စတော်ဘယ်ရီ၏ အကျိုးကျေးဇူးများ – အာဟာရတန်ဖိုး၊ ကယ်လိုရီများ၊ စတော်ဘယ်ရီသီး၏ အန္တရာယ်များ

နွေရာသီသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများကို ပိုစားသောရာသီဖြစ်သည်။ နွေဦးရာသီတွင် စတင်သော စတော်ဘယ်ရီရိတ်သိမ်းမှုသည် နွေရာသီတွင် ဆက်လက်တည်ရှိသည်။ စတော်ဘယ်ရီသည် စွဲဆောင်မှုအရှိဆုံး အသီးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အား ၎င်း၏ သာယာသော အနံ့နှင့် အနီရောင်အရောင်ဖြင့် ဆွဲဆောင်သည်။ နှလုံးသားပုံသဏ္ဍာန်ကြောင့် အချစ်၏အသီးအနှံဟု မှတ်ယူကြသည်။ စတော်ဘယ်ရီ၏အကျိုးကျေးဇူးများ; နှလုံးရောဂါကို ကာကွယ်ပေးပြီး ကောင်းသော ကိုလက်စထရောကို မြှင့်တင်ပေးကာ သွေးပေါင်ချိန်ကို လျှော့ချပေးပြီး ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်ပေးသည်။ စတော်ဘယ်ရီသည် glycemic index နည်းသောအသီးဖြစ်သောကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။ လိမ်းတဲ့အခါမှာလည်း အသားအရေအတွက်ကောင်းပါတယ်။

၎င်းသည် ဗီတာမင်၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် polyphenols ကဲ့သို့သော antioxidants အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အင်တီအောက်ဆီးဒင့် အရှိဆုံး အသီးအနှံ 20 ထဲမှာ ပါဝင်ပါတယ်။ A ကောင်းဆုံး မန်းဂနိစ် ပိုတက်စီယမ်အရင်းအမြစ်တစ်ခု။ တစ်လုံးမှာ စတော်ဘယ်ရီသီး ရှစ်လုံးလောက်က လိမ္မော်သီးထက် ဗီတာမင် C ပိုများပါတယ်။

စတော်ဘယ်ရီ၏ အာဟာရတန်ဖိုး

အသက် 7 နှစ်မှ 70 နှစ်ကြား လူတိုင်းသည် အနီရောင် စတော်ဘယ်ရီသီးကို နှစ်သက်ကြသည်။ စတော်ဘယ်ရီသီး၏ အာဟာရတန်ဖိုးသည် အလွန်ပြင်းထန်သည်။ သိပ္ပံနည်းကျ "Fragaria ananassa" စတော်ဘယ်ရီသီးလို့ လူသိများတဲ့ စတော်ဘယ်ရီသီးတွေမှာ antioxidants နဲ့ အပင်ဒြပ်ပေါင်းတွေ ကြွယ်ဝပါတယ်။ အချိုရည်တုများတွင် အသုံးအများဆုံး အနံ့အရသာဖြစ်သည်။

စတော်ဘယ်ရီသီးမှာ ကယ်လိုရီဘယ်လောက်ရှိလဲ။

• စတော်ဘယ်ရီ ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ကယ်လိုရီ ၃၂
• စတော်ဘယ်ရီ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးတွင် ကယ်လိုရီ-၁၄၄ ဂရမ်ခန့်
• စတော်ဘယ်ရီသီးအသေး ၁ လုံးတွင် ကယ်လိုရီများ- ၂
• အလတ်စား စတော်ဘယ်ရီသီးတစ်လုံးတွင် ကယ်လိုရီများ- ၄
• စတော်ဘယ်ရီသီးတစ်လုံးတွင် ကယ်လိုရီများ- ၆

စတော်ဘယ်ရီသီးတွင် ရေ (91%) နှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် (7.7%) တို့ အများစုပါဝင်ပါသည်။ အဆီအနည်းငယ် (0.3%) နှင့် ပရိုတင်း (0.7%) ပါ၀င်သည်။ စတော်ဘယ်ရီတစ်ခွက် (152 ဂရမ်) ၏ အာဟာရတန်ဖိုးမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

• ကယ်လိုရီ : 49
• အဆီ : 0.5g
• ဆိုဒီယမ်: 1.5 မီလီဂရမ်
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 11.7 ဂရမ်
• ဖိုင်ဘာ : 3g
• သကြား: 7.4g
• ပရိုတိန်း: 1 ဂရမ်
• ဗီတာမင်စီ: 89.4 မီလီဂရမ်
• ပိုတက်စီယမ်: 233 မီလီဂရမ်
• မဂ္ဂနီဆီယမ်: 19,8 မီလီဂရမ်

စတော်ဘယ်ရီ၏ ကစီဓာတ်တန်ဖိုး

တေ့ဇျ စတော်ဘယ်ရီသီးမှာ ရေဓာတ်ပါဝင်မှု အလွန်မြင့်မားပါတယ်။ “စတော်ဘယ်ရီသီးမှာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ရှိသလား။” စတော်ဘယ်ရီသီး၏ စုစုပေါင်း ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုသည် အလွန်နည်းပါးပါသည်။ 100 ဂရမ်တွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 7.7 ဂရမ်ရှိသည်။ ၎င်းတွင်ပါဝင်သော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အများစုသည် ဂလူးကို့စ်၊ fructose နှင့် sucrose ကဲ့သို့သော ရိုးရိုးသကြားများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ အမျှင်ဓာတ်ကိုလည်း ကောင်းကောင်းထောက်ပံ့ပေးပါတယ်။ အသားတင် အစာကြေနိုင်သော ကစီဓာတ်ပါဝင်မှုသည် စတော်ဘယ်ရီသီး 100 ဂရမ်လျှင် 6 ဂရမ်အောက်သာရှိသည်။

စတော်ဘယ်ရီ glycemic အညွှန်းကိန်း ရမှတ်က ၄၀။ ၎င်းကို glycemic အညွှန်းကိန်းဇယားတွင်နိမ့်သည်ဟုခွဲခြားထားသည်။

စတော်ဘယ်ရီ အမျှင်ဓာတ် ပါဝင်မှု

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှု ၂၆ ရာခိုင်နှုန်းခန့်သည် အမျှင်ဓာတ်များ ပါဝင်သည်။ စတော်ဘယ်ရီ ၁ ခွက်မှာ အမျှင်ဓာတ် ၃ ဂရမ် ပါဝင်ပါတယ်။ အမျှင်များသည် ပျော်ဝင်နိုင်သော နှင့် မပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ပုံစံဖြစ်သည်။ အမျှင်ဓာတ်သည် အစာအိမ်အတွင်းရှိ အကျိုးပြုဘက်တီးရီးယားများကို ကျွေးမွေးပြီး အစာခြေကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေသည်။ ၎င်းသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းကို ပံ့ပိုးပေးသည့် အရေးကြီးဆုံးအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။

