bit merah Ia adalah salah satu sayuran yang paling sihat. Selain digunakan sebagai makanan, ia juga digunakan sebagai tumbuhan ubatan dan pewarna makanan. banyak bit Terdapat pelbagai jenis, tetapi yang paling disukai adalah yang merah.
Apa itu ubi bit?
tumbuhan bit merah Ia rendah natrium dan lemak, dan merupakan sumber folat yang baik, jadi ia menyokong kesihatan mental dan emosi.
Ia juga mengandungi nutrien lain seperti besi, mangan, kuprum, kalium dan magnesium, yang semuanya penting untuk badan.
bukan hanya akar daun bit merah ia juga sangat berguna. Mengandungi serat dan protein. Ia juga membekalkan vitamin K (sifat pembekuan darah) dan kalsium (untuk tulang dan gigi yang kuat). jus bit sihat juga. Ia adalah sumber betalain yang sengit. Air juga mudah dihadam.
Dalam teks ini "Apakah kebaikan bit merah", "Apakah kebaikan bit merah", "Faedah dan kemudaratan bit merah", "Berapa banyak kalori bit merah", "Bolehkah anda makan bit merah dalam diet" topik akan dibincangkan.
Penyelidikan yang dilakukan faedah bit merah menunjukkan penurunan tekanan darah. Menurut pakar, ini disebabkan oleh kehadiran nitrat, yang diubah oleh tubuh menjadi nitrik oksida. Semasa proses ini, saluran darah mengembang. Ini memberi manfaat kepada individu yang berisiko untuk penyakit kardiovaskular.
Baik untuk hati
bit merah Meningkatkan penghantaran oksigen ke otot rangka yang bekerja. Apabila otot rangka yang bekerja tidak menerima oksigen yang mencukupi, ia merosot dan keupayaan mereka untuk menggerakkan lengan atau kaki berkurangan. Ini juga mengakibatkan penurunan aktiviti fizikal, yang akhirnya membawa kepada penyakit jantung.
Membantu mencegah kanser
ekstrak ubi bitIa berpotensi untuk mencegah kanser payudara dan prostat. Ini boleh dikaitkan dengan kehadiran betanin (sejenis betalain) dalam bit.
Dalam kajian yang dilakukan di Howard Washington University, penggunaan bit merahIa juga didapati dapat mencegah kanser paru-paru dan kulit.
Bermanfaat untuk hati
Kehadiran kalsium, betaine, vitamin B, zat besi dan antioksidan ubi bit Ia menjadikan makanan yang bermanfaat untuk hati. Betaine dalam bit juga membantu hati menghilangkan toksin. Serat juga membuang toksin yang dikeluarkan dari hati.
bit merah ia juga mengandungi zink dan tembaga, kedua-duanya boleh melindungi sel hati daripada tekanan oksidatif.
Memberi tenaga
penyelidikan bit merahTelah didedahkan bahawa senaman menjadikan otot lebih jimat bahan api, sekali gus meningkatkan daya tahan.
Para saintis berpendapat nitrat dalam bit membantu meningkatkan aliran darah, isyarat sel dan hormon, yang semuanya memainkan peranan dalam meningkatkan tahap tenaga.
Melawan keradangan
Terima kasih kepada kandungan folat, serat dan betalain bit merahadalah salah satu makanan anti-radang terbaik. Satu kajian menyatakan bahawa ia berkesan dalam rawatan keradangan. Penyelidikan lain, ekstrak bitdidapati dapat merawat keradangan di buah pinggang.
Ia bermanfaat untuk kesihatan otak
Bit diketahui dapat meningkatkan neuroplastisitas otak dengan meningkatkan pengoksigenan korteks somatomotor, kawasan otak yang terjejas pada peringkat awal demensia.
Nitrat dalam bit ditukar menjadi nitrik oksida dalam badan kita. Nitrik oksida ini meningkatkan kesihatan otak dengan membenarkan sel-sel otak berkomunikasi antara satu sama lain. Nitrat juga meningkatkan aliran darah ke otak.
Membantu penghadaman
Secara berkala makan bit merah memudahkan penghadaman. Ia juga berguna dalam rawatan penyakit yang berkaitan dengan sistem pencernaan dan darah. Ia juga membantu dalam rawatan diverticulitis kerana ia kaya dengan serat.
Dalam kajian haiwan, tikus yang diberi ekstrak bit mengalami penurunan dalam jumlah tahap kolesterol dan peningkatan kolesterol baik. Serat larut dianggap memberikan kesan ini.
Membantu merawat anemia
bit merah kaya dengan zat besi dan penyerapan zat besi lebih tinggi daripada sayur-sayuran lain. Folat dalam bit juga melawan anemia.
