Овес — один из самых полезных злаков. Он не содержит глютена и содержит ценные витамины, минералы, клетчатку и антиоксиданты.
из овса овсянка полезно же. Он помогает похудеть, стабилизирует уровень сахара в крови и снижает риск сердечных заболеваний.
Что такое овсянка?
овсяной, Это цельное зерно, которое по-научному называется «Avena sativa». Эту кашу варят на воде или молоке. овсянка Его готовят и обычно едят на завтрак. Этот каша также называемый.
Какова пищевая ценность овсянки?
Овсяные хлопьяЕго питательный профиль показывает сбалансированное распределение. углевод и богат клетчаткой. Он содержит очень ценное волокно под названием бета-глюкан.
Среди злаков овес содержит больше всего белков и жиров. Он содержит растительные соединения, содержащие витамины, минералы и антиоксиданты, которые важны для здоровья. Сварить в 1 стакане воды овсянкаСодержание его следующее;
калория : 140
масло : 2.5 гр
натрий : 0 мг
углеводы : 28g
Lif : 4g
Конфеты : 0 гр
Белкове продукты : 5g
Овсяные хлопьямарганец, фосфор, магний, медь, железо, цинк, фолиевая кислота, Витамин B1Содержит витамин В5. Он также содержит кальций, калий, витамины B3 и B6 в меньших количествах.
Овес содержит растительные соединения, такие как антиоксиданты и полифенолы. Уникально ценная группа антиоксидантов под названием «авенантрамид» содержится только в овсе.
Эта группа антиоксидантов снижает артериальное давление за счет увеличения производства оксида нитрита. Он расширяет сосуды и облегчает кровоток.
Авенантрамид оказывает противовоспалительное действие и обладает способностью уменьшать зуд.
Содержание бета-глюкановой клетчатки
Польза овсянкиОдним из них является то, что он содержит значительное количество бета-глюкана, типа растворимой клетчатки. Бета-глюкан частично растворим в воде и образует гелеобразный раствор в толстой кишке. Преимущества бета-глюкановой клетчатки заключаются в следующем:
Снижает уровень ЛПНП и общего холестерина.
Он снижает уровень сахара в крови, уравновешивая инсулин.
Дает чувство сытости.
Увеличивает количество хороших бактерий в пищеварительной системе.
Kolesterol
Высокое содержание холестерина сердечные заболеванияэто приводит. Бета-глюкан снижает как общий холестерин, так и холестерин ЛПНП.
Бета-глюкан также помогает снизить уровень вредного холестерина в крови и облегчить выведение желчи.
Уровень сахара в крови
Тип 2 диабетраспространенное заболевание с высоким уровнем сахара в крови. При этом заболевании обычно наблюдается чувствительность к инсулину.
Ешьте овсянкуОн переносит чувствительность к инсулину, балансируя уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа.
Эти эффекты обусловлены свойством геля бета-глюканового волокна. Обеспечивает замедленное опорожнение желудка и всасывание глюкозы в кровь.
астма у детей
астмаЭто хроническое заболевание, которое чаще встречается у детей.
Дети с астмой имеют те же симптомы, такие как периодический кашель, свистящее дыхание и одышка.
Некоторые исследователи считают, что ранний переход младенцев на твердую пищу прокладывает путь таким заболеваниям, как астма.
Это не касается овса. На самом деле, кормление овсом детей до шести месяцев снижает риск развития астмы.
При нерегулярной дефекации у пожилых людейзапор жалобы встречаются чаще. Хотя слабительные часто используются для облегчения запоров у пожилых людей, они могут иметь вредные последствия.
Исследования показали, что внешний слой овсяных отрубей, богатых клетчаткой, помогает облегчить запоры у пожилых людей.
На самом деле, некоторые пожилые люди, которые используют слабительные средства, решили свои проблемы с запорами только с помощью овсяных отрубей без необходимости в них.
Ослабляет ли овсянка?
Потому что он низкокалорийный и насыщает. овсянка, чтобы похудеть Это один из самых ценных продуктов питания.
Он задерживает время опорожнения желудка, а содержащийся в нем бета-глюкан усиливает чувство сытости.
Каковы преимущества овсянки для кожи?
Овес используется в средствах по уходу за кожей. Потому что он снимает различные кожные заболевания, такие как зуд и раздражение.
Средства для ухода за кожей на основе овса экземаПомогает уменьшить симптомы
Польза овса для кожи проявляется при нанесении на кожу, а не при употреблении в пищу.
Каковы побочные эффекты овсянки?
Овес – это злак без глютена. Однако, поскольку его легче хранить и обрабатывать, он может стать безглютеновым при упаковке.
Глютеновая болезньЕсли у вас есть глютен или чувствительность к глютену, обязательно покупайте продукты из овса без глютена.
Как приготовить овсянку?
Ешьте овсянкуэто способ начать свой день с вкусного и питательного начала. Он предлагает быстрый и легкий вариант завтрака для беспокойного утра.
Рецепт овсянки
материалы
½ стакана молотых овсяных хлопьев
250 мл молока или воды
Щепотка соли
Как это сделать?
Возьмите ингредиенты в 1 кастрюлю и доведите до кипения.
Периодически помешивайте, пока не станет мягким.
Убавьте огонь и снимите с плиты после того, как овес сварится.
Овсяные хлопьяЧтобы он был вкуснее и питательнее, можно добавить корицу, фрукты, орехи или йогурт.