စတော်ဘယ်ရီတွင် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ

အကြွယ်ဝဆုံး ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များမှာ

• ဗီတာမင် C စတော်ဘယ်ရီသီးသည် ဗီတာမင် C ၏ အလွန်ကောင်းမွန်သော အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီး ကိုယ်ခံအားစနစ်နှင့် အရေပြားကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။
• မန်းဂနိစ် အစေ့အဆန်များ၊ ပဲစေ့များ၊ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် မြင့်မားသော ပမာဏတွင် တွေ့ရသည့် မဂ္ဂနိစ်သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အရေးကြီးသော လုပ်ငန်းဆောင်တာများ ရှိသည်။
• ဖောလိတ် (ဗီတာမင် B9): ၎င်းသည် ပုံမှန်တစ်သျှူးကြီးထွားမှုနှင့် ဆဲလ်များလုပ်ဆောင်မှုအတွက် အရေးကြီးသော ဗီတာမင်ဘီများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖောလိတ် ကိုယ်ဝန်ဆောင်များနှင့် သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက် အရေးကြီးပါသည်။
• ပိုတက်စီယမ် သွေးပေါင်ချိန်ထိန်းညှိခြင်းကဲ့သို့သော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ခန္ဓာကိုယ်လုပ်ဆောင်ချက်များစွာတွင် ပါဝင်သည့် သတ္တုဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။

ဒီအသီးမှာ သံဓာတ်၊ ကြေးနီ၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်စ်၊ ဗီတာမင် B6၊ ဗီတာမင် K နဲ့ ဗီတာမင် E ပမာဏ အနည်းငယ် ပါဝင်ပါတယ်။

စတော်ဘယ်ရီတွင်တွေ့ရသော အပင်ဓာတ်များ

စတော်ဘယ်ရီသီးတွင် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများနှင့် အကျိုးပြုအပင်ဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်သည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းများသည်-

Pelargonidine- ၎င်းသည် အသီးများတွင် အဓိက အန်သိုဆိုက်ယာနင် ဖြစ်သည်။ အသီးကို အရောင်ပြောင်းစေတယ်။

Ellagic အက်ဆစ် စတော်ဘယ်ရီသီးတွင် အများအပြားတွေ့ရှိရသော Ellagic acid သည် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသော polyphenol ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။

Ellagitannins Ellagitannins သည် အူအတွင်းရှိ ellagic acid အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။

ပရိုစီယန်ဒင်းများ စတော်ဘယ်ရီသီးနဲ့ အစေ့တွေမှာ တွေ့ရလေ့ရှိတဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကတော့ ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုတဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေ ဖြစ်ပါတယ်။

အန်သိုဆိုက်ယာနင် အသီးအနှံ 25 မျိုးထက် ပိုပါတယ်။ အန်သိုဆိုက်ယာနင် တွေ့ရှိသည်။ Pelargonidin သည် အပေါများဆုံး anthocyanin ဖြစ်သည်။ Anthocyan သည် သစ်သီးများနှင့် ဘယ်ရီသီးများ၏ အရောင်တောက်ပမှုအတွက် တာဝန်ရှိသည်။ များသောအားဖြင့် အသီး၏အခွံတွင် စုစည်းလေ့ရှိသော်လည်း ဘယ်ရီသီးကဲ့သို့သော အသီးအနှံများ၏ အသားများတွင် တွေ့ရပါသည်။ အထူးသဖြင့် Anthocyanins ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းသည် နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက် အထူးကောင်းမွန်ပါသည်။

စတော်ဘယ်ရီ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ဒီအနီရင့်ရောင် အသီးအနှံတွေက ကျွန်တော်တို့ရေတွက်တာထက် ပိုအကျိုးရှိပါတယ်။ စတော်ဘယ်ရီသီးစားခြင်းရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို အောက်ပါအတိုင်း ဖော်ပြနိုင်ပါတယ်။

• စတော်ဘယ်ရီသီးသည် ဗီတာမင်စီ ပမာဏမြင့်မားစွာ ပေးစွမ်းသည်။ ထို့ကြောင့် ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို အားကောင်းစေသည်။
• ဗီတာမင် B9 ပါဝင်တာကြောင့် သွေးအားနည်းရောဂါအတွက် ကောင်းပါတယ်။
• Collagen ပေါင်းစပ်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးခြင်းဖြင့် အရေပြားကို တင်းရင်းစေပါသည်။
• အရေပြားကို ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ဒဏ်မှ ကာကွယ်ပေးသည်။
• Anthocyanin နှင့် အမျှင်ဓာတ်များပါ၀င်သောကြောင့် မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရော၏ရန်သူဖြစ်သည်။
• ပိုတက်စီယမ် အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် သွေးတိုးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။
• သွေးပေါင်ချိန်ကို ပုံမှန်အနေအထားမှာ ထိန်းထားခြင်းဖြင့် နှလုံးကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေပါတယ်။
• မှတ်ဉာဏ်အားကောင်းစေတယ်။ 
• ၎င်းသည် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်များကို အားကောင်းစေရန်အတွက် လုပ်ဆောင်သည်။
• အယ်လ်ဇိုင်းမားကဲ့သို့သော ရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးသည်။
• ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းကြောင့် ပျက်စီးမှုကို လျော့နည်းစေသည်။
• အမျှင်ဓာတ်နဲ့ ရေဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားတာကြောင့် ဝမ်းချုပ်တာကို သက်သာစေပါတယ်။
• ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်ပေးတယ်။
• ၎င်းသည် oxidative stress ကိုလျော့နည်းစေသည်။
• ၎င်းသည် ရောင်ရမ်းမှုကို တောက်ပြောင်စေသည်။
• ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝသော အစာစားပြီးနောက် ဂလူးကို့စ်နှင့် အင်ဆူလင်မြင့်တက်မှုကို လျှော့ချပေးသည်။ ဒါကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးပါတယ်။
• Oxidative stress နှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို တိုက်ဖျက်နိုင်စွမ်းရှိသောကြောင့် ကင်ဆာဖြစ်ပွားခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။
• စတော်ဘယ်ရီသီး၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို ကျွန်ုပ်တို့တွေ့မြင်ရသည်အတိုင်း၊ အသီးသည် အလွန်မြင့်မားသည်။ ဗီတာမင်စီ အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဗီတာမင် C သည် ခန္ဓာကိုယ်၏ ရောဂါပိုးများကို တိုက်ဖျက်နိုင်စွမ်းကို တိုးမြင့်စေသည်။ 
• ဓာတ်မတည့်ခြင်းနှင့် ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါများအတွက် ကောင်းမွန်သည်။
• ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုပါတယ်။
• မန်းဂနိစ်၊ ဗီတာမင် C နှင့် K နှင့် အရိုးများကို သန်မာစေသော ပိုတက်စီယမ်တို့ ပါဝင်သည်။
• Macular ယိုယွင်းခြင်း။ အခြားမျက်စိရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးသော antioxidants များပါဝင်သည်။
• စတော်ဘယ်ရီသီးက ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။ ၎င်းသည် အစာစားချင်စိတ်ကို လျှော့ချပေးပြီး အဆီလောင်ကျွမ်းမှုကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။
• ဖောလိတ်ဓာတ်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်ကာလမှာ မိခင်ရော ကလေးကျန်းမာရေးအတွက်ပါ အရေးကြီးတဲ့ အာဟာရဓာတ်တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
• စတော်ဘယ်ရီသီးတွင် malic acid ပါ၀င်ပြီး သွားများပေါ်တွင် အရောင်ပြောင်းခြင်းကို ဖယ်ရှားပေးသည်။ သင့်သွားများကို ဖြူစင်စေရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။ စတော်ဘယ်ရီသီးကို ကြိတ်ချေပြီး မုန့်စိမ်းလုပ်ပါ။ ချောမွေ့သောအရောအနှောရသည်အထိ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့် ရောမွှေပါ။ အရောအနှောကို နူးညံ့သော သွားတိုက်တံဖြင့် သင့်သွားများပေါ်သို့ ဖြန့်ပေးပါ။ ၅ မိနစ်လောက်စောင့်ပြီး သွားတိုက်ဆေးနဲ့ သေချာဆေးကြောပါ။
• စတော်ဘယ်ရီသီးမှာ ပါတဲ့ အစွမ်းထက် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေက အရေးအကြောင်းတွေကို ဖယ်ရှားပေးခြင်းအားဖြင့် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို လျှော့ချပေးပါတယ်။