Mencegah katarak
bit merahadalah sumber karotenoid yang hebat yang dapat mengurangkan risiko katarak. Juga berkaitan dengan usia degenerasi makulaIa membantu mencegah perkara ini.
Menguatkan tulang dan gigi
bit merahIa kaya dengan kalsium dan tanpa mineral ini, tulang dan gigi yang kuat tidak dapat disediakan.
Adakah bit merah menurunkan berat badan?
"Adakah bit merah membuat anda menambah berat badan?" soalan ditanya. Pelangsingan bit merahYis membantu kerana ia mempunyai rasa manis semulajadi.
100 gram kalori bit Ia mengandungi 38 kalori. Walau bagaimanapun, ia menyediakan 0.1 gram lemak. Ia mempunyai beban glisemik yang rendah. Ini bermakna ia tidak akan menaikkan gula dalam darah dengan cepat, iaitu dapat mengurangkan keinginan manis dan berlemak. Bit merah dalam diet Makan membantu menurunkan berat badan.
bit merah Ia juga kaya dengan serat tidak larut, serat yang tidak dapat dihadam oleh badan. Serat tidak larut membantu untuk pergi ke bilik mandi dengan lebih kerap, yang memastikan saluran penghadaman yang sihat dan usus yang sihat, dan mengurangkan risiko kanser usus.
Makan serat tidak larut mempercepatkan metabolisme dan membantu anda berasa kenyang, dan kerana ia tidak dihadam, tiada lagi kalori diambil.
Ia mempunyai sifat anti-penuaan
akar bit merahMengandungi vitamin A dan karotenoid. Ia juga merupakan sumber lutein yang baik, satu lagi antioksidan yang kuat. Ini melawan radikal bebas dan membantu melawan kedutan.
Manfaat kulit bit merah
bit merah penggunaan telah didapati untuk mencegah kanser kulit. Ia juga mengandungi vitamin A, yang mengekalkan membran mukus yang sihat dan meningkatkan kesihatan kulit.
Kerugian Bit Merah
Tiada sayur-sayuran atau buah-buahan yang berbahaya. Walau bagaimanapun, ia boleh menyebabkan kesan sampingan kepada orang yang mempunyai keadaan kesihatan tertentu. Permintaan kesan sampingan ubi bit...
Boleh menyebabkan beeturia
Apa yang kita makan sepanjang hari mempengaruhi warna air kencing. bit merahPenggunaan berlebihan boleh menyebabkan air kencing kelihatan merah jambu atau merah. Menurut satu kajian, kesan ini kekurangan zat besi Ia lebih biasa pada orang dengan
bit merah boleh menyebabkan batu karang oxalate adalah kaya dengan Jika anda mempunyai sejarah batu karang, anda harus menghentikan penggunaan bit. Ini tidak berlaku pada mereka yang tidak mempunyai risiko batu karang.
ruam
Walaupun jarang, sesetengah orang bit merah Reaksi alahan mungkin berlaku sebagai tindak balas kepada pengambilan, termasuk ruam, gatal-gatal, gatal-gatal dan juga menggigil dan demam.
penurunan mendadak dalam tekanan darah
Ini boleh menjadi kelebihan bagi mereka yang mempunyai tekanan darah tinggi. Tetapi ia menjadi masalah jika tahap tekanan darah anda sudah rendah. Bit kaya dengan nitrat dan boleh menurunkan tekanan darah pada individu yang sihat, menurut beberapa kajian.
masalah perut
Jika anda mempunyai masalah gastrousus makan bit merah memburukkan lagi masalah. Lebih-lebih lagi kepada kembung perut dan boleh menyebabkan kekejangan. Ia juga boleh menyebabkan anda mengalami sakit gas.
Menjadi alah kepada bit boleh mencetuskan masalah seperti kekejangan perut.
masalah semasa mengandung
Salah satu sebatian yang membimbangkan penggunaan bit semasa kehamilan ialah betaine. Menurut kajian, betaine telah menunjukkan kesan buruk dalam ujian haiwan. Tidak ada kajian yang mencukupi untuk menyokong keselamatan wanita hamil.
Juga, wanita hamil lebih sensitif terhadap kesan nitrit. Oleh itu, ibu mengandung harus mengelakkan bit, yang tinggi nitrit.
boleh menyebabkan gout
Artritis jenis ini, yang disebabkan oleh pengumpulan asid urik yang berlebihan, sangat menyakitkan. Gejala termasuk sakit sendi yang melampau (terutama di bahagian bawah jari kaki), sendi merah terang, dan demam panas. bit merah Makanan yang mengandungi oksalat, seperti oksalat, boleh mencetuskan gout. Oleh itu, mereka yang menghidap gout harus mengelakkan sayuran ini.
Boleