ဆောင်းပါး၏အကြောင်းအရာ
- ချယ်ရီသီး အာဟာရတန်ဖိုး
- ချယ်ရီမှာ ဗီတာမင် C ပါပါသလား။
- ချယ်ရီသီးရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။
- အရေပြားအတွက် ချယ်ရီသီး၏ အကျိုးကျေးဇူးများ
- ဆံပင်အတွက် ချယ်ရီသီး၏ အကျိုးကျေးဇူးများ
- ချယ်ရီသီးကို ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ။
- ချယ်ရီသီးကို ဘယ်လိုသိမ်းဆည်းရမလဲ။
- ချယ်ရီရဲ့အန္တရာယ်ကဘာလဲ။
- ချယ်ရီကို ဘယ်လိုအသုံးပြုသလဲ၊
- Cherry Allergy ဆိုတာ ဘာလဲ၊ ဘယ်လိုကုသလဲ။
Kiraz၎င်းသည် လူကြိုက်အများဆုံး အသီးအနှံများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းသည် အရသာရှိရုံသာမက ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့် အပင်ဒြပ်ပေါင်းများပါ အစွမ်းထက်သော ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေသောကြောင့် ဖြစ်သည်။
ချယ်ရီသီး အာဟာရတန်ဖိုး
ချယ်ရီသီး အရောင်အသွေးနှင့် အရသာမျိုးစုံဖြင့် drupeသည် အဓိက အမျိုးအစား နှစ်မျိုး ရှိပါတယ်- ဌာပနာနှင့်ချိုမြိန်ချယ်ရီအသီးသီး Prunus cerasus L. နှင့် prunus avium L. ၎င်းတို့၏အရောင်သည် အဝါရောင်မှ အနက်ရောင်-အနီရောင်အထိ ကွဲပြားနိုင်သည်။
မျိုးကွဲအားလုံးသည် အလွန်အာဟာရပြည့်ဝပြီး အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝပါသည်။ 154 ခွက် (XNUMX ဂရမ်) အချို, အစိမ်း, ချွတ်ချွတ် ချယ်ရီသီး၏အာဟာရအကြောင်းအရာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်-
ချယ်ရီကယ်လိုရီ 97
ပရိုတိန်း: 2 ဂရမ်
ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 25 ဂရမ်
ဖိုင်ဘာ: 3 ဂရမ်
ဗီတာမင်စီ- နေ့စဉ်တန်ဖိုး၏ 18% (DV)
ပိုတက်စီယမ်- DV ၏ 10%
ကြေးနီ- DV ၏ 5%
မန်းဂနိစ်- DV ၏ 5%
ချယ်ရီမှာ ဗီတာမင် C ပါပါသလား။
ဒီအသီးမှာ ကျန်းမာရေးအတွက် များစွာအကျိုးပြုတဲ့ အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင် C နဲ့ ပိုတက်စီယမ်တို့ ပါဝင်ပါတယ်။
ဗီတာမင်စီသည် ခုခံအားစနစ်နှင့် အရေပြားကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ပိုတက်စီယမ်သည် ကြွက်သားကျုံ့ခြင်း၊ အာရုံကြောလုပ်ဆောင်ချက်၊ သွေးပေါင်ချိန်ထိန်းညှိခြင်းနှင့် အခြားအရေးကြီးသော ကိုယ်ခန္ဓာလုပ်ငန်းစဉ်များအတွက် လိုအပ်ပါသည်။
ဒီကျောက်သီးဟာ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့ အရင်းအမြစ်တစ်ခုလည်းဖြစ်ပြီး အကျိုးပြု ဘက်တီးရီးယားတွေကို အစာချေဖျက်ပေးပြီး ဝမ်းမှန်စေတာကြောင့် အစာခြေစနစ်ကို ကျန်းမာစေပါတယ်။ ထို့အပြင် ဗီတာမင်ဘီ၊မန်းဂနိစ်၊ ကြေးနီ, မဂ္ဂနီစီယမ် နှင့် ဗီတာမင် K။
ချယ်ရီသီးရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။
