Met meer dan 500 soorten en passievrucht of passievrucht ook wel genoemd passievrucht het wordt al honderden jaren geconsumeerd. Het is meestal paars van kleur en lijkt op grapefruit. Het heeft een hard, sappig vruchtvlees en bestaat uit zaden. De vrucht heeft een zure smaak.
Passievruchthelpt bij de behandeling van diabetes en helpt zelfs kanker en artritis te voorkomen.
Het hoge vezelgehalte verbetert ook de spijsvertering. Er zijn antioxidanten in de vrucht die de bloeddruk reguleren en de gezondheid van het hart ondersteunen.
Wat is passievrucht?
Passievruchteen soort passiebloem Passiflora is de vrucht van de wijnstok. PassievruchtDankzij de lage glycemische index en het hoge vezelgehalte is het een zegen voor diabetici.
Vezel verbetert ook de spijsvertering. Passievrucht bevat ook antioxidanten die de immuniteit versterken en verschillende soorten kanker bestrijden.
De zaden kunnen ook gegeten worden, maar de zaden hebben een zure en zure smaak.
Voedingswaarde van passievrucht
VOEDINGSSTOFFEN
VOEDINGSWAARDE
RDI PERCENT
energie
97 Kcal
5%
koolhydraten
23,38 g
18%
Eiwit
2.20 g
4%
Totaal vet
0,70 g
3%
cholesterol
0 mg
0%
Voedingsvezels
10.40 g
27%
VITAMINEN
foliumzuur
14 g
3%
niacine
1.500 mg
9%
Pyridoxine
0.100 mg
8%
Vitamine B2
0.130 mg
10%
thiamine
0.00 mg
0%
Vitamine A
1274 IU
43%
Vitamine C
30 mg
50%
Vitamine E
0,02 g
<1%
Vitamine K
0.7 mg
0.5%
Elektrolyten
natrium
0 mg
0%
kalium
348 mg
7%
MINERALEN
calcium
12 mg
1.2%
koperen
0,086 mg
9.5%
Demir
1,60 mg
20%
magnesium
29 mg
7%
fosfor
68 mg
10%
selenium
0,6 g
1%
zink
0,10 g
1%
KRUIDENVOEDSEL
Caroteen-ß
743 g
-
Crypto-xanthine-ß
41 g
-
lycopeen
0 g
-
Wat zijn de voordelen van passievrucht?
Helpt bij de behandeling van diabetes
De lage glycemische index (GI) en het hoge vezelgehalte van de vrucht zijn gunstig voor diabetici. Fruit is ook een soort vezel die je een verzadigd gevoel geeft zonder de calorie-inname te verhogen. pectine Het is ook rijk aan
De suiker in de vrucht wordt langzaam opgenomen in de bloedbaan, waardoor plotselinge en scherpe suikerpieken en -druppels worden voorkomen.
Onderzoeken, passievruchtKan worden gebruikt als voedingssupplement voor de behandeling van diabetes vanwege het hypoglycemische potentieel.
De vrucht kan ook het serumcholesterolgehalte verlagen en de werking van insuline verbeteren (insulineresistentie verminderen).
PassievruchtHet zit vol met antioxidanten die kankerverwekkende vrije radicalen bestrijden. Het bevat ook vitamine A, flavonoïden en andere fenolische verbindingen die kanker helpen voorkomen.
Deze verbinding in de vrucht is chrysine, dat activiteiten tegen kanker vertoont. PassievruchtVan piceatannol, een andere belangrijke verbinding, is vastgesteld dat het colorectale kankercellen doodt.
Passievrucht Het bevat ook vitamine C. De krachtigste antioxidant Vitamine C Het vernietigt vrije radicalen in het lichaam en voorkomt ziekten zoals kanker.
Reguleert de bloeddruk en beschermt het hart
PassievruchtHet is rijk aan kalium, een belangrijk mineraal dat de bloeddruk reguleert. Het ontspant de bloedvaten en verhoogt de doorbloeding. Dit vermindert de hartspanning en verbetert de algehele gezondheid van het hart.
Wat nog belangrijker is, beweging tussen lichaamsmembranen is over het algemeen alleen toegestaan via kanalen die worden gereguleerd door kalium - nog een reden waarom dit mineraal zo belangrijk is.
Een Amerikaanse studie, passievruchtenschil extractHet stelt dat het kan worden gebruikt als medicijn voor hypertensie.
Passievrucht Volgens studies helpt het piceatannol erin de bloeddruk te verlagen.
