Apakah Kebaikan Labu Hijau? Berapa Banyak Kalori dalam Zucchini Hijau

labu hijau, cucurbitaceae adalah daripada keluarga tumbuhan; tembikai, spageti skuasy dan berkaitan dengan timun. Faedah labu hijau termasuk merawat selsema, sakit dan pelbagai masalah kesihatan.

Berapa banyak kalori dalam zucchini hijau?

• 100 gram kalori zucchini hijau: 20

Nilai pemakanan zucchini hijau

Ia kaya dengan vitamin, mineral dan sebatian tumbuhan lain yang bermanfaat. Satu mangkuk (223 gram) dimasak nilai pemakanan zucchini hijau adalah seperti berikut:

• Protein: 1 gram
• Lemak: kurang daripada 1 gram
• Karbohidrat: 3 gram
• Gula: 1 gram
• Serat: 1 gram
• Vitamin A: 40% daripada Pengambilan Harian Rujukan (RDI)
• Mangan: 16% daripada RDI
• Vitamin C: 14% daripada RDI
• Kalium: 13% daripada RDI
• Magnesium: 10% daripada RDI
• Vitamin K: 9% daripada RDI
• Folat: 8% daripada RDI
• Kuprum: 8% daripada RDI
• Fosforus: 7% daripada RDI
• Vitamin B6: 7% daripada RDI
• Tiamin: 5% daripada RDI

Di samping itu, sejumlah kecil zat besi, kalsium, zink dan beberapa vitamin B lain. 

Apakah faedah labu hijau?

Kandungan antioksidan

• Labu hijau, Ia kaya dengan antioksidan. 
• Antioksidan adalah sebatian tumbuhan berfaedah yang membantu melindungi tubuh daripada kerosakan radikal bebas.
• Sayuran berfaedah ini mengandungi lutein, zeaxanthin dan beta karotena karotenoid banyak. 
• Selain memberi manfaat kepada mata, kulit dan jantung, ia juga melindungi daripada jenis kanser tertentu, seperti kanser prostat.

Sumber kalium

• Zucchini hijau, mineral yang menyihatkan jantung kaliumIa mengandungi jumlah yang tinggi.
• Jika kalium rendah dalam badan, risiko penyakit jantung meningkat.
• Potassium merendahkan tekanan darah dengan mengatasi kesan natrium yang tinggi.

kandungan vitamin B

• Faedah labu hijau, daripada kandungan vitamin dan mineralnya. Ia kaya dengan vitamin B seperti folat, vitamin B6 dan riboflavin. 
• Vitamin B ialah sekumpulan vitamin yang menghalang kesihatan kognitif, mood dan keletihan.

baik untuk penghadaman

• Labu hijau ialah sayuran kaya air yang melembutkan najis. baiklah sembelit mengurangkan kemungkinan.
• Ia mengandungi kedua-dua serat larut dan tidak larut. 
• Serat tidak larut menambah pukal pada najis. Ia membantu makanan bergerak melalui usus dengan lebih mudah.

Menurunkan gula darah

• Faedah labu hijauSalah satunya ialah ia membantu menurunkan paras gula dalam darah pada penghidap diabetes jenis 2.
• Serat dalam kandungannya membantu mengimbangi gula dalam darah. 
• Ini menghalang kenaikan gula darah selepas makan. 

Faedah kesihatan jantung

• Labu hijau menyokong kesihatan jantung. Kandungan seratnya yang tinggi berkesan untuk fungsi ini.
• Mengandungi serat larut pektin; menurunkan jumlah dan kolesterol LDL "buruk".
• Ia kaya dengan kalium, yang boleh membantu menurunkan tekanan darah tinggi dengan melebarkan saluran darah. 
• Karotenoid yang terdapat dalam labu melindungi daripada penyakit jantung.

Faedah kesihatan mata

Faedah labu hijauSatu lagi adalah manfaat kesihatan mata dengan kandungan vitamin C dan beta-karotenanya. 

• sayur ni lutein dan zeaxanthin Mengandungi antioksidan. 
• Kajian menunjukkan bahawa antioksidan ini boleh terkumpul di dalam retina, memperbaiki penglihatan dan mengurangkan risiko penyakit mata yang berkaitan dengan usia.
• Mereka yang kaya dengan lutein dan zeaxanthin kurang berkemungkinan mendapat katarak.

Faedah kesihatan tulang

• Zucchini hijau boleh membantu menguatkan tulang Vitamin K dan kaya dengan mineral magnesium.

Pencegahan kanser

• Kajian haiwan menunjukkan bahawa ia boleh membantu mencegah atau mengehadkan pertumbuhan sel kanser tertentu.

fungsi tiroid

• Ujian pada tikus menunjukkan bahawa sayuran ini boleh membantu memastikan tahap hormon tiroid stabil.

Adakah zucchini hijau membuat anda menurunkan berat badan?

• Makan zucchini hijau biasa, membantu menurunkan berat badan. 
• Sayuran ini kaya dengan air dan mempunyai ketumpatan kalori yang rendah, yang membantu rasa kenyang. Kandungan seratnya mengurangkan rasa lapar dan selera makan.

Bagaimana untuk makan zucchini hijau?

Sayuran serba boleh, zucchini boleh dimakan mentah atau dimasak. Anda boleh makan sayur berguna ini seperti berikut:

• Anda boleh menambahnya mentah kepada salad.
• Anda boleh memasaknya dengan nasi, lentil atau makanan lain.
• Anda boleh menggorengnya dalam kuali.
• Anda boleh menggunakannya dalam sup sayur-sayuran.
• Anda boleh menggunakannya dalam roti, penkek dan kek.

Kami bercakap tentang faedah skuasy hijau. Jadi, "Adakah zucchini buah atau sayuran?" Jika anda ingin tahu, baca artikel kami.

Rujukan: 1