මාළු තෙල් යනු කුමක්ද, එය කරන්නේ කුමක්ද? ප්රතිලාභ සහ හානි

ලිපියේ අන්තර්ගතය

මත්ස්ය මේදයඑය වැඩිපුරම පරිභෝජනය කරන පෝෂණ අතිරේකවලින් එකකි. අපගේ සෞඛ්යයට ඉතා වැදගත් වේ ඔමේගා 3 මේද අම්ල පොහොසත් වේ ඔබ මාළුවලට අකමැති නම් හෝ ආහාරයට ගැනීමට නොහැකි නම්, එය අතිරේකයක් ලෙස ගැනීමෙන් ශරීරයට ඔමේගා 3 මේද අම්ල ප්‍රමාණවත් ලෙස ලබා දීමට උපකාරී වේ.

ලිපියෙහි "මාළු තෙල් පානය කිරීමේ ප්‍රතිලාභ", "මාළු තෙල් අතුරු ආබාධ", "මාළු තෙල් භාවිතයේ ප්‍රතිලාභ" සඳහන් කරනු ඇත.

මාළු තෙල් යනු කුමක්ද?

එය මාළු පටක වලින් ලබා ගන්නා තෙල් ය. සාමාන්යයෙන් හුරුල්ලන්, ටූනා, නැංගුරම් ve මැකරල් තෙල් සහිත මාළු වැනි. සමහර විට කෝඩ් අක්මා තෙල් වැනි අනෙකුත් මත්ස්‍යයන්ගේ අක්මාවෙන් එය නිෂ්පාදනය වේ

ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය (WHO) සතියකට මාළු 1-2 ක් පරිභෝජනය කිරීම නිර්දේශ කරයි. එයට හේතුව මාළු වල අඩංගු ඔමේගා 3 මේද අම්ල රෝග රැසකින් ආරක්ෂා වීමට උපකාර කිරීම වැනි සෞඛ්‍යමය ප්‍රතිලාභ රාශියක් ඇති බැවිනි.

මාළු තෙල් වල විටමින්

කෙසේ වෙතත්, ඔබට සතියකට එතරම් මාළු අනුභව කළ නොහැකි නම්, මාළු තෙල් පානය කිරීමඔමේගා 3 ප්රමාණවත් ආහාර ගැනීම සහතික කරනු ඇත. මත්ස්ය මේදයතෙල්වලින් 30% ක් පමණ ඔමේගා 3 වලින් සමන්විත වන අතර ඉතිරි 70% වෙනත් මේද වලින් සමන්විත වේ. තව, සකස් නොකළ මාළු තෙල් විටමින් A සහ ​​විටමින් D අඩංගු වේ.

එහි ඇති ඔමේගා 3 වර්ග සමහර ශාක මූලාශ්‍රවල ඇති ඔමේගා 3 වලට වඩා ප්‍රයෝජනවත් වේ. මත්ස්ය මේදයeicosapentaenoic අම්ලයේ (EPA) ප්‍රධාන ඔමේගා-3 සහ docosahexaenoic අම්ලය (DHA) ශාක ප්‍රභවයන්හි ඔමේගා-3 අවශ්‍යයෙන්ම ඇල්ෆා-ලිනොලනික් අම්ලය (ALA) වේ. ALA අත්‍යවශ්‍ය මේද අම්ලයක් වුවද, EPA සහ DHA වැඩි සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ඇත.

මාළු තෙල්වල ප්රතිලාභ මොනවාද?

හෘද සෞඛ්‍යයට හොඳයි

හෘද රෝග මරණයට ප්‍රධානතම හේතුවයි. අධ්‍යයනවලින් හෙළි වන්නේ මාළු වැඩිපුර ආහාරයට ගන්නා අයට හෘද රෝග ඇතිවීමේ ප්‍රතිශතය බෙහෙවින් අඩු බවයි.

හෘද රෝග සඳහා අවදානම් සාධක ගණනාවක් ඇත, ඒවායින් බොහොමයක් මාළු හෝ මත්ස්ය මේදය පරිභෝජනය සමඟ අඩු වේ. මත්ස්ය තෙල් හෘද සෞඛ්යයප්රතිලාභ යනු:

කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම

එය HDL (හොඳ කොලෙස්ටරෝල්) වැඩි කරයි. එය LDL (නරක) කොලෙස්ටරෝල් මට්ටමට අඩු බලපෑමක් ඇති කරයි. 

ට්රයිග්ලිසරයිඩ

ට්රයිග්ලිසරයිඩ 15-30% කින් පමණ අඩු විය හැක. 

රුධිර පීඩනය

කුඩා මාත්‍රාවලින් වුවද, අධි රුධිර පීඩනය ඇති පුද්ගලයින්ගේ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. 

වාර්තාව

එය ධමනි ඵලක වළක්වයි, ඒවා දැඩි කිරීමට මෙන්ම ධමනි ඵලක වඩාත් ස්ථායී කිරීමට හේතු වේ. 

මාරාන්තික arrhythmias

අවදානම් සහිත පුද්ගලයින් තුළ, මාරාන්තික අරිතිමියා ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව අඩු කළ හැකිය. අරිතිමියාව යනු ඇතැම් අවස්ථාවලදී හෘදයාබාධයක් ඇති කළ හැකි අසාමාන්‍ය හෘද රිද්මයකි.

සමහර මානසික ආබාධ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ

මොළය සෑදී ඇත්තේ 60% ක් පමණ මේද වලින් වන අතර එම මේදයෙන් වැඩි ප්‍රමාණයක් ඔමේගා 3 මේද අම්ල වේ. එබැවින් ඔමේගා 3 සාමාන්‍ය මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ.

අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ ඇතැම් මානසික ආබාධ සහිත පුද්ගලයන්ගේ රුධිරගත ඔමේගා 3 මට්ටම අඩු බවයි.

අධ්යයන, මාළු තෙල් අතිරේකයසමහර මානසික ආබාධවල ආරම්භය වැළැක්වීම හෝ රෝග ලක්ෂණ වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා එය පෙන්වා දී ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, අවදානමට ලක්ව සිටින පුද්ගලයින්ගේ මානසික ආබාධ ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කළ හැකිය.

ඊට අමතරව, ඉහළ මාත්රාවලින් මාළු තෙල් අතිරේකය භින්නෝන්මාදය සහ බයිපෝල අක්රමිකතාව එහි සමහර රෝග ලක්ෂණ අඩු කළ හැකිය.

මාළු තෙල් අක්ෂි ප්රතිලාභ

මොළයට සමානව, ඔමේගා 3 මේද අක්ෂි ව්යුහයේ අත්යවශ්ය අංගයකි. ඔමේගා 3 ප්‍රමාණවත් ලෙස ලබා නොගන්නා පුද්ගලයින්ට අක්ෂි රෝග ඇතිවීමේ වැඩි අවදානමක් ඇති බව සාක්ෂි පෙන්වා දී ඇත.

අක්ෂි සෞඛ්‍යය මහලු වියේදී, වයස්ගත වීමේදී පිරිහීමට පටන් ගනී අක්ෂි පරිහානිය (AMD) ඇති විය හැක. මාළු ආහාරයට ගැනීම AMD වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.

දැවිල්ල අඩු කරයි

ප්‍රදාහය යනු ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ආසාදනවලට එරෙහිව සටන් කිරීම සහ ශරීරයට හානි කිරීමේ ක්‍රමයයි. කෙසේ වෙතත්, දැවිල්ල සමහර විට දිගු කාලයක් සඳහා අඩු මට්ටම් සිදු විය හැක.

  වේගවත් බර අඩු කර ගැනීමේ ආහාර එළවළු සලාද වට්ටෝරු

මෙය නිදන්ගත දැවිල්ල ලෙස හැඳින්වේ. තරබාරුකම, දියවැඩියාව, මානසික අවපීඩනය සහ හෘද රෝග වැනි සමහර නිදන්ගත රෝග නරක අතට හැරිය හැක.

එවැනි අවස්ථාවන්හිදී, දැවිල්ල අඩු කිරීම රෝගයේ රෝග ලක්ෂණ වලට ප්රතිකාර කිරීමට උපකාරී වේ. මත්ස්ය මේදය එය ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇති අතර නිදන්ගත දැවිල්ල සම්බන්ධ රෝග වලට ප්‍රතිකාර කිරීමට උපකාරී වේ.

