Osvojenie si zdravého životného štýlu sa v dnešnej dobe stalo prioritou mnohých ľudí. Oprava stravovacích návykov a vylúčenie potravín, ktoré môžu telu škodiť, sú dôležité kroky pre zdravý život. V tomto bode prichádza na rad výživový plán, ktorý nazývame eliminačná diéta.
Čo je to eliminačná diéta?
Eliminačná diéta je výživový program, ktorý umožňuje na určitý čas vylúčiť zo stravy potraviny s cieľom identifikovať potraviny, na ktoré je telo citlivé alebo netolerantné. Táto diéta, alergie, syndróm dráždivého čreva Pomáha ľuďom s (IBS) alebo rôznymi tráviacimi problémami. Okrem toho chronická únava, bolesti kĺbov, migréna Používa sa tiež na identifikáciu potravín, ktoré spôsobujú príznaky, ako sú kožné problémy.
Čo je to eliminačná diéta?
Ako urobiť eliminačnú diétu?
Vstup: Naše telá ťažko znášajú toxíny alebo alergény, ktoré prispievajú k procesu trávenia určitých potravín. Preto dočasné vylúčenie takýchto potravín zo stravy pomáha telu zotaviť sa a poskytnúť úľavu.
Krok 1: Identifikujte potraviny, ktoré chcete vylúčiť zo svojho jedálnička
Identifikujte potraviny, ktoré sú potenciálne škodlivé pre vaše telo. Zvyčajne ide o laktózu, lepokprísady ako spracovaný cukor a niektoré nezdravé tuky.
Poraďte sa so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu, aby ste zistili, ktoré potraviny by ste mali z eliminačnej diéty vylúčiť.
Krok 2: Vylúčte zo stravy niektoré potraviny.
Vylúčte potraviny, ktoré ste identifikovali a nahraďte ich inými možnosťami, ktoré majú vysokú nutričnú hodnotu a môžu podporiť tráviaci systém.
V tomto kroku je obzvlášť dôležité zvážiť zložky skryté na etiketách. Dávajte si napríklad pozor na prvky ako „pšenica“, „jačmeň“ alebo „raž“ pri mnohých výrobkoch obsahujúcich lepok.
Krok 3: Sledujte svoj pokrok
Počas procesu eliminačnej diéty je veľmi dôležité sledovať, ako vaše telo reaguje.
Ak pridáte jedlo späť do vašej stravy, všimnite si, ako vaše telo reaguje. Ak máte nadúvanie, nevoľnosť alebo akýkoľvek iný negatívny príznak, môžete dané jedlo opäť vylúčiť z eliminačnej diéty.
Nastúpiť na eliminačnú diétu je skvelý spôsob, ako detoxikovať telo a zlepšiť funkčnosť tráviaceho systému. Pri dodržiavaní tejto diéty však musíte zvážiť niekoľko bodov.
Po prvé, je dôležité naplánovať si stravu. Namiesto jednoduchého vylúčenia určitých potravín by bolo prospešné poradiť sa s odborníkom, aby ste vyvážili stravu a získali dostatok živín zo všetkých skupín potravín. Nedostatkom je potrebné predchádzať aj vitamínovými a minerálnymi doplnkami.
Po druhé, eliminačná diéta je proces a výsledky nie sú okamžité. Aby ste podporili proces hojenia svojho tela, musíte pravidelne dodržiavať diétu a byť trpezliví.
Nakoniec, eliminačná diéta je osobná skúsenosť a telo každého môže reagovať inak. Preto je vždy dôležité poradiť sa s odborníkom a nechať sa odborne usmerniť.
Zoznam vzoriek eliminačnej diéty
Eliminačná diéta začína dočasným vylúčením určitých skupín potravín zo stravy a ich následným pridaním späť, jednu po druhej, čo vám umožní sledovať, ako vaše telo reaguje.
Tu je vzorový zoznam eliminačných diét:
Počas prvých 2 týždňov úplne vylúčte tieto skupiny potravín:
Mliečne výrobky (mlieko, jogurt, syr)
Zrná obsahujúce lepok (pšenica, jačmeň, raž)
Cukor a sladidlá
Kofeínové nápoje (kola, káva, čaj)
Červené mäso
Sledujte, ako vaše telo počas tohto obdobia reaguje. Pozorovali ste výrazný pokles vašich zdravotných ťažkostí?
Po dvoch týždňoch pridajte len jednu z týchto skupín potravín späť do vašej stravy a pozorujte týždeň. Ak sa vaše sťažnosti zvýšili, znova odstráňte túto skupinu potravín. Ak nedôjde k zvýšeniu, môžete túto skupinu potravín pridať späť do svojho jedálnička.
Postupne pridávajte späť každú skupinu potravín a pozorujte týždeň. Týmto spôsobom môžete identifikovať spúšťacie potraviny.
Zoznam eliminačných diét sa môže líšiť od človeka k človeku.
Tipy, ktorým by ste mali venovať pozornosť počas eliminačnej diéty
Konzumácia dostatočného množstva vody napomáha detoxikačnému procesu vášho tela.
