ဆောင်းပါး၏အကြောင်းအရာ
သရက်သီး (garcinia mangostana) သည် ထူးခြားဆန်းပြားသော အပူပိုင်း အသီးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အရှေ့တောင်အာရှဒေသမှမူလအားဖြင့်၎င်းကိုကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိအပူပိုင်းဒေသအမျိုးမျိုးတွင်စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။
အသီးအနှံများကို ကျန်းမာရေးပြဿနာများစွာ သက်သာစေရန် ရှေးယခင်ကတည်းက အသုံးပြုကြသည်။ ၎င်း၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများအတွက် ၎င်း၏ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်းနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများကို လေ့လာခဲ့သည်။ သို့သော်လည်း လေ့လာမှုအသစ်အရ သစ်သီး၏ဆိုးကျိုးအချို့ကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။
သရက်သီး လူတိုင်းအတွက် သင့်လျော်မည်မဟုတ်ပေ။ ဓာတုကုထုံးကို အနှောင့်အယှက်ပေးနိုင်ပါတယ်။ အသီးအနှံများသည် ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်နှင့် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာရှိသူများအတွက်လည်း ဆိုးကျိုးများဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့, mangosten စားသုံးရာတွင် သတိထားသင့်သည်။
Mangosteen ဆိုတာ ဘာလဲ
အသီးမှည့်သောအခါ ခရမ်းရောင်ပြောင်းသွားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ခရမ်းရောင် သရက်သီး လို့လည်း ခေါ်ပါတယ်။ အချို့သောအရင်းအမြစ်များတွင် "မန်ဂိုစတန်” ဖြတ်သန်းရတာ။ အတွင်းအသားသည် အရည်ရွှမ်းပြီး ဖြူဖွေးတောက်ပသည်။
လူသိများသောအသီးမဟုတ်သော်လည်း၊ အမျှင်ဓာတ် နှင့် ထူးထူးခြားခြား ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ကြွယ်ဝစွာ ပါ၀င်သောကြောင့် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာ ရရှိနိုင်သောကြောင့် လျစ်လျူမရှုသင့်ပါ။ တောင်းဆိုချက်ကို mangosteen အသီး အကြောင်းသိကောင်းစရာများ…
Mangosteen အာဟာရတန်ဖိုး
mangosteen အသီး ၎င်းသည် ကယ်လိုရီနည်းသောအသီးဖြစ်သော်လည်း လိုအပ်သောအာဟာရဓာတ်များစွာကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ 196 ခွက် (XNUMX ဂရမ်) စည်သွတ်, ညှစ် mangosteen အသီး၎င်း၏ အာဟာရပါဝင်မှုမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
ကယ်လိုရီ: 143
ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်: 35 ဂရမ်
ဖိုင်ဘာ: 3,5 ဂရမ်
အဆီ: 1 ဂရမ်
ပရိုတိန်း: 1 ဂရမ်
ဗီတာမင် C- ရည်ညွှန်းနေ့စဉ်စားသုံးမှု (RDI) ၏ 9%
ဗီတာမင် B9 (ဖောလိတ်): RDI ၏ 15%
ဗီတာမင် B1 (thiamine): RDI ၏ 7%
ဗီတာမင် B2 (riboflavin): RDI ၏ 6%
မန်းဂနိစ်- RDI ၏ 10%
ကြေးနီ- RDI ၏ 7%
မဂ္ဂနီဆီယမ်- RDI ၏ 6%
ဤအသီးတွင်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များ; DNA ထုတ်လုပ်မှု၊ ကြွက်သားကျုံ့ခြင်း၊ အနာကျက်ခြင်း၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအားနှင့် အာရုံကြောအချက်ပြခြင်း အပါအဝင် ခန္ဓာကိုယ်လုပ်ဆောင်ချက်များစွာအတွက် အရေးကြီးပါသည်။