အရေပြားအတွက် စတော်ဘယ်ရီ၏ အကျိုးကျေးဇူးများ

အနီရင့်ရောင်နှင့် စွဲမက်ဖွယ်ရနံ့တို့ဖြင့် စတော်ဘယ်ရီနွေဦးရာသီကို ညွှန်ပြသော အသီးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အာဟာရတန်ဖိုးသည် အထူးကောင်းမွန်သည်။ ဤနည်းဖြင့်၊ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အား အကျိုးကျေးဇူးများစွာ ပေးဆောင်သည်။ စတော်ဘယ်ရီသီးရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက အသားအရေအတွက်ရော ကျန်းမာရေးအတွက်ပါ ရှေ့ရောက်နေပါတယ်။ ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝသော အသီးအနှံများသည် ကော်လာဂျင် ထုတ်လုပ်မှုကို ပံ့ပိုးပေးပြီး အသားအရေ တင်းရင်းမှုကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ကဲ စတော်ဘယ်ရီရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို ကြည့်လိုက်ကြရအောင်။

• အရေပြားကို တင်းရင်းစေတယ်။ ထို့ကြောင့် အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်း လက္ခဏာများကို လျော့နည်းစေသည်။
• အရေးအကြောင်းများကို ဖယ်ရှားပေးခြင်းဖြင့် အသားအရေကို ပြန်လည်နုပျိုစေပါသည်။
• အရေပြားကို အန္တရာယ်ရှိသော UV rays များမှ ကာကွယ်ပေးသည်။ 
• အရေပြားဆဲလ်သေများကို ဖယ်ရှားပေးသည်။ ထို့ကြောင့် အသားအရေကို ပိုမိုတောက်ပစေသည်။
• အရေပြားကို နက်ရှိုင်းစွာ သန့်စင်ပေးပါတယ်။
• တိတ်တခိုး၊ အနက်ရောင်ပွိုင့်ဝက်ခြံနှင့် အမဲစက်များကို ဖယ်ရှားပေးသည်။
• နှုတ်ခမ်းသားကို အစိုဓာတ်ထိန်းပေးပြီး တောက်ပစေသည်။
• ခြေဖနောင့်ကွဲအက်ခြင်းအတွက် ကောင်းမွန်သည်။
• အရေပြားကို အစိုဓာတ်ထိန်းပေးတယ်။

စတော်ဘယ်ရီကို အရေပြားပေါ် ဘယ်လိုသုံးမလဲ။

အသားအရေအတွက် စတော်ဘယ်ရီရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို ရရှိဖို့အတွက် ဒီအသုံးဝင်တဲ့ အသီးအနှံတွေကို mask အနေနဲ့ သုံးနိုင်ပါတယ်။ မတူညီတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းများနဲ့ ရောစပ်ထားတဲ့အခါ အရေပြားပြဿနာများစွာအတွက် ကောင်းပါတယ်။

စတော်ဘယ်ရီ နှင့် ပျားရည် မျက်နှာဖုံးသည် အသားအရေကို သန့်စင်စေပါသည်။

အသားအရေကိုကြည်လင်စေပြီး စတော်ဘယ်ရီမျက်နှာဖုံးတွင် စတော်ဘယ်ရီလေးငါးခုကို အသုံးပြုပါမည်။ ပျားရည်တစ်ဇွန်း။

• စတော်ဘယ်ရီသီးကို အခွံခွာပြီး စလိုက်ရအောင်။
• ထို့နောက် ပျားရည်ထည့်၍ ရောမွှေပါ။
• အရောအနှောကို မျက်နှာပေါ်မှာ လိမ်းကြရအောင်။
• ၁၅ မိနစ်လောက်ထားပြီးမှ ရေနွေးနွေးလေးနဲ့ ဆေးချလိုက်ပါ။

စတော်ဘယ်ရီနှင့် ဆန်မှုန့် မျက်နှာဖုံးသည် နေလောင်ခြင်းကို သက်သာစေသည်။

နေလောင်တာကို ပျောက်စေချင်သလား။ ယခု ကျွန်ုပ်၏ ချက်နည်းကို လိုက်နာပါ။

• စတော်ဘယ်ရီသီးအနည်းငယ်ကို ကြိတ်ချေပြီး ဆန်မှုန့် ၁ ဇွန်းထည့်ပါ။
• ရောစပ်ပြီးရင် မျက်နှာပေါ်လိမ်းပေးပါ။
• မိနစ် 15 စောင့်ပြီး ရေဆေးချပါ။

စတော်ဘယ်ရီနှင့် သံပုရာသီး မျက်နှာဖုံးသည် အသားအရေကို တင်းရင်းစေပါသည်။

အသားအရေ တင်းရင်းစေမယ့် ဟင်းချက်နည်းလေး...

