ਬਾਓਬਾਬ ਫਲ; ਇਹ ਅਫਰੀਕਾ, ਅਰਬ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਅਤੇ ਮੈਡਾਗਾਸਕਰ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਬਾਓਬਾਬ ਦਰਖਤ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ "ਐਡਾਨਸੋਨੀਆ" ਹੈ। ਇਹ 30 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਓਬਾਬ ਫਲ ਦਾ ਲਾਭ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨਾ, ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਫਲਾਂ ਦੇ ਗੁੱਦੇ, ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਵੀ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਬਾਓਬਾਬ ਕੀ ਹੈ?
ਇਹ ਮੈਲੋ ਪਰਿਵਾਰ (ਮਾਲਵੇਸੀ) ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ (ਐਡਾਨਸੋਨੀਆ) ਦੀ ਇੱਕ ਜੀਨਸ ਹੈ। ਬਾਓਬਾਬ ਦੇ ਰੁੱਖ ਅਫਰੀਕਾ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਜਾਂ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ।
ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਪੱਤੇ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਕਰਨਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੈਕਰੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟਸ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟਸ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਬਾਓਬਾਬ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦਾ ਤਣਾ ਗੁਲਾਬੀ ਸਲੇਟੀ ਜਾਂ ਤਾਂਬੇ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਫੁੱਲ ਹਨ ਜੋ ਰਾਤ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਝੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਨਰਮ ਨਾਰੀਅਲ-ਵਰਗੇ ਬਾਓਬਾਬ ਫਲ ਟੁੱਟਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ ਇੱਕ ਸੁੱਕਾ, ਕਰੀਮ-ਰੰਗ ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸਾ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਬਾਓਬਾਬ ਫਲ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬਾਓਬਾਬ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੋ ਚਮਚ (20 ਗ੍ਰਾਮ) ਪਾਊਡਰ ਬਾਓਬਾਬ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਕੈਲੋਰੀ: 50
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 16 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚਰਬੀ: 0 ਗ੍ਰਾਮ
- ਫਾਈਬਰ: 9 ਗ੍ਰਾਮ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ: ਸੰਦਰਭ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਾਖਲੇ ਦਾ 58% (RDI)
- ਵਿਟਾਮਿਨ B6: RDI ਦਾ 24%
- ਨਿਆਸੀਨ: RDI ਦਾ 20%
- ਆਇਰਨ: RDI ਦਾ 9%
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ: RDI ਦਾ 9%
- ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ: RDI ਦਾ 8%
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ: RDI ਦਾ 7%
ਚਲੋ ਹੁਣ ਆਓ ਬਾਓਬਾਬ ਫਲ ਦੇ ਫਾਇਦੇਕੀ…
ਬਾਓਬਾਬ ਫਲ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਬਾਓਬਾਬ ਫਲ ਦੇ ਫਾਇਦੇਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਘੱਟ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਇਹ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਇਸ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫਾਈਬਰ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਕਰਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਬਾਓਬਾਬ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ 'ਚ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਬਾਓਬਾਬ ਫਲ ਦੇ ਫਾਇਦੇਇਕ ਹੋਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।
- ਪੁਰਾਣੀ ਸੋਜਸ਼, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਕੈਂਸਰ, ਆਟੋਇਮਿਊਨ ਵਿਕਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ।
ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਫਲ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਫਾਈਬਰ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੁਆਰਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
- ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਕਬਜ਼ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਟੱਟੀ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ
ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਦੋਨੋ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਬਾਓਬਾਬ ਫਲ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਮਿਊਨੋਸਟਿਮੂਲੈਂਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਫਲ ਦੇ ਗੁੱਦੇ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ ਨਾਲੋਂ ਦਸ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਸਾਹ ਦੀ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਮ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੀ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਆਇਰਨ ਸੋਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਆਇਰਨ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ, ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਮੀ ਉਹ, ਬਾਓਬਾਬ ਫਲ ਦੇ ਫਾਇਦੇਤੋਂ ਲਾਭ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਚਮੜੀ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
- ਇਸ ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਜਦੋਂ ਕਿ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਬਾਓਬਾਬ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ
- ਬਾਓਬਾਬ ਫਲ; ਇਹ ਅਫਰੀਕਾ, ਮੈਡਾਗਾਸਕਰ ਅਤੇ ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਇਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਤਾਜ਼ੇ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਤਾਜ਼ੇ ਬਾਓਬਾਬ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਫਲ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ।
- ਬਾਓਬਾਬ ਪਾਊਡਰ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੈਲਥ ਫੂਡ ਸਟੋਰਾਂ ਅਤੇ ਆਨਲਾਈਨ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਾਓਬਾਬ ਫਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਲਈ; ਤੁਸੀਂ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਣੀ, ਜੂਸ, ਚਾਹ ਜਾਂ ਸਮੂਦੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਬਾਓਬਾਬ ਫਲ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਕੀ ਹਨ?
ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਕੁਝ ਸੰਭਾਵੀ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ।
- ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਫਾਈਟੇਟਸ, ਟੈਨਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਮਾਈ ਅਤੇ ਉਪਲਬਧਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਆਕਸੀਲੇਟ ਐਂਟੀ ਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ।
- ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
- ਗਰਭਵਤੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਪਿਆਉਂਦੀਆਂ ਮਹਿਲਾਵਾਂ 'ਤੇ Baobab ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਖੋਜ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੀਰੀਅਡਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਾਓਬਾਬ ਦੇ ਸੇਵਨ ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਓ।
ਹਵਾਲੇ: 1
ਲੇਖ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