Mangosteen ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။
အစွမ်းထက် Antioxidant တွေ ပါဝင်ပါတယ်။
ဤသစ်သီး၏အရေးကြီးဆုံးအင်္ဂါရပ်များထဲမှတစ်ခုမှာ၎င်း၏ထူးခြားသော antioxidant profile ဖြစ်သည်။ Antioxidants များသည် အမျိုးမျိုးသော နာတာရှည်ရောဂါများနှင့် ဆက်နွှယ်နေသည့် ဖရီးရယ်ဒီကယ်ဟုခေါ်သော အန္တရာယ်ရှိသော မော်လီကျူးများ၏ အန္တရာယ်ရှိသော အာနိသင်များကို ချေဖျက်ပေးနိုင်သော ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည်။
သရက်သီး, ဗီတာမင်စီ ve ဖောလိတ် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင် အစွမ်းအစရှိသော အာဟာရဓာတ်များစွာ ပါဝင်ပါသည်။ အစွမ်းထက် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိသည့် ထူးခြားသော အပင်ဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည့် xanthone ကိုလည်း ထောက်ပံ့ပေးသည်။ သစ်သီးတွင်ရှိသော xanthone သည် ၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာအတွက် တာဝန်ရှိပါသည်။
Anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
သရက်သီးအရေပြားတွင်ရှိသော xanthone များသည် ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချရန် အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ Tube နှင့် တိရိစ္ဆာန် လေ့လာမှုများအရ xanthone သည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်ရှိပြီး ကင်ဆာ၊ နှလုံးရောဂါနှင့် ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သော ရောင်ရမ်းသည့်ရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချနိုင်သည်ဟု ဆိုသည်။ ဒီအသီးက အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။
ကင်ဆာကို ဆန့်ကျင်တဲ့ အာနိသင်ရှိပါတယ်။
အသီးတွင်ရှိသော သီးခြားအပင်ဒြပ်ပေါင်းများ - xanthones အပါအဝင် - သည် ကင်ဆာဆဲလ်များကြီးထွားခြင်းနှင့် ပြန့်ပွားမှုကို တိုက်ဖျက်နိုင်သည့် antioxidant နှင့် ရောင်ရမ်းမှုဆန့်ကျင်အာနိသင်များရှိသည်။
စမ်းသပ်ပြွန်လေ့လာမှုအများအပြားတွင် xanthone သည် ရင်သား၊ အစာအိမ်နှင့် အဆုတ်တစ်သျှူးများအပါအဝင် ကင်ဆာဆဲလ်များကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားနိုင်ကြောင်း ဖော်ထုတ်တွေ့ရှိခဲ့သည်။
Mangosteen ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသလား
သရက်သီး အဝလွန်ခြင်းနှင့် အဝလွန်ခြင်းဆိုင်ရာ သုတေသနကို ကန့်သတ်ထားသော်လည်း ပညာရှင်များက သစ်သီး၏ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်များက အဆီဇီဝဖြစ်စဉ်ကို အသက်ဝင်စေကာ ကိုယ်အလေးချိန်တက်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးကြောင်း ကျွမ်းကျင်သူများက ဆိုသည်။
သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ထိန်းပေးတယ်။
အစာပြွန်နှင့် တိရိစ္ဆာန်လေ့လာမှုနှစ်ခုစလုံးတွင် ဤအသီးတွင်ရှိသော xanthone ဒြပ်ပေါင်းများသည် ကျန်းမာသော သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးနိုင်ကြောင်း ပြသထားသည်။