• စတော်ဘယ်ရီသီးလေးလုံးကို ထောင်းထားပါ။ သံပယိုသီးဖျော်ရည်ကို ညှစ်လိုက်ပါ။
• ရောစပ်ပြီးရင် မျက်နှာပေါ်လိမ်းပေးပါ။
• မိနစ် 10 အကြာမှာ ရေဆေးချလိုက်ပါ။

စတော်ဘယ်ရီနှင့် ဒိန်ချဉ် မျက်နှာဖုံးသည် အရေပြားဆဲလ်သေများကို ဖယ်ရှားပေးသည်။

Strawberry Mask သည် အရွယ်မတိုင်ခင် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ကာကွယ်ပေးပြီး အရေပြားဆဲလ်သေများကို ဖယ်ရှားပေးသည်...

• စတော်ဘယ်ရီသီး အနည်းငယ်ကို ကြိတ်ချေပြီးပါက ဒိန်ချဉ် ဇွန်းနှစ်ဇွန်းဖြင့် ရောမွှေပါ။
• သင့်မျက်နှာပေါ်တွင် လိမ်းပေးပါ။ မိနစ် 20 စောင့်ပြီး ရေဆေးချပါ။

စတော်ဘယ်ရီနှင့် သခွားသီးမျက်နှာဖုံးသည် အသားအရေကို အစိုဓာတ်ထိန်းပေးသည်။

စတော်ဘယ်ရီသီးက အသားအရေကို စိုပြေစေပြီး နုပျိုစေတယ်ဆိုတာ သိပါတယ်။ ဒါကတော့ ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက် သုံးဆောင်နိုင်တဲ့ ဟင်းချက်နည်းလေးပါ...

• အခွံခွာထားသော သခွားသီး ၃-၄ ချပ်နှင့် စတော်ဘယ်ရီသီးတို့ကို ကြိတ်ချေပြီး ရောမွှေပါ။
• ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ တစ်နာရီလောက်ထားပြီးရင် မျက်နှာပေါ်မှာ လိမ်းပေးပါ။
• အခြောက်ခံပြီး ရေဆေးလို့ရပါတယ်။ Moisturizer လိမ်းဖို့လည်း မမေ့ပါနဲ့။

စတော်ဘယ်ရီနှင့် ရှားစောင်းလက်ပတ်မျက်နှာဖုံးသည် အသားအရေကို အာဟာရဖြစ်စေသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏အရေပြားသည် အာဟာရဓာတ်အချို့ လိုအပ်ပါသည်။ အသားအရေကို အာဟာရဖြည့်ပေးပြီး အရေးအကြောင်းတွေကို ဖယ်ရှားပေးမယ့် Mask ချက်နည်းလေးပါ...

• စတော်ဘယ်ရီသီးတစ်လုံးကို ကြိတ်ချေပြီး ရှားစောင်းလက်ပတ်ဂျယ်တစ်ဇွန်းနှင့် ပျားရည်တစ်ဇွန်းတို့ကို ရောမွှေပါ။
• မျက်နှာကို နှိပ်နယ်ပြီး လိမ်းပေးပါ။
• မိနစ် 10 အကြာမှာ ရေဆေးချလိုက်ပါ။

အဆီပြန်သောအသားအရေအတွက် စတော်ဘယ်ရီမျက်နှာဖုံး

• စတော်ဘယ်ရီသီးများကို ချောမွေ့စွာ ကပ်သွားသည်အထိ မျက်နှာကို ဖုံးအုပ်ရန် လုံလောက်စွာ ကြိတ်ချေပါ။
• မျက်လုံးဧရိယာမပါဝင်ဘဲ သင့်လည်ပင်းနှင့် မျက်နှာကို လက်ချောင်းထိပ်များဖြင့် အညီအမျှဖြန့်ပေးပါ။
• 15 မိနစ်အကြာတွင်ရေအေးဖြင့်ဆေးကြောပါ။

ဝက်ခြံအတွက် စတော်ဘယ်ရီမျက်နှာဖုံး

• စတော်ဘယ်ရီသီး ၈ လုံးကို ကြိတ်ချေပြီးရင် ပျားရည် ၃ ဇွန်းထည့်ပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။
• မျက်လုံးဧရိယာမှလွဲ၍ သင့်မျက်နှာနှင့်လည်ပင်းကို လိမ်းပေးပါ။
• ၁၅ မိနစ်ကြာပြီးနောက် ရေနွေးနွေးလေးနဲ့ မျက်နှာသစ်လိုက်ပါ။

ညစ်ညမ်းမှုကို ဖယ်ရှားပေးသော စတော်ဘယ်ရီမျက်နှာဖုံး

• စတော်ဘယ်ရီသီး ဖန်ခွက်တစ်ဝက်နှင့် ပြောင်းမှုန့်တစ်ခွက်၏ လေးပုံတစ်ပုံကို Blender ထဲတွင် ရောမွှေပါ။
• သင့်လက်ချောင်းထိပ်များဖြင့် မျက်နှာကို ညီညာစွာ လိမ်းပေးပါ။
• မျက်နှာကို နာရီဝက်လောက်ထားပြီးမှ ရေအေးနဲ့ ဆေးချလို့ရပါတယ်။

Strawberry Mask သည် အသားအရေကို ချောမွေ့စေပါသည်။

• ကြက်ဥအဖြူ ၁ လုံး၊ စတော်ဘယ်ရီသီး ဖန်ခွက်တစ်ဝက်၊ သံပုရာရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်နဲ့ ပျားရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းတို့ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။
• လက်ချောင်းထိပ်လေးတွေနဲ့ မျက်နှာကို လိမ်းပေးပါ။
• 10 မိနစ်ကြာပြီးနောက် ရေအေးနဲ့ဆေးချပြီး ရေနွေးပူနဲ့ နောက်ဆုံးရေအေးနဲ့ဆေးပါ။

Moisturizing Strawberry Mask

• ကြက်ဥ ၁ လုံး၊ စတော်ဘယ်ရီသီး ၁ ခွက်၊ ဗာဒံသီး ၂ လုံး၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း၊ ဒိန်ချဉ် ၁ ဇွန်း၊ အော်ဂဲနစ်ပျားရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း။
• Blender ထဲတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ချောမွေ့သည်အထိ ရောမွှေပါ။
• သင့်လက်ချောင်းထိပ်များကို သင့်လည်ပင်းနှင့် မျက်နှာပေါ်တွင် ညင်သာစွာ လိမ်းပေးကာ မျက်လုံးဧရိယာကို ဖွင့်ထားပေးပါ။
• 5 မိနစ်ကြာပြီးနောက် ရေအေးနဲ့ဆေးချပြီး ရေနွေးပူနဲ့ နောက်ဆုံးရေအေးနဲ့ဆေးပါ။
• Moisturizer လိမ်းပေးပါ။