නිදසුනක් වශයෙන්, ආතතියෙන් හා තරබාරු පුද්ගලයින් තුළ, එය සයිටොකයින් නම් ගිනි අවුලුවන අණු නිෂ්පාදනය සහ ජාන ප්රකාශනය අඩු කරයි.

තවද, මාළු තෙල් අතිරේකයසන්ධි වේදනාව, තද ගතිය සහ ඖෂධ අවශ්‍යතා සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර ගත හැකි අතර, රූමැටොයිඩ් ආතරයිටිස් ඇති පුද්ගලයින්ගේ, දැවිල්ල නිසා සන්ධි වේදනාකාරී වේ.

සම සඳහා මාළු තෙල් ප්රතිලාභ

සම මිනිස් සිරුරේ විශාලතම ඉන්ද්‍රිය වන අතර ඔමේගා 3 මේද අම්ල විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. සමේ සෞඛ්යයවිශේෂයෙන් මහලු වියේදී හෝ අධික හිරු එළියට නිරාවරණය වීමෙන් පසු නරක් විය හැක.

සමේ රෝග සහ සමේ රෝග මාළු තෙල් අතිරේකය එහි භාවිතය නිසා ඇතිවන බලපෑම අඩු කළ හැකි සමේ ආබාධ තිබේ.

ඔමේගා 3 මේද අම්ල ගර්භණී සමයේදී සහ ළදරු අවධියේදී ඉතා වැදගත් වේ.

ඔමේගා 3 සංවර්ධනය හා වර්ධනය සඳහා අත්යවශ්ය වේ. එමනිසා, ගර්භණී සමයේදී සහ මව්කිරි දීමේදී මව්වරුන් ප්රමාණවත් ඔමේගා 3 ලබා ගැනීම වැදගත් වේ.

ගර්භනී සහ කිරි දෙන මව්වරුන් තුළ මාළු තෙල් අතිරේකයළදරුවන්ගේ අත් සහ ඇස් සම්බන්ධීකරණය වැඩි කරයි. කෙසේ වෙතත්, ඉගෙනීම හෝ IQ වැඩිදියුණු වේද යන්න පැහැදිලි නැත.

අම්මා කලින්ම ගත්තා මාළු තෙල් අතිරේකය එය ළදරුවන්ගේ දෘශ්‍ය වර්ධනය වැඩි කරන අතර අසාත්මිකතා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.

අක්මා මේදය අඩු කරයි

අක්මාව අපගේ ශරීරයේ මේදය වැඩි ප්‍රමාණයක් සකසන අතර බර වැඩිවීමේදී විශාල කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. අක්මා රෝගය, අක්මාවේ මේදය තැන්පත් වීමට හේතු වන මධ්‍යසාර නොවන මේද අක්මා රෝගය (NAFLD) මෑතක සිට ශීඝ්‍රයෙන් වැඩි වෙමින් පවතී.

මාළු තෙල් අතිරේකයඑය අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය සහ දැවිල්ල වැඩි දියුණු කරයි, NAFLD රෝග ලක්ෂණ සහ අක්මාවේ මේද ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

මානසික අවපීඩනය සහ කාංසාවේ රෝග ලක්ෂණ වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ

2030 වන විට ලෝකයේ රෝග බර ඇති කරන දෙවන ප්‍රධාන හේතුව මානසික අවපීඩනය වනු ඇතැයි අපේක්ෂා කෙරේ. විශාල මානසික අවපීඩනයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ගේ රුධිරයේ ඔමේගා 3 මට්ටම අඩු වේ.

අධ්යයන මත්ස්ය මේදය සහ ඔමේගා 3 අතිරේකය මානසික අවපීඩනයේ රෝග ලක්ෂණ වැඩි දියුණු කළ හැකිය. එපමණක්ද නොව, සමහර අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ EPA පොහොසත් තෙල් DHA වලට වඩා මානසික අවපීඩනයේ රෝග ලක්ෂණ අඩු කිරීමට උපකාරී වන බවයි.

