ناريل جا فائدا، نقصان ۽ ڪيليريا

ناريل، ناريل جو وڻ ( ڪوڪوز نيڪرفيرا ) ميوو. اهو ان جي رس، کير، تيل ۽ لذيذ گوشت لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.

ناريل جو ميوو اهو 4.500 سالن کان وڌيڪ عرصي تائين ٽاڪرو ۾ پوکيو ويو آهي پر تازو ئي مقبوليت ۾ وڌيو آهي ان جي کاڌ خوراڪ جي استعمال ۽ امڪاني صحت جي فائدن جي ڪري.

هيٺ ”ناريل ڇا آهي“، ”ناريل جا فائدا ۽ نقصان“، ”ناريل ۾ ڪيتريون ڪلوريون“، ”ناريل ڪهڙي لاءِ سٺو آهي“، ”ناريل پروٽين جي قيمت“، ”ناريل جا خاصيتون“  جهڙو "ناريل بابت ڄاڻ" ان کي ڏنو ويندو.

ناريل غذائي قدر

ڪيترن ئي ميون جي برعڪس جيڪي ڪاربوهائيڊريٽ ۾ اعلي آهن ناريل گهڻو ڪري تيل تي مشتمل آهي. ان ۾ پروٽين، ڪيترائي اهم معدنيات ۽ ننڍي مقدار ۾ بي وٽامن شامل آهن. پر اهو گهڻو ڪري ٻين وٽامن جو هڪ اهم ذريعو ناهي.

ناريلان ۾ موجود معدنيات جسم جي ڪيترن ئي ڪمن ۾ ڪردار ادا ڪن ٿا. اهو خاص طور تي مينگنيز ۾ اعلي آهي، جيڪو هڏن جي صحت ۽ ڪاربوهائيڊريٽ، پروٽين ۽ کوليسٽرول ميٽابولزم لاء ضروري آهي.

اهو پڻ ڳاڙهي رت جي سيلن کي ٺاهڻ ۾ مدد ڪري ٿو، انهي سان گڏ سيلينيم، هڪ اهم اينٽي آڪسائيڊنٽ جيڪو سيلن جي حفاظت ڪري ٿو. ٽامي ۽ لوهه ۾ مالا مال آهي.

هتي 1 پيالو (100 گرام) خام ۽ خشڪ آهي ناريل جا قدر؛

ميوي ۾ اڪثر ڀاڄيون ميڊيم چين ٽرائگليسرائڊس (MCTs) جي صورت ۾ هونديون آهن. جسم MCTs کي ٻين قسمن جي چربی جي ڀيٽ ۾ مختلف طريقي سان ميٽابولائيز ڪري ٿو، انهن کي سڌو سنئون ننڍي آنت مان جذب ڪري ٿو ۽ جلدي انهن کي توانائي لاء استعمال ڪري ٿو.

موٽائتي ماڻهن ۾ MCTs جي فائدن جو جائزو ورتو ويو آهي ته اهي ڀاڄيون جسم جي ٿلهي جلن کي وڌائين ٿيون جڏهن جانورن جي کاڌي مان ڊگھي زنجير واري سٿري ٿيل چربی جي بدران کائيندا آهن.

ناريل جا ڪهڙا فائدا آهن؟

دل جي صحت لاءِ فائديمند

اڀياس ڏيکاريا آهن ته پولينيائي ٻيٽ تي رهندڙ ماڻهو ۽ اڪثر ناريل انهن ڏٺا ته جيڪي ماڻهو جديد غذا کائي رهيا هئا انهن ۾ دل جي بيماري جي شرح گهٽ هئي انهن جي ڀيٽ ۾ جيڪي جديد غذا تي.

مجموعي طور تي، اهو نتيجو ڪيو ويو ته تيل ڪوليسٽر جي سطح تي غير جانبدار اثر هو.

خشڪ ناريل جو گوشتمان حاصل ڪيل اضافي ڪنوار تيل کي استعمال ڪندي اهو خاص طور تي مفيد آهي ڇاڪاڻ ته پيٽ جي ٿلهي دل جي بيماري ۽ ذیابيطس جو خطرو وڌائي ٿو.

رت جي کنڊ جي ڪنٽرول مهيا ڪري ٿي

جيئن ته هي ميوو ڪاربوهائيڊريٽ ۾ گهٽ ۽ فائبر ۽ چربی ۾ وڌيڪ آهي، اهو رت جي شگر جي سطح کي توازن ڪري ٿو.

