د مقالې منځپانګه
د ترکیې د خلکو په توګه، موږ چای سره ډیره مینه لرو. تور چای که څه هم دا زموږ د خوښې وړ دی، د چای مختلف ډولونه لکه شین او سپین چای او حتی د بوټو چای زموږ په ژوند کې مهم ځای لري.
موږ هره ورځ مختلف چای سره وینو. ېو د هغو څخه الائچی چای...
"د الائچی چای څنګه جوړ کړو او ګټې یې څه دي؟" که تاسو لیواله یاست، لوستلو ته دوام ورکړئ.
الائچی چای څه شی دی؟
الائچی چایدا د چای پاڼو سره په اوبو کې د کچالو الیاژو تخمونو په جوش کولو سره جوړیږي.
cardamomدا یو خوشبوونکی مساله ده چې په هیوادونو لکه سریلانکا، هند، نیپال، اندونیزیا، ګواتیمالا او تنزانیا کې کرل کیږي.
دا په پراخه کچه په هندي او لبناني خواړو کې کارول کیږي.
د الائچی چای غذایی ارزښت څه دی؟
الائچی چاید ځواکمن انټي اکسیډنټ ملکیتونو سره اړین فینولیک اسیدونه او سټرولونه لري.
التهاب د سرطان ضد، التهاب ضد، د انفلاسیون ضد، د شکرو ضد، انټي مایکروبیل، د لوړ فشار ضد او diuretic په دې کې پیینین، سابینین، لیمونین، سینیول، لیناول، ترپینولین او میرسین شامل دي، چې قوي اغیزې لري.
د الائدې چای ګټې څه دي؟
هضم اسانه کوي
- د الائچی چای څښلدا د بدهضمي او پړسوب مخه نیسي کوم چې ممکن د ډیری خواړو وروسته پیښ شي.
- مغزدا د زړه بدوالی او د معدې شدید دردونه له مغز سره راحت کوي.
د زړه روغتیا او گردش
- الائچی چایpinene، linalool، کوم چې وړیا رادیکالونه کموي چې د لوړ فشار لامل کیږي، لیمونین دا په فینولیک مرکباتو کې بډای دی لکه
- په چای کې موجود flavonoids د ښه کولیسټرول په کچه کې بدلون پرته د وینې رګونو کې د کولیسټرول راټولیدو مخه نیسي.
- وینه د رګونو له لارې په آزاده توګه جریان کوي، د زړه او رګونو په دیوالونو لږ فشار راوړي.
- دا د زړه ساتنه تضمینوي او د زړه د ناروغیو څخه ساتي.
د زکام پروړاندې مؤثره
- الائچی چاید ستوني درد او وچ ټوخی چلند کوي د معافیت پیاوړتیا سره، دا د مایکروبیل انتاناتو لکه فلو یا حساسیت لکه د ګرده الرجی له امله رامینځته شوی بلغم پاکوي.
- په سږو او اړوندو ارګانونو کې سالم، برانشیت او د سینه بغل په څیر شرایطو کې د سوزش شدت کموي.
د خولې بد بوی او د غاښونو ستونزې
- الائچی چای, بد ساهدا nu (halitosis) له منځه وړي.
- په غاښونو کې ځینې فنګسي یا باکتریا انفیکشن کولی شي د خولې بد بوی لامل شي.
- د الائدې انټي سیپټیک او انټي مایکروبیل اجزا لکه کورنیوس او پیینین دا باکتریاوې وژني ، د وینې جریان او اخته شوي مسو درملنه کوي.
د detox اغیز
- الائچی چایفعاله اجزا په وینه کې جریان ټول کثافات پاکوي.
- دا اجزا د وینې څخه ادرار ته وړیا رادیکالونه، زهرجن منځګړیتوبونه او درانه فلزي آیونونه خارجوي.
- د خپل معتدل ډیوریتیک او لیپولیټیک فعالیت له امله ، دا چای په نسجونو او مفصلونو کې پړسوب او پړسوب کموي ، او په بدن کې د کولیسټرول راټولیدو مخه نیسي.