Versterkt de immuniteit
PassievruchtHet bevat vitamine C, caroteen en cryptoxine, die het immuunsysteem helpen versterken.
Vitamine C stimuleert ook de activiteit van witte bloedcellen, wat een sterker immuunsysteem betekent en het voorkomen van veel voorkomende aandoeningen.
Verbetert de spijsvertering
PassievruchtOmdat het een geweldige bron van vezels is, is het een ideale aanvulling op een spijsverteringsvriendelijk dieet.
Zowel het vruchtvlees als de schil van de vrucht bevatten in water oplosbare vezels, die laxerend werken en de stoelgang verbeteren.
Deze voedingsvezel helpt verstopping te voorkomen en verwijdert zelfs overtollig cholesterol uit slagaders en bloedvaten.
Verbetert de gezondheid van de hersenen en vermindert angstgevoelens
Van hersenontwikkeling passievruchtHet kalium en foliumzuur erin zijn verantwoordelijk. De eerste verbetert de doorbloeding en cognitie, terwijl de tweede de ziekte van Alzheimer en cognitieve achteruitgang voorkomt.
Sommige bronnen stellen dat passiebloem kan helpen bij het verminderen van angstgevoelens. De vrucht bevat antioxidanten die ontstekingen bestrijden. Het kan ook een verlichtend effect hebben op angstgevoelens.
Versterkt botten
Rijk aan mineralen zoals magnesium, calcium, ijzer en fosfor helpt botziekten op afstand te houden. Mineralen behouden de botdichtheid en voorkomen zelfs osteoporose.
Studies, passievruchtenschil extractvan artritis Het is ook aangetoond dat het ontstekingsremmende eigenschappen heeft die goed kunnen worden gebruikt om hun symptomen te verlichten.
Helpt bij het behandelen van aandoeningen van de luchtwegen
PassievruchtHet mengsel van bioflavonoïden erin heeft positieve effecten op het ademhalingssysteem. Studies tonen aan dat fruitextract astma en zelfs hoest kan helpen verlichten.
Verbetert de slaapkwaliteit
De vrucht bevat een kalmerende verbinding. Studies, passievruchtlaat zien dat het wordt gebruikt om slapeloosheid en rusteloosheid te behandelen.
PassievruchtHet kalium erin heeft vasodilaterende eigenschappen. Het ijzer in het fruit en koperen In combinatie ermee werkt het het beste.
IJzer en koper zijn essentiële componenten die betrokken zijn bij de aanmaak van rode bloedcellen. Wanneer het aantal rode bloedcellen toeneemt, kan het bloed gemakkelijker stromen.
De voordelen van passievrucht voor zwangere vrouwen
PassievruchtHet foliumzuur helpt de foetus te groeien en zich te ontwikkelen en voorkomt neurale buisdefecten bij baby's. De vrucht verhoogt ook de immuniteit en de gezondheid van de botten tijdens de zwangerschap.
Verzwakt passievrucht?
Hoewel hier weinig onderzoek naar is gedaan, suggereren sommige onderzoeken dat de vezels in de vrucht kunnen helpen bij het afvallen.
Zorgt voor verstrakking van de huid
Fruit, een voedingsstof die vooral gunstig is voor de huid Vitamine Ais een geweldige bron van.
PassievruchtAndere antioxidanten die erin worden aangetroffen, zoals vitamine C, riboflavine en caroteen, verbeteren de gezondheid van de huid en vertragen tekenen van veroudering.
PassievruchtRijk aan piceatannol, wat de veroudering kan tegengaan.
Concreet onderzoek op dit gebied is echter beperkt.
Hoe passievrucht te eten?
Snijd het fruit doormidden met een mes. Neem de binnenkant (met de zaden) en eet met een lepel.
Het membraan dat de zaden van de schors scheidt, kan zuur zijn. Je kunt er wat suiker overheen strooien en opeten.
Passievrucht Het kan ook op andere manieren worden gebruikt. Je kunt het mengen met yoghurt, het toevoegen aan saladedressings en het gebruiken in desserts en drankjes.
Maar eet de schil niet, want deze bevat kleine hoeveelheden cyanogene glycosiden (bronnen van cyanide).
Hoe maak je passievruchtensap?
Dit is het sap van de vrucht, dat als volgt een uitstekend verkoelend effect heeft;
Neem 5 of 6 rijpe gele passievruchten.
- Snijd het fruit in de lengte door en gebruik de punt van de lepel om het vlees te verwijderen en in de blender te doen.
