ဆောင်းပါး၏အကြောင်းအရာ
မုန်လာဥရွက် စိမ်းစိမ်းစိုစို။ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အား ၎င်း၏ အနက်၊ အဖြူ နှင့် အနီရောင် အရောင်တို့ဖြင့် အကျိုးကျေးဇူးများစွာ ပေးပါသည်။ မုန်လာဉနီဂျုံမှုန့်နဲ့ အရွက်က ဝေဒနာတော်တော်များများကို ပျောက်ကင်းစေပါတယ်။
အမှန်တကယ် မုန်လာဥရွက်မုန်လာဥနီထက် အာဟာရဓာတ် ပိုများတယ်။ ၎င်းတွင် ရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးနိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ပြီးရင် ဇာတ်လမ်းစရအောင်၊ အဲဒါက ဘာလဲဆိုတာ ကြည့်ရအောင် မုန်လာဥနီ၏ အကျိုးကျေးဇူးများ?
မုန်လာဥရွက်၏ အာဟာရတန်ဖိုး
မုန်လာဥရွက်မုန်လာဥနီထက် 6 ဆ ပိုပါတယ်။ ဗီတာမင်စီ ပါဝင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဗီတာမင် C ၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် ဗီတာမင် B6 မြင့်မားစွာပါဝင်မှု၊ မဂ္ဂနီစီယမ်ဖော့စဖရပ်၊ သံ၊ ကယ်လ်စီယမ်နှင့် A ဗီတာမင် ပံ့ပိုးပေး။
မုန်လာဥရွက်၎င်းတွင် sulforaphane indoles ကဲ့သို့သော antioxidants အချို့အပြင် ပိုတက်စီယမ်နှင့် ဖောလစ်အက်ဆစ်တို့ပါရှိသည်။ ထို့အပြင် အမျှင်ဓါတ်နှင့် ပရိုတိန်း တွေ့ရသည်။
မုန်လာဥရွက်၏ကယ်လိုရီ ၎င်းသည် အမျှင်ဓာတ်နည်းပါးပြီး မြင့်မားသည်။ အာဟာရဓာတ်လည်း ကြွယ်ဝပါတယ်။ ဤအင်္ဂါရပ်ဖြင့်၊ ၎င်းသည် ပြည့်ဝစေပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန် ကူညီပေးသည်။
မုန်လာဥရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။
1. မရှိမဖြစ် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ် ပါဝင်မှု
- မုန်လာဥရွက်မုန်လာဥနီကိုယ်တိုင်ထက် အာဟာရဓာတ်ပိုမိုပါဝင်ပါသည်။
- သံဓာတ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ ဖောလစ်အက်ဆစ်၊ ဗီတာမင် C နှင့် ဖော့စဖောရက် အရေးကြီးတဲ့ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ထောက်ပံ့ပေးပါတယ်။
2. မြင့်မားသောဖိုင်ဘာပါဝင်မှု
- မုန်လာဥရွက်သူ့ဟာသူထက် အမျှင်ဓာတ် ပိုပေးတယ်။ အမျှင်ဓာတ်က အစာခြေစနစ်ကို အထောက်အကူပြုပါတယ်။
- ထို့ကြောင့် မုန်လာဥရွက်ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့် ရောင်ရမ်းခြင်း။ အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ မကျေနပ်ချက်များကို ကာကွယ်ပေးသည်။
3. ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို အားကောင်းစေပြီး ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို လျှော့ချပေးသည်။
- မုန်လာဥရွက် သံဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားတာကြောင့် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို သက်သာစေပါတယ်။
- မုန်လာဥရွက်သံဓာတ်နှင့် ဖော့စဖရပ်ကဲ့သို့ သတ္တုဓာတ်များ မြင့်မားစွာပါဝင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်၏ ကိုယ်ခံအားကို အားကောင်းစေသည်။
- ထို့အပြင် ဗီတာမင်စီသည် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို ကာကွယ်ပေးသော၊ ဗီတာမင်အေthiamine ကဲ့သို့သော အခြားမရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဗီတာမင်များလည်း ပါဝင်သည်။
4. Diuretic အာနိသင်
- မုန်လာဥရွက်ဖျော်ရည်၊ ၎င်းသည် သဘာဝ ဆီးဆေးဖြစ်သည်။
- ကျောက်တွေကို ပျော်ဝင်စေပြီး ဆီးအိမ်ကိုလည်း သန့်စင်ပေးပါတယ်။
- မုန်လာဥရွက် ဝမ်းချုပ်တာကို သက်သာစေတဲ့ ပြင်းထန်တဲ့ ဝမ်းနုတ်ဆေးလည်း ပါရှိပါတယ်။
5. Scurvy
