Ce este vitamina F, în ce alimente se găsește, care sunt beneficiile sale?

Vitamina FEste posibil să nu fi auzit de ea înainte, deoarece nu este o vitamină în sine.

Vitamina F, un termen pentru doi acizi grași - acid alfa linolenic (ALA) și acid linoleic (LA). Ambele sunt necesare pentru funcții corporale, cum ar fi funcționarea regulată a creierului și a inimii.

Dacă nu este o vitamină, de ce? Vitamina F Deci, cum se numește?

Vitamina F Conceptul datează din 1923, când au fost descoperiți pentru prima dată cei doi acizi grași. În acel moment a fost identificată greșit ca vitamină. Deși după câțiva ani s-a dovedit că nu există vitamine, ci acizi grași, Vitamina F Numele a continuat să fie folosit. Astăzi, ALA este termenul folosit pentru LA și acizii grași omega 3 și omega 6 înrudiți, care exprimă acizi grași esențiali.

SUPERB, acizi grași omega 3 este membru al familiei, LA este omega 6 familie deținută. Ambele se găsesc în alimente precum uleiurile vegetale, nucile și semințele. 

ALA și LA sunt ambii acizi grași polinesaturați. Acizi grași polinesaturațiAre multe funcții importante în organism, cum ar fi protejarea nervilor. Fără ele, sângele nostru nu s-ar coagula, nici nu am fi capabili să ne mișcăm mușchii. Interesant este că corpurile noastre nu pot face ALA și LA. Trebuie să obținem acești acizi grași importanți din alimente.

Care este funcția vitaminei F în organism?

Vitamina F - ALA și LA - aceste două tipuri de grăsimi sunt clasificate ca acizi grași esențiali, adică sunt esențiali pentru sănătatea corpului nostru. Deoarece organismul nu poate produce el însuși aceste grăsimi, trebuie să le obținem din alimente.

 

ALA și LA au multe funcții în organism, iar cele mai cunoscute sunt:

• Este folosit ca sursă de calorii. Deoarece ALA și LA sunt grase, ele furnizează 9 calorii pe gram.
• Creează structura celulei. ALA, LA și alte grăsimi, ca principală componentă a straturilor lor exterioare, oferă structură și flexibilitate tuturor celulelor din corp.
• Este folosit pentru creștere și dezvoltare. ALA joacă un rol important în creșterea normală, viziunea și dezvoltarea creierului.
• Se transformă în alte uleiuri. Organismul transformă ALA și LA în alte grăsimi esențiale pentru sănătate.
• Ajută la formarea compușilor de semnal. ALA și LA sunt utilizate pentru a produce compuși de semnalizare care ajută la reglarea tensiunii arteriale, a coagulării sângelui, a răspunsului sistemului imunitar și a altor funcții majore ale corpului. 

Deficitul de vitamina F

Deficitul de vitamina F este rar. În caz de deficit de ALA și LA, uscăciunea pielii, căderea păruluiPot apărea diverse afecțiuni, cum ar fi vindecarea lentă a rănilor, creșterea întârziată la copii, răni ale pielii și cruste și probleme cu creierul și vederea.

Care sunt beneficiile vitaminei F?

Conform cercetării, Vitamina FAcizii grași ALA și LA care alcătuiesc corpul au beneficii unice pentru sănătate. Avantajele ambelor sunt prezentate mai jos într-o rubrică separată.

Beneficiile acidului alfa-linolenic (ALA)

ALA este grăsimea primară din familia omega 3, un grup de grăsimi despre care se crede că are multe beneficii pentru sănătate. 

ALA, acid eicosapentaenoic (EPA) și acid docosahexaenoic (DHA) transformat în alți acizi grași omega 3 benefici, inclusiv 

ALA, EPA și DHA oferă împreună numeroase beneficii potențiale pentru sănătate:

• Reduce inflamația. Consumul crescut de ALA reduce inflamația articulațiilor, tractului digestiv, plămânilor și creierului.
• Îmbunătățește sănătatea inimii. Creșterea consumului de ALA reduce riscul bolilor de inimă.
• Ajută creșterea și dezvoltarea. Femeile gravide au nevoie de 1,4 grame de ALA pe zi pentru a sprijini creșterea și dezvoltarea fetală.
• Susține sănătatea mintală. Aport regulat de grăsimi omega 3 depresiune ve anxietate Ajută la ameliorarea simptomelor.

Beneficiile acidului linoleic (LA)

Acidul linoleic (LA) este uleiul primar din familia omega 6. La fel ca ALA, LA se transformă în alte grăsimi din corp.

