Apakah Lactose Monohydrate, Cara Penggunaan, Adakah Ia Memudaratkan?

laktosa monohidratialah sejenis gula yang terdapat dalam susu.

Kerana sifat kimianya, ia dilumatkan dan digunakan sebagai pemanis, penstabil atau pengisi dalam industri makanan dan farmaseutikal.

Anda boleh melihatnya dalam senarai ramuan pil, makanan bayi, dan makanan manis yang dibungkus.

dalam kebanyakan orang laktosa monohidrat tidak menyebabkan sebarang kesan sampingan. Walau bagaimanapun, jika anda tidak bertoleransi laktosa, ia boleh menyebabkan beberapa reaksi buruk.

Laktosa mempunyai dua bentuk: alfa-laktosa dan beta-laktosa. laktosa monohidratBentuk pepejal terbentuk apabila alfa-laktosa dikristalkan pada suhu rendah dan dikeringkan.

laktosa monohidrat, Ia diperbuat daripada susu lembu dan merupakan laktosa pepejal yang paling biasa dalam serbuk susu komersial, kerana ia tidak mudah menyerap atau menyimpan air. Jadi, menurut laporan itu, ia boleh disimpan tanpa menyerap kelembapan dari udara.

Apakah Lactose Monohydrate? 

Laktosa (C12H22O11) ialah gula susu. Ia adalah disakarida yang terdiri daripada satu galaktosa dan satu molekul glukosa. Dalam industri farmaseutikal, laktosa digunakan untuk membantu pembentukan tablet kerana ia mempunyai sifat kebolehmampatan yang sangat baik.

Ia juga digunakan untuk membentuk serbuk pencairan untuk penyedutan serbuk kering. Laktosa, laktosa akueus, laktosa kontang, laktosa monohidrat atau laktosa kering semburan.

Orang yang mempunyai intoleransi laktosa tidak mempunyai enzim yang diperlukan untuk mencerna laktosa. Kebanyakan ubat tidak mengandungi laktosa yang mencukupi untuk menyebabkan intoleransi laktosa.

Walau bagaimanapun, sesetengah pesakit dengan intoleransi laktosa yang teruk mungkin mengalami gejala. Laktosa boleh didapati dalam pil kawalan kelahiran dan beberapa ubat OTC untuk merawat asid perut atau gas.

Khususnya, pesakit yang "alah" kepada laktosa (bukan hanya intoleransi laktosa) tidak boleh menggunakan tablet yang mengandungi laktosa atau harus berunding dengan profesional penjagaan kesihatan mereka sebelum menggunakannya.

laktosa monohidratadalah bentuk kristal laktosa, karbohidrat utama dalam susu lembu. Laktosa terdiri daripada galaktosa dan glukosa, iaitu gula ringkas yang dihubungkan bersama. Ia wujud dalam dua bentuk dengan struktur kimia yang berbeza - alfa dan beta-laktosa.

laktosa monohidratIa dihasilkan dengan mendedahkan alfa-laktosa daripada susu lembu kepada suhu rendah sehingga kristal terbentuk, kemudian mengeringkan kelembapan berlebihan.

Produk yang dihasilkan adalah serbuk kering, putih atau kuning pucat dengan rasa dan bau yang sedikit manis seperti susu. 

Penggunaan Lactose Monohydrate 

laktosa monohidratIa dikenali sebagai gula susu dalam industri makanan dan farmaseutikal.

Ia mempunyai jangka hayat yang panjang, rasa sedikit manis, agak berpatutan, jadi ia digunakan secara meluas. Lebih-lebih lagi, ia mudah dicampur dengan banyak bahan.

Ia kebanyakannya bertindak sebagai bahan tambahan makanan dan pengisi untuk kapsul dadah. Ia digunakan terutamanya untuk tujuan perindustrian dan biasanya tidak dijual untuk kegunaan rumah. 

laktosa monohidrat Pengisi, seperti pengisi, mengikat ubat aktif dalam ubat supaya ia boleh dijadikan pil atau tablet yang mudah ditelan.

Malah, beberapa bentuk laktosa digunakan dalam lebih daripada 20% ubat preskripsi dan lebih daripada 65% ubat tanpa preskripsi, seperti beberapa pil perancang, suplemen kalsium dan ubat refluks asid.

laktosa monohidrat Ia juga ditambah kepada makanan bayi, snek berbungkus, makanan sejuk beku, biskut diproses, kek, pastri, sup, sos dan beberapa makanan lain.

Tujuan utamanya adalah untuk menambah rasa manis pada makanan atau bertindak sebagai penstabil dengan membantu bahan-bahan yang tidak bercampur seperti minyak dan air kekal bersama. 

Apakah Lactose Monohydrate?

laktosa monohidrat Seperti yang dinyatakan di atas, ia dilihat dalam pelbagai jenis makanan, minuman, kosmetik, ubat-ubatan dan juga makanan haiwan. Ia sering digunakan sebagai penstabil dan mempunyai kelebihan kerana lebih murah daripada susu asli tetapi mempunyai jangka hayat yang lebih lama.

Lactose monohydrate boleh digunakan untuk pelbagai tujuan yang berbeza dalam industri makanan dan farmaseutikal. laktosa monohidrat boleh didapati dalam produk berikut:

– Kapsul tablet

- Makanan bayi

– Coklat

- Biskut

– Makanan yang disediakan

- ais krim

– Roti dan produk roti lain

Ia juga digunakan sebagai pengisi dalam ubat-ubatan dan makanan haiwan kerana kestabilan fizikal dan kimianya.

laktosa monohidratmungkin disenaraikan sebagai ramuan dalam makanan yang dibungkus. Ia biasanya tidak digunakan untuk masakan rumah tetapi boleh didapati secara komersial dan dipasarkan sebagai pemanis semula jadi. laktosa monohidrata boleh didapati.