- မုန်လာဥရွက် ၎င်းသည် ဝိသေသလက္ခဏာအရ ပိုးသတ်ဆေးဖြစ်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ၊ ၎င်းသည် scurvy ကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- လျှောတိုက်သည်။ဗီတာမင်စီ ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့် ဖြစ်ရတဲ့ ရောဂါတစ်ခုပါ။ မုန်လာဥရွက်အမြစ်ထက် ဗီတာမင် C က အများကြီး ပိုပါတယ်။
6. လိပ်ခေါင်းရောဂါ
- မုန်လာဥရွက် လိပ်ခေါင်း နာကျင်သောအခြေအနေများကို ကုသရာတွင် ကူညီပေးသည်။
- ၎င်း၏ဆန့်ကျင်ဘက်တီးရီးယားဂုဏ်သတ္တိကြောင့်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုလျော့နည်းစေသည်။
- မုန်လာဥခြောက် အရွက်မှုန့်ကို သကြားနှင့် ရေအနည်းငယ် ရောစပ်ပြီး ငါးပိပြုလုပ်ရန်။ ဒီငါးပိကို စားနိုင်သလို လိမ်းပေးနိုင်ပါတယ်။
7. ကိုလက်စထရော
- မုန်လာဥရွက်ပိုတက်စီယမ်၊ သံဓာတ်၊ ဗီတာမင် C နဲ့ အမျှင်ဓာတ်တွေ မြင့်မားစွာပါဝင်တာကြောင့် သွေးဖိအားကို လျော့ကျစေပါတယ်။
- ၎င်းသည် သွေးလည်ပတ်မှုကို ကောင်းမွန်စေသည်။ ပျက်စီးနေသော သွေးကြောများနှင့် သွေးကြောများကို ပြုပြင်ပေးခြင်းဖြင့် နှလုံးကို အားကောင်းစေသည်။
- ၎င်းသည် အလုံးစုံကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် atherosclerosis၊ နှလုံးဖောက်ခြင်းနှင့် လေဖြတ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။
8. ဒူလာ
- ဒူလာရောဂါတွင်၊ ဒူးဆစ်များ ဖောင်းလာပြီး မသက်မသာဖြစ်စေသည်။
- မုန်လာဥရွက်ရဲ့ ပျော့ဖတ်ကို သကြားနဲ့ ရေအနည်းငယ်ရောစပ်ပြီး ငါးပိပြုလုပ်ရာမှာ သုံးနိုင်ပါတယ်။ ဒီငါးပိကို ဒူးဆစ်တွေကို လိမ်းပေးနိုင်ပါတယ်။
- ဤငါးပိကို ပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည် နာကျင်မှုကို သက်သာစေပြီး ရောင်ရမ်းခြင်းကို သက်သာစေသည်။
9. ဆီးချိုရောဂါ
- ဆီးချိုရောဂါtယနေ့ခေတ်တွင် အဖြစ်အများဆုံးရောဂါများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
- မုန်လာဥရွက်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချပေးနိုင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိပါတယ်။
- ထို့ကြောင့် ဆီးချိုသမားများ စားသုံးရန် အရေးကြီးဆုံး အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
- မုန်လာဥရွက် သွေးတွင်းသကြားဓာတ် မြင့်မားမှုကို လျှော့ချပေးခြင်းဖြင့် ဆီးချိုရောဂါကိုလည်း ကာကွယ်ပေးပါသည်။
10. Detox လုပ်ပါ။
- မုန်လာဥရွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအာဟာရဓာတ်များစွာပါရှိသည်။ ဤအစားအစာများ မုန်လာဥရွက်Licorice ၏ microbial နှင့် ဘက်တီးရီးယားဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများ ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးပါသည်။
ဒီအကျိုးကျေးဇူးတွေကို သင်ယူပြီးလို့ ထင်ပါတယ်။ မုန်လာဥရွက် လွှင့်မပစ်ပါနဲ့တော့!!!
မုန်လာဥရွက်ကို ဘယ်လိုစားမလဲ။
- မုန်လာဥရွက် ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ ရောနယ်ပြီး အလှဆင်အဖြစ်လည်း သုံးနိုင်ပါတယ်။
- ခေါက်ဆွဲ သို့မဟုတ် ခေါက်ဆွဲကဲ့သို့သော ဟင်းလျာများကို အလှဆင်ရန်အတွက် အစိမ်းရောင်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။
- အစိမ်းကို အသုပ်ထဲထည့်လို့ရပါတယ်။
- အသားညှပ်ပေါင်မုန့်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
မုန်လာဥရွက်ကို ထိခိုက်မှုရှိပါသလား။
မုန်လာဥရွက်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေ မသိရပါဘူး။
ဖတ်သင့်သော ဆောင်းပါးများ
ဘယ်လိုလဲ?