Konzumácia čerstvej zeleniny a ovocia pomáha vášmu telu uspokojovať zdravú potrebu vitamínov a minerálov.
Svoj jedálniček môžete obohatiť o bezlepkové a bezlaktózové alternatívy.
Ak chcete dosiahnuť dlhodobé výsledky, buďte trpezliví. Táto diéta vám umožňuje zostaviť si výživový plán, ktorý vyhovuje potrebám vášho tela.
Zákazy eliminačnej diéty
Hlavným cieľom eliminačnej diéty je vylúčiť z tela potenciálne spúšťacie potraviny. Zvyčajne to znamená vylúčiť zo stravy potraviny, ktoré obsahujú mliečne výrobky, vajcia, pšenicu, lepok, mäkkýše, sóju, orechy a semená. Tieto zákazy sa však vzťahujú na potraviny, ktoré mnohí ľudia bežne konzumujú v každodennom živote. Preto tí, ktorí dodržiavajú eliminačnú diétu, musia byť trpezliví a odhodlaní.
Úplné vylúčenie zakázaných potravín môže telu spôsobiť určité ťažkosti. Napríklad mliečne výrobky sú zdrojom vápnika a vitamínu D, takže tieto zákazy môžu znamenať, že budete musieť zaradiť do stravy ďalšie doplnky. Okrem toho môžu tieto potraviny u niektorých ľudí spôsobiť nutričnú nerovnováhu. Preto je dôležité, aby ste sa pred dodržiavaním tejto diéty poradili s odborníkom na výživu.
Pri dodržiavaní zákazov v eliminačnej diéte môžete postupovať podľa niektorých stratégií. Najprv sa pokúste nájsť alternatívy k zakázaným potravinám. Napríklad mliečne výrobky ako mandle resp kokosové mlieko Môžete ho nahradiť . To je dôležité pre vyváženie nutričných hodnôt a zabezpečenie toho, aby vaše telo dostalo živiny, ktoré potrebuje.
Okrem toho je dôležité zostať motivovaný pri dodržiavaní tejto diéty. Nedovoľte, aby sa zakázané jedlá stali dôležitejšími ako vaše motivujúce ciele. Aby ste sa odmenili, objavte nové recepty, ktoré sú zdravé a vďaka ktorým si vychutnáte jedlo, ktoré zjete. Dávajte si však pozor, aby ste sa pri tom neodchýlili od základných princípov eliminačnej diéty.
Výživa po eliminačnej diéte
Po eliminačnej diéte je cieľom odhaliť zložky potravinovej intolerancie alebo citlivosti v našom tele a odstrániť rôzne príznaky. Niektorí ľudia však môžu po diéte stále pociťovať niektoré príznaky. Napríklad bolesť brucha, zápchaMôžu sa vyskytnúť príznaky ako únava alebo bolesť hlavy. Môže to predstavovať dočasné adaptačné obdobie na to, aby sa tráviaci systém vášho tela vrátil do normálu.
Ak sa chcete po eliminačnej diéte cítiť lepšie a ešte viac zlepšiť svoje zdravie, mali by ste zvážiť svoje stravovacie návyky. Tu je niekoľko tipov, ako žiť zdravo:
Dobre najesť: Dávajte pozor, aby ste konzumovali primerané množstvá všetkých skupín potravín. Je dôležité získať vyvážený príjem základných živín, ako sú bielkoviny, sacharidy a tuky.
Jedzte čerstvé a prírodné potraviny: Vyhýbajte sa spracovaným potravinám a jedzte prírodné, organický Prejdite na možnosti. Tie najlepšie poskytnú živiny, ktoré vaše telo potrebuje.
Pite dostatok vody: Pitie dostatočného množstva vody je dôležité pre udržanie vodnej rovnováhy tela a reguláciu tráviaceho systému. Pravidelne upravte pitný režim, aby ste uspokojili svoje denné potreby vody.
Cvičenie: Pre zdravý život je dôležité osvojiť si aktívny životný štýl. Zamerajte sa na aspoň 150 minút cvičenia strednej intenzity týždenne.
Eliminačná diéta je typ diéty, ktorej cieľom je obmedziť alebo úplne vylúčiť konzumáciu určitých potravín v závislosti od reakcií imunitného systému.
Táto diéta pomáha znižovať zápaly v tele a regulovať tráviaci systém.
Dôležitú úlohu zohráva aj u ľudí s potravinovou intoleranciou alebo alergiou.
Eliminačná diéta je používaná mnohými ľuďmi na identifikáciu potravín, ktoré môžu spôsobiť alergické reakcie a gastrointestinálne problémy.
Ďalšou výhodou eliminačnej diéty je, že pomáha pri kontrole hmotnosti. Tým, že znižuje zápaly v tele, urýchľuje proces chudnutia a pomáha telu lepšie spaľovať tuky.
Táto diéta tiež zvyšuje energetickú hladinu a celkovo prispieva k lepšej rovnováhe v tele.
Eliminácia škôd diétou
Pestrosť je dôležitá v našej každodennej strave, aby sme zabezpečili rôzne nutričné prvky, ktoré naše telo potrebuje. Eliminačná diéta však túto rozmanitosť eliminuje, niektoré potraviny vylúči úplne. Nedostatok živín potrebných pre telo môže viesť k vážnym zdravotným problémom.
