Dieta de ovoé uma dieta da moda popular que promete perda de peso rápida. Como o nome sugere, a dieta inclui comer várias porções de ovos cozidos por dia junto com outras proteínas magras, vegetais sem amido e frutas com baixo teor de carboidratos.
Dieta de ovoEmbora alegado que ajuda na perda de peso, é insustentável, pois é extremamente restritivo e difícil de seguir.
No artigo "Como fazer uma dieta de ovo cozido", "Quais são os benefícios e malefícios da dieta de ovo" Vamos responder às suas perguntas.
O que é uma dieta de ovo cozido?
Dieta de ovo cozidoÉ um plano de nutrição baseado no livro 2018 publicado por Arielle Chandler.
Embora existam várias variações da dieta, geralmente é yumurta ou outro tipo de proteína magra, vegetais sem amido e comer uma a duas porções de frutas com baixo teor de carboidratos por dia.
De acordo com o criador da dieta, esse padrão alimentar de baixo teor de carboidratos e calorias pode ajudá-lo a perder até 2kg em apenas 11 semanas.
Além de aumentar a perda de peso, a dieta também melhora o controle do açúcar no sangue, beneficia a saúde ocular e fornece nutrientes que fortalecem ossos, cabelos e unhas.
Como fazer uma dieta de ovo cozido?
Dieta de ovo cozidoPermite certos alimentos para cada refeição do dia, e lanches ocasionais não são permitidos.
Você deve comer pelo menos dois ovos no café da manhã, uma porção de vegetais sem amido, como tomates, e uma fruta com baixo teor de carboidratos, como toranja.
O almoço e o jantar devem consistir em vegetais sem amido e uma pequena porção de ovos ou outro tipo de proteína magra, como frango ou peixe.
Embora o exercício não seja necessário como parte do plano, atividades físicas leves como ciclismo, aeróbica ou caminhada rápida podem ser feitas para maximizar os resultados.
A dieta deve ser seguida por apenas algumas semanas de cada vez.
O que comer na dieta do ovo?
Dieta de ovo cozido Consiste principalmente em ovos, proteínas magras e frutas e vegetais com baixo teor de carboidratos.
Bebidas sem calorias também são permitidas, incluindo água e chá ou café sem açúcar. Alguns dos alimentos recomendados como parte da dieta incluem:
ovo
Gema de ovo e clara
Proteínas magras
Aves sem pele, peixes e cordeiro magro, bovino
Legumes sem amido
Espinafre, couve, rúcula, brócolis, pimentão, abobrinha, repolho e tomate
Frutas com baixo teor de carboidratos
Limão, limão, laranja, melancia, morango e toranja
Gorduras e óleos
Óleo de coco, manteiga e maionese - tudo em pequenas quantidades
bebidas
Água, água mineral, refrigerante diet, chá sem açúcar e café
Ervas e especiarias
Alho, manjericão, açafrão, pimenta, alecrim e tomilho
Algumas variações do plano também permitem laticínios com baixo teor de gordura, como leite desnatado, iogurte desnatado e queijo.
O que não pode ser comido na dieta do ovo?
Dieta de ovo cozido, vegetais ricos em amido, cereaislar e limita a maioria dos alimentos ricos em carboidratos, incluindo muitas frutas.
Lanches doces e salgados, alimentos processados, como refeições congeladas e fast food, bem como bebidas adoçadas com açúcar, como refrigerantes, não são permitidos.
Dieta de ovo cozidoAlguns alimentos a evitar ao comer são os seguintes:
Vegetais amiláceos
Batatas, batatas-doces, legumes, milho e ervilhas
Frutas ricas em carboidratos
Banana, abacaxi, manga e frutas secas
cereais
Pão, macarrão, quinua, cuscuz, trigo sarraceno e cevada
Alimentos processados
Refeições prontas, fast food, batatas fritas, bagels, biscoitos e sobremesas
Bebidas adoçadas com açúcar
Refrigerante, suco de fruta, chá doce e bebidas esportivas
Lista de dieta de ovo
Dieta de ovoExistem várias versões diferentes de. Você começará com ovos todos os dias e continuará a comer proteína magra ao longo do dia. Abaixo de uma amostra de lista de dieta de ovo dado;
café da manhã
2 ovos cozidos
Omelete com 1 toranja ou 2 ovos com espinafre e cogumelos.
Almoço
1/2 peito de frango e brócolis
Jantar
1 porção de peixe e salada verde
Dieta de ovoOutra versão da dieta de ovo e toranja é que você pode comer meia toranja em cada refeição (duas vezes ao dia, opcionalmente). O exemplo de plano de refeições nesta versão da dieta é o seguinte:
Menos comum dieta de ovoA versão final é a dieta "extrema" do ovo. Nesta versão, quem está fazendo dieta come apenas ovos cozidos e bebe água por 14 dias.
Essa forma de dieta é fortemente desencorajada, pois pode levar a desnutrição e desequilíbrio excessivo.
A dieta do ovo enfraquece?
Dieta de ovo cozidoConsiste principalmente em alimentos de baixa caloria, como ovos, vegetais sem amido e frutas com baixo teor de carboidratos.
Portanto, seguir a dieta provavelmente levará a um déficit calórico, o que significa que você consumirá menos calorias do que queima durante o dia. Embora vários fatores afetem o controle do peso, a criação de um déficit calórico é importante para a perda de peso.
Dieta de ovo cozido Também é pobre em carboidratos, o que pode aumentar ainda mais a perda de peso.
Uma revisão de 12 estudos descobriu que a implementação de uma dieta baixa em carboidratos de curto prazo aumentou significativamente a perda de peso e melhorou vários outros fatores de risco para doenças cardíacas, como a pressão arterial.
Um estudo com 25 pessoas com índice de massa corporal (IMC) de 164 ou mais descobriu que dietas com baixo teor de carboidratos por 20 semanas aumentaram significativamente o metabolismo e o hormônio da fome em comparação com uma dieta com alto teor de carboidratos. grelina descobriu que baixou seus níveis.
No entanto, lembre-se de que, embora a dieta possa inicialmente levar à perda de peso, você pode recuperar qualquer peso perdido se continuar com uma dieta normal. Como tal, pode não ser a melhor opção para uma perda de peso sustentável a longo prazo.
Benefícios da dieta do ovo
Dieta de ovo cozidorecomenda comer uma variedade de alimentos saudáveis, incluindo proteínas magras, ovos, frutas e vegetais, que são ricos em muitas vitaminas, minerais e antioxidantes importantes para a saúde.
A dieta também limita os ingredientes não saudáveis, como bebidas açucaradas e alimentos processados.
Além de serem ricas em calorias, carboidratos e adição de açúcar, as bebidas adoçadas com açúcar têm sido associadas a cáries, pressão alta, inflamação e resistência a insulina Isso mostra que pode contribuir para problemas como.
Além disso, a pesquisa mostra que comer alimentos processados pode estar associado a um risco maior de obesidade, doenças cardíacas e câncer.
Orienta sobre receitas, planos de refeições e quais alimentos comer e evitar. dieta de ovo cozidoDeve-se notar que pode ser útil.
O Mal da Dieta do Ovo
Dieta de ovo cozido É altamente restritivo e oferece pouca variedade, permite apenas determinados alimentos e elimina todos os grupos alimentares.
Isso não apenas torna a dieta difícil de seguir a longo prazo, mas também torna difícil atender às necessidades nutricionais. Como apenas alguns alimentos especiais são permitidos, o risco de deficiência de nutrientes pode aumentar - especialmente quando você segue a dieta por um longo período de tempo.
Por exemplo, os grãos inteiros são ricos em fibras, vitaminas e minerais, enquanto os vegetais ricos em amido, como as batatas, são uma grande fonte de vitamina C, potássio e magnésio. Nenhum desses grupos de alimentos é permitido na dieta.
Além do mais, a dieta é tão baixa em calorias que pode não ser suficiente para muitas pessoas.
A restrição calórica prolongada pode causar efeitos colaterais graves, como níveis baixos de energia, função imunológica prejudicada, densidade óssea diminuída e distúrbios menstruais.
Plano de dieta de ovo Também pode encorajar hábitos alimentares pouco saudáveis, eliminando grupos de alimentos inteiros e restringindo severamente a ingestão de alimentos.
Como resultado;
Dieta de ovo cozidoé um plano de dieta de baixo teor de carboidratos e calorias que promete perda de peso rápida e eficaz. É altamente restritivo, difícil de seguir e insustentável.
Além disso, mesmo que cause perda de peso a curto prazo, você provavelmente recuperará o peso que perdeu quando voltar a uma dieta normal.