- دا ټول عوامل د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي.
د التهاب ضد
- التهاب د ډیری ناروغیو لامل کیږي. الائچی چاید التهاب ضد مرکبات لري لکه فینولیک اسیدونه، ترپینویډز، فایټوسټرایډز، ویټامینونه او منرالونه چې د التهاب ضد خاصیت لري.
- دا فایټو کیمیکلونه د ګرتریت لامل کیږي ، د ډایبېټایټ 2 ډول ، د سالنډۍدا د مختلفو اوږدمهاله او حاد التهابي ناروغیو لکه د خارښت وړ کولمو سنډروم (IBS)، د عضلاتو درد، ډیمنشیا، الزایمر، د معدې زخم او ډرماتیت مخه نیسي.
د پوستکي لپاره د الائچی چای ګټې
- په منظمه توګه الائچی چای وڅښئ، flavonoid او glutathione کچه لوړوي. Flavonoids قوي انټي اکسیډنټونه دي چې په وینه کې وړیا رادیکالونه له مینځه وړي.
- الائچی چای دا د التهاب ضد ملکیتونو سره د خارشونو ، زخمونو او زخمونو درملنه کوي.
د ویښتو لپاره د الائچی چای ګټې
- الائچی د خپل انټي اکسیډنټ ملکیتونو له امله د ویښتو ضعیف تارونه پیاوړي کوي. په دې توګه، د پایونو ماتول او د ویښتو ضایعمخنیوی کوي.
- دا د سر د انفیکشن درملنه کوي.
- الائچی چاید دې انټي سیپټیک ملکیتونه خارش کموي. دا د سر پوست د وچوالي او سوزش څخه ساتي.
آیا د الائدې چای کمزوری کوي؟
- الائچی چاید بدن د هاضمې پروسې تنظیموي. د دې ځانګړتیا سره، دا د وزن ضایع ګړندی کوي.
- الائده د ځیګر سره مرسته کوي د فاضله موادو ګړندي پروسس کوي ، پداسې حال کې چې د غوړ راټولیدو مخه نیسي.
د الائچی چای څنګه چمتو کړئ؟
مواد
- 1 چمچ د الائچی پوډر
- د 4 ګلاس اوبه
- شات یا شکر
د الائچی چای ترکیب
- اوبه په چای کڅوړه کې جوش کړئ.
- په داسې حال کې چې اوبه جوش وي، الائچی پاک کړئ او تخمونه لیرې کړئ.
- دا د هاوان سره په ښه پوډر کې وخورئ. دا پوډر په جوش اوبو کې اضافه کړئ.
- د 15 دقیقو جوش کولو وروسته، د ټوخی څخه لیرې کړئ. اجازه راکړئ چې د دوو دقیقو لپاره وخورئ.
- مخلوط په یوه چای پیاله کې واچوئ.
- شات یا شکر اضافه کړئ.
- شاته ناست شئ او خوند واخلئ! خپل خوراک نه خوند اخلا!
د الائدې چای څښل څه اړخیزې اغیزې لري؟
الائچی چای د دې سره تړلي خورا لږ خطرونه او اړخیزې اغیزې شتون لري.
- که تاسو د معدې ډبرې لرئ، دا سمه ده چې په لږ مقدار کې د مسالې په توګه الائده ولرئ، مګر چای کولی شي ستونزه وي. دا کولی شي د دردناک او شدید درد لامل شي چې وژونکي کیدی شي.
- که تاسو د ایلیټریا او اموموم جینس سره حساسیت لرئ، د الائچی چای څښل د الرجیک عکس العمل لامل کیدی شي. دا خورا نادر دی، مګر کولی شي د التهاب، اسهال، dermatitis او د شونډو، ژبې او ستوني التهاب سبب شي.
- ویل کیږي چې د چای په شکل کې د الاتو ډیر مقدار په امیندواره میرمنو کې د سقط لامل کیدی شي او د مور په شیدو او رحم کې د نوي زیږون لپاره وژونکي کیدی شي.
مقالې چې تاسو یې باید ولولئ
