මැකරල් මාළු වල ප්‍රතිලාභ, හානිය සහ පෝෂණ අගය

මාළු ආහාරයට ගැනීමෙන් විශාල ප්‍රතිලාභ ලැබෙන බව අපි දනිමු. හෘද සෞඛ්‍යය ප්‍රවර්ධනය කිරීම සඳහා අපි සතියකට අවම වශයෙන් මේද මාළු ආහාර වේල් දෙකක්වත් අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

සැමන්, ටූනා සහ හුරුල්ලන් සමඟ, ප්‍රෝටීන්, ඔමේගා 3 මේද අම්ල සහ ක්ෂුද්‍ර පෝෂක අඩංගු පෝෂ්‍යදායී මාළු වර්ගයකි. මැකරල් මාළුඈ. මැකරල්ජනප්‍රිය ප්‍රභේද ඇතුළුව විවිධ විශේෂ 30කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයකින් සමන්විත කරදිය මත්ස්‍යයෙකි. 

මැකරල් මාළු වල හානිය කුමක්ද?

එය නැවුම් සමඟ ටින්වල ද විකුණනු ලැබේ. මැකරල් නිතිපතා ආහාරයට ගැනීමඑය රුධිර පීඩනය සහ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි, දුර්වල කිරීමට උපකාරී වේ, මානසික අවපීඩනයෙන් ආරක්ෂා කරයි, අස්ථි ශක්තිමත් කරයි.

මැකරල් මාළු වල පෝෂණ අගය කුමක්ද?

මැකරල් මාළු එය ඉතා පෝෂ්යදායී වේ. අඩු කැලරි, ප්‍රෝටීන්, ඔමේගා 3 මේද අම්ල සහ ක්ෂුද්ර පෝෂක ඇතුළත් වේ. විටමින් B12, සෙලේනියම්, නියාසින් සහ පොස්පරස් ඉහළයි.

100 ග්රෑම් පිසූ මැකරල් වල පෝෂණ අන්තර්ගතය පහත පරිදි වේ: 

  • කැලරි 223 ක්
  • ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 20.3 යි
  • මේදය 15.1 ග්රෑම්
  • විටමින් B16,1 මයික්‍රොග්‍රෑම් 12 (සියයට 269 DV)
  • සෙලේනියම් මයික්‍රොග්‍රෑම් 43,9 (සියයට 63 DV)
  • නියාසින් මිලිග්‍රෑම් 5.8 (සියයට 29 DV)
  • පොස්පරස් මිලිග්‍රෑම් 236 (සියයට 24 DV)
  • මැග්නීසියම් මිලිග්‍රෑම් 82.5 (සියයට 21 DV)
  • රයිබොෆ්ලැවින් මිලිග්‍රෑම් 0.4 (සියයට 21 DV)
  • විටමින් B0.4 මිලිග්‍රෑම් 6 (සියයට 20 DV)
  • පොටෑසියම් මිලිග්‍රෑම් 341 (සියයට 10 DV)
  • තයමින් මිලිග්‍රෑම් 0.1 (සියයට 9 DV)
  • පැන්ටොතනික් අම්ලය මිලිග්‍රෑම් 0.8 (සියයට 8 DV)
  • යකඩ මිලිග්‍රෑම් 1.3 (සියයට 7 DV) 
  විටමින් සහ ඛනිජ යනු කුමක්ද? කුමන විටමින් කුමක් කරයිද?

ඉහත ලැයිස්තුගත කර ඇති පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලට අමතරව, සින්ක්, තඹ සහ විටමින් A අඩංගු වේ.

මැකරල් මාළු වල වාසි මොනවාද?

මැකරල් මාළු වල වාසි මොනවාද?

රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම

  • රුධිර පීඩනය ඉතා ඉහළ මට්ටමක පවතින විට, එය රුධිරය පොම්ප කිරීමට හදවතට බල කරන අතර හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි. 
  • මැකරල්රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමේ හැකියාව ඇති බැවින් හෘද සෞඛ්‍යයට ද හිතකර වේ.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම

  • කොලෙස්ටරෝල් එය අපගේ ශරීරය පුරා ඇති මේද වර්ගයකි. අපට කොලෙස්ටරෝල් අවශ්‍ය වුවද, එය අධික ලෙස රුධිරයේ එකතු වන අතර එමඟින් ධමනි පටු වී දැඩි වේ.
  • මැකරල් කනවාකොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමෙන් හෘද සෞඛ්‍යය ආරක්ෂා කරයි.

මානසික අවපීඩනයෙන් ආරක්ෂා වීම

  • මැකරල්සෞඛ්ය සම්පන්න මේද වර්ගයකි ඔමේගා 3 මේද අම්ල පොහොසත් වේ
  • ඔමේගා 3 මේද අම්ල මානසික අවපීඩනයෙන් ආරක්ෂා වන බව මෑත කාලීන පර්යේෂණ කිහිපයක් පෙන්වා දී ඇත.
  • එක් අධ්‍යයනයකට අනුව, ඔමේගා 3 මේද අම්ල ප්‍රධාන මානසික අවපීඩනය සමඟ සම්බන්ධ වේ. බයිපෝල අක්රමිකතාව ළමා මානසික අවපීඩනයෙන් පෙළෙන අයගේ මානසික අවපීඩන රෝග ලක්ෂණ 50% දක්වා අඩු කරයි.

පොලිෆෙනෝල් යනු කුමක්ද?

අස්ථි ශක්තිමත් කිරීම

  • අනෙකුත් තෙල් සහිත මාළු මෙන්, මැකරල් ද හොඳ එකක් විටමින් ඩී මූලාශ්රය වේ. විටමින් D යනු ඇදහිය නොහැකි තරම් වැදගත් පෝෂකයකි. 
  • අස්ථි සෞඛ්ය සඳහා විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. එය කැල්සියම් සහ පොස්පරස් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට උපකාරී වන අතර අස්ථි ශක්තිමත් කරයි.

ඔමේගා 3 මේද අම්ල අන්තර්ගතය

  • ඔමේගා 3 මේද අම්ල අත්යවශ්ය මේද වේ. ශරීරය තනිවම නිපදවන්නේ නැත, ඒවා ආහාර වලින් ලබා ගත යුතුය. ඔමේගා 3 මේද අම්ල වැඩිපුරම ඇත්තේ තෙල් සහිත මාළු වලය.
  • ඔමේගා 3 මේද අම්ල ශරීරයට ඉතා වැදගත් ප්‍රතිලාභ ඇත, එනම් දැවිල්ල අඩු කිරීම සහ හෘද සෞඛ්‍යය ආරක්ෂා කිරීම වැනි.

විටමින් B12 අන්තර්ගතය

  • විටමින් B12 අපගේ සෞඛ්‍යයට වැදගත්ම පෝෂකයකි. එහි ඌනතාවය රක්තහීනතාවය හා ස්නායු පද්ධතියට හානි විය හැක.
  • විටමින් B12 ප්‍රතිශක්තිකරණ හා ස්නායු පද්ධතියට අත්‍යවශ්‍ය වන අතර DNA නිෂ්පාදනයේදී ද කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
  • මැකරල් මාළු, විටමින් B12 සඳහා ඉතා වැදගත් සම්පතකි පිසූ මැකරල් ෆිලට් B12 සඳහා RDI වලින් 279% ක් සපයයි.
  අච්චාරු යුෂ වල වාසි මොනවාද? නිවසේදී අච්චාරු යුෂ සාදා ගන්නේ කෙසේද?

ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය

  • මැකරල් එය සම්පූර්ණ ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයකි. හොඳින්; අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල නවයේ ප්‍රමාණවත් ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.

අඩු රසදිය අන්තර්ගතය

  • මුහුදු ආහාර සාමාන්‍යයෙන් පෝෂ්‍යදායී සහ අපගේ ශරීරයට ප්‍රයෝජනවත් වුවද, එහි එක් negative ණාත්මක ගුණාංගයක් වන්නේ ඒවා රසදිය දූෂණයෙන් බලපෑමට ලක් වීමයි.
  • අත්ලාන්තික් මැකරල් එය අවම වශයෙන් රසදිය අඩංගු මාළු වලින් එකකි. කිං මැකරල් අනිත් වගේ මැකරල් විශේෂ රසදිය ඉහළයි.