အဝလွန်သောအမျိုးသမီးများတွင် နှစ်ဆယ့်ခြောက်ပတ်ကြာ လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် ဖြည့်စွက်စာ ၄၀၀ မီလီဂရမ်ကို နေ့စဉ် ထောက်ပံ့ပေးခဲ့သည်။ mangosteen ထုတ်ယူ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေရှိသည့် လူနာများကို ထိန်းချုပ်သည့်အုပ်စုနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါ။ အင်ဆူလင်ခုခံမှုသိသိသာသာ လျော့ပါးလာတာကို တွေ့ရတယ်။
အသီးအနှံများသည် အမျှင်ဓာတ်၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို တည်ငြိမ်စေပြီး ဆီးချိုရောဂါထိန်းချုပ်မှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည့် အာဟာရလည်းဖြစ်သည်။ သစ်သီးမှာပါတဲ့ xanthone နဲ့ အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှု ပေါင်းစပ်မှုက သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို တည်ငြိမ်စေပါတယ်။
ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေတယ်။
ဒီအသီးမှာတွေ့တယ်။ ဖိုင်ဘာ ဗီတာမင် C သည် ကျန်းမာသော ကိုယ်ခံအားစနစ်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။ အမျှင်ဓာတ်သည် ကျန်းမာသော အူလမ်းကြောင်းဘက်တီးရီးယားများကို ထောက်ပံ့ပေးသည်—ကိုယ်ခံစွမ်းအားအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ ဗီတာမင်စီသည် အမျိုးမျိုးသော ကိုယ်ခံအားဆဲလ်များ၏ လုပ်ဆောင်မှုအတွက် လိုအပ်ပြီး antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
ထို့အပြင်၊ အချို့သော သုတေသနပြုချက်များအရ ဤအသီးတွင်ရှိသော အပင်ဒြပ်ပေါင်းအချို့သည် ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများကို တိုက်ထုတ်နိုင်သည့် အစွမ်းသတ္တိရှိနိုင်သည်ဟု အကြံပြုထားသည်။
အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုကို ကူညီပေးတယ်။
နေရောင်ခြည်ထိတွေ့မှုကြောင့် အရေပြားပျက်စီးခြင်း၊ အရေပြားကင်ဆာနဲ့ အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းရဲ့ လက္ခဏာရပ်တွေကို အဓိက ပံ့ပိုးပေးတယ်။ အဖြည့် mangosteen ထုတ်ယူ အရေပြားရှိ ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည် ဘီ (UVB) ရောင်ခြည်ကို ကာကွယ်သည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ကြွက်များတွင် လေ့လာမှုတစ်ခု၌ တွေ့ရှိခဲ့သည်။
သုံးလကြာလေ့လာမှုတစ်ခု၊ နေ့စဉ် ၁၀၀ မီလီဂရမ် mangosteen ထုတ်ယူ ဆေးဝါးဖြင့် ကုသမှုခံယူသူများသည် ၎င်းတို့၏ အရေပြားအတွင်း သိသိသာသာ ပိုပျော့ပျောင်းလာကာ အရေပြားအိုမင်းခြင်းကို အထောက်အကူဖြစ်စေသည်ဟု သိထားသည့် အချို့သောဒြပ်ပေါင်းများ စုဆောင်းမှုနည်းပါးကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
ဒီအသီးက နှလုံး၊ ဦးနှောက်နဲ့ အစာခြေစနစ်ကိုလည်း အပြုသဘောဆောင်တဲ့ သက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
နှလုံးကျန်းမာရေး
တိရစ္ဆာန်လေ့လာမှု၊ mangosteen ထုတ်ယူHDL (ကောင်းသော) ကိုလက်စထရောကို တိုးစေပြီး၊ ၎င်းသည် LDL (မကောင်းတဲ့) ကိုလက်စထရောနှင့် triglycerides ကဲ့သို့သော နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေများကို ထိရောက်စွာ လျှော့ချပေးကြောင်း ပြသသည်။