Are beneficii potențiale pentru sănătate atunci când este consumat la nevoie, mai ales atunci când este utilizat ca înlocuitor al grăsimilor saturate: 

• Reduce riscul bolilor de inimă. Într-un studiu de peste 300.000 de adulți, consumul de acid linoleic în loc de grăsimi saturate a redus riscul de deces din cauza bolilor de inimă cu 21%.
• Reduce riscul de diabet de tip 2. Într-un studiu realizat pe mai mult de 200.000 de persoane, consumând acid linoleic în loc de grăsimi saturate, diabet de tip 2 a redus riscul cu 14%.
• Echilibrează glicemia. Multe studii afirmă că acidul linoleic poate ajuta la controlul zahărului din sânge atunci când este consumat în loc de grăsimi saturate. 

Beneficiile vitaminei F pentru piele

• Păstrează umezeala

Pielea are mai multe straturi. Funcția stratului exterior este de a proteja pielea de poluanții și agenții patogeni ai mediului. Acest strat se numește barieră cutanată. Vitamina Fprotejează bariera pielii și păstrează umezeala.

• Reduce inflamația

Vitamina FEste benefic pentru cei cu afecțiuni inflamatorii ale pielii, cum ar fi dermatita și psoriazisul. deoarece Vitamina F Ajută la reducerea inflamației, la protejarea funcției celulare și la prevenirea pierderilor excesive de apă.

• Scade acneea

Studiile au stabilit că acizii grași reduc acneea. Deoarece acizii grași sunt esențiali pentru funcția celulară, aceștia ajută la repararea daunelor.

• Protejează pielea de razele UV

Beneficii importante ale vitaminei FUna dintre ele este modificarea răspunsului celular al pielii la razele ultraviolete. Această proprietate se datorează capacității vitaminei de a reduce inflamația.

• Susține tratamentul bolilor de piele

Vitamina F Dermatita atopica, psoriazis, dermatita seboreica, rozaceeEste eficient în corectarea simptomelor persoanelor predispuse la acnee și ale pielii sensibile.

• Reduce iritarea

Vitamina FAcidul linoleic este un acid gras esențial utilizat pentru fabricarea ceramidelor care alcătuiesc stratul exterior al pielii. Inhibă iritanții, infecția cu lumina UV, poluanții.

• Oferă strălucire pielii

Vitamina F Deoarece este format din acizi grași esențiali, previne uscarea și duritatea pielii, previne iritarea cauzată de alergii și reduce semnele îmbătrânirii.

• Calmează pielea

Vitamina F Calmează pielea la cei cu afecțiuni cronice ale pielii, deoarece reduce inflamația.

Cum se utilizează vitamina F pe piele?

Vitamina FDeși se spune că este mai eficient pe pielea uscată, poate fi de fapt utilizat pentru toate tipurile de piele. Vitamina F Se găsește în conținutul diferitelor uleiuri, creme și seruri vândute pe piață. cu aceste produse Vitamina F poate fi folosit pe piele. 

Alimente care conțin vitamina F

Dacă consumați o mare varietate de alimente care conțin acid alfa linolenic și acid linoleic, Comprimat de vitamina F. Nu trebuie să o iei. Majoritatea alimentelor conțin de obicei ambele. 

Cantitățile de acid linoleic (LA) din unele surse alimentare comune sunt după cum urmează:

• Ulei de soia: o lingură (15 ml) de 7 grame de acid linoleic (LA)
• Ulei de măsline: 15 grame de acid linoleic (LA) într-o lingură (10 ml) 
• Ulei de porumb: 1 lingură (15 ml) 7 grame de acid linoleic (LA)
• Semințe de floarea-soarelui: 28 grame de acid linoleic (LA) pe porție de 11 de grame 
• Nuci: 28 grame de acid linoleic (LA) pe porție de 6 de grame 
• Migdale: 28 grame de acid linoleic (LA) pe porție de 3.5 de grame  

Majoritatea alimentelor bogate în acid linoleic conțin acid alfa linolenic, deși în cantități mai mici. Nivelurile deosebit de ridicate de acid alfa linolenic (ALA) se găsesc în următoarele alimente:

• Ulei de semințe de in: o lingură (15 ml) conține 7 grame de acid alfa linolenic (ALA) 
• Semințe de in: 28 grame de acid alfa linolenic (ALA) pe porție de 6.5 de grame 
• Semințe de chia: 28 grame de acid alfa linolenic (ALA) pe porție de 5 de grame 
• Semințe de cânepă: 28 grame de acid alfa linolenic (ALA) pe porție de 3 de grame 
• Nuci: 28 grame de acid alfa linolenic (ALA) pe porție de 2.5 de grame 

F Care sunt efectele secundare ale vitaminei?

Vitamina F Nu există efecte secundare cunoscute ale utilizării acestuia pentru piele - cu condiția ca acesta să fie utilizat conform instrucțiunilor, desigur. Poate fi folosit dimineața sau noaptea, dar dacă produsul conține retinol sau vitamina A, cel mai bine este să îl folosiți la culcare.

deoarece retinol. și produsele care conțin vitamina A pot provoca roșeață sau uscăciune. De aceea trebuie să fii atent.