هڪ چوٿون مطالعي ۾، ناريلمليا آهن antidiabetic اثرات، ممڪن آهي ته ان جي arginine مواد جي ڪري.

ارجنائن هڪ امينو اسيد آهي جيڪو پينڪريٽڪ سيلز جي ڪم لاءِ اهم آهي، جيڪو رت جي شگر جي سطح کي منظم ڪرڻ لاءِ هارمون انسولين کي جاري ڪري ٿو.

ميوي جي گوشت ۾ اعلي فائبر مواد پڻ سست هضمي ۾ مدد ڪري ٿو ۽ رت جي شگر جي سطح کي منظم ڪري ٿو. انسولين جي مزاحمتبهتري جي اجازت ڏئي ٿو.

طاقتور antioxidants تي مشتمل آهي

ميوي جي گوشت ۾ فينولڪ مرکبات شامل آهن، جيڪي اينٽي آڪسائيڊينٽ آهن جيڪي سيلز کي آڪسائيڊائٽي نقصان کان بچائڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. مکيه phenolic مرکبات جي نشاندهي ڪئي وئي آهي:

- گليڪ ايسڊ

- ڪيفيڪ ايسڊ

- Salicylic امل

- P-Coumaric acid

ميوي جي گوشت تي ليبارٽري ٽيسٽ ڏيکاريا آهن ته ان ۾ اينٽي آڪسائيڊنٽ ۽ فري ريڊيڪل اسڪيونگنگ سرگرمي آهي.

ڪجهه ٽيوب ۽ جانورن جو مطالعو پڻ آهن ناريل ظاهر ڪيو ويو آهي ته زيتون جي تيل ۾ مليا اينٽي آڪسائيڊنٽ سيلز کي نقصان ۽ موت کان بچائڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون جيڪي آڪسائيڊائٽي دٻاء ۽ ڪيموٿراپي جي سبب آهن.

عمر ۾ دير ڪري ٿي

ناريلديودار ۾ موجود سائٽوڪينن، ڪينيٽين ۽ ٽرانس زيٽين جسم تي اينٽي ٿرمبوٽڪ، اينٽي ڪارڪينوجنڪ ۽ اينٽي ايجنگ اثر رکن ٿا.

مدافعت کي مضبوط ڪري ٿو

ناريلان ۾ موجود غذائي جز مدافعتي نظام لاءِ بهترين آهن. اهو antiviral، antifungal، antibacterial ۽ مخالف parasitic آهي. 

ناريل جي تيل جو استعمال وائرس ۽ بيڪٽيريا جي جسم جي مزاحمت کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿو جيڪي بيماري جو سبب بڻجن ٿا.

ان جي خام روپ ۾ ناريل واپرائڻ، گلي جي انفيڪشن، برونچائٽس، پيشاب جي نالن جي انفيڪشنٽيپ ورم وانگر بدترين ۽ مزاحمتي بيمارين جي علاج ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.

عام صحت لاءِ فائديمند

تحقيق، روزاني ناريل اهو ثابت ٿيو ته جيڪي ان جو استعمال ڪن ٿا انهن کان وڌيڪ صحت مند آهن جيڪي نه ٿا ڪن.

توانائي ڏئي ٿو

ناريلچرٻي کي ساڙڻ سان توانائي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ناريل جي تيل ۾ ٽريگليسرائڊس 24 ڪلاڪ توانائي جي خرچ کي 5 سيڪڙو وڌائي ٿو، ڊگهي مدت وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪندي.

اهو پڻ سڃاتو وڃي ٿو بک جي بحران کي گهٽائڻ لاء. اهو سڌو سنئون سان لاڳاپيل آهي جسم ۾ فائيٽي اسيد کي ميٽابولائز ڪيو ويو آهي ketones طور، بک کي گهٽائڻ.

هميشه ناريل جيڪي ماڻهو ان جي شين کي استعمال ڪن ٿا انهن ۾ هائيپوگليسيميا جي اثر کان سواء ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين نه کائڻ جي مضبوط صلاحيت آهي.

اهو پڻ صحتمند تايرايڊ فنڪشن کي سپورٽ ڪري ٿو ۽ دائمي ٿڪ جي علامات کي رليف ۾ مدد ڪري ٿو.

مرض جو علاج ڪري ٿو

ketogenic غذاگھٽ ڪارب غذا آھي جيڪو مختلف بيمارين جي علاج لاءِ استعمال ڪيو ويندو آھي. ان جو بهترين سڃاتل ايپليڪيشن ٻارن ۾ مرگي جي علاج لاءِ آهي.