Antioxidant နှင့် Anti-inflammatory ဒြပ်ပေါင်းများ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါသည်။
မြင့်မားသောအပင်ဒြပ်ပေါင်းအာရုံစူးစိုက်မှု ချယ်ရီသီး၏အကျိုးကျေးဇူးတာဝန်ယူသည်။ ဤအကျိုးကျေးဇူးများသည် ပမာဏနှင့် မျိုးစိတ်အမျိုးအစားပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သော်လည်း မျိုးကွဲအားလုံးတွင် antioxidant နှင့် anti-inflammatory ဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်သည်။
ဤမြင့်မားသော antioxidant ပါဝင်မှုသည် နာတာရှည်ရောဂါများစွာနှင့် အရွယ်မတိုင်မီ အိုမင်းရင့်ရော်မှုတို့နှင့် ဆက်စပ်နေသည့် oxidative stress ကို တိုက်ဖျက်ရန် ကူညီပေးသည်။
ဤအရသာရှိသောအသီးအနှံသည် အထူးသဖြင့် ဆဲလ်များပျက်စီးမှုကို တိုက်ဖျက်ရန်၊ ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးပြီး အလုံးစုံကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် phytochemicals ကြွယ်ဝသည်။ ပိုလီဖီနော မြင့်မားသောစည်းကမ်းချက်များ၌။
ပိုလီဖီနောကြွယ်ဝသော အစားအစာသည် နှလုံးရောဂါ၊ ဆီးချိုရောဂါ၊ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကျဆင်းမှုနှင့် ကင်ဆာအချို့အပါအဝင် နာတာရှည်အခြေအနေများစွာကို ကာကွယ်ပေးသည်။
ဒီကျောက်သီးဟာ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ပြီး ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိလည်း ပါရှိပါတယ်။ ဘီတာကာရိုတင်း ဗီတာမင် C ကဲ့သို့သော carotenoid ရောင်ခြယ်များပါရှိသည်။
လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးရင် ကြွက်သားတွေ ပျက်စီးတာကို ကာကွယ်ပေးတယ်။
သုတေသနပြုချက်များအရ သစ်သီး၏ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်းနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများသည် လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းကြောင့် ကြွက်သားနာကျင်ခြင်း၊ ပျက်စီးခြင်းနှင့် ရောင်ရမ်းခြင်းတို့ကို သက်သာစေနိုင်သည်ဟု သုတေသနပြုချက်များအရ သိရသည်။
ချဉ်သောချယ်ရီဖျော်ရည် အာရုံစူးစိုက်မှုသည် ကြွက်သားပြန်လည်နာလန်ထမှုကို အရှိန်မြှင့်ရန်၊ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းကြောင့် ကြွက်သားနာခြင်းကို လျှော့ချရန်နှင့် စက်ဘီးစီးသူများနှင့် မာရသွန်အပြေးသမားများကဲ့သို့ လက်ရွေးစင်အားကစားသမားများတွင် ပါဝါဆုံးရှုံးခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ဖော်ပြထားပါသည်။
နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုပါတယ်။
Kiraz အသီးအနှံတွေလိုမျိုး ပြင်းထန်တဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေ ပါဝင်တာကြောင့် နှလုံးကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ပိုတက်စီယမ်နှင့် ပိုလီဖီနော antioxidants အပါအဝင် နှလုံးကျန်းမာရေးကို ကာကွယ်ပေးသည့် အာဟာရဓာတ်များနှင့် ဒြပ်ပေါင်းများကြွယ်ဝသောကြောင့် အထူးအကျိုးရှိသည်။
