Wat zijn de voordelen van groene squash? Hoeveel calorieën in groene courgette

groene pompoen, komkommerachtigen komt uit de plantenfamilie; meloen, spaghettipompoen en is verwant aan komkommer. Voordelen van groene pompoen omvatten de behandeling van verkoudheid, pijn en verschillende gezondheidsproblemen.

Hoeveel calorieën in groene courgette?

• 100 gram groene courgette calorieën: 20

Voedingswaarde van groene courgette

Het is rijk aan vitamines, mineralen en andere heilzame plantaardige stoffen. Eén kom (223 gram) gekookt voedingswaarde van groene courgette is als volgt:

• Eiwit: 1 gram
• Vet: minder dan 1 gram
• Koolhydraten: 3 gram
• Suiker: 1 gram
• Vezels: 1 gram
• Vitamine A: 40% van de dagelijkse referentie-inname (ADH)
• Mangaan: 16% van de ADH
• Vitamine C: 14% van de ADH
• Kalium: 13% van de ADH
• Magnesium: 10% van de ADH
• Vitamine K: 9% van de ADH
• Foliumzuur: 8% van de ADH
• Koper: 8% van de ADH
• Fosfor: 7% van de ADH
• Vitamine B6: 7% van de ADH
• Thiamine: 5% van de ADH

Daarnaast kleine hoeveelheden ijzer, calcium, zink en enkele andere B-vitaminen. 

Wat zijn de voordelen van groene pompoen?

Antioxidant inhoud

• Groene pompoen, Het is rijk aan antioxidanten. 
• Antioxidanten zijn nuttige plantaardige stoffen die het lichaam helpen beschermen tegen schade door vrije radicalen.
• Deze heilzame groente bevat luteïne, zeaxanthine en beta-caroteen carotenoïden zijn er in overvloed. 
• Ze zijn niet alleen goed voor de ogen, de huid en het hart, maar beschermen ook tegen bepaalde soorten kanker, zoals prostaatkanker.

Kalium bron

• Groene pompoen, een hart-gezond mineraal kaliumHet bevat een hoog bedrag.
• Als kalium in het lichaam laag is, neemt het risico op hartaandoeningen toe.
• Kalium verlaagt de bloeddruk door de effecten van een hoog natriumgehalte tegen te gaan.

B-vitamines gehalte

• Voordelen van groene pompoen, vanwege het vitamine- en mineraalgehalte. Het is rijk aan B-vitamines zoals foliumzuur, vitamine B6 en riboflavine. 
• B-vitaminen zijn een groep vitamines die cognitieve gezondheid, stemming en vermoeidheid voorkomen.

goed voor de spijsvertering

• Groene pompoen is een waterrijke groente die de ontlasting verzacht. goed constipatie verkleint de mogelijkheid.
• Het bevat zowel oplosbare als onoplosbare vezels. 
• Onoplosbare vezels voegen massa toe aan de ontlasting. Het helpt voedsel gemakkelijker door de darmen te bewegen.

Verlaagt de bloedsuikerspiegel

• Voordelen van groene pompoenEen daarvan is dat het helpt bij het verlagen van de bloedsuikerspiegel bij mensen met type 2-diabetes.
• De vezel in zijn inhoud helpt de bloedsuikerspiegel in evenwicht te houden. 
• Dit voorkomt pieken in de bloedsuikerspiegel na een maaltijd. 

Voordeel voor de gezondheid van het hart

• Groene pompoen ondersteunt de gezondheid van het hart. Het hoge vezelgehalte is effectief voor deze functie.
• Bevat oplosbare vezels pectine; verlaagt het totale en "slechte" LDL-cholesterol.
• Het is rijk aan kalium, dat kan helpen de hoge bloeddruk te verlagen door de bloedvaten te verwijden. 
• Carotenoïden in pompoen beschermen tegen hartziekten.

Voordelen voor de gezondheid van het oog

Voordelen van groene pompoenEen ander hiervan is het voordeel van ooggezondheid met zijn vitamine C- en bètacaroteengehalte. 

• Deze groente luteïne en zeaxanthine Bevat antioxidanten. 
• Studies tonen aan dat deze antioxidanten zich kunnen ophopen in het netvlies, het gezichtsvermogen kunnen verbeteren en het risico op ouderdomsgerelateerde oogziekten kunnen verminderen.
• Degenen die rijk zijn aan luteïne en zeaxanthine hebben minder kans op staar.

Voordeel voor de gezondheid van de botten

• Groene courgette kan botten helpen versterken Vitamine K en is rijk aan magnesium mineraal.

Preventie van kanker

• Dierstudies tonen aan dat het de groei van bepaalde kankercellen kan helpen voorkomen of beperken.

Schildklierfunctie

• Tests bij ratten tonen aan dat deze groente kan helpen de schildklierhormoonspiegels stabiel te houden.

Zorgt groene courgette ervoor dat je afvalt?

• Regelmatige groene courgette eten, helpt om af te vallen. 
• Deze groente is rijk aan water en heeft een lage caloriedichtheid, wat helpt om een ​​vol gevoel te krijgen. Het vezelgehalte vermindert honger en eetlust.

Hoe groene courgette te eten?

Courgette is een veelzijdige groente en kan rauw of gekookt worden gegeten. Je kunt deze nuttige groente als volgt eten:

• Je kunt het rauw toevoegen aan salades.
• Je kunt het koken met rijst, linzen of ander voedsel.
• Je kunt het in een pan bakken.
• Je kunt het gebruiken in groentesoepen.
• Je kunt het gebruiken in brood, pannenkoeken en gebak.

We hebben het gehad over de voordelen van groene pompoen. Dus: "Is courgette een vrucht of een groente?" Als je nieuwsgierig bent, lees dan ons artikel.

Referenties: 1