غذا ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جي ننڍي مقدار ۽ چربی جي وڏي مقدار کائڻ شامل آهي، جيڪا رت ۾ ڪيٽون جسمن جي وڌندڙ تسلسل کي وڌائي سگھي ٿي. هي غذا خاص طور تي مريضن جي ٻارن ۾ دورن جي شرح کي گهٽائي سگهي ٿي.

ڪينسر سان وڙهندو آهي

ناريلاهو پڻ ثابت ٿي چڪو آهي ته ان ۾ موجود غذائي جزن ۾ ڪينسر خلاف خاصيتون آهن. اهو خاص طور تي کولن ۽ سيني جي ڪينسر جي علاج ۾ مفيد آهي.

پيشاب جي رستي جي انفيڪشن کي روڪي ٿو

ناريلان جي قدرتي ڊوريٽڪ ملڪيت پيشاب جي رستي جي انفيڪشن کي علاج ڪري ٿي. اهو قدرتي طور تي انفيڪشن کان نجات حاصل ڪرڻ لاء پيشاب جي وهڪري کي بهتر بڻائي ٿو.

رت جي کوليسٽرول کي بهتر بڻائي ٿو

ناريلاهو جسم ۾ رت ۾ ڪوليسٽرول جي سطح کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ دل جي بيمارين جو خطرو گهٽائي ٿو. ناريلان ۾ موجود سنتر ٿيل ڀاڄيون جسم ۾ سٺي ڪوليسٽرول کي وڌائين ٿيون ۽ ايل ڊي ايل کي بينائن ذيلي قسم جي طور تي ڪنٽرول ڪن ٿيون. 

دل جي خطري جي فڪر ۾ هي سڌارو نظرياتي طور تي دل جي بيماري کي وڌائڻ جي خطري کي گهٽائي ٿو.

حمل دوران انتهائي مفيد

ناريل ان جو رس جراثيم کان پاڪ ۽ حامله عورتن لاءِ تمام سٺو آهي. اهو ماء ۽ ٻار جي مدافعتي ۽ صحت کي بهتر بڻائي ٿو، انفيڪشن ۽ ٻين بيمارين کي روڪي ٿو. اهو جنين جي مجموعي صحت کي بهتر بڻائڻ لاءِ امونٽڪ سيال جي سطح کي پڻ وڌائي ٿو.

بيڪٽيريا سان وڙهندو آهي

ناريل، وڏي مقدار جيڪا بيڪٽيريا، وائرس ۽ فنگس کي مارڻ ۾ مدد ڪري ٿي ۽ انفڪشن کي خلائي ۾ رکي ٿي مونولاورين ۽ لورڪ اسيد.

زباني صفائي فراهم ڪري ٿي

ناريل رس کي زباني بيڪٽيريا کي مارڻ، سانس جي بدبوءَ کي گهٽائڻ ۽ ڏندن جي مجموعي صحت کي بهتر ڪرڻ لاءِ مائوٿ واش طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.

صحت مند هڏا ۽ ڏند فراهم ڪري ٿي

باقاعدي ناريل کائڻصحتمند هڏن ۽ ڏندن جي ترقي کي سپورٽ ڪري ٿو. اهو جسم جي ڪلسيم ۽ مينگنيز معدنيات کي جذب ڪرڻ جي صلاحيت کي بهتر بڻائي ٿو جيڪو هڏن جي ترقي ۾ مدد ڪري ٿو.

اهو پڻ اوستيوپورسس کي روڪيندو آهي، هڪ حالت جيڪا هڏن کي پتلي ۽ ڀريل بنائي ٿي ۽ انهن جي کثافت وڃائي ٿي. lactose عدم برداشت اهو انهن لاء هڪ صحتمند متبادل آهي.

جلد لاءِ ناريل جا فائدا

ناريلاهو اڪثر ڪري کاسمیٹڪ صنعت ۾ تيل جي صورت ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي صحت ۽ چمڙي ۽ وار جي ظاهر کي بهتر ڪرڻ لاء.

خشڪي سان وڙهندو آهي

ناريل تيل جيڪڏهن چمڙي تي استعمال ڪيو وڃي، اهو خشڪي ۽ خارج ٿيڻ کي روڪي ٿو، نمي ۽ لچڪ فراهم ڪري ٿو. اهو پڻ چمڙي جي مدد ڪري ٿو ۽ وقت جي مٿان حاصل ڪيل نقصان جي مرمت ڪرڻ جي ڪوشش ڪري ٿو. 

اهو هڪ عام چمڙي جي حالت کي رليف ڪري ٿو جنهن کي نيوروسس سڏيو ويندو آهي، جيڪو خشڪ، خراب ۽ چمڪندڙ چمڙي جي خاصيت آهي. انفرافيشن لاء پڻ حساس آهي جهڙوڪ Staphylococcus aurous atopic dermatitisاهو پڻ جي شدت کي گھٽائي ٿو

ناريل جو استعمالاهو چمڙي جي ٻاهرئين تہن ۾ موجود زهر، فنگس ۽ بيڪٽيريا کي صاف ۽ بي اثر ڪري ٿو، جيڪي نه رڳو ڊيٽوڪسائيز ڪري ٿو پر چمڙي جي قدرتي مدافعتي نظام ۽ تحفظ کي پڻ ٺاهي ٿو.

سڪل هٿن تي اثرائتو

سڪل هٿن جي مرمت لاءِ اضافي ڪنواري ناريل جو تيل پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو. باقاعدگي سان ڌوئڻ اڪثر ڪري چمڙي کي سڪي ٿو ۽ هڪ بدصورت ظاهر ڪري ٿو.

مهانگو ڪيميائي کاسمیٹکس استعمال ڪرڻ بدران، خالص ناريل جو تيل لڳايو ته جيئن خوبصورت ۽ نرم هٿ ملن.

چمڙي جي ڪينسر کي روڪي ٿو

اهو چمڙي ۾ نمي ۽ لپڊ مواد کي بهتر بڻائي ٿو ۽ 20 سيڪڙو سخت الٽرا وائلٽ شعاعن کي روڪي ڪري چمڙي جي ڪينسر کان بچائي ٿو. اهو جسم ۽ چمڙي جي موئسچرائزر جي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو جيئن اهو قدرتي تيل جي تجديد ڪندي چمڙي کي نمي ڪري ٿو. 

ناريل تيلاهو پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو منهن کي صاف ڪرڻ لاءِ سرڪيولر موشنز ۾ رڱڻ سان.

چمڙي کي بحال ڪري ٿو

ناريل تيل چمڙي کي جوان ۽ خوبصورت رکڻ لاءِ ڀرپور. ان جي اينٽي آڪسيڊنٽ ملڪيت جسم کي نقصانڪار آزاد ريڊيڪلز کان بچائيندي عمر جي عمل کي سست ڪري ٿي. هر روز ناريل جي تيل جا چند قطرا مالش ڪرڻ سان اهو صحتمند ۽ هموار رهندو. 

شاور ڪرڻ کان اڳ چمڙي تي لاڳو ڪريو. اهو شاور ڪرڻ دوران سوراخن کي کوليندو ۽ تيل کي وڌيڪ موثر طريقي سان چمڙي ۾ داخل ٿيڻ جي اجازت ڏيندو.

چمڙي کي نمي ڪري ٿو

ناريل کائڻ چمڙي کي نرم ڪري ٿو، چمڙي کي جوان ۽ لچڪدار بڻائي ٿو. هڪ چمچو خام، اڻ پکايل ناريل جو تيل وٺو ۽ ان کي چمڙي تي مالش ڪريو.

اهو چمڙي جي ڀڃڪڙي، لالچ ۽ جلن کي گهٽائيندو ۽ چمڙي کي اندر کان خوبصورت بڻائيندو جڏهن اندروني طور تي ورتو وڃي.

رت جي گردش کي فروغ ڏئي ٿو

ناريل کائڻ باقاعده چمڙي ۾ آڪسيجن وڌائي ٿو ۽ رت جي گردش کي سپورٽ ڪري ٿو. سيلن کي آڪسيجن جي ڪافي مقدار جي ضرورت هوندي آهي، ۽ اهو صرف آڪسيجن کڻڻ واري جسم ۾ مناسب گردش سان ممڪن ٿي سگهي ٿو. هي چمڙي کي صحيح طور تي سانس وٺڻ جي اجازت ڏئي ٿو ۽ هڪ صحتمند ۽ بي عيب چمڙي کي سهارو ڏئي ٿو.