ළමුන් තුළ අවධානය අඩුවීම සහ අධි ක්‍රියාකාරීත්වය වර්ධනය වීම වළක්වයි

අවධානය හිඟ අධි ක්‍රියාකාරීත්වයේ ආබාධ (ADHD) වැනි චර්යාත්මක ආබාධ ළමුන් තුළ නිරීක්ෂණය කළ හැක.

ඔමේගා 3 මොළයේ වැදගත් කොටසක් බව සලකන විට, මුල් කාල පරිච්ඡේදයේ හැසිරීම් ආබාධ වැළැක්වීම සඳහා ප්රමාණවත් ප්රමාණවලින් ඔවුන්ගෙන් ප්රයෝජන ගැනීම වැදගත් වේ.

මාළු තෙල් අතිරේකයඑය දරුවන්ගේ අධි ක්‍රියාකාරීත්වය, නොසැලකිල්ල, ආවේගශීලී බව සහ ආක්‍රමණශීලී බව අඩු කරයි. මෙය ජීවිතය ඉගෙනීමට ප්‍රයෝජනවත් වේ.මාළු තෙල් යනු කුමක්ද?

මොළය සඳහා මාළු තෙල්වල ප්රතිලාභ

වයසට යන විට මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය මන්දගාමී වන අතර ඇල්සයිමර් රෝගය වැළඳීමේ අවදානම වැඩිවේ. වැඩිපුර මාළු අනුභව කරන අයගේ මහලු වියේදී මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය මන්දගාමී වේ.

කෙසේ වෙතත්, වැඩිහිටි පුද්ගලයින් තුළ මාළු තෙල් අතිරේකය මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය අඩුවීම මන්දගාමී කළ හැකි බවට ඒ පිළිබඳ අධ්‍යයනයන් පැහැදිලි සාක්ෂි සපයන්නේ නැත. කෙසේ වෙතත්, ඉතා සුළු අධ්යයන මත්ස්ය මේදයනිරෝගී, වැඩිහිටි පුද්ගලයින් තුළ ලිලැක් මතකය වැඩි දියුණු කළ හැකි බව පෙන්වා දී ඇත.

ඇදුම රෝග ලක්ෂණ වැඩි දියුණු කරන අතර අසාත්මිකතා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි

ඇදුම, පෙනහළු ඉදිමීම සහ හුස්ම හිරවීම ඇති කරන පෙනහළු තත්වයක්, ළදරුවන් තුළ බහුලව දක්නට ලැබේ. අධ්යයන මාලාවක් මත්ස්ය මේදයවිශේෂයෙන්ම කුඩා අවධියේදී ඇදුම රෝග ලක්ෂණ අවම කර ගත හැකි බව පෙන්වා දී ඇත. එසේම, ගර්භනී මව්වරුන් මාළු තෙල් අතිරේක ගැනීමළදරුවන් තුළ අසාත්මිකතා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කළ හැකිය.

අස්ථි ශක්තිමත් කරයි

මහලු වියේදී, අස්ථිවල වැදගත් ඛනිජ ලවණ අහිමි වීමට පටන් ගනී, අස්ථි බිඳීමේ සම්භාවිතාව වැඩි කරයි. මෙය ඔස්ටියෝපොරෝසිස් සහ ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස් වැනි රෝග වලට මග පාදයි.

කැල්සියම් සහ විටමින් ඩී අස්ථි සෞඛ්‍ය සඳහා එය ඉතා වැදගත් බව දන්නා නමුත් සමහර අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ ඔමේගා 3 මේද අම්ල ද ප්‍රයෝජනවත් විය හැකි බවයි.

ඔවුන්ගේ රුධිරයේ ඔමේගා 3 ඉහළ මට්ටමක පවතින පුද්ගලයින්ගේ වඩා හොඳ අස්ථි ඛනිජ ඝනත්වය (BMD) ඇත.

මාළු තෙල් බර අඩු වීම

තරබාරුකම යනු ශරීර ස්කන්ධ දර්ශකය (BMI) 30 ට වඩා වැඩි වීම ලෙස අර්ථ දැක්වේ. සමස්තයක් වශයෙන්, වැඩිහිටියන්ගෙන් 39% ක් පමණ වැඩි බරක් ඇති අතර 13% තරබාරු වේ.

