Еда лечит наш организм. Это тоже яд. Является ли пища лекарством или ядом, зависит от того, сколько съедено. Есть некоторые здоровые продукты, которые почти не приносят вреда. Когда они потребляются в избытке, они серьезно вредят нашему телу. Здоровые продукты, которые вредны для употребления в избытке, следующие:
Здоровые продукты, которые вредны, чтобы потреблять слишком много
Здоровые продукты, которые вредно употреблять в избытке
Масло Омега-3 и рыбий жир
Жирные кислоты Омега-3 необходимы для здоровья. Он борется с воспалением в организме, играет важную роль в развитии мозга и снижает риск сердечных заболеваний. Масла омега-3 коммерчески доступны в виде рыбьего жира, масла печени трески и капсул омега-3, изготовленных из водорослей.
Однако употребление слишком большого количества омега-3 жиров может быть вредным. Обычная доза находится в диапазоне 1-6 граммов в день. Прием 13-14 граммов в день оказывает разжижающее кровь действие у здоровых людей. Это представляет опасность, особенно для людей, принимающих препараты для разжижения крови. Кроме того, принимая большое количество рыбьего жира,Витамин а может вызвать отравление. Потому что он содержит большое количество витамина А. Это особенно опасно для детей и беременных женщин.
Тунец (свежий и консервированный)
Тунец – один из здоровых продуктов. Но чрезмерное потребление вредно. Это жирная рыба. Это хороший источник жирных кислот омега-3. Он очень богат белком. Однако тунец может содержать высокий уровень ртути.
Ртуть токсична для человеческого организма. Он накапливается в организме с течением времени и может вызвать задержку развития, проблемы со зрением, нарушение координации, нарушения слуха и речи у детей.
Тунец содержит большое количество ртути, поскольку она со временем накапливается в собственных тканях. Беременным женщинам и детям рекомендуется ограничить потребление ртутьсодержащих морепродуктов максимум двумя в неделю.
корица
корицаЭто вкусная специя, которая обладает некоторыми лечебными свойствами. Он богат антиоксидантами. Он борется с воспалением и снижает уровень сахара в крови. Он также снижает риск сердечных заболеваний, диабета, рака и нейродегенеративных заболеваний.
Однако корица содержит большое количество соединения под названием кумарин, которое в больших дозах может быть вредным. При избыточном употреблении кумарина корица превращается в один из вредных продуктов. Есть два основных вида корицы, которые содержат разное количество кумарина:
Кассия с корицей: Содержит большое количество кумарина.
Цейлонская корица: Цейлонская корица, которая является настоящей корицей, содержит намного меньше кумарина.
Допустимая суточная доза кумарина составляет 0,1 мг на килограмм массы тела. Потребление большего количества может вызвать токсичность печени и рак. Исходя из допустимой суточной дозы, не рекомендуется употреблять более 0,5-2 граммов черной корицы каждый день. Тем не менее, вы можете съедать 5 граммов (1 чайную ложку) цейлонской корицы ежедневно.
Kahve
Кофе — полезный напиток, содержащий антиоксиданты и другие активные соединения. Снижает риск заболеваний печени, диабета 2 типа и нейродегенеративных заболеваний.
Суточная доза кофеина в кофе составляет 400 мг. Потребление большего количества вызывает такие проблемы, как бессонница, раздражительность, беспокойство, спазмы желудка, учащенное сердцебиение и мышечный тремор.
печень
Субпродукты – самые питательные части животных. Печень является одним из них. Он очень богат многими питательными веществами, такими как железо, витамин B12, витамин A и медь. Но 100 граммов говяжьей печени обеспечивают в шесть раз больше суточной нормы витамина А и в 7 раз больше меди.
Витамин А является жирорастворимым витамином, то есть он хранится в нашем организме. Поэтому чрезмерное употребление может вызвать отравление витамином А. В результате возникают такие симптомы, как проблемы со зрением, боли в костях, тошнота и рвота.
Получение слишком большого количества медиотравление медью приносит с собой. Это может вызвать окислительный стресс и нейродегенеративные изменения и увеличить риск болезни Альцгеймера.
Хотя печень невероятно полезна и питательна, ее нельзя есть каждый день. Достаточно одного приема пищи в неделю.
Крестоцветные овощи
Крестоцветные овощи — это семейство растений, состоящее из овощей, таких как брокколи, брюссельская капуста и белокочанная капуста. Эти полезные продукты снижают риск развития рака и сердечных заболеваний.
Однако эти овощи содержат соединения, называемые тиоцианатами. Он ограничивает способность организма усваивать йод. Это вызывает состояние, называемое гипотиреозом. Гипотиреоз означает, что щитовидная железа менее активна. В результате увеличивается щитовидная железа, появляется прибавка в весе, запоры, сухость кожи и слабость. Людям с проблемами щитовидной железы не следует употреблять эти овощи слишком много.
бразильский орехявляются одними из лучших диетических источников селена. Селен является важным микроэлементом, но в больших количествах может быть токсичным.
Рекомендуемая суточная доза селена для взрослых составляет 50-70 мкг. Верхний уровень переносимости составляет около 300 мкг для взрослых. Крупный бразильский орех содержит 95 мкг селена.
Это больше рекомендуемой суточной нормы для взрослых. Это более чем в три раза превышает рекомендуемую дозу для детей. Потребление всего 4-5 бразильских орехов приведет к тому, что взрослый человек достигнет верхнего предела безопасного потребления селена.
Симптомы отравления селена включают потерю волос и ногтей, проблемы с пищеварением и проблемы с памятью.