Strawberry Mask သည် အသားအရေကို တောက်ပစေပါသည်။

• စတော်ဘယ်ရီသီးကို ကိုကိုးမှုန့်တစ်ဇွန်းနဲ့ ပျားရည်နဲ့ ရောနယ်ပါ။ 
• သင့်မျက်နှာပေါ်တွင် လိမ်းပေးပါ။ 15 မိနစ်ကြာပြီးနောက် ရေနွေးနွေးလေးနဲ့ ဆေးချလိုက်ပါ။

အစက်အပြောက်များအတွက်စတော်ဘယ်ရီမျက်နှာဖုံး

• ငှက်ပျောသီးမှည့်နဲ့ စတော်ဘယ်ရီသီး လေးပုံတစ်ပုံ ခွက်ကို ရောနယ်ပါ။
• အချဉ်မုန့် သို့မဟုတ် ဒိန်ချဉ် ခွက်လေးပုံတစ်ပုံနှင့် ပျားရည်တစ်ဇွန်းတို့ကို ရောထည့်လိုက်ပါ။ 
• မျက်နှာအနှံ့ လိမ်းပေးပါ။ ၁၅ မိနစ်လောက်စောင့်ပြီး ရေနွေးနွေးလေးနဲ့ ဆေးချလိုက်ပါ။

တချို့လူတွေက စတော်ဘယ်ရီနဲ့ ဓါတ်မတည့်ဘူး။ အရေပြားနီမြန်းခြင်းနှင့် ထိတွေ့အရေပြားရောင်ရမ်းခြင်းကဲ့သို့သော ပြဿနာများ ကြုံတွေ့ရနိုင်သည်။ သင့်အရေပြားရဲ့ သေးငယ်တဲ့ နေရာကို စမ်းကြည့်ပြီးမှ ဒီ mask တွေကို သုံးပါ။ ယားယံလာပါက စတော်ဘယ်ရီမျက်နှာဖုံးကို မလိမ်းပါနှင့်။

စတော်ဘယ်ရီသီး၏ဆံပင်အကျိုးကျေးဇူးများ

ဆံသားအတွက် စတော်ဘယ်ရီသီးရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဆံသားထိန်းသိမ်းမှုဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်တွေမှာ အသုံးပြုတဲ့ အရေးပါတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့ပါတယ်။ ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝတဲ့ စတော်ဘယ်ရီသီးက ဆံပင်ပြန်ပေါက်ခြင်းကို အားပေးပါတယ်။ ဆံသားကို အာဟာရဖြည့်ပေးပြီး ဆံသားကွဲတာကို ပြုပြင်ပေးပါတယ်။ ဆံပင်အတွက် စတော်ဘယ်ရီသီးရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို အောက်ပါအတိုင်း ဖော်ပြနိုင်ပါတယ်။

• ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးတဲ့အပြင် ဆံပင်ပါးခြင်းကိုလည်း ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
• ဗောက်များကို ဖယ်ရှားပေးသည်။
• ဆံပင်ကို အာဟာရဖြည့်ပေးတယ်။
• ဦးရေပြားပေါ်ရှိ အဆီပိုများကို သန့်စင်ပေးသည်။
• ၎င်းသည် ချွေးပေါက်များကို ပွင့်စေသည်။
• ဆံပင်ကိုသန်မာစေတယ်။
• ဆံသားကို နူးညံ့ပျော့ပျောင်းစေတယ်။
• ဆံသားအတွက် စတော်ဘယ်ရီသီး၏ အကျိုးကျေးဇူးများထဲမှ တစ်ခုမှာ ဆံသားကို တောက်ပြောင်စေသည်။
• ဦးရေပြားပေါ်ရှိ မှိုများပေါက်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။

စတော်ဘယ်ရီဆံပင်မျက်နှာဖုံးကိုဘယ်လိုလုပ်မလဲ။

ဆံပင်အတွက် စတော်ဘယ်ရီသီးရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို ဘယ်လိုအသုံးချနိုင်မလဲ။ အမျိုးမျိုးသော ဆံပင်ပြဿနာများအတွက် သင့်တော်သော စတော်ဘယ်ရီ ဆံပင် Mask ချက်ပြုတ်နည်းများကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါသည်။

Strawberry hair mask က ဆံပင်ကို အာဟာရဖြစ်စေတယ်။

ဒီ mask က ဆံသားကို အာဟာရဖြည့်ပေးပြီး ဆံပင်အရင်းတွေကို သန်မာစေပါတယ်။

• စတော်ဘယ်ရီသီးငါးလုံးကို ရောနယ်ပြီး အုန်းသီးတစ်ဇွန်းနဲ့ ပျားရည်တစ်ဇွန်းထည့်ကာ ရောမွှေလိုက်ပါ။
• အရောအနှောကို သင့်ဆံပင်ကို ရေစွတ်ပြီးနောက် လိမ်းပေးပါ။
• 10 မိနစ်ကြာပြီးနောက် ကြက်သီးနွေးရေဖြင့် ဆေးကြောပါ။

ဆံပင်ကြီးထွားမှုအတွက်စတော်ဘယ်ရီမျက်နှာဖုံး

ကြက်ဥ ဆံပင်အမြစ်များကို အာဟာရဖြည့်ပေးပြီး သန်မာစေသည်။ ဆံပင်ကြီးထွားမှုကို အားပေးသည်။ အခုဖော်ပြမယ့် mask က ခြောက်သွေ့တဲ့ဆံပင်အတွက် အထူးကောင်းမွန်ပါတယ်။

• စတော်ဘယ်ရီသီးလေးလုံးကို အခွံခွာပြီး ကြက်ဥအနှစ်တစ်လုံးနဲ့ ရောမွှေလိုက်ပါ။ 
• Mask ကို သင့်ဆံပင်ပေါ် လိမ်းပါ။
• 20 မိနစ်အကြာတွင်ရေအေးဖြင့်ဆေးကြောပါ။

ဗောက်များအတွက် စတော်ဘယ်ရီ ဆံပင်မျက်နှာဖုံး

Mayonnaiseဆံပင်မျက်နှာဖုံးတွေမှာ အသုံးများတဲ့ ပစ္စည်းတစ်ခုပါ။ မင်းဘာလို့မေးတာလဲ။ ဆံပင်ကို ပျော့ပြောင်းစေသည်။ ဗောက်နဲ့ ယောင်းတွေလိုမျိုး ဆံပင်ပြဿနာတွေအတွက် ကောင်းပါတယ်။ 

• စတော်ဘယ်ရီသီးရှစ်လုံးကို ကြိတ်ချေပြီး mayonnaise နှစ်ဇွန်းထည့်ကာ ရောမွှေပါ။ 
• စိုစွတ်သောဆံပင်ပေါ် Mask လိမ်းပါ။
• မိနစ် 15 အကြာမှာ ခေါင်းလျှော်ရည်နဲ့ ဆေးပါ။

ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းအတွက် စတော်ဘယ်ရီမျက်နှာဖုံး

• စတော်ဘယ်ရီအမှုန့်ကို ဗာဒံဆီနဲ့ ရောပြီး ဆံပင်ကျွတ်တာကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
• အရောအနှောကို ခေါင်းမလျှော်ခင် ဆံပင်ပေါ် လိမ်းပေးပါ။
• ဒီ Mask က ဆံပင်ကျွတ်တာကို လျော့ပါးစေပြီး တောက်ပြောင်စေပါတယ်။

စတော်ဘယ်ရီ၏အန္တရာယ်များ

စတော်ဘယ်ရီသီးတွေရဲ့ အန္တရာယ်တွေကို တွေ့လိုက်ရတော့ နည်းနည်း အံ့သြသွားတယ်။ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ ဒီအသီးကို အကျိုးပြုတယ်လို့ သိထားလို့ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အရသာရှိသော အချိုပွဲများကို ပြုလုပ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ လန်းဆန်းသော အချိုရည်များထဲသို့ ထည့်ပါသည်။

စတော်ဘယ်ရီရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဒီအရသာရှိတဲ့ အသီးအနှံတွေကို စားဖို့ ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်။ သို့သော် မည်သည့်အသီးအနှံများကဲ့သို့ စတော်ဘယ်ရီကို မျှတစွာစားခြင်းသည် အကျိုးရှိသည်။ မင်းဘာလို့မေးတာလဲ။ စတော်ဘယ်ရီသီးကို အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည် အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည် ။ ဘာလဲ?

• စတော်ဘယ်ရီသီးသည် ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှော၊ အမျှင်ဓာတ်များသော အစားအစာများကို မစားဖူးသူများတွင် အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများ ဖြစ်စေနိုင်သည်။
• ၎င်း၏ Histamine ပါဝင်မှုကြောင့် မူးဝေခြင်း၊ ပျို့အန်ခြင်းနှင့် ယားယံခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဟီစတမင်းဓာတ်မတည့်သူများသည် ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့် စတော်ဘယ်ရီကို မစားသင့်ပါ။
• စတော်ဘယ်ရီသီးမှာ အမျှင်ဓာတ်များစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ အမျှင်ဓာတ်သည် အကျိုးပြုအာဟာရဖြစ်သော်လည်း ပိုလျှံသောအမျှင်ဓာတ်သည် အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုကို ဟန့်တားနိုင်သောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။
• မမှည့်သော စတော်ဘယ်ရီသီးသည် ခံတွင်းကို ယားယံစေပါသည်။
• စတော်ဘယ်ရီက အများဆုံးပါ။ ပိုးသတ်ဆေး ၎င်းသည် တွေ့ရှိသော သစ်သီးများစာရင်း၏ ထိပ်ဆုံးတွင်ရှိသည်။ ပိုးသတ်ဆေးကို စနစ်တကျ မဆေးကြောရင် လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကို အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ ပျက်စီးစေပါတယ်။
• စတော်ဘယ်ရီသည် ပိုတက်စီယမ်ကြွယ်ဝသောကြောင့် နှလုံးကျန်းမာစေသောအသီးဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် နှလုံးဆေးသောက်သူတွေမှာတော့ ပိုတက်စီယမ်ပိုလျှံတာက ကျောက်ကပ်ကို ပျက်စီးစေပါတယ်။
• စတော်ဘယ်ရီသီးသည် သွေးထွက်ချိန်ကို ရှည်စေသည်။ ၎င်းသည် ထိလွယ်ရှလွယ်သောလူများတွင် ဒဏ်ရာဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးစေသည်။

စတော်ဘယ်ရီသီးသည် အခြားဆေးများနှင့် ဓါတ်ပြုမှု

အောက်ဖော်ပြပါဆေးဝါးများဖြင့် စတော်ဘယ်ရီကို မစားသုံးမိစေရန် သတိထားပါ။ 

• အက်စ်ပရင်ဆေးပြား
• Anticoagulants များ
• antiplatelet
• NSAID (စတီရွိုက်မဟုတ်သော ရောင်ရမ်းမှု တိုက်ဖျက်ရေးဆေးများ)

အကယ်၍ သင်သည် အခြားဆေးတစ်ခုခုကို အသုံးပြုနေပါက စတော်ဘယ်ရီနှင့် ဓါတ်ပြုနိုင်ချေရှိမရှိ သိရှိရန် သင့်ဆရာဝန်ထံမှ အချက်အလက်များ ရယူပါ။

တစ်နေ့ကို စတော်ဘယ်ရီဘယ်နှစ်လုံးစားသင့်လဲ။

ပိုလျှံတာက အရာအားလုံးကို အန္တရာယ်ပေးနိုင်တယ်ဆိုတာ ငါတို့သိတယ်။ ထို့ကြောင့် စတော်ဘယ်ရီသီးစားနေစဉ်တွင် ၎င်းကို အလွန်အကျွံမပြုလုပ်မိစေရန် သတိထားရမည်ဖြစ်သည်။ တစ်နေ့ကို စတော်ဘယ်ရီ ၁၀-၁၂ လုံးစားဖို့ လုံလောက်ပါတယ်။

စတော်ဘယ်ရီဓာတ်မတည့်ခြင်း။

"စတော်ဘယ်ရီသီးက ဓာတ်မတည့်မှုကို ဖြစ်စေသလား" စတော်ဘယ်ရီဓာတ်မတည့်ခြင်းကဲ့သို့သော အံ့သြစရာများစွာရှိသည်။ ကလေးငယ်များတွင် အလွန်အဖြစ်များသော ဓာတ်မတည့်မှုတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဤအသီးအနှံကို မစားခြင်းသည် ဓာတ်မတည့်မှု တုံ့ပြန်မှုကို ရှောင်ရှားရန် တစ်ခုတည်းသော အဖြေဖြစ်သည်။

စတော်ဘယ်ရီဓာတ်မတည့်ခြင်းဆိုတာဘာလဲ။

စတော်ဘယ်ရီသီးစားရတာဟာ တကယ်တော့ အခွင့်အလမ်းကောင်းတစ်ခုပါပဲ။ စတော်ဘယ်ရီသီးနဲ့ ဓါတ်မတည့်သူတွေဟာ ဒီအနီရောင်အသီးကို စားတဲ့အခါ ဆိုးကျိုးအချို့ကို ခံစားရနိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်; ပါးစပ်တစ်ဝိုက် နီမြန်းခြင်း၊ နှုတ်ခမ်းနှင့် လျှာများ ရောင်ရမ်းခြင်းစသည့်...