තරබාරුකම, හෘද රෝග, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සහ පිළිකාවක් වැනි අනෙකුත් රෝග වල අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරයි මාළු තෙල් අතිරේකයතරබාරු පුද්ගලයින්ගේ හෘද රෝග සඳහා ශරීර සංයුතිය සහ අවදානම් සාධක වැඩි දියුණු කරයි.

  බිත්තර ගබඩා කරන්නේ කෙසේද? බිත්තර ගබඩා කොන්දේසි

එසේම, සමහර අධ්යයන, ආහාර හෝ ව්යායාම සමඟ මාළු තෙල් අතිරේකයබර අඩු කර ගැනීමට උපකාර වන බව පෙන්වා දී ඇත.

මත්ස්‍ය තෙල් ඕනෑවට වඩා ගැනීමෙන් ඇති වන එතරම් නොදන්නා අතුරු ආබාධ

හදවතට හිතකර ඔමේගා 3 මේද අම්ල වලින් පොහොසත් මත්ස්ය මේදයඑය රුධිර ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ අඩු කිරීමටත්, දැවිල්ල අඩු කිරීමටත්, රූමැටොයිඩ් ආතරයිටිස් වැනි රෝග ලක්ෂණ පවා සමනය කිරීමටත් ප්‍රකාශ වේ.

කෙසේ වෙතත්, තවත් මාළු තෙල් ගන්න, වඩා හොඳ නොවන අතර, අධික මාත්රාවක් සෞඛ්යයට හානි කළ හැකිය. ඉල්ලීම මාළු තෙල් වැඩිපුර ගැනීමෙන් අතුරු ආබාධ...

අධි රුධිර සීනි

සමහර පර්යේෂණවලින් පෙනී යන්නේ ඔමේගා-3 මේද අම්ල අධික ප්‍රමාණයක් සමඟ පරිපූරණය කිරීම දියවැඩියා රෝගීන්ගේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම වැඩි කළ හැකි බවයි.

නිදසුනක් වශයෙන්, එක් කුඩා අධ්‍යයනයකින් හෙළි වූයේ දිනකට ඔමේගා 8 මේද අම්ල ග්‍රෑම් 3 ක් ගැනීම සති අටක කාලයක් තුළ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ගේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම 2% කින් වැඩි කිරීමට හේතු වූ බවයි.

මක්නිසාද යත්, ඔමේගා 3 හි ඉහළ මාත්‍රාවලින් ග්ලූකෝස් නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කළ හැකි අතර එය දිගු කාලීනව රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ නැංවීමට දායක විය හැකිය.

ලේ ගැලීම

විදුරුමස් සහ නාසයෙන් ලේ ගැලීම, මාළු තෙල් අධික පරිභෝජනයඑහි නිර්වචන අතුරු ආබාධ දෙකකි.

අධ්යයන 52 ක විශාල සමාලෝචනයකට අනුව, මත්ස්ය මේදය නිරෝගී වැඩිහිටියන්ගේ රුධිර කැටි ගැසීම වැළැක්විය හැකි අතර එමඟින් රුධිර වහනය වීමේ අවදානම වැඩි කළ හැකිය.

පුද්ගලයන් 56 දෙනෙකුගේ අධ්‍යයනයකට සමාන ප්‍රතිඵල ලැබී ඇති අතර, සති හතරක කාලයක් තුළ දිනකට මිලිග්‍රෑම් 640 බැගින් භාවිතා කරන ලදී. මාළු තෙල් අතිරේකය නිරෝගී වැඩිහිටියන්ගේ රුධිර කැටි ගැසීම අඩු වන බව සොයාගෙන ඇත

මීට අමතරව, තවත් කුඩා අධ්යයනයක්, මත්ස්ය මේදය දිනකට ග්‍රෑම් 1-5ක් ගැනීමෙන් නාසයෙන් ලේ ගැලීමේ අවදානම වැඩි විය හැක. මත්ස්ය මේදය මත්ද්‍රව්‍ය ගන්නා නව යොවුන් වියේ දරුවන්ගෙන් 72%ක් අතුරු ආබාධයක් ලෙස නාසයෙන් ලේ ගැලීම අත්විඳින බව වාර්තා විය.