Kesan Sampingan Lactose Monohydrate 

Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA) menganggap bahan tambahan ini selamat untuk dimakan dalam jumlah yang terdapat dalam makanan dan ubat-ubatan.

Walau bagaimanapun, sesetengah orang mempunyai kebimbangan tentang keselamatan bahan tambahan makanan. Walaupun penyelidikan tentang kelemahan mereka bercampur-campur, beberapa telah dikaitkan dengan kesan buruk. Jika anda memilih untuk mengelakkan bahan tambahan ini, anda boleh mengehadkan jumlah yang anda dapat daripada makanan. 

Lebih-lebih lagi, serius intoleransi laktosa individu dengan laktosa monohidratharus menjauhi. 

Orang yang mempunyai intoleransi laktosa tidak menghasilkan enzim yang mencukupi dalam usus yang memecahkan laktosa dan mungkin mengalami beberapa gejala selepas mengambil laktosa: 

Inilah potensinya laktosa monohidrat Kesan sampingan…

Bengkak

Mereka yang tidak bertoleransi laktosa, laktosa monohidrat Anda mungkin mengalami kembung perut 30 minit hingga dua jam selepas mengambil makanan atau minuman yang mengandungi laktosa. Keterukan kembung akan bergantung pada berapa banyak yang anda ambil dan berapa banyak laktase yang dihasilkan oleh badan anda.

Kembung perut akibat makanan laktosa monohidrat Ia boleh diuruskan dengan mengehadkan atau, jika perlu, mengalih keluar produk yang mengandungi 

Walaupun kembung perut boleh mengganggu, intoleransi laktosa bukanlah alahan. Dalam kes alahan makanan, seperti alahan susu, badan mempunyai tindak balas yang tidak normal terhadap makanan yang dicetuskan oleh sistem imun, yang boleh mengancam nyawa, jadi orang ini makanan yang mengandungi laktosa monohidratharus dielakkan sama sekali.

sendawa yang berlebihan

Gejala masalah dalam sistem penghadaman sering berlaku bersama-sama. Sebagai contoh, jika anda mempunyai aduan gas, ia disertai dengan perut kembung. laktosa monohidrat pengambilan boleh menyebabkan sendawa berlebihan.

Sendawa yang berlebihan disebabkan oleh gas pencernaan padat yang dikeluarkan oleh laktosa, yang tidak diterima dengan baik semasa penghadaman.

Gas

Jika badan tidak menghasilkan laktase yang mencukupi untuk mencerna laktosa, gas boleh berlaku sebagai tambahan kepada gejala lain.

Bengkak atau gejala lain seperti cirit-birit, laktosa monohidratCara terbaik untuk mengelakkan gas yang disebabkan oleh penyamakan adalah mengubah diet anda.

Walaupun orang yang mengalami intoleransi laktosa pernah diberitahu untuk mengelakkan produk tenusu sama sekali, hari ini pakar mengesyorkan mencuba pelbagai produk tenusu untuk menentukan yang mana menyebabkan gejala yang lebih sedikit.

Produk yang mengandungi laktosa monohidratJika anda bertindak balas dengan buruk terhadap susu, anda boleh bertolak ansur dengan produk tenusu seperti yogurt. 

cirit-birit

Seperti gejala lain, dalam kes intoleransi laktosa, laktosa monohidrat Najis yang longgar atau cirit-birit mungkin berlaku selepas meminum produk tenusu yang mengandungi 

sindrom iritasi usus Masalah usus lain, seperti Doktor anda boleh mengenal pasti intoleransi laktosa dengan ujian seperti ujian nafas laktosa-hidrogen, ujian toleransi laktosa atau ujian pH najis.

Ingat, walaupun tahap laktase anda rendah, anda boleh bertolak ansur dengan sedikit laktosa. Sebagai contoh, kebanyakan orang yang mempunyai tahap laktase rendah boleh minum setengah cawan susu pada satu masa tanpa gejala.

laktosa monohidrat Jika anda mengalami cirit-birit sebagai gejala, terdapat beberapa aplikasi untuk merawat gejala anda. Secara umum, ish akutal Kes dirawat sebaik-baiknya dengan meminum banyak air dan cecair seimbang elektrolit untuk mengelakkan dehidrasi. Elakkan makanan dan minuman yang mengandungi kafein atau laktosa sehingga cirit-birit anda reda. 

Sakit perut dan kekejangan

Sakit perut selalunya disertai dengan gejala seperti kembung perut dan gas. Aduan ini berlaku apabila laktosa tidak dipecahkan sepenuhnya oleh enzim dalam usus.

Bagaimana untuk Menghapuskan Kesan Sampingan Ini?

– Produk tenusu dan laktosa monohidrat Hadkan penggunaan produk lain yang mengandungi bahan seperti

– Ambil suplemen enzim laktase untuk membantu memproses laktosa dalam saluran penghadaman. (rujuk perkara ini dengan profesional penjagaan kesihatan anda)

– Cuba ubat rumah seperti teh herba yang baik untuk masalah penghadaman.

Akibatnya;

laktosa monohidratadalah bentuk kristal gula susu.

Ia sering digunakan sebagai pengisi untuk ubat-ubatan dan ditambah kepada makanan yang dibungkus, makanan yang dibakar, dan makanan bayi sebagai pemanis atau penstabil.

Ia secara amnya dianggap selamat. Walau bagaimanapun, mereka yang mengalami intoleransi laktosa yang teruk harus menjauhkan diri daripada produk dengan bahan tambahan ini.