براؤن شوگر ۽ اڇو کنڊ جي وچ ۾ فرق اڪثر پڇيا ويا سوالن مان هڪ آهي.
کنڊ هڪ جزو آهي جيڪو انسان هزارين سالن کان قدرتي کاڌي مان حاصل ڪيو آهي. شامل ڪيل کنڊ، جيڪو تازو اسان جي زندگين ۾ پروسيس ٿيل کاڌي سان داخل ٿيو آهي، جسم کي ڪيترائي نقصان پهچائي ٿو.
شامل ڪيل کنڊ جو استعمال، موهپا، ٽائپ 2 ذیابيطس ۽ دل جي بيماري جهڙوڪ بيمارين جو خطرو وڌائي ٿو بدقسمتي سان، ان جي استعمال کي روڪڻ تمام ڏکيو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو مختلف قسم جي خوراڪ ۾ ملي ٿو.
هاڻي اچو ته براون شوگر ۽ وائيٽ شوگر جي وچ ۾ فرق جي باري ۾ ڳالهايون. ڪهڙو صحت مند آهي؟ يا اهي ٻئي بيڪار آهن؟
ٻئي طرف، اهو پروڊڪٽس لاء استعمال ڪيو ويندو آهي جن کي تيزيء سان پکا ڏيڻ جي ضرورت آهي، جهڙوڪ براؤن شوگر ۽ بسڪيٽ. براون شوگر به باربيڪيو ساس ۽ ٻين ساس ۾ استعمال ٿئي ٿي.
ڇا براؤن شوگر يا اڇو کنڊ مٺو آهي؟
اڇو ۽ ناسي کنڊ جي وچ ۾ بنيادي فرق انهن جو ذائقو ۽ رنگ آهي. ٻنهي وٽ منفرد ذائقو پروفائل آهن. براؤن شوگر ۾ شامل ڪيل گڙ جي ڪري هڪ گندو، ڪارمل يا کنڊ جهڙو ذائقو هوندو آهي. اڇو کنڊ وڌيڪ مٺو آهي.
ڇا براؤن شوگر يا اڇو شوگر صحتمند آهي؟
ٻنهي جي وچ ۾ چونڊ توهان جي ذاتي ترجيحن تي منحصر آهي. جيتوڻيڪ براؤن شوگر ۾ اڇي کنڊ جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ معدنيات شامل آهن، انهن معدنيات جي مقدار تمام گهٽ آهي ڪنهن به صحت جي فائدي کي مهيا ڪرڻ لاء.
ياد رهي ته شوگر موهپا، ٽائپ 2 ذیابيطس ۽ دل جي بيمارين سميت وڏين بيمارين جو ڪارڻ آهي.
ان لاءِ، توهان کي پنهنجي روزاني ڪيلورين جو 5 کان 10 سيڪڙو کنڊ مان حاصل ڪرڻ گهرجي. وڌيڪ بيماري جو خطرو وڌائي ٿو.