ပိုတက်စီယမ်သည် နှလုံးခုန်နှုန်းကို ပုံမှန်ထိန်းထားရန် လိုအပ်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်မှ ပိုလျှံနေသော ဆိုဒီယမ်ကို ဖယ်ရှားကာ သွေးဖိအားကို ထိန်းညှိပေးသည်။ ထို့ကြောင့် ပိုတက်စီယမ် စားသုံးမှု မြင့်မားခြင်းသည် နှလုံးရောဂါနှင့် လေဖြတ်နိုင်ခြေကို လျော့နည်းစေသည်။
ဤသစ်သီးတွင် အစွမ်းထက် polyphenol ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ကြွယ်ဝစွာပါ၀င်သော anthocyanins၊ flavonols နှင့် catechins တို့သည် ဆဲလ်များပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပြီး ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် သင့်နှလုံးကို ကျန်းမာစေပါသည်။
အဆစ်အမြစ်ရောင်ရောဂါနှင့် ဂေါက်ရောဂါလက္ခဏာများကို ကောင်းမွန်စေသည်။
၎င်း၏ အစွမ်းထက်သော ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်ကြောင့်၊ ၎င်းသည် အလွန်အကျွံ ရောင်ရမ်းခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် အဆစ်များတွင် နာကျင်ခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်ပြီး ယူရစ်အက်ဆစ်စုပုံခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ အကွောရောငျနာ ve ကောင်းသော ရောဂါလက္ခဏာများကို လျှော့ချနိုင်သည်။
လေ့လာမှုများစွာ၊ ချယ်ရီအဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းဆိုင်ရာ လက္ခဏာများကို လျှော့ချပေးနိုင်သည့် ရောင်ရမ်းမှုပရိုတင်းများကို နှိမ်နင်းခြင်းဖြင့် oxidative stress ကိုကာကွယ်ရန်နှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးကြောင်း ပြသထားသည်။
ခန္ဓာကိုယ်တွင်း ယူရစ်အက်ဆစ်ပမာဏကို လျှော့ချပေးသောကြောင့် ဂေါက်ဝေဒနာရှင်များအတွက်လည်း အထူးကောင်းမွန်ပါသည်။
အိပ်စက်ခြင်းအရည်အသွေးကို တိုးတက်စေသည်။
ချယ်ရီသီးစားခြင်း။ သို့မဟုတ် ရေသောက်ခြင်းက အိပ်စက်ခြင်းအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ ဤအကျိုးကျေးဇူးများသည် သစ်သီး၏ဆေးဖက်ဝင်အပင်ဒြပ်ပေါင်းများပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် အိပ်စက်ခြင်း-နိုးထမှု စက်ဝန်းကို ထိန်းညှိပေးသည့် ဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ က melatonin ဒါဟာပါရှိသည်။
အရေပြားအတွက် ချယ်ရီသီး၏ အကျိုးကျေးဇူးများ
Kiraz ဗီတာမင် A, B, C နှင့် E ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အသားအရေကို တောက်ပကျန်းမာနေစေရန် ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သော ဗီတာမင်များနှင့် ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။