စတော်ဘယ်ရီသီးတွင် ဓါတ်မတည့်သော ပရိုတင်းဓာတ် ပါ၀င်ပြီး ဝတ်မှုန်-အစားအစာ ဓာတ်မတည့်ခြင်းဟု လူသိများသော ဘုစ်ဝတ်မှုန်နှင့် ဓာတ်မတည့်သူများတွင် ဓာတ်မတည့်မှု ဖြစ်စေသည်။ ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်စေတဲ့ ပရိုတင်းဟာ အနီရောင်အန်သိုဆိုက်ယာနင်နဲ့ ဆက်စပ်နေတယ်လို့ ယူဆကြပါတယ်။ အရောင်မပါတဲ့ အဖြူရောင် စတော်ဘယ်ရီသီးတွေကို ဓါတ်မတည့်သူတွေ စားသုံးနိုင်ပါတယ်။

ဤအသီးနှင့် ဓာတ်မတည့်သူများသည် စတော်ဘယ်ရီနှင့် အလားတူပါဝင်မှုရှိသော အခြားအသီးအနှံများကို မစားနိုင်ပါ။

စတော်ဘယ်ရီဓာတ်မတည့်ခြင်းကိုဘာတွေကဖြစ်စေသလဲ

ကိုယ်ခံအားစနစ်က စားလိုက်တဲ့ အစားအစာကို တုံ့ပြန်တဲ့အခါ အစားအသောက်နဲ့ ဓာတ်မတည့်မှု ဖြစ်တတ်ပါတယ်။ ပြင်းထန်သောအခြေအနေများတွင်၊ ထိမိသောအစားအစာသည်ပင် ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်စေနိုင်သည်။ 

ကိုယ်ခံအားစနစ်က အစားအသောက်ကို ဘက်တီးရီးယား ဒါမှမဟုတ် ဗိုင်းရပ်စ်လိုမျိုး မကောင်းတဲ့အရာအဖြစ် မှားယွင်းသတ်မှတ်ပါတယ်။ တုံ့ပြန်မှုအနေနဲ့ ခန္ဓာကိုယ်က ဓာတုဟီစတမင်းကို ထုတ်လုပ်ပြီး သွေးကြောထဲကို ထုတ်ပေးပါတယ်။ Histamine သည် ကွဲပြားသော ပြင်းထန်သော လက္ခဏာများစွာကို ဖြစ်စေသည်။

စတော်ဘယ်ရီနဲ့ ဓာတ်မတည့်တဲ့ ကိစ္စမျိုးပါ။ ခန္ဓာကိုယ်သည် စတော်ဘယ်ရီတွင် ပရိုတင်းဓာတ်ကို ခြိမ်းခြောက်မှုတစ်ခုအဖြစ် ခံယူသည်။

စတော်ဘယ်ရီနဲ့ ဓာတ်မတည့်စေတယ်။

အစားအစာဓာတ်မတည့်ခြင်း၏ လက္ခဏာများသည် ဓာတ်မတည့်မှုကို စားပြီး မိနစ်ပိုင်းအတွင်း သို့မဟုတ် နှစ်နာရီအထိ ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည်။ စတော်ဘယ်ရီဓာတ်မတည့်ခြင်း၏ လက္ခဏာများမှာ-

• လည်ချောင်းတင်းမာခြင်း။
• ပါးစပ်တွင် ယားယံခြင်း သို့မဟုတ် ယားယံခြင်း။
• နှင်းခူကဲ့သို့သောအရေပြားအဖုများ
• အရေပြားယားယံခြင်း။
• အသက်ရှူကြပ်ခြင်း။
• ချောင်းဆိုးခြင်း။
• ပိတ်ဆို့ခြင်း။
• ပျို့ချင်သည်
• ဗိုက်နာ
• အော့
• ဝမ်းလျှောခြင်း
• မူးယစ်ဆေးဝါး
• ခေါင်းမူးခြင်း။

ပြင်းထန်သော ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်သည့် ဓာတ်မတည့်မှု (Anaphylaxis) သည် ဤအသီးနှင့် ဓါတ်မတည့်သူများတွင် ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။ ၎င်းသည် အသက်အန္တရာယ်ရှိသော ဓါတ်မတည့်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ချက်ချင်းဆေးကုသမှုခံယူရန် လိုအပ်ပါသည်။ Anaphylaxis ၏ လက္ခဏာများမှာ-

• လျှာရောင်ရမ်းခြင်း။
• အသက်ရှူလမ်းကြောင်း ပိတ်ဆို့ခြင်း သို့မဟုတ် လည်ချောင်းများ ရောင်ရမ်းခြင်း။
• ပြင်းထန်သောသွေးဖိအားကျဆင်းခြင်း။
• နှလုံးခုန်နှုန်းမြန်ခြင်း။
• မူးယစ်ဆေးဝါး
• ခေါင်းမူးခြင်း။
• သတိလစ်ခြင်း။

စတော်ဘယ်ရီနဲ့ ဓာတ်မတည့်တာ ဘယ်သူလဲ။

ဓါတ်မတည့်ခြင်း၊ နှင်းခူ သို့မဟုတ် ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါရှိသူများသည် အစားအစာဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်နိုင်ချေပိုများသည်။ ကလေးများတွင် ဓာတ်မတည့်မှုနှုန်းသည် လူကြီးများထက် ပိုများသည်။ သို့သော်လည်း စတော်ဘယ်ရီဓာတ်မတည့်မှုသည် အသက်အရွယ်မရွေး ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။ တခါတရံ ကလေးများနှင့် ကလေးများ၏ ဓာတ်မတည့်မှုသည် အရွယ်ရောက်ပြီးသောအခါတွင် ပျောက်ကင်းသွားတတ်ပါသည်။ မွေးကင်းစကလေးငယ်များတွင် ကြီးထွားလာပါက အသီးအနှံများကို စားသုံးခြင်းကို ရပ်တန့်သင့်သည်။

စတော်ဘယ်ရီဓာတ်မတည့်သူတွေ မစားနိုင်တဲ့ တခြားအစားအစာတွေက ဘာတွေလဲ။

စတော်ဘယ်ရီစားပြီးနောက် ဓါတ်မတည့်တဲ့လက္ခဏာတွေ သတိထားမိတယ်ဆိုရင် စတော်ဘယ်ရီစားတာကို ရပ်သင့်တယ်။ အနီရောင်ရှိသော ဤအသီးသည် အတုအရသာအတွက် အသုံးအများဆုံး ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ စတော်ဘယ်ရီ အရသာရှိသော အစားအစာများနှင့် အချိုရည်များကိုလည်း ရှောင်သင့်ပါသည်။