එමනිසා, ශල්‍යකර්මයට පෙර සහ ඔබ Warfarin වැනි රුධිර තුනීකාරක ලබා ගන්නේ නම් මත්ස්ය මේදය එය ගැනීමට පෙර ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ සාකච්ඡා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. 

අඩු රුධිර පීඩනය

මත්ස්ය මේදයරුධිර පීඩනය අඩු කිරීමේ හැකියාව ලේඛනගත කර ඇත. දිනකට ඔමේගා 90 මේද අම්ල ග්‍රෑම් 3ක් ලබා ගැනීම ප්ලේසෙබෝට සාපේක්ෂව සිස්ටලික් සහ ඩයස්ටොලික් රුධිර පීඩනය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරන බව ඩයලිසිස් පිළිබඳ පුද්ගලයින් 3 දෙනෙකුගේ අධ්‍යයනයකින් හෙළි විය.

ඒ හා සමානව, අධ්යයන 31 ක විශ්ලේෂණයක්, මාළු තෙල් ගැනීමවිශේෂයෙන් අධි රුධිර පීඩනය හෝ අධික කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම් ඇති අය තුළ ඖෂධ ඵලදායී ලෙස රුධිර පීඩනය අඩු කරන බව නිගමනය විය.

අධි රුධිර පීඩනය ඇති අයට මෙම බලපෑම් නිසැකවම ප්රයෝජනවත් වුවද, අඩු රුධිර පීඩනය ඇති අයට බරපතල ගැටළු ඇති කළ හැකිය.

මත්ස්ය මේදයරුධිර පීඩනය අඩු කරන ඖෂධ සමඟ අන්තර්ක්‍රියා කළ හැක, එබැවින් ඔබ අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ප්‍රතිකාර කරන්නේ නම්, මාළු තෙල් භාවිතා කිරීම ඔබ ඒ ගැන ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ කතා කළ යුතුය.

පාචනය

පාචනය, මත්ස්ය මේදය එය ඖෂධ ගැනීම හා සම්බන්ධ වඩාත් පොදු අතුරු ආබාධවලින් එකක් වන අතර ඔබ ඉහළ මාත්රා ගන්නා විට එය පොදු වේ.

සමාලෝචනයක්, පාචනය, මත්ස්ය මේදයඑය වඩාත් සුලභ අතුරු ආබාධවලින් එකක් බව වාර්තා විය

මාළු තෙල් වලට අමතරව, අනෙකුත් ඔමේගා 3 අතිරේක ද පාචනය ඇති විය හැක. උදාහරණයක් ලෙස, හණ තෙල් මත්ස්ය මේදයඑය වීගන් සඳහා ජනප්‍රිය නිර්මාංශ විකල්පයක් වන නමුත් විරේචක බලපෑමක් ඇති බව පෙන්වා දී ඇති අතර බඩවැල් චලනය වීමේ වාර ගණන වැඩි කරයි.

ඇසිඩ් පරාවර්තනය

මත්ස්ය මේදයහෘද සෞඛ්‍යයට එහි ප්‍රබල බලපෑම් සඳහා ප්‍රසිද්ධ වුවද, බොහෝ අය මාළු තෙල් අතිරේකයඑම පෙත්ත පානය කිරීමට පටන් ගත් පසු ඇයට බඩේ දැවිල්ලක් ඇති වූ බව ඇය වාර්තා කරයි.

ඔක්කාරය සහ බඩේ කැක්කුම ඇතුළු අනෙකුත් අම්ල පරාවර්තක රෝග ලක්ෂණ බොහෝ දුරට එහි අධික මේද අන්තර්ගතය නිසාය. මත්ස්ය මේදයපොදු අතුරු ආබාධ වේ. බොහෝ අධ්‍යයනයන්හි දී තෙල් අජීර්ණ ඇති කරන බව පෙන්වා දී ඇත.

මාත්‍රාව ඉක්මවා නොයන්න සහ මත්ස්ය මේදයආහාර වේල් සමඟ එය ගැනීමෙන් බොහෝ විට අම්ල පිත්ත අඩු කර රෝග ලක්ෂණ සමනය කළ හැකිය.