အသားအရေကို ကြည်လင်တောက်ပစေခြင်းအတွက် ထိရောက်မှုရှိသည်။
ချယ်ရီဖျော်ရည်အမည်းစက်တွေကို ဖယ်ရှားပေးပြီး အသားအရေကို ကြည်လင်ဝင်းပစေတယ်လို့ ယူဆကြပါတယ်။ ရေရှည်အသုံးပြုခြင်းဖြင့် အသားအရေကို ပြန်လည်ရှင်သန်စေပြီး နုပျိုစေနိုင်ကြောင်း သုတေသီများက မှတ်ချက်ပြုသည်။
Anti-aging ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
အခြားအသီးအနှံများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက Antioxidant အမြင့်ဆုံးပါဝင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို တိုက်ထုတ်သောကြောင့် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို နှေးကွေးစေပါသည်။
ဆံပင်အတွက် ချယ်ရီသီး၏ အကျိုးကျေးဇူးများ
ချယ်ရီသီးစားခြင်း။ဆံသားကျန်းမာရေးအတွက် တူညီစွာ အကျိုးပြုပါတယ်။ အသီးအနှံမှာပါတဲ့ ဗီတာမင်တွေက ဆံပင်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ အာဟာရတွေကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ Kirazဆံပင်တွင်ရှိသော မတူညီသော ဗီတာမင်များသည် ဆံပင်ကျန်းမာရေးကို အောက်ပါအတိုင်း အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
ဗီတာမင်အေ၊
ဗီတာမင် စီသည် ကျန်းမာရေး တစ်ခုလုံးအတွက် မရှိမဖြစ် လိုအပ်ပါသည်။ Kirazဗီတာမင်အေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် ထူးထူးခြားခြား အသီးတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ဗီတာမင်အေ ဆံပင်နှင့်ဦးရေပြားကို အစိုဓာတ်ပေးသည်။ ၎င်းသည် ဆံပင်မွေးညင်းပေါက်များအတွက် အရေးကြီးသော retinoic acid ဟုခေါ်သော မရှိမဖြစ်အက်ဆစ်ထုတ်လုပ်မှုကိုလည်း ထိန်းညှိပေးသည်။
ဗီတာမင်ဘီ
ဗီတာမင်ဘီ သည် ဦးရေပြား အပါအဝင် ခန္ဓာကိုယ်အနှံ့ သွေးလည်ပတ်မှုကို ကောင်းမွန်စေရန် ကူညီပေးပြီး ရှိပြီးသားဆဲလ်များကို ပြန်လည်မွေးဖွားပေးခြင်းဖြင့် ဆံပင်ကြီးထွားမှုကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်။
ဗီတာမင်စီ
ဗီတာမင်စီ ဆံပင်အတွက် အရမ်းအရေးကြီးပါတယ်။ ဆံပင်အရင်းများကို သန်မာစေရန် ကူညီပေးပြီး အမြစ်ကျိုးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။ ဆံသားကို အာဟာရဖြည့်ပေးပြီး ဆံသားသစ်ဖုများကို လှုံ့ဆော်ပေးခြင်းဖြင့် ကွဲထွက်ခြင်းနှင့် ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းတို့ကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။
ဗီတာမင်အီး၊
ဤဗီတာမင်သည် မှန်ကန်သော သွေးလှည့်ပတ်မှုကို အထောက်အကူပြုပြီး ဆံသားပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။ ဆံပင်နှင့် ဦးရေပြားအတွင်း သင့်လျော်သော အစိုဓာတ်ကိုလည်း ထိန်းသိမ်းပေးသည်။
