د مقالې منځپانګه
د سویابین څخه؛ محصولات لکه د سویا شیدو ، سویا ساس ، سویا جور ، سویا اوړه ترلاسه کیږي. سویا د لوړ پروټین خواړه دي. له همدې امله، دا د پروټین پوډر هم بدلیږي.
څوک کارول کیږي سویا پروټینڅه؟ سبزیجات، ویګانان او هغه کسان چې د لبنیاتو سره حساسیت لري کولی شي د نورو پروټین پوډر بدل کړي. سویا پروټینکوم چې دا غوره کوي.
د سویا پروټین تغذیه ارزښت څه دی؟
د سویا پروټین پوډر, سويابين د ذراتو څخه جوړ شوی. دا ذرات مینځل کیږي او په اوبو کې منحل کیږي ترڅو بوره او فایبر لرې کړي. بیا وچ شوی او په پوډر بدل شوی.
د سویا پروټین پوډر دا خورا لږ غوړ لري. هیڅ کولیسټرول شتون نلري. 30 ګرام د سویا پروټین پوډر غذایی مواد لکه دغه:
- کالوري: ۹۸
- غوړ: 1 ګرامه
- کاربوهایډریټ: 2 ګرامه
- فایبر: 1.6 ګرامه
- پروټین: 23 ګرامه
- اوسپنه: د ورځني ارزښت 25٪ (DV)
- فاسفورس: د DV 22٪
- مسو: د DV 22٪
- منګنیز: د DV 21٪
د سویا پروټین ګټې څه دي؟
د عضلاتو په جوړولو کې مرسته کوي
- د نبات پر بنسټ پروټین پوډر بشپړ پروټینونه ندي. سویا پروټین دا یو بشپړ پروټین دی. په بل عبارت، دا ټول امینو اسیدونه پوره کوي چې موږ یې د خواړو څخه ترلاسه کولو ته اړتیا لرو.
- پداسې حال کې چې هر امینو اسید د عضلاتو پروټین ترکیب کې رول لوبوي، شاخه چینه امینو اسیدونه (BCAA) تر ټولو مهم دی.
- سویا پروټیند عضلاتو پروټین ترکیب کې مهم رول لوبوي.
- سویا پروټیندا د عضلاتو په جوړولو کې ترټولو ګټه وړاندې کوي کله چې د نورو پروټینونو سره کارول کیږي.
د زړه روغتیا ګټې
- په دې موضوع مطالعه سویا پروټیندا د زړه روغتیا باندې مثبت اغیزه ښودل شوې.
- ځکه چې په زده کړو کې سویا پروټین دا ټول کولیسټرول او خراب کولیسټرول کموي، پداسې حال کې چې ښه کولیسټرول لوړوي. دا ټرای ګلیسریډونه هم کم کړي.
دا د بوټو او لیکټوز څخه پاک دی
- سویا پروټیندا بوټي دي ځکه چې دا د سویابین څخه اخیستل کیږي. دا د هغو کسانو لپاره مناسب دی چې د څارویو خواړه نه خوري، د نباتاتو خواړه.
- ځکه چې دا شیدې نلري او له همدې امله لیکتوز د لیکتوز عدم برداشت دوی کولی شي په اسانۍ سره مصرف کړي.
دا په چټکۍ سره جذب کیږي
- سویا پروټین ژر جذب شوی.
- تاسو کولی شئ دا په شیک، سموټي یا کوم بل مشروب کې اضافه کولو سره وڅښئ.
ایا سویا پروټین کمزوری کوي؟
- مطالعې لوړ پروټین خواړهښیې چې دا کولی شي د وزن کمولو لپاره چمتو کړي.
- ځکه چې پروټین د اشتها کمولو کې مرسته کوي او د غوړ سوځیدنه زیاتوي.
د سویا پروټین زیانونه څه دي؟
سویا پروټیندا ځینې منفي ځانګړتیاوې هم لري.
- سویا فایټایټس لري چې د غذايي موادو د جذب مخه نیسي. دا توکي سویا پروټینپه ډیمیر ve جستاغیز کموي.
- هغه کسان چې متوازن خواړه لري د دې وضعیت څخه به ډیر اغیزمن نشي. هغه کسان چې د اوسپنې او زنک کمښت لري، فایټایټس کولی شي منفي اغیزه وکړي.
- دا هم امکان لري چې سویا د تایرایډ فعالیت اغیزه وکړي. په سویا کې Isoflavones کولی شي د تایرایډ فعالیت او هورمون تولید کې مداخله وکړي. goitrogens په توګه دنده ترسره کوي
- Phytoestrogensپه طبیعي ډول په نباتاتو کې واقع کیږي. دا زموږ په بدن کې د ایسټروجن ریسیپټرو سره تړاو لري. دا کیمیاوي مرکبات دي چې د ایسټروجن په څیر ملکیتونه لري. دا کولی شي په بدن کې د اسټروجن کچه ګډوډ کړي. سویا د پام وړ فایټوسټروجن لري.
- د سویا پروټین پوډرڅرنګه چې دا په اوبو سره مینځل شوي سویابین څخه ترلاسه کیږي، دا د فایټوسټروجن مینځپانګې یوه مهمه برخه له لاسه ورکوي.
د whey پروټین او سویا پروټین ترمنځ توپیر
چای پروټین د چای پروټین، دا د پنیر جوړولو پروسې په جریان کې د شیدو څخه جلا کیږي. دا د مایع چای څخه جوړ شوی دی. دا اوبه بیا په پوډر بدلیږي.
د Whey پروټین او سویا پروټین تر منځ اصلي توپیرهغه مواد دي چې له هغې څخه جوړ شوي دي. Whey پروټین حيوان دی او سویا پروټین سبزیج دی.
په خوند کې هم توپیرونه شتون لري. د Whey پروټین یو کریمي جوړښت او نرم خوند لري. سویا پروټین ته ویل کیږي چې یو تریخ خوند لري. دا یو نرم جوړښت لري.
کوم یو غوره دی؟
سویا پروټین دا د پروټین بشپړ سرچینه ده. دا د عضلاتو په جوړولو کې مرسته کوي، مګر دا د whey پروټین په څیر ښه ندي، دا پدې موضوع کې د متخصصینو موافقه ده.
د امینو اسید مینځپانګه ، د ویټامین - منرال مینځپانګه د وری پروټین سویا پروټینله څه څخه لوړ.
سویا پروټین دا د سبزیجاتو یا سبزیانو لپاره یو ښه انتخاب کیدی شي.
مقالې چې تاسو یې باید ولولئ
