Wat zijn luteïne en zeaxanthine en wat zijn hun voordelen?

Luteïne en zeaxanthinezijn twee belangrijke carotenoïden, het pigment dat door planten wordt geproduceerd en dat fruit en groenten een gele en roodachtige kleur geeft.

Ze lijken qua structuur sterk op de rangschikking van hun atomen, met een klein verschil.

Beide zijn krachtige antioxidanten en hebben tal van gezondheidsvoordelen. Ze staan ​​vooral bekend om hun oogbeschermingseigenschappen. Het is ook bekend dat ze chronische ziekten bestrijden.

Wat is luteïne en zeaxanthine?

Luteïne en zeaxanthine zijn twee soorten carotenoïden. Carotenoïden zijn verbindingen die voedingsmiddelen hun karakteristieke kleur geven. Ze werken als antioxidanten en spelen een vitale rol bij verschillende lichaamsfuncties, waaronder het verbeteren van de gezondheid van ogen en huid.

Luteïne en zeaxanthine Het wordt voornamelijk aangetroffen in de macula van het menselijk oog. Het zijn xanthofylen die verschillende rollen spelen in biologische systemen - als belangrijke structurele moleculen in celmembranen, als lichtfilters met korte golflengte en als handhavers van de redoxbalans.

Beide antioxidanten hebben een vergelijkbare structuur en hebben een reeks gezondheidsvoordelen.

Wat zijn de voordelen van luteïne en zeaxanthine?

Het zijn belangrijke antioxidanten

Luteïne en zeaxanthinezijn krachtige antioxidanten die het lichaam verdedigen tegen onstabiele moleculen die vrije radicalen worden genoemd.

Wanneer vrije radicalen in het lichaam buitensporig aanwezig zijn, kunnen ze cellen beschadigen, bijdragen aan veroudering en leiden tot de progressie van ziekten zoals hartaandoeningen, kanker, diabetes type 2 en de ziekte van Alzheimer.

Luteïne en zeaxanthine beschermt de eiwitten, vetten en het DNA van het lichaam tegen stressoren en is zelfs een andere belangrijke antioxidant in het lichaam glutathionhelpt bij het recyclen van bloem.

Bovendien kunnen hun antioxiderende eigenschappen de effecten van "slecht" LDL-cholesterol verminderen, waardoor de vorming van plaque in de slagaders en het risico op hartaandoeningen worden verminderd.

Luteïne en zeaxanthine Het werkt ook om de ogen te beschermen tegen schade door vrije radicalen.

Onze ogen hebben veel zuurstof nodig, wat de productie van schadelijke zuurstofvrije radicalen stimuleert. Luteïne en zeaxanthine deze vrije radicalen heffen het op, zodat ze de oogcellen niet meer kunnen beschadigen.

Deze carotenoïden werken beter samen en bestrijden vrije radicalen effectiever wanneer ze worden gecombineerd, zelfs bij dezelfde concentratie.

Ondersteunt de gezondheid van het oog

Luteïne en zeaxanthineHet zijn de enige carotenoïden in de voeding die zich ophopen in het netvlies, met name in het maculagebied aan de achterkant van het oog.

Omdat ze in geconcentreerde hoeveelheden in de macula worden aangetroffen, staan ​​deze bekend als maculaire pigmenten.

De macula is essentieel voor het gezichtsvermogen. Luteïne en zeaxanthineHet werkt als belangrijke antioxidanten op dit gebied door de ogen te beschermen tegen schadelijke vrije radicalen.

Deze antioxidanten nemen in de loop van de tijd af gezondheid van de ogenMen denkt dat het verstoort.

Luteïne en zeaxanthine het werkt ook als een natuurlijk zonnescherm door overmatige lichtenergie te absorberen. Ze zouden de ogen specifiek beschermen tegen schadelijk blauw licht.

Oogaandoeningen die luteïne en zeaxanthine kunnen helpen, zijn onder meer:

Leeftijdsgebonden maculaire degeneratie (AMD)

Luteïne en zeaxanthine consumptie kan de voortgang van AMD beschermen tegen blindheid.

Katarakt

Staar zijn troebele plekken aan de voorkant van het oog. Luteïne en zeaxanthine Voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen kan de maaltijdvorming vertragen.

 Diabetische retinopathie

In onderzoeken naar diabetes bij dieren, luteïne en zeaxanthine Van suppletie is aangetoond dat het de markers van oxidatieve stress vermindert die de ogen beschadigen.

Netvliesloslating

Ratten met netvliesloslating die luteïne-injecties kregen, hadden 54% minder celdood dan degenen die met maïsolie waren geïnjecteerd.

uveitis

Dit is een ontstekingsaandoening in de middelste laag van het oog. Luteïne en zeaxanthinekan het ontstekingsproces helpen verminderen.

Voor gezondheid van het oog luteïne en zeaxanthineHoewel ondersteunend onderzoek veelbelovend is, tonen niet alle onderzoeken voordelen aan.

Bijvoorbeeld in sommige onderzoeken luteïne en zeaxanthine Er werd geen verband gevonden tussen inname en het risico op vroege leeftijdsgebonden maculaire degeneratie.

Hoewel er veel factoren zijn die verband houden met de gezondheid van het oog, is het voldoende voor de gezondheid van het oog in het algemeen. luteïne en zeaxanthineHet is erg belangrijk om te vinden in.

Beschermt de huid

In de afgelopen jaren luteïne en zeaxanthineDe gunstige effecten op de huid zijn ontdekt. De antioxiderende effecten beschermen de huid tegen de schadelijke ultraviolette (UV) straling van de zon.

Eén dierstudie van twee weken, 0.4% luteïne en zeaxanthine toonde aan dat ratten die met voedsel verrijkte voedingsstoffen kregen, minder door UVB geïnduceerde dermatitis hadden dan ratten die slechts 0.04% van deze carotenoïden kregen.

