Uma dieta pobre em proteínas é recomendada para certas condições de saúde. Função hepática prejudicada, doença renal ou distúrbios que interferem no metabolismo de proteínas, dieta pobre em proteínasÉ uma das situações mais comuns que podem exigir isso.
O que é uma dieta pobre em proteínas?
Uma dieta pobre em proteínas requer a restrição da quantidade de proteína consumida, com a proteína geralmente representando 4-8% das calorias diárias. Assim, é necessário consumir 20-50 gramas de proteína por dia.
Em comparação, é recomendado que a pessoa média deva ingerir pelo menos 10-15% de suas calorias diárias de proteína. Essa quantidade aumenta para atletas, adultos mais velhos e pessoas com certas condições de saúde.
A proteína é vital para a saúde, mas reduzir a ingestão de proteína é essencial para pessoas com certas condições. Em particular, ele beneficia aqueles com problemas de função renal ou hepática.
Além disso, homocistinúria efenilcetonúria Também é necessário para distúrbios que afetam o metabolismo das proteínas.
Quais são os benefícios de uma dieta pobre em proteínas?
Os benefícios de uma dieta pobre em proteínas se aplicam a pessoas com certas condições de saúde ou doenças, e não àquelas que são saudáveis.
Quando a proteína é ingerida, ela é decomposta pelo fígado e um produto residual chamado uréia é produzido, que é excretado pelos rins.
Reduzir a ingestão de proteínas é benéfico para pessoas com doença hepática ou disfunção renal, pois alivia a carga de trabalho do fígado e dos rins e evita a formação de uréia na corrente sanguínea.
A presença de níveis elevados de ureia no sangue provoca fadiga, perda de apetite, perda de peso e alterações do estado mental. Também está associada a um risco aumentado de diabetes tipo 2 e morte em pessoas com insuficiência cardíaca.
A redução da ingestão de proteínas também é necessária para distúrbios genéticos que afetam o metabolismo das proteínas, como homocistinúria e fenilcetonúria. Esses distúrbios interrompem a quebra de aminoácidos específicos, portanto, reduzir a ingestão de proteínas ajuda a minimizar os sintomas.
Quais são os malefícios de uma dieta pobre em proteínas?
A proteína é um nutriente muito importante para o crescimento e desenvolvimento. O corpo o usa para formar a base dos músculos, pele e ossos, para produzir enzimas e hormônios importantes e para construir e reparar tecidos.
Estudos,falta de proteínaPode ter efeitos prejudiciais à saúde, incluindo função imunológica prejudicada, perda de massa muscular e retardo de crescimento em crianças.
Além dos possíveis riscos à saúde, é muito difícil reduzir a ingestão de proteínas. Uma dieta pobre em proteínas requer um planejamento cuidadoso para atender a outras necessidades nutricionais.
Por causa de seus perigos potenciais e riscos à saúde, não faça uma dieta pobre em proteínas, a menos que tenha uma condição de saúde subjacente e esteja sob supervisão médica direta.
O que comer em uma dieta de baixa proteína?
Em uma dieta pobre em proteínas, é necessário evitar o consumo de alimentos ricos em proteínas e comer alimentos com baixo teor de proteínas.
Aqui está uma lista de alimentos para comer e evitar em uma dieta pobre em proteínas.
frutas: Maçã, banana, pêra, pêssego, morango, toranja etc.
legumes: Tomates, aspargos, pimentões, brócolis, folhas verdes, etc.
Cereais: Arroz, aveia, pão, macarrão, cevada, etc.
Óleos saudáveis: Abacate, azeite e óleo de coco.
O que não pode ser comido em uma dieta de baixa proteína?
Mesmo se você estiver em uma dieta pobre em proteínas, a proteína ainda é uma parte necessária da dieta. No entanto, você deve consumir alimentos ricos em proteínas com moderação, como produtos de origem animal e proteínas vegetais.
Carnes como frango, peru, carne bovina
Peixes e mariscos
ovo
Leguminosas, incluindo feijões, ervilhas e lentilhas
Produtos lácteos, como leite, queijo e iogurte
Produtos de soja
Nozes como nozes, amêndoas e pistache
Sementes como sementes de chia, sementes de linhaça e sementes de cânhamo
Uma dieta pobre em proteínas deve ser seguida sob a estrita orientação de um nutricionista especializado em doenças hepáticas e renais.
A dieta deve ser projetada para atender às necessidades nutricionais de quem está fazendo dieta e reduzir a carga de trabalho sobre os rins.
Quem deve fazer uma dieta pobre em proteínas?
Pessoas com certos distúrbios metabólicos, como fenilcetonúria (PKU), homocistinúria, distúrbios hepáticos, problemas renais, níveis elevados de ácido úrico ou sensibilidade às proteínas, devem seguir uma dieta pobre em proteínas sob supervisão apropriada.
No entanto, essa dieta não é necessária para indivíduos saudáveis. Além disso, uma dieta pobre em proteínas requer um planejamento cuidadoso para minimizar riscos potenciais à saúde e deficiências nutricionais.
Só deve ser feito sob supervisão médica e um médico ou nutricionista deve ser consultado antes de começar.