تيل واري چمڙي جو علاج ڪري ٿو

تيل واري چمڙي جي علاج لاءِ ناريل جو پاڻي پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو. اهو چمڙي مان اضافي تيل ختم ڪري ٿو ۽ چمڙي جي رنگ کي وڌيڪ برقرار رکي ٿو.

ناريل جو پاڻي هڪني، بليڪ هيڊز ۽ داغ داغ لاءِ به تمام گهڻو اثرائتو آهي. اڌ چمچو ترمر، 1 چمچو صندل پائوڊر ۽ ناريل جو پاڻي ملائي منهن جو ماسڪ ٺاهيو. صاف ۽ چمڪندڙ جلد حاصل ڪرڻ لاء هفتي ۾ ٽي ڀيرا پنهنجي منهن تي لاڳو ڪريو.

اکين جي ميڪ اپ کي هٽائي ٿو

ناريل جو تيل پڻ اکين جي ميڪ اپ کي ختم ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. هڪ ڪپهه جي بال تي ناريل جي تيل جا چند قطرا وجھو ۽ ان سان اکيون صاف ڪريو.

اهو مؤثر طريقي سان اکين جي ميڪ اپ ۾ موجود اجزاء کي ٽوڙڻ سان سخت اکين جي ميڪ اپ کي ختم ڪري ٿو. اهو پڻ چمڙي کي نم رکي ٿو.

ناريل جا وار فائدا

ناريلبال جي نقصان جي مسئلن جي علاج ۾ مدد ڪري ٿي. ٻئي ناريل پاڻي ۽ ناريل جو تيل بال جي نقصان جي علاج ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.

غسل ڪرڻ کان اڳ پنهنجي وارن کي ناريل جي پاڻي يا ناريل جي تيل سان مالش ڪريو. اهو پڻ بال کي نرم، هموار ۽ منظم ڪندو.

چمڙي جي انفيڪشن کي روڪي ٿو

ناريلان جي اينٽي بيڪٽيريل ۽ اينٽي فنگل خاصيتون سر جي چمڙي کي ڊنڊ، جوئي ۽ خارش کان بچائين ٿيون.

ناريل اهو پڻ مدد ڪري سگهي ٿو چمڪندڙ ۽ ريشمي وار.

ناريل جا نقصان ڪهڙا آهن؟

هن ميوي کي استعمال ڪرڻ وقت احتياط ڪرڻ ضروري آهي، جنهن ۾ اعلي ڪيلوري ۽ چربی جي شرح آهي. ڇاڪاڻ ته گهڻو کائڻ سان وزن وڌي سگهي ٿو.

جيتوڻيڪ نادر، ڪجهه ماڻهو ناريل جي الرجياهو ڇا ٿي سگهي ٿو. جيڪڏهن توهان کي هن ميوي کان الرجي آهي، توهان کي ان سان ٺهيل سڀني شين کي استعمال ڪرڻ کان بچڻ گهرجي.

ناريل سان ڇا ڪجي؟

خام اڇو گوشت ميوي جي چمڙي جي اندر هوندو آهي. اهو هڪ مضبوط ساخت ۽ هڪ مزيدار، ٿورڙو مٺو ذائقو آهي.

سڀ ناريلھيٺ لھي وڃو، توھان خام گوشت کائي سگھو ٿا ان کي شيل مان ڇڪي. ناريل کير ۽ ان جي ڪريم کي خام، ڪٽ ٿيل گوشت مان ڪڍيو ويندو آهي.

خشڪ ناريل جو گوشت اهو عام طور تي گريو ويندو آهي يا ڍڪيو ويندو آهي ۽ پچائڻ يا پچائڻ ۾ استعمال ٿيندو آهي. وڌيڪ پروسيسنگ ذريعي ناريل جو اٽو ۾ ٺهيل آهي. ناريل تيل اهو پڻ گوشت مان حاصل ڪيو ويندو آهي.

نتيجو؛

ناريل هي هڪ تمام گهڻو ٿلهو ميوو آهي جنهن ۾ مختلف قسم جا صحت فائدا آهن. اهو بيماري سان وڙهندڙ اينٽي آڪسائيڊنٽ مهيا ڪري ٿو، رت جي شڪري کي مستحڪم ڪري ٿو، ۽ دل جي بيماري جي خطري جي عوامل کي گھٽائي ٿو.

پر ان ۾ ڪلوريون ۽ ٿلهي تمام گهڻي آهي، تنهن ڪري محتاط رهو ته گهڻو نه کائو، خاص ڪري جيڪڏهن توهان وزن گھٽائڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو.