Daripada kacang soya; produk seperti susu soya, kicap, yogurt soya, tepung soya diperolehi. Soya adalah makanan berprotein tinggi. Oleh itu, ia juga ditukar kepada serbuk protein.
Siapa yang digunakan protein soyaapa? Vegetarian, vegan dan mereka yang mempunyai alahan tenusu boleh menggantikan serbuk protein lain. protein soyayang lebih disukainya.
Apakah nilai pemakanan protein soya?
serbuk protein soya, kacang soya diperbuat daripada zarah. Zarah-zarah ini dibasuh dan dilarutkan dalam air untuk menghilangkan gula dan serat. Ia kemudiannya dikeringkan dan dijadikan serbuk.
serbuk protein soya Ia mengandungi sedikit minyak. Tiada kolesterol.30 gram Kandungan nutrisi serbuk protein soya seperti berikut:
Kalori: 95
Lemak: 1 gram
Karbohidrat: 2 gram
Serat: 1.6 gram
Protein: 23 gram
Besi: 25% daripada Nilai Harian (DV)
Fosforus: 22% daripada DV
Kuprum: 22% daripada DV
Mangan: 21% daripada DV
Apakah Kebaikan Protein Soya?
Membantu membina otot
Serbuk protein berasaskan tumbuhan bukanlah protein lengkap. protein soya ia adalah protein yang lengkap. Dalam erti kata lain, ia memenuhi semua asid amino yang kita perlukan daripada makanan.
Kajian mengenai subjek ini protein soyaIa telah terbukti mempunyai kesan positif terhadap kesihatan jantung.
Kerana dalam pengajian protein soya Ia menurunkan jumlah kolesterol dan kolesterol jahat, sambil meningkatkan kolesterol baik. Ia juga mengurangkan trigliserida.
Ia bebas herba dan laktosa
protein soyaIa adalah herba kerana ia berasal dari kacang soya. Ia sesuai untuk mereka yang tidak makan makanan haiwan, diet tumbuhan.
Oleh kerana ia tidak mengandungi susu dan oleh itu laktosa intoleransi laktosa mereka boleh makan dengan mudah.
Ia cepat diserap
protein soya cepat diserap.
Anda boleh meminumnya dengan menambahkannya pada shake, smoothie atau mana-mana minuman lain.
Adakah protein soya lemah?
Pengajiandiet protein tinggimenunjukkan bahawa ia boleh memberikan penurunan berat badan.
Kerana protein membantu mengurangkan selera makan dan meningkatkan pembakaran lemak.
Apakah kemudaratan protein soya?
protein soyaIa juga mempunyai beberapa ciri negatif.
Soya mengandungi phytates yang menghalang penyerapan nutrien. Barang-barang ini protein soyandaki besi ve zinkmengurangkan kesannya.
Mereka yang mempunyai diet seimbang tidak akan banyak terjejas dengan keadaan ini. Mereka yang kekurangan zat besi dan zink, fitat boleh memberi kesan buruk.
Mungkin juga soya boleh menjejaskan fungsi tiroid. Isoflavon dalam soya boleh mengganggu fungsi tiroid dan pengeluaran hormon. goitrogen berfungsi sebagai
Fitoestrogenberlaku secara semula jadi pada tumbuhan. Ia mengikat reseptor estrogen dalam badan kita. Ia adalah sebatian kimia dengan sifat seperti estrogen. Ia boleh mengganggu tahap estrogen dalam badan. Soya mengandungi sejumlah besar fitoestrogen.
serbuk protein soyaOleh kerana ia diperoleh daripada kacang soya yang dibasuh dengan air, ia kehilangan sebahagian besar kandungan fitoestrogennya.
protein whey aka protein whey, Ia diasingkan daripada susu semasa proses membuat keju. Ia diperbuat daripada whey cecair. Air ini kemudiannya bertukar menjadi serbuk.
Protein whey dan protein soya perbezaan utama antaraadalah bahan dari mana ia dibuat. Protein whey adalah haiwan dan protein soya adalah sayuran.
Terdapat juga perbezaan dalam rasa. Protein whey mempunyai tekstur berkrim dan rasa lembut. Protein soya dikatakan mempunyai rasa pahit. Ia mempunyai tekstur yang lebih kasar.
Mana yang lebih baik?
protein soya Ia adalah sumber protein yang lengkap. Ia membantu untuk membina otot, tetapi ia tidak sebaik protein whey, ia adalah konsensus pakar dalam subjek ini.
Kandungan asid amino, kandungan vitamin-mineral protein whey protein soyalebih tinggi daripada apa.
protein soya Ia boleh menjadi pilihan yang baik untuk vegetarian atau vegan.