ချယ်ရီသီးကို ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ။
မာကျောပြီး တောက်ပြောင်သော မျက်နှာပြင်ရှိသည်။ ချယ်ရီသူတို့ကိုဝယ်ပါ။ ဒဏ်ရာ သို့မဟုတ် ဒဏ်ရာများကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။ Kirazနက်မှောင်သောအရောင်သည် သင့်လျော်သော ရင့်ကျက်မှုသို့ရောက်ရှိကြောင်း ညွှန်ပြသည်။
ချယ်ရီသီးကို ဘယ်လိုသိမ်းဆည်းရမလဲ။
Kiraz နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအသီးအနှံဖြစ်ပြီး အကောင်းဆုံးအရသာရရှိရန် စနစ်တကျသိမ်းဆည်းထားရမည်။ အခန်းအပူချိန်မှာထားရင် ၂ရက်အတွင်း စားသုံးရမှာဖြစ်ပြီး မဟုတ်ရင် မွဲခြောက်လာပြီး စားသုံးဖို့ သိပ်မသင့်တော်ပါဘူး။
Kiraz ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ တစ်ပတ်လောက် သိမ်းထားလို့ရပါတယ်။ ပလပ်စတစ်အိတ်ထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားသင့်သည်။
Kirazအစာမစားမီသာ ဆေးကြောသင့်သည်။ ဆေးကြောခြင်းနှင့် နောက်ဆက်တွဲ သိုလှောင်မှုသည် ယိုယွင်းမှုကို အရှိန်မြှင့်ပေးလိမ့်မည်။ မဆေးကြောပါ။ ချယ်ရီသူတို့ကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အမြဲထားပါ။
ချယ်ရီရဲ့အန္တရာယ်ကဘာလဲ။
ဓါတ်မတည့်ဘူးဆိုရင် ဒီအသီးက သိသာထင်ရှားတဲ့ ထိခိုက်မှုနဲ့ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေ မရှိပါဘူး။ အမျှင်ဓာတ်များသော အစားအစာများစွာဖြင့် ချယ်ရီသီးစားပါ။ယားယံသောအကျိုးသက်ရောက်မှုများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
Kiraz အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး ခွက်တစ်ခွက်မှာ အမျှင်ဓာတ် ၃ ဂရမ် ပါဝင်ပါတယ်။ ဒီပမာဏတစ်ခုတည်းက မသက်မသာဖြစ်စေပေမယ့် အမျှင်ဓာတ်ပါတဲ့ တခြားအစားအစာတွေနဲ့ စားသုံးတာက အူလမ်းကြောင်းဓာတ်ငွေ့၊ ဝမ်းဗိုက်အောင့်တာ၊ ရောင်ရမ်းခြင်း။ အစရှိတဲ့ လက္ခဏာတွေကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
ချယ်ရီဓာတ်မတည့်ခြင်း။ ဒီအသီးအနှံတွေကို စားသုံးခြင်းက အန္တရာယ်ရှိတဲ့ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေ ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ သင့်တွင်ဓာတ်မတည့်မှုရှိပါက ချယ်ရီဝေးဝေးနေ
ချယ်ရီကို ဘယ်လိုအသုံးပြုသလဲ၊
Kiraz စွယ်စုံရ အရသာရှိသော အသီးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အချို နှင့် အချဉ် နှစ်မျိုးလုံးသည် အစားအစာများစွာနှင့် ကောင်းကောင်းတွဲဖက်ပါသည်။ ထို့အတူ၊ ချယ်ရီသီးခြောက်, ချယ်ရီဖျော်ရည် ဆက်စပ်ထုတ်ကုန်များကဲ့သို့သော ချက်ပြုတ်နည်းများစွာတွင်လည်း အသုံးပြုကြသည်။ Kiraz;
- လတ်ဆတ်သော သရေစာအဖြစ် စားသုံးပါ။
- သစ်သီးဖျော်ရည်အဖြစ် သောက်ပါ။
– ဖျော်ရည်လုပ်၍ ဒိန်ချဉ်၊ oatmeal သို့မဟုတ် chia pudding ပေါ်တွင် ထည့်ပါ။