Nedostatok vitamínov a minerálov je jednou z najčastejších škôd eliminačnej diéty.
Naše telo potrebuje vitamíny a minerály, aby fungovalo zdravo. Napriek tomu, že pri tejto diéte sa vylúči mnohé základné zdroje výživy, nedostatok vitamínov a minerálov sa stáva nevyhnutným. Výsledkom je oslabenie imunitného systému, zníženie hladiny energie a chronická únava môže vzniknúť.
Okrem toho je významnou škodou aj nutričná nerovnováha, ktorá sa môže vyskytnúť v dôsledku eliminačných diét. Telo potrebuje veľa živín, z ktorých každá podporuje špecifickú funkciu tela. Nutričná nerovnováha vzniká v dôsledku nedostatočného príjmu živín. Krátkodobo alebo dlhodobo môže viesť k rôznym zdravotným problémom. Nedostatok vápnika môže negatívne ovplyvniť zdravie kostí, nedostatok bielkovín môže spôsobiť stratu svalovej hmoty a nedostatok železa môže viesť k anémii.
Na záver, hoci je eliminačná diéta obľúbeným výživovým trendom, škodí nášmu zdraviu. Existujú potenciálne riziká, ako je nedostatok vitamínov a minerálov a nutričná nerovnováha. Ak chcete žiť zdravo, mala by sa uprednostňovať vyvážená strava obsahujúca rôzne živiny pred vylúčením jednej skupiny potravín.
Ako dlho trvá eliminačná diéta?
Eliminačná diéta môže byť pre väčšinu ľudí dodržaná po dobu niekoľkých týždňov až niekoľkých mesiacov. Jedným z najdôležitejších faktorov pri dodržiavaní diéty je však vedieť vyhodnotiť reakcie svojho tela. Po začatí eliminačnej diéty vylúčite zo svojho jedálnička rôzne potraviny a potom nejaký čas počkáte, kým budete sledovať, ako vaše telo na tieto potraviny reaguje. Ak počas tohto obdobia pociťujete príznaky alergie, intolerancie alebo citlivosti na určitú skupinu potravín, nemali by ste túto potravinu znovu zaradiť do svojho jedálnička.
Na trvanie eliminačnej diéty má vplyv viacero faktorov. Ide o individuálne faktory ako typ postavy, hmotnosť a stravovacie návyky. Niektorí ľudia držia krátkodobú eliminačnú diétu, aby zistili reakcie na určité potraviny, zatiaľ čo iní možno budú musieť prejsť na zložitejšie alebo predĺžené diéty. Trvanie navyše ovplyvňujú aj reakcie vášho tela. Niektorí ľudia môžu reagovať rýchlo, zatiaľ čo iní môžu trvať dlhšie, kým sa príznaky objavia. Preto sa dĺžka trvania eliminačnej diéty líši od človeka k človeku.
Schudnite pomocou eliminačnej diéty
Naše telo je vyživované potravinami, ktoré konzumujeme každý deň, a tieto potraviny ovplyvňujú naše zdravie a stav hmotnosti. Eliminačná diéta dočasne odstraňuje určité potraviny zo stravy a monitoruje reakciu tela, aby pomohla identifikovať, ktoré potraviny spôsobujú škodu. Táto diéta je veľmi prospešná aj pre ľudí s alergiami alebo potravinovými intoleranciami.
Základným princípom eliminačnej diéty je identifikovať určité potraviny a vylúčiť ich zo svojho jedálnička na základe reakcie organizmu. Počas tohto procesu musíte odstrániť najčastejšie potraviny, na ktoré môže byť vaše telo alergické (pšenica, mliečne výrobky, vajcia, morské plody, orechy atď.). Namiesto odstránenia všetkých týchto potravín naraz je však dôležité vyskúšať ich jednu po druhej a sledovať reakciu svojho tela. Týmto spôsobom sa dá zistiť, ktoré potraviny spôsobujú priberanie alebo spôsobujú problémy, ako sú poruchy trávenia.
Pri eliminačnej diéte je dôležité získať podporu od dietológa alebo špecialistu. Pretože táto diéta prinesie najefektívnejšie výsledky, keď bude vhodne naplánovaná pre vaše telo. Musíte sa tiež uistiť, že iné skupiny potravín budú naďalej spĺňať vaše potreby pri dodržiavaní tejto diéty. Dôležitú úlohu v procese chudnutia zohráva aj zabezpečenie vyváženého výživového plánu a primeranej spotreby vody.
Eliminačná diéta vyniká ako účinná a zdravá možnosť v procese chudnutia. Táto diéta identifikuje určité potraviny na základe reakcie vášho tela a pomôže vám vyhnúť sa potravinám, ktoré spôsobujú priberanie alebo zdravotné problémy.
Pamätajte, že každé telo je iné a môže reagovať odlišne na rôzne potraviny. Eliminačná diéta vám môže pomôcť odhaliť, ktoré potraviny sú pre vás vhodné a podporiť vás pri udržiavaní zdravého životného štýlu.