ඔබේ මාත්‍රාව දවස පුරා කුඩා කොටස් කිහිපයකට බෙදීම අජීර්ණය සමනය කිරීමට උපකාරී වේ.

ආඝාතය

රක්තපාත ආඝාතය යනු මස්තිෂ්ක රක්තපාතය මගින් සංලක්ෂිත තත්වයකි, සාමාන්‍යයෙන් දුර්වල වූ රුධිර වාහිනී කැඩී යාමෙන් ඇතිවේ.

ඔමේගා 3 මේද අම්ල අධික ලෙස ආහාරයට ගැනීමෙන් රුධිර කැටි ගැසීම් සහ රක්තපාත ආඝාත අවදානම වැඩි කළ හැකි බව සමහර සත්ව අධ්‍යයනවලින් සොයාගෙන ඇත.

  අමු මී පැණි යනු කුමක්ද, එය සෞඛ්‍ය සම්පන්නද? ප්රතිලාභ සහ හානි

මෙම සොයාගැනීම් ද වේ මත්ස්ය මේදයමෙය දේවදාර මගින් රුධිර කැටි ගැසීම වැළැක්විය හැකි බව පෙන්වන අනෙකුත් පර්යේෂණ සමඟ ද අනුකූල වේ.

සිරුරේ බර ගනිමින්

බොහෝ දෙනෙකුට අමතර බර අඩු කර ගැනීමට සහ මේදය දහනය වැඩි කිරීමට අවශ්‍ය බැවින්, මාළු තෙල් අතිරේක ගැනීමට පටන් ගනී.

සමහර අධ්යයන මත්ස්ය මේදයබර අඩු කර ගැනීම සඳහා එය ප්රයෝජනවත් විය හැකි බව සොයාගෙන ඇත. එක් අධ්යයනයක්, aerobic අභ්යාස සහ මත්ස්ය මේදයඔවුන් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කිහිරි වල බලපෑම සංසන්දනය කළ අතර, මෙම සාධක දෙකම ශරීරයේ මේදය අඩු කිරීමට සහ අධික බර ඇති පුද්ගලයින්ගේ හෘද සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන බව සොයා ගත්හ.

අනෙක් අතට, ඉහළ මාත්රා ඇත්ත වශයෙන්ම බර වැඩිවීමට හේතු විය හැක. විවිධ අධ්‍යයනයන්හිදී, මත්ස්ය මේදය එය පිළිකා රෝගීන්ගේ බර අඩු කර ගැනීම මන්දගාමී කිරීමට උපකාරී වේ.

මක් නිසාද යත්, මත්ස්ය මේදයඑහි මේදය හා කැලරි අධික වන අතර මේදය තේ හැන්දක (ග්‍රෑම් 4.5) පමණක් කැලරි 40 ක් ඇත. මෙය එතරම් පෙනෙන්නේ නැත, නමුත් විශාල ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීමෙන් කැලරි වැඩි වීමට හේතු විය හැක.

විටමින් A විෂ වීම

සමහර ඔමේගා 3 මේද අම්ල අතිරේකවල විටමින් A අධික වන අතර එය විශාල වශයෙන් පරිභෝජනය කරන විට විෂ සහිත විය හැක. උදාහරණයක් ලෙස, මේස හැන්දක් (ග්රෑම් 14) කෝඩ් අක්මා තෙල් දෛනික විටමින් A අවශ්‍යතාවයෙන් 270%ක් එක් සේවයකින් සපුරාලිය හැක.

විටමින් A විෂ වීම නිසා කරකැවිල්ල, ඔක්කාරය, සන්ධි වේදනාව සහ සමේ කෝපයක් වැනි අතුරු ආබාධ ඇති විය හැක. දිගු කාලීනව, එය අක්මාවට හානි වීමට සහ දරුණු අවස්ථාවල දී අක්මාව අසමත් වීමට පවා හේතු විය හැක. 

