Овсяное молоко — это растительное молоко, приготовленное из овса. Добавляя новое измерение в травяное молоко, преимущества овсяного молока включают снижение уровня холестерина, улучшение здоровья костей и укрепление иммунитета.
Польза овсяного молока
Все более популярное овсяное молоконепереносимость лактозы Это альтернатива коровьему молоку для тех, у кого аллергия на молоко. кокосовое молоко,молоко кешью, соевое молоко,миндальное молоко Это одно из растительных молочных продуктов.
Что такое овсяное молоко?
Овсяное молоко — это немолочный молочный продукт на растительной основе, который получают путем смешивания овса с водой и последующего процеживания. Однако овсяное молоко не так питательно, как сам овес. Вот почему серийно производитсякальцийОн обогащен такими питательными веществами, как калий, железо, витамины А и D.
Пищевая ценность овсяного молока
Овсяное молоко имеет довольно высокое содержание клетчатки. Он также содержит много витаминов и минералов. Пищевая ценность одной чашки (240 мл) несладкого обогащенного овсяного молока следующая:
калория: 120
Белки: 3 грамм
Жиры: 5 грамма
Углеводы: 16 грамм
Клетчатка: 2 грамма
Витамин B12: 50% дневной нормы (DV)
Рибофлавин: 46% от суточной нормы.
Кальций: 27% дневной нормы
Фосфор: 22% дневной нормы
Витамин D: 18% дневной нормы
Витамин А: 18% дневной нормы
Калий: 6% дневной нормы
Железо: 2% от суточной нормы
Польза овсяного молока
Без трав и без лактозы
овсяной А поскольку оно сделано из воды, овсяное молоко не содержит лактозы. Поскольку это травяное молоко, его могут употреблять веганы.
Содержит значительное количество витаминов группы В
Имеющееся в продаже овсяное молоко содержит витамин B2 иВитамин B12 Обогащен витаминами группы В, такими как Витамины группы В имеют много преимуществ для здоровья. Например, он улучшает настроение, предотвращает окислительный стресс, поддерживает здоровье волос, ногтей и кожи.
Снижает холестерин в крови
Овсяное молоко содержит бета-глюкан, растворимую клетчатку, полезную для сердца. Бета-глюкан образует в кишечнике гелеобразное вещество, способное связывать холестерин и уменьшать его всасывание. Это помогает снизить уровень холестерина в крови.
Это полезно для здоровья костей
Овсяное молоко, обогащен кальцием и витамином D, которые полезны для костей. Кальций необходим для здоровья костей. Дефицит кальция приводит к тому, что кости становятся полыми и ломаются.
Достаточное количество витамина D способствует усвоению кальция.Дефицит витамина D Это мешает организму получать достаточное количество кальция. Это приводит к ослаблению костей и увеличивает риск переломов.
Предотвращает анемию
анемияэто недостаток эритроцитов в организме. Это вызвано дефицитом питательных веществ, таких как железо и витамин B12. Вегетарианцы и веганы подвержены риску анемии из-за недостатка этих питательных веществ. Овсяное молоко содержит как железо, так и витамин B12.
Укрепляет иммунитет
Овсяное молоко содержит витамин D, укрепляющий иммунитет и защищающий от болезней.Витамин а имеет содержание.
Делает ли овсяное молоко стройнее?
Бета-глюканы в этом растительном молоке замедляют пищеварение. Это заставляет вас чувствовать себя сытым в течение длительного времени. Таким образом, это помогает похудеть.
Как производится овсяное молоко?
Приготовить овсяное молоко в домашних условиях не очень сложно. Вот рецепт овсяного молока...
Переложите овсянку в глубокую миску. Добавьте к нему кипяток.
Закрой свой рот. Оставьте так на 15 минут.
Овес впитает воду и набухнет. Добавьте к нему холодную воду и пропустите через блендер.
Затем процедить через марлю и перелить в бутылку.
Хранить его можно в стеклянной бутылке в холодильнике до пяти дней.
Вы можете добавить четверть чайной ложки соли, чайную ложку ванили или корицы, кленовый сироп или мед, чтобы усилить вкус.
Овсяное молоко имеет некоторые побочные эффекты, а также преимущества.
Во-первых, некоторые имеющиеся в продаже овсяные молочные продукты имеют высокое содержание сахара. Без сахара полезнее.
Коммерческое овсяное молоко не содержит глютена, хотя есть и исключения. Изготовлен из овса, загрязненного глютеном,глютеновая болезнь или вызывает проблемы с пищеварением у людей с чувствительностью к глютену.
Те, у кого проблемы с перевариванием глютена, могут сами приготовить овсяное молоко дома.
Домашнее овсяное молоко не такое питательное, как покупное. Потому что коммерческие обогащают его питательными веществами.
Еще одним недостатком этого травяного молока является то, что оно обычно дороже, чем коровье молоко.