- သစ်သီးသုပ်ကို အရောင်ခြယ်ပါ။
- ချယ်ရီသီးခြောက် မီးဖုတ်ထားသောပစ္စည်းများထဲသို့ထည့်သည်။
- ရေခဲမုန့်နှင့် ချိုသောထုတ်ကုန်များတွင် ထည့်ထားသည်။
မီးဖိုချောင်တွင်အသုံးပြုရန်ရွေးချယ်စရာများသည်အဆုံးမရှိသောကြောင့်စမ်းသပ်ရန်မကြောက်ပါနှင့်။
Cherry Allergy ဆိုတာ ဘာလဲ၊ ဘယ်လိုကုသလဲ။
အခြားဓာတ်မတည့်မှုများကဲ့သို့ အဖြစ်များခြင်းမရှိသော်လည်း ချယ်ရီသီးသည် အချို့လူများတွင် ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်စေနိုင်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်သည် အချို့သော အရာများကို အနုတ်လက္ခဏာဖြင့် တုံ့ပြန်သောအခါ ဓာတ်မတည့်မှု ဖြစ်ပေါ်ပါသည်။ အစားအစာဓာတ်မတည့်မှုအခြေအနေတွင်၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်သည် ငြင်းပယ်သောအစားအစာရှိ ပရိုတင်းများကို တိုက်ခိုက်ပြီး အနုတ်လက္ခဏာလက္ခဏာများဖြစ်ပေါ်စေသည်။
အခွံမာသီး၊ နို့၊ ပဲပိစပ်၊ ငါး၊ ဂျုံစတဲ့ အစားအစာတွေနဲ့ ဓာတ်မတည့်မှုတွေဟာ တခြားသူတွေထက် ပိုအဖြစ်များပါတယ်။
ချယ်ရီဓာတ်မတည့်ခြင်း။မူလတန်း သို့မဟုတ် ဒုတိယတုံ့ပြန်မှုအဖြစ် ခွဲခြားနိုင်သည်။ ပင်မချယ်ရီဓာတ်မတည့်မှုအသီးအနှံနဲ့ ဓာတ်မတည့်မှုတစ်ခုပါ။
Kiraz ဘယ်ရီသီးကဲ့သို့သော အသီးအနှံများနှင့် ဓာတ်မတည့်ခြင်းသည် ခံတွင်းဓာတ်မတည့်မှုရောဂါ (OAS) ဟုခေါ်သော အခြေအနေနှင့် မကြာခဏ ဆက်စပ်နေပါသည်။ ခံတွင်းဓာတ်မတည့်မှုလက္ခဏာစု (Pollen-Food Syndrome) ဟုခေါ်သော ခံတွင်းဓာတ်မတည့်မှုလက္ခဏာစုသည် အစိမ်းလိုက် သို့မဟုတ် လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံများကိုစားသောအခါတွင် အများအားဖြင့် ပါးစပ်နှင့်မျက်နှာတစ်ဝိုက်တွင် အပျော့စားလက္ခဏာများဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ငယ်ငယ်ရွယ်ရွယ်နဲ့ ဝတ်မှုန်နဲ့ ဓာတ်မတည့်တဲ့သူတွေ၊ ချယ်ရီ ဆက်စပ်အသီးအနှံတွေဖြစ်တဲ့ ဓာတ်မတည့်မှုတွေ ရှိလာနိုင်ပါတယ်။ ဒီ ဒုတိယချယ်ရီဓာတ်မတည့်မှု ဟုခေါ်သည်။ ယင်းကို ဖြစ်စေသော အဖြစ်အများဆုံး အခြေအနေမှာ ချယ်ရီပင်များနှင့် ဆင်တူသည့် ဘုရင့်ဝတ်မှုန် ဖြစ်သည်။ birch ဝတ်မှုန်နဲ့ မတည့်ဘူးဆိုရင် ချယ်ရီသီး သင်သည် ၎င်းကို ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်နိုင်သည်။
တစ်ယောက်တည်း ချယ်ရီ ၎င်းသည် သာမန်ဓာတ်မတည့်မှုမဟုတ်ပါ။ သင့်တွင် ခံတွင်းဓာတ်မတည့်မှုရောဂါရှိနေပါက ၎င်းတို့နှင့်ဆက်စပ်နိုင်သော အခြားအသီးအနှံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အခွံမာသီးများနှင့်အတူ ချယ်ရီဓာတ်မတည့်ခြင်း။ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေနိုင်သည်။ အောက်ဖော်ပြပါ ဓါတ်မတည့်သူများ ချယ်ရီသီး သင်သည် ဓါတ်မတည့်မှုကိုလည်း ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်-