එමනිසා, ඔබේ ඔමේගා 3 අතිරේකයේ විටමින් A අන්තර්ගතය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම සහ එහි මාත්‍රාව මධ්‍යස්ථ කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

නින්ද නොයාම

සමහර අධ්යයන අතරමැදි වේ මත්ස්ය මේදය මත්පැන් පානය කිරීමෙන් නින්දේ ගුණාත්මක භාවය වැඩිදියුණු කළ හැකි බව සොයාගෙන ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, ළමුන් 395 දෙනෙකුගේ අධ්‍යයනයකින් පෙන්නුම් කළේ සති 16 ක් සඳහා දිනකට ඔමේගා 600 මේද අම්ල මිලිග්‍රෑම් 3 ක් ගැනීම නින්දේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන බවයි.

සමහර අවස්ථාවලදී, දමාළු තෙල් ඕනෑවට වඩා ගැනීම එය ඇත්ත වශයෙන්ම නින්දට බාධා කරන අතර නින්ද නොයාමට හේතු විය හැක.

සිද්ධි අධ්යයනයක දී, ඉහළ මාත්රාව මත්ස්ය මේදය මානසික අවපීඩනයේ ඉතිහාසයක් ඇති රෝගියෙකු සඳහා නින්ද නොයාම සහ කාංසාව රෝග ලක්ෂණ නරක අතට හැරෙන බව වාර්තා වී ඇත. කෙසේ වෙතත්, වර්තමාන පර්යේෂණ සිද්ධි අධ්‍යයන සහ උපමා වාර්තා වලට සීමා වී ඇත.

විශාල මාත්‍රා සාමාන්‍ය ජනගහනයේ නින්දේ ගුණාත්මක භාවයට බලපාන්නේ කෙසේද යන්න තේරුම් ගැනීමට තවත් පර්යේෂණ අවශ්‍ය වේ.

මාළු තෙල් භාවිතය

ඔබ සතියකට 1-2 වතාවක් මාළු අනුභව නොකරන්නේ නම්, මාළු තෙල් අතිරේකය ඔබට මිලදී ගැනීම ගැන සලකා බැලිය හැකිය.

EPA සහ DHA මාත්‍රා නිර්දේශ ඔබගේ වයස සහ සෞඛ්‍යය අනුව වෙනස් වේ. ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය (WHO) විසින් දෛනිකව EPA සහ DHA ග්‍රෑම් 0.2-0.5 ක එකතුවක් නිර්දේශ කරයි. කෙසේ වෙතත්, ඔබ ගැබ්ගෙන ඇත්නම් හෝ හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානමක් ඇත්නම්, ඔබට මාත්‍රාව වැඩි කිරීමට අවශ්‍ය විය හැකිය.

එක් සේවයකට EPA සහ DHA අවම වශයෙන් ග්‍රෑම් 0.3 (300 mg) සපයන ආහාර වේලක් මාළු තෙල් අතිරේකය තෝරා.

බොහෝ අතිරේකවල එක් සේවයක් සඳහා මාළු තෙල් 1000 mg දක්වා අඩංගු වේ, නමුත් EPA සහ DHA මිලිග්‍රෑම් 300 ක් පමණි. ලේබලය කියවා මාළු තෙල් මිලිග්‍රෑම් 1.000කට අවම වශයෙන් EPA සහ DHA මිලිග්‍රෑම් 500ක් අඩංගු අතිරේකයක් ගන්න.

ඔමේගා 3 මේද අම්ල ඔක්සිකරණයට ගොදුරු වේ. මෙය වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබට විටමින් E වැනි ප්රතිඔක්සිකාරකයක් අඩංගු අතිරේකයක් තෝරා ගත හැකිය.

එසේම, ඒවා ආලෝකයෙන් ඈත් කර ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කරන්න. නරක සුවඳක් ඇති හෝ නැවුම් නොවන ඒවා භාවිතා නොකරන්න.

මාළු තෙල් ගත යුත්තේ කවදාද?

අනෙකුත් තෙල් වර්ග ඔමේගා 3 මේද අම්ල අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ. එමනිසා, මේදය අඩංගු ආහාර වේලක් සමඟ මාළු තෙල් අතිරේකයඑය ලබා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.

පෝස්ට් එක Share කරන්න!!!

ඔබමයි

ඔබගේ විද්‍යුත් තැපැල් ලිපිනය ප්‍රකාශනය නොකෙරේ. අවශ්‍ය ක්ෂේත්‍ර * ඒවා සලකුණු කර ඇත