- Voeg driemaal water toe en laat de blender een minuut draaien, zodat de zwarte zaden loskomen van de gelei. Meng niet te veel, anders kunnen de zaden uit elkaar vallen.
- Zeef nu het mengsel door een zeef in een kan om de zaadjes te scheiden en pers elke druppel eruit.
- Voeg nogmaals drie keer koud water en suiker toe naar smaak.
Giet het water in een kan of fles en laat afkoelen. 2 passievrucht wordt gebruikt om ongeveer 5 en een halve liter sap te maken.
- Dit sap kan 5 dagen meegaan als het in de koelkast wordt bewaard.
Wat zijn de voordelen van passievruchtensap?
Passievrucht Het drinken van uw sap heeft veel gezondheidsvoordelen, omdat het rijk is aan vitamines en andere essentiële voedingsstoffen.
Een glas rauw passievruchtensap Terwijl het ongeveer 1771 IU vitamine A en 1035 mcg bètacaroteen levert, rauw geel passievruchtensap Bevat 2329 IU vitamine A en 1297 mcg bètacaroteen.
PassievruchtensapDe voordelen van zijn als volgt;
- Een glas passievruchtensap Het werkt als een uitstekende koeling. Dankzij zijn verfrissende koude smaak kan het het branderige gevoel in de maag verbeteren. Het helpt om te kalmeren door de zenuwen en geest te ontspannen.
- Passievruchtensapis een laxerend voedsel dat de stoelgang helpt. Het is gunstig voor mensen met spijsverteringsproblemen en obstipatie.
- PassievruchtensapBevat alkaloïden die de bloeddruk verlagen, een kalmerend en krampstillend effect hebben.
- Passievruchtensapverantwoordelijk voor de gele en paarse kleur van de vrucht beta-caroteen rijk aan termen. Het wordt ook wel provitamine A genoemd omdat het in de lever wordt omgezet in vitamine A. Als antioxidant helpt het kanker, hartaandoeningen en hoge bloeddruk te voorkomen.
- Het bètacaroteen dat het bevat ondersteunt de ontwikkeling van botten en tanden, herstelt lichaamsweefsels en komt de ogen ten goede en vermindert het risico op artritis, de ziekte van Parkinson, onvruchtbaarheid en depressie.
- Passievrucht Vitamine B2, vitamine B6, foliumzuur en kolin is rijk aan termen. Passievruchtensap drinkenB-vitamines zijn gunstig omdat ze de geestelijke gezondheid en de hersenfunctie ondersteunen, evenals de slijmvliezen in het spijsverteringsstelsel. Afgezien daarvan verlaagt het het cholesterolgehalte en verbetert het de bloedsomloop.
- Passievruchtensap, kalmeert de zenuwen en is daarom gunstig voor slapeloosheid.
- Dit vruchtensap, dat buitengewoon voedzaam en gezond is, kan astma-aanvallen verzachten. Het bevat vitamine C dat helpt bij het blokkeren van de histamine die astmasymptomen veroorzaakt.
Vitamine C is een antioxidant die het lichaam helpt ziekten en infecties te voorkomen en te bestrijden. Het versnelt ook de wondgenezing door het herstel van weefsels te vergemakkelijken.
- Het bevat ook veel kaliummineralen. Kalium is essentieel voor de goede werking van de nieren en spiercontracties, en is vooral gunstig voor rokers, vegetariërs en atleten.
Wat zijn de nadelen van passievrucht?
Problemen tijdens zwangerschap en borstvoeding
Passievrucht Hoewel het gunstig kan zijn tijdens de zwangerschap, zoals opgemerkt in de voordelen, stellen onderzoeken dat het niet te veel mag worden geconsumeerd tijdens zwangerschap of borstvoeding.
Problemen tijdens chirurgie
Omdat de vrucht het centrale zenuwstelsel kan activeren, kan het de anesthesie tijdens de operatie verstoren. Stop met consumeren ten minste twee weken voor een geplande operatie.
Kan het latexfruitsyndroom veroorzaken
Mensen met latexallergieën passievruchtkan gevoeliger zijn voor wat er gebeurt en kan allergische symptomen krijgen. Daarom dergelijke individuen passievrucht zou moeten vermijden om te consumeren.
Dientengevolge;
Passievrucht Het is rijk aan vezels, antioxidanten, vitamines en mineralen. Het kan helpen bij de behandeling van diabetes, het reguleren van de bloeddruk en het verminderen van het risico op kanker.