ဗာဒံသီး
ပန်းသီး
apricots,
မုန်လာဥနီ
တရုတ်နံနံ
Fyndk
ကီဝီ
သစ်တော်သီး
walnut
ချယ်ရီဓာတ်မတည့်စေတယ်။
ပြင်းထန်သော၊ ပင်မချယ်ရီဓာတ်မတည့်မှု အသီးအနှံစားသုံးသူများသည် အသီးစားသုံးပြီးနောက် ဗိုက်အောင့်ခြင်း သို့မဟုတ် ကြွက်တက်ခြင်းနှင့် အော့အန်ခြင်းကဲ့သို့သော ပြင်းထန်သော အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ လက္ခဏာများ ခံစားရနိုင်သည်။ ပိုမိုပြင်းထန်သော အခြေအနေများတွင်၊ anaphylaxis အထိ အောက်ပါလက္ခဏာများ ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။
- အသက်ရှူရခက်ခဲခြင်း။
- ရင်ဘတ်နှင့် လည်ချောင်းများ တင်းမာခြင်း။
- မျက်နှာ ရောင်ရမ်းခြင်း။
- အရေပြားယားယံခြင်း။
- အရေပြားယားယံခြင်း။
- သွေးပေါင်ကျခြင်း။
- နှလုံးခုန်မြန်ခြင်း။
- ဗိုက်နာသည်
- ပျို့ချင် သို့မဟုတ် အော့အန်ခြင်း။
– ခေါင်းမူးခြင်း။
– မူးမေ့ခြင်း။
ချယ်ရီဓာတ်မတည့်မှုကုသမှု
အချို့သော အစားအစာများ ဓာတ်မတည့်ခြင်း များလာသော်လည်း ပျောက်ကင်းအောင် မကုသနိုင်ပါ။ ချယ်ရီဓာတ်မတည့်ခြင်း။တုပ်ကွေးကို ကုသရန် တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းမှာ သစ်သီးများနှင့် အခြားနောက်ထပ်ဓာတ်မတည့်မှုကို ရှောင်ရှားရန်ဖြစ်သည်။
အချို့သောကျန်းမာရေးအဖွဲ့အစည်းများ၏အဆိုအရ, ခံတွင်းဓာတ်မတည်ရောဂါလက္ခဏာစုရှိသူများ ချယ်ရီသီး ချက်ပြုတ်ခြင်းကြောင့် ဓာတ်မတည့်မှု တုံ့ပြန်မှုကို လျှော့ချနိုင်သည်။ ချယ်ရီ၎င်းသည် ပရိုတင်းဓာတ်များကို ကျဆင်းစေသည် သို့မဟုတ် ပြောင်းလဲစေသည်။
ရလဒ်အဖြစ်
Kiraz အာဟာရအလွန်ပြည့်ဝပြီး ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးဆောင်သည်။ ရောင်ရမ်းခြင်းကို တားဆီးပေးနိုင်သည့် အပင်ဒြပ်ပေါင်းများ ပါ၀င်သည့်အပြင် အိပ်စက်ခြင်းအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးကာ နှလုံးကျန်းမာရေးကို အားကောင်းစေကာ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးနောက် ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာမှုကို အရှိန်မြှင့်ပေးသည်။
ချယ်ရီဓာတ်မတည့်ခြင်း။အထူးသဖြင့် ခံတွင်းဓာတ်မတည့်မှု လက္ခဏာစုတွင် ကြုံတွေ့ရသော အခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော် အခြားအသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချို့နှင့်ပင် အပြန်အလှန် ဓာတ်ပြုမှုများကြောင့် ချယ်ရီသီးနှင့် ဓာတ်မတည့်မှုကို သိရှိရန် ခက်ခဲနိုင်သည်။
အခြားဓာတ်မတည့်မှုအမျိုးအစားများနှင့်မတူဘဲ အစားအစာဓာတ်မတည့်ခြင်း၏ နောက်ဆက်တွဲပြဿနာများကို ကာကွယ်ရန် တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းမှာ ဓာတ်မတည့်သောအစားအစာများကို လုံးဝရှောင်ကြဉ်ခြင်းဖြစ်သည်။