ဤနှလုံးပုံသဏ္ဍာန် အသီးသည် Rosaceae မိသားစုမှဖြစ်သည်။ စတော်ဘယ်ရီနှင့် ဓါတ်မတည့်သူများသည် Rosaceae မိသားစုမှ အသီးအနှံများနှင့်လည်း မတည့်နိုင်ပါ။ ဤမိသားစုတွင် အခြားအသီးအနှံများ ပါဝင်သည်။

• သစ်တော်သီး
• မက်မွန်သီး
• Kiraz
• ပန်းသီး
• ရားစ်ဘယ်ရီသီး
• ဘလက်ဗယ်ရီသီး

စတော်ဘယ်ရီနှင့် ဓာတ်မတည့်သောသူများသည် အောက်ပါတို့ကိုလည်း တုံ့ပြန်နိုင်သည်။

• စေးစေး
• birch ဝတ်မှုန်
• apricots,
• ဖရုံ
• ငှက်ပျောသီး
• hazelnuts ကဲ့သို့သော အခွံမာသီးအချို့
• တရုတ်နံနံ
• မုန်လာဥနီ

စတော်ဘယ်ရီနဲ့ ဓာတ်မတည့်မှု ကြုံတွေ့ရတာ အဆင်မပြေပါဘူး။ ဒါပေမယ့် ဘယ်ရီသီးနဲ့ တခြားအစာတွေကို ရှောင်မယ်ဆိုရင်တော့ ဓာတ်မတည့်တဲ့ လက္ခဏာတွေ ခံစားရမှာ မဟုတ်ပါဘူး။

စတော်ဘယ်ရီဓာတ်မတည့်မှု ကုသမှု

ဤဓာတ်မတည့်မှုကို ကုသရန် တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းမှာ ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်စေသော စတော်ဘယ်ရီနှင့် အခြားအစားအစာများကို မစားရန်ဖြစ်သည်။ ဘယ်ရီသီးများ မပါဝင်ကြောင်း သေချာစေရန် အစားအစာများတွင် အညွှန်းများကို စစ်ဆေးပါ။

Antihistamine သုံးပြီး အိမ်မှာ အပျော့စား တုံ့ပြန်မှုကို ကုသနိုင်ပါတယ်။ Antihistamines များသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်အား စတော်ဘယ်ရီသီးအပေါ် တုံ့ပြန်မှုလွန်ကဲခြင်းမှ ရပ်တန့်စေပြီး ရောဂါလက္ခဏာများ၏ပြင်းထန်မှုကို ကာကွယ်ရန် သို့မဟုတ် လျှော့ချရန် ကူညီပေးသည်။ ဓာတ်မတည့်မှု တုံ့ပြန်မှုကို ကုသရန်အတွက် ဆရာဝန်နှင့် ဆွေးနွေးပြီး ၎င်း၏ အကြံပြုချက်များအတိုင်း တိုင်းတာပါ။

စတော်ဘယ်ရီကို ဘယ်လိုစားမလဲ။

• စတော်ဘယ်ရီကို အချိုပွဲများနှင့် ရေခဲမုန့်များတွင် အများဆုံးအသုံးပြုကြသည်။ ၎င်း၏ကောက်နုတ်ချက်များကို ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင် ကြာရှည်ခံဆေးအဖြစ်လည်း အသုံးပြုကြသည်။ 
• ချိုမြိန်ပြီး အရည်ရွှမ်းသောအရသာကြောင့် အခြားအသီးအနှံများကဲ့သို့ အစိမ်းစားနိုင်သည်။ ဒါပေမယ့် အစာမစားခင် သေချာဆေးကြောဖို့ မမေ့ပါနဲ့။
• လှီးဖြတ်ထားသော စတော်ဘယ်ရီသီးများကို အစိမ်းလိုက်သုပ်ရာတွင် အရသာပိုရှိစေရန် ထည့်နိုင်သည်။
• Strawberry Pie လုပ်လို့ရပါတယ်။
• စတော်ဘယ်ရီသီးကို ပီဇာတွင် ထည့်နိုင်သည်။ ထို့အပြင်၊ သင်သည်သင်၏ပီဇာကိုပျော့ပျောင်းသောဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်နှင့် pistachios နှင့်အတူအရသာနိုင်ပါတယ်။
• စတော်ဘယ်ရီလက်ဖက်ရည်ကို လုပ်နိုင်ပါတယ်။
• စတော်ဘယ်ရီကို စတော်ဘယ်ရီဖျော်ရည်လုပ်ရန် သုံးနိုင်သည်။

ဒီမှာ အရသာရှိတဲ့ စတော်ဘယ်ရီဖျော်ရည် ချက်နည်းလေးပါ...

စတော်ဘယ်ရီ Smoothie ကြော်

ပစ္စည်းများ

• စတော်ဘယ်ရီ ၁၅
• အဆီထုတ်ထားသောနို့ ဖန်ခွက်တစ်ဝက်
• ရိုးရိုးဒိန်ချဉ် ½ ခွက်
• ပျားရည်၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• ရေခဲတုံး ၆ လုံး

ဘယ်လိုနေသလဲ?

• Blender ထဲတွင် ရေခဲမှလွဲ၍ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောမွှေပြီး ချောမွေ့သောအရောအနှောကို ရရှိသည်အထိ ရောမွှေပါ။
• ရေခဲတုံးတွေကို ဖယ်ပြီး ထပ်မွှေပါ။
• မျက်မှန်ထဲသို့ လောင်းချပြီး ကျွေးပါ။

အကျဉ်းချုပ်ရန်;

စတော်ဘယ်ရီသီးတွေဟာ ချိုမြိန်ပြီး အရည်ရွှမ်းတဲ့အသီးတွေဖြစ်ပြီး ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ အပင်ဒြပ်ပေါင်းတွေ ကြွယ်ဝပါတယ်။ ဤအရသာရှိသောအသီးအနှံသည်မြင့်မားသောအာဟာရတန်ဖိုးရှိသည်။ အစိမ်း သို့မဟုတ် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် စားသုံးနိုင်ပါသည်။ စတော်ဘယ်ရီသီးရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက အာဟာရဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝတာကြောင့်ပါ။ စတော်ဘယ်ရီသီးစားသုံးခြင်းသည် နှလုံးကိုကာကွယ်ပေးခြင်း၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးခြင်း၊ ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်ပေးခြင်း၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို အားကောင်းစေခြင်း၊ သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းညှိပေးပြီး ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်များကို ကောင်းမွန်စေသည်။ အရေပြားဆဲလ်သေများကို ဖယ်ရှားပေးပြီး အသားအရေကို သန့်စင်ပေးခြင်းဖြင့် အရေပြားကျန်းမာရေးကိုလည်း အကျိုးပြုပါသည်။

အရင်းအမြစ်- 1, 2, 3, 4, 5, 6