Een ander onderzoek onder 46 mensen met een milde tot matige droge huid wees uit dat degenen die 10 mg luteïne en 2 mg zeaxanthine slikten, de huidskleur aanzienlijk verbeterden in vergelijking met de controlegroep.

ook luteïne en zeaxanthine Het kan huidcellen beschermen tegen vroegtijdige veroudering en door UVB geïnduceerde tumoren.

Voedingsmiddelen die luteïne en zeaxanthine bevatten

De felle kleur van veel groenten en fruit luteïne en zeaxanthine Hoewel het biedt groene bladgroentenworden ook in overmaat aangetroffen.

Interessant is dat het chlorofyl in donkergroene groenten, luteïne en zeaxanthine het maskeert hun pigment zodat de groenten groen van kleur lijken.

Belangrijke bronnen van deze carotenoïden zijn onder meer boerenkool, peterselie, spinazie, broccoli en erwten. 

Sinaasappelsap, meloen, kiwi, rode paprika, courgette en ook druiven luteïne en zeaxanthineen goede bronnen van harde tarwe en maïs. luteïne en zeaxanthine gevestigd.

Daarnaast is eigeel een belangrijk luteïne en zeaxanthine bron omdat het hoge vetgehalte van de dooier de opname van deze voedingsstoffen verbetert.

Oliën verhogen de opname van luteïne en zeaxanthine, dus het is een goed idee om olijfolie in groene salade te gebruiken.

Hieronder staat een lijst met voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze antioxidanten.

Luteïne- en Zeaxanthinesupplementen

Luteïne en zeaxanthineVaak gebruikt in de vorm van voedingssupplementen om verlies van gezichtsvermogen of oogaandoeningen te voorkomen.

Het wordt meestal gemaakt van goudsbloembloemen en gemengd met was, maar kan ook synthetisch worden gemaakt.

Deze supplementen zijn vooral populair bij oudere volwassenen die zich zorgen maken over verminderde ooggezondheid.

In de ogen luteïne en zeaxanthine vanwege hun lage niveau, leeftijdsgebonden maculaire degeneratie (AMD) en cataract gaan hand in hand, terwijl hogere bloedspiegels van deze carotenoïden verband houden met een tot 57% verminderd risico op AMD.

Luteïne en zeaxanthine Suppletie verbetert ook de algehele antioxidantstatus, wat een betere bescherming kan bieden tegen stressverlichters.

Hoeveel luteïne en zeaxanthine moeten dagelijks worden ingenomen?

momenteel luteïne en zeaxanthine Er is geen aanbevolen voedingsinname voor

Wat meer is, wat het lichaam nodig heeft luteïne en zeaxanthine de hoeveelheid kan afhangen van de hoeveelheid stress waarin het zich bevindt. Bijvoorbeeld, aangezien rokers de neiging hebben om lagere carotenoïden te hebben in vergelijking met niet-rokers, meer luteïne en zeaxanthineHeeft misschien een.

Degenen die de supplementen gebruiken, gemiddeld 1-3 mg per dag luteïne en zeaxanthine Ze worden geschat om te ontvangen. Er kan echter meer nodig zijn om het risico op leeftijdsgebonden maculaire degeneratie (AMD) te verkleinen.

Er werd gevonden dat 10 mg luteïne en 2 mg zeaxanthine een significante vermindering van de progressie naar vergevorderde leeftijdsgebonden maculaire degeneratie veroorzaakten.

Evenzo verhoogt suppletie met 10 mg luteïne en 2 mg zeaxanthine de algehele huidskleur.

Bijwerkingen van luteïne en zeaxanthine

Luteïne- en zeaxanthinesupplementen Er lijken maar heel weinig bijwerkingen aan verbonden te zijn.

In een grootschalig oogonderzoek supplementen met luteïne en zeaxanthineheeft al vijf jaar geen bijwerkingen gehad. De enige bijwerking die werd vastgesteld, was enige verkleuring van de huid die niet als schadelijk werd beschouwd.

In één casestudy werd echter kristalontwikkeling gevonden in het oog van een oudere vrouw die dagelijks 20 mg luteïne kreeg en ook acht jaar lang een dieet met veel luteïne volgde.

Nadat hij stopte met het innemen van de boost, verdwenen de kristallen in het ene oog maar bleven in het andere.

Luteïne en zeaxanthineheeft een uitstekend beveiligingsprofiel.

Onderzoek schat dat luteïne veilig is met 1 mg per kilogram lichaamsgewicht en zeaxanthine met 0.75 mg per kilogram lichaamsgewicht per dag. Voor een persoon van 70 kg komt dit neer op 70 mg luteïne en 53 mg zeaxanthine.

In een onderzoek bij ratten, dagelijkse doses tot 4,000 mg / kg lichaamsgewicht, de hoogste geteste dosis. luteïne of zeaxanthine Er werd geen nadelig effect gevonden.

Luteïne en zeaxanthine Hoewel er zeer weinig bijwerkingen van supplementen zijn gemeld, moet verder worden onderzocht of zeer hoge innames mogelijke bijwerkingen zullen hebben.

Dientengevolge;

Luteïne en zeaxanthinezijn krachtige antioxidant carotenoïden die in grote hoeveelheden worden aangetroffen in donkergroene groenten en ook als supplement kunnen worden ingenomen.

Dagelijkse doses van 10 mg luteïne en 2 mg zeaxanthine kunnen de huidskleur verbeteren, de huid tegen de zon beschermen en de progressie van leeftijdsgebonden maculaire degeneratie en cataract verminderen.

Veel van de andere voordelen van deze antioxidanten worden nog onderzocht.