Vitamín F Ako sa to teda volá?

Vitamín F Tento koncept pochádza z roku 1923, keď boli tieto dve mastné kyseliny prvýkrát objavené. V tej dobe to bolo nesprávne identifikované ako vitamín. Aj keď sa po niekoľkých rokoch ukázalo, že neexistujú žiadne vitamíny, ale mastné kyseliny, Vitamín F Názov sa naďalej používal. Dnes je ALA termín používaný pre LA a príbuzné omega 3 a omega 6 mastné kyseliny, ktoré vyjadrujú esenciálne mastné kyseliny.

SUPERB, mastné kyseliny omega 3 je členom rodiny, LA je omega 6 vlastnený rodinou. Oba sa nachádzajú v potravinách, ako sú rastlinné oleje, orechy a semená. 

ALA a LA sú polynenasýtené mastné kyseliny. Polynenasýtené mastné kyselinyV tele má mnoho dôležitých funkcií, napríklad ochranu nervov. Bez nich by sa nám krv nezrazila, nedokázali by sme rozhýbať ani svaly. Zaujímavosťou je, že naše telá nedokážu vytvárať ALA a LA. Tieto dôležité mastné kyseliny musíme získavať z potravy.

Akú funkciu má v tele vitamín F?

Vitamín F - ALA a LA - tieto dva druhy tukov sú klasifikované ako esenciálne mastné kyseliny, čo znamená, že sú nevyhnutné pre zdravie nášho tela. Pretože si tieto tuky telo nevie vyrobiť samo, musíme ich získavať z potravy.

 

ALA a LA majú v tele mnoho funkcií a najznámejšie sú:

• Používa sa ako zdroj kalórií. Pretože ALA a LA sú tučné, poskytujú 9 kalórií na gram.
• Vytvára bunkovú štruktúru. ALA, LA a ďalšie tuky, ako hlavná zložka ich vonkajších vrstiev, poskytujú štruktúru a flexibilitu všetkým bunkám v tele.
• Používa sa na rast a vývoj. ALA hrá dôležitú úlohu v normálnom raste, zraku a vývoji mozgu.
• Premieňa sa na iné oleje. Telo premieňa ALA a LA na iné tuky nevyhnutné pre zdravie.
• Pomáha vytvárať signálne zlúčeniny. ALA a LA sa používajú na výrobu signálnych zlúčenín, ktoré pomáhajú regulovať krvný tlak, zrážanie krvi, reakciu imunitného systému a ďalšie hlavné telesné funkcie. 

Nedostatok vitamínu F.

Nedostatok vitamínu F. je to zriedkavé. V prípade nedostatku ALA a LA suchosť pokožky, vypadávanie vlasovMôžu sa vyskytnúť rôzne stavy, ako napríklad pomalé hojenie rán, oneskorený rast u detí, vredy a krusty na koži a problémy s mozgom a zrakom.

Aké sú výhody vitamínu F?

Podľa prieskumu Vitamín FALA a LA mastné kyseliny, ktoré tvoria telo, majú jedinečné zdravotné výhody. Výhody oboch sú uvedené nižšie v samostatnom nadpise.

Výhody kyseliny alfa-linolenovej (ALA)

ALA je hlavným tukom v rodine omega 3, skupine tukov, o ktorých sa predpokladá, že majú mnoho zdravotných výhod. 

ALA, kyselina eikosapentaenová (EPA) a kyselina dokosahexaénová (DHA) konvertované na ďalšie prospešné omega 3 mastné kyseliny, vrátane 

ALA, EPA a DHA spoločne ponúkajú množstvo potenciálnych zdravotných výhod:

• Znižuje zápal. Zvýšená konzumácia ALA znižuje zápal kĺbov, tráviaceho traktu, pľúc a mozgu.
• Zlepšuje zdravie srdca. Zvýšená konzumácia ALA znižuje riziko srdcových chorôb.
• Podporuje rast a vývoj. Tehotné ženy potrebujú 1,4 gramu ALA denne na podporu rastu a vývoja plodu.
• Podporuje duševné zdravie. Pravidelný príjem omega 3 tukov depresie ve úzkosť Pomáha zlepšovať symptómy.

Výhody kyseliny linolovej (LA)

Kyselina linolová (LA) je primárny olej z rodiny omega 6. Rovnako ako ALA, aj LA sa premieňa na ďalšie tuky v tele.

Pri konzumácii podľa potreby má potenciálne zdravotné výhody, najmä ak sa používa ako náhrada nasýtených tukov: 

• Znižuje riziko srdcových chorôb. V štúdii s viac ako 300.000 21 dospelými konzumácia kyseliny linolovej namiesto nasýtených tukov znížila riziko úmrtia na srdcové choroby o XNUMX%.
• Znižuje riziko cukrovky 2. typu. V štúdii s viac ako 200.000 XNUMX ľuďmi, ktorí namiesto nasýtených tukov konzumovali kyselinu linolovú, diabetes typu 2 znížilo riziko o 14%.
• Váhy v krvi. Mnoho štúdií uvádza, že kyselina linolová môže pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi, ak sa konzumuje namiesto nasýtených tukov. 