බර අඩු කර ගැනීමට උදව් කරන්න

  • මැකරල්එය බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වන සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද හා ප්‍රෝටීන වලින් පොහොසත් ය.
  • අධ්යයන, ඉහළ ප්රෝටීන් ආහාරඑය සන්තෘප්තිය ලබා දෙන අතර මේදය දහනය වේගවත් කරන බව පෙන්නුම් කරයි.
  • ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 20 ක්, මේදය ග්‍රෑම් 15 ක් සහ එක් සේවයකට කාබෝහයිඩ්‍රේට් ශුන්‍ය, මැකරල් මාළුබර අඩු කර ගත හැකි විශිෂ්ට ආහාරයකි. 

මැකරල් මාළු පෝෂණ අන්තර්ගතය

මැකරල් වල සමේ ප්රතිලාභ මොනවාද?

  • ඔමේගා 3 මේද අම්ල සහ සෙලේනියම් අන්තර්ගතය සමඟ මැකරල් මාළු සියලුම සම ආරක්ෂණ අවශ්යතා සපුරාලයි. 
  • මෙම ද්‍රව්‍ය ශරීරයේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ලෙස ක්‍රියා කරයි, ඔක්සිකාරක ආතතිය සහ නිදහස් රැඩිකලුන්ගේ බලපෑම් අඩු කරයි.
  • රැලි සහ වයස් ලප පෙනුම අඩු කරයි.
  • සමේ රෝග ve දද වැනි සමහර ගිනි අවුලුවන තත්ත්වයන් සමනය කරයි

හිසකෙස් සඳහා මැකරල් වල වාසි මොනවාද?

  • මැකරල් ප්‍රෝටීන්, යකඩ, සින්ක් සහ ඔමේගා 3 මේද අම්ල වැනි හිසකෙස් රැකවරණය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රාශියක් මාළු වල අඩංගු වේ.
  • මෙම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමෙන් හිසකෙස් වල දීප්තිය සහ පෙනුම වැඩි දියුණු වේ. 
  • හිසකෙස් කෙඳි ශක්තිමත් කරයි සහ නිවුඩ්ඩ වැනි හිස්කබලේ ගැටළු වල බලපෑම අඩු කරයි

මැකරල් ඔමේගා 3

මැකරල් වල හානිය කුමක්ද?

  • මාළු අසාත්මිකතා ඇති අය මැකරල් කනවාවැළකී සිටිය යුතුය. 
  • මැකරල්histamine, ආහාර විෂවීමක් ආකාරයෙන් histamine විෂවීමක් ඇති කළ හැකි අතර, ඔක්කාරය, හිසරදය සහ ඉදිමීම වැනි රෝග ලක්ෂණ ඇති විය හැක. 
  • මැකරල් බොහෝ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සමඟ සම්බන්ධ වුවද, සියලුම වර්ග සෞඛ්‍යයට ප්‍රයෝජනවත් නොවේ. කිං මැකරල් වල ඉහළ රසදිය අන්තර්ගතයක් ඇති අතර කිසි විටෙකත් අනුභව නොකළ යුතු මාළු ලැයිස්තුවේ පවා ඇත.
  • සංවර්ධන ප්‍රමාදය සහ උපත් ආබාධ ඇතිවීමේ අවදානම අවම කිරීම සඳහා ගර්භනී කාන්තාවන් ඔවුන්ගේ රසදිය පරිභෝජනය හොඳින් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය.
පෝස්ට් එක Share කරන්න!!!

ඔබමයි

ඔබගේ විද්‍යුත් තැපැල් ලිපිනය ප්‍රකාශනය නොකෙරේ. අවශ්‍ය ක්ෂේත්‍ර * ඒවා සලකුණු කර ඇත