ဦးနှောက်ကျန်းမာရေး
လေ့လာမှုများ၊ mangosteen ထုတ်ယူရလဒ်များအရ ၎င်းသည် ဦးနှောက်ရောင်ရမ်းခြင်းကို လျှော့ချပေးပြီး ကြွက်များတွင် စိတ်ဓာတ်ကျခြင်း၏ လက္ခဏာများကို မြှင့်တင်ပေးကြောင်း ရလဒ်များက ဖော်ပြသည်။
အစာခြေကျန်းမာရေး
ဒီအသီးက အမျှင်ဓာတ်တွေ ပြည့်ဝပါတယ်။ အမျှင်ဓာတ်သည် အစာခြေကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်အရေးပါပြီး အမျှင်ဓာတ်များသော အစားအစာများသည် ဝမ်းမှန်စေရန် ကူညီပေးသည်။
Mangosteen ဘယ်လိုစားမလဲ။
သရက်သီးစားခြင်း။ လွယ်ပေမယ့် သင်နေထိုင်တဲ့ နေရာပေါ်မူတည်ပြီး ရှာရခက်ပါတယ်။ အသီးသည် တိုတောင်းသောရာသီရှိပြီး ယင်း၏ရရှိနိုင်မှုကို ကန့်သတ်ထားသည်။
လတ်ဆတ်သော အာရှဈေးကွက်များတွင် တွေ့နိုင်သော်လည်း၊ လတ်ဆတ်သော mangosteen အတော်လေးစျေးကြီးသည်။ အေးခဲထားသော သို့မဟုတ် စည်သွတ်ဘူးပုံစံများသည် စျေးသက်သာပြီး ရှာရလွယ်ကူသည် - သို့သော် စည်သွတ်ဘူးဗားရှင်းများသည် မကြာခဏဆိုသလို ထပ်လောင်းသကြားပါဝင်မှုကို အာရုံစိုက်ရန် လိုအပ်သည်။
လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ဝယ်တဲ့အခါ အသားအရေ ချောမွေ့ပြီး ခရမ်းရောင်ရှိတဲ့ အသီးအနှံတွေကို ရွေးချယ်ပါ။ အခွံသည် မစားနိုင်သော်လည်း ခြစ်ထားသောဓားဖြင့် အလွယ်တကူ ဖယ်ရှားနိုင်သည်။
အတွင်းအသားသည် ဖြူပြီး မှည့်သောအခါ အလွန်အရည်ရွှမ်းသည်။ အသီး၏ဤအစိတ်အပိုင်းကို အစိမ်းစားနိုင်သည် သို့မဟုတ် ဖျော်ရည်များ သို့မဟုတ် အပူပိုင်းဒေသသစ်သီးသုပ်များတွင် ထည့်စားနိုင်သည်။
Mangosteen အန္တရာယ်တွေက ဘာတွေလဲ။
သွေးခဲခြင်းကို နှေးကွေးစေနိုင်သည်။
သရက်သီးသွေးခဲခြင်းကို နှေးကွေးစေကြောင်း တွေ့ရှိရပါသည်။ ထိခိုက်လွယ်သူများတွင် သွေးထွက်နိုင်ခြေကို တိုးစေနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့် အန္တရာယ်ကို တိုးမြင့်စေသော အချို့သော ဆေးဝါးများဖြင့် သောက်သောအခါ အထူးသဖြင့် မှန်ပါသည်။
သရက်သီးစားခြင်း။ခွဲစိတ်နေစဉ် သို့မဟုတ် ခွဲစိတ်ပြီးနောက် သွေးထွက်နိုင်ခြေကိုလည်း တိုးစေနိုင်သည်။ ခွဲစိတ်မှုမပြုလုပ်မီ အနည်းဆုံး နှစ်ပတ်အလိုတွင် အစာစားခြင်းကို ရပ်တန့်ပါ။
lactic acidosis ကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
Lactic acidosis သည် ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင် lactate များစုပုံလာခြင်းကြောင့် လက္ခဏာရပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သွေးကြောအတွင်း pH အလွန်နိမ့်သော ဖွဲ့စည်းခြင်းကြောင့် ဖြစ်တတ်ပါသည်။ ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ အက်ဆစ်များ အလွန်အကျွံ များပြားနေခြင်းကို ဖော်ပြသည်။
လေ့လာမှုတစ်ခု၊ mangosteen ဖျော်ရည်၎င်းသည် အသုံးပြုခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော ပြင်းထန်သော လက်တစ်အက်ဆစ်ရောဂါကို မီးမောင်းထိုးပြသည်။
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များအရ ဤအခြေအနေနှင့်ဆက်စပ်သော လက္ခဏာများမှာ အားနည်းခြင်းနှင့် ပျို့အန်ခြင်း ဖြစ်သည်။ မကုသဘဲထားပါက၊ ဤအခြေအနေသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း အက်ဆစ်များစုပုံလာကာ အန္တရာယ်ရှိသောအဆင့်အထိ - ရှော့ခ်ဖြစ်ပြီး သေဆုံးသည်အထိ ဖြစ်စေနိုင်သည်။
ဓာတုကုထုံးကို အနှောင့်အယှက်ပေးနိုင်သည်။
တိရစ္ဆာန်လေ့လာမှု mangostenကင်ဆာကို ဆန့်ကျင်တဲ့ အာနိသင်တွေကို ပြသခဲ့ပါတယ်။ သို့သော်လည်း လူသားများနှင့် ပတ်သက်၍ လေ့လာမှု မရှိသေးပေ။ Mangosteen ထုတ်ကုန် ကင်ဆာဝေဒနာရှင်များအတွက် အာဟာရဖြည့်စွက်စာအဖြစ် မကြာခဏ ရောင်းချလေ့ရှိသည်။
အချို့သော သုတေသနပြုချက်များအရ အဆိုပါဖြည့်စွက်အားဆေးများသည် ကင်ဆာကုသမှုကို နှောင့်ယှက်နိုင်ပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကို အပျက်သဘောဆောင်သည်ဟု ဖော်ပြသည်။ အချို့သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများသည် သမားရိုးကျ ဓာတ်ရောင်ခြည်ကုသမှုများ၏ ထိရောက်မှုကို လျော့နည်းစေကြောင်း အခြားအစီရင်ခံစာတွင် တွေ့ရှိခဲ့သည်။
Mangosteen ဖြည့်စွက်စာ ၎င်းတို့၏ Antioxidant အလားအလာအတွက် မကြာခဏ စျေးကွက်ချဲ့ထွင်ရာတွင် သတိထားရန် လိုအပ်သည်။
အစာအိမ်နဲ့ အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာတွေကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
အချို့သော လေ့လာမှုများတွင် ဘာသာရပ်များကို ရက်သတ္တပတ် နှစ်ဆယ့်ခြောက်ပတ်ကြာ လေ့ကျင့်ပေးသည်။ mangosten စားသုံးပြီးနောက် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ လက္ခဏာများ ခံစားရတတ်သည်။ ဤလက္ခဏာများထဲမှ အချို့မှာ ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။
စိတ်ငြိမ်ခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။
သရက်သီး ဆင်းသက်လာမှုများသည် ကြွက်များတွင် စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းနှင့် စိတ်ငြိမ်ခြင်းကို ဖြစ်စေသည်။ သက်ရောက်မှုများသည် မော်တာလှုပ်ရှားမှုကို လျော့ကျစေပါသည်။ သို့သော် ဤအကျိုးသက်ရောက်မှုများကို ဖော်ထုတ်ရန် လူသားများတွင် နောက်ထပ်လေ့လာမှုများ လိုအပ်ပါသည်။
ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်စေနိုင်သည်။
သရက်သီးဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်စေနိုင်တဲ့ အထောက်အထား အကန့်အသတ်ရှိပါတယ်။ သို့သော် အသီးအနှံအပေါ် အာရုံခံစားလွယ်သော လူများတွင် တုံ့ပြန်မှုဖြစ်စေနိုင်သည်ဟု သရုပ်ပြအထောက်အထားများက အကြံပြုထားသည်။ သရက်သီး အသုံးပြုပြီးနောက် တုံ့ပြန်မှုတစ်စုံတစ်ရာ ခံစားရပါက သောက်သုံးခြင်းကို ရပ်လိုက်ပြီး ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ပါ။
ကိုယ်ဝန်အတွက် ရှုပ်ထွေးမှုတွေ ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ် သို့မဟုတ် နို့တိုက်နေစဉ် mangosten လုံခြုံရေးကို မသတ်မှတ်ရသေးပါဘူး။ ထို့ကြောင့် ဤကာလအတွင်း ဘေးကင်းစေရန်အတွက် အသုံးပြုခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။
သရက်သီးအပျက်သဘောဆောင်သော သက်ရောက်မှုများစွာရှိသည်။
ဖတ်သင့်သော ဆောင်းပါးများ