Výhody vitamínu F pre pokožku

• Zachováva vlhkosť

Koža má viac vrstiev. Úlohou vonkajšej vrstvy je chrániť pokožku pred škodlivinami a patogénmi životného prostredia. Táto vrstva sa nazýva kožná bariéra. Vitamín Fchráni kožnú bariéru a zachováva vlhkosť.

• Znižuje zápal

Vitamín FJe prospešný pre ľudí so zápalovými kožnými ochoreniami, ako je dermatitída a psoriáza. pretože Vitamín F Pomáha znižovať zápal, chráni funkciu buniek a zabraňuje nadmernej strate vody.

• Znižuje výskyt akné

Štúdie zistili, že mastné kyseliny zmierňujú akné. Pretože mastné kyseliny sú nevyhnutné pre bunkové funkcie, pomáhajú opravovať poškodenia.

• Chráni pokožku pred UV lúčmi

Dôležité výhody vitamínu FJednou z nich je zmena bunkovej reakcie pokožky na ultrafialové lúče. Táto vlastnosť je daná schopnosťou vitamínu zmierniť zápal.

• Podporuje liečbu kožných chorôb

Vitamín F atopická dermatitída, svrabseboroická dermatitída, růžovkaJe účinný pri úprave symptómov ľudí náchylných k akné a citlivých na pokožku.

• Znižuje podráždenie

Vitamín FKyselina linolová je esenciálna mastná kyselina používaná na výrobu ceramidov, ktoré tvoria vonkajšiu vrstvu pokožky. Inhibuje dráždivé látky, infekcie z ultrafialového svetla, znečisťujúce látky.

• Poskytuje lesk pokožky

Vitamín F Pretože obsahuje esenciálne mastné kyseliny, zabraňuje vysušovaniu a tvrdnutiu pokožky, zabraňuje podráždeniu spôsobenému alergiami a zmierňuje prejavy starnutia.

• Upokojuje pokožku

Vitamín F Upokojuje pokožku u osôb s chronickými kožnými ochoreniami, pretože zmierňuje zápal.

Ako sa vitamín F používa na pokožku?

Vitamín FNapriek tomu, že je údajne účinnejší na suchú pokožku, dá sa skutočne použiť na všetky typy pokožky. Vitamín F Nachádza sa v obsahu rôznych olejov, krémov a sér predávaných na trhu. s týmito výrobkami Vitamín F môže byť použitý na pokožku. 

Potraviny obsahujúce vitamín F.

Ak konzumujete široký sortiment potravín obsahujúcich kyselinu alfa -linolenovú a kyselinu linolovú, Vitamín F tableta Netreba to brať. Väčšina potravín zvyčajne obsahuje oboje. 

Množstvo kyseliny linolovej (LA) v niektorých bežných potravinách je nasledovné:

• Sójový olej: Jedna polievková lyžica (15 ml) 7 gramov kyseliny linolovej (LA)
• Olivový olej: 15 gramov kyseliny linolovej (LA) v jednej polievkovej lyžici (10 ml) 
• Kukuričný olej: 1 polievková lyžica (15 ml) 7 gramov kyseliny linolovej (LA)
• Slnečnicové semienka: 28 gramov kyseliny linolovej (LA) na 11 gramovú porciu 
• Vlašské orechy: 28 gramov kyseliny linolovej (LA) na 6 gramovú porciu 
• Mandle: 28 gramu kyseliny linolovej (LA) na 3.5 gramovú porciu  

Väčšina potravín s vysokým obsahom kyseliny linolovej obsahuje kyselinu alfa linolénovú, aj keď v menšom množstve. Obzvlášť vysoké hladiny kyseliny alfa linolenovej (ALA) sa nachádzajú v nasledujúcich potravinách:

• Ľanový olej: Jedna polievková lyžica (15 ml) obsahuje 7 gramov kyseliny alfa -linolénovej (ALA) 
• Ľanové semienko: 28 gramov kyseliny alfa linolénovej (ALA) na 6.5 gramovú porciu 
• Chia semienka: 28 gramov kyseliny alfa linolénovej (ALA) na 5 gramovú porciu 
• Konopné semená: 28 gramy kyseliny alfa linolénovej (ALA) na 3 gramovú porciu 
• Vlašské orechy: 28 gramu kyseliny alfa-linolénovej (ALA) na porciu 2.5 gramov 

F Aké sú vedľajšie účinky vitamínu?

Vitamín F Nie sú známe žiadne vedľajšie účinky pri používaní na pokožku - samozrejme za predpokladu, že sa používa podľa pokynov. Môžete ho použiť ráno alebo večer, ale ak výrobok obsahuje retinol alebo vitamín A, je najlepšie ho použiť pred spaním.

pretože retinol a výrobky obsahujúce vitamín A môžu spôsobiť začervenanie alebo suchosť. Preto si musíte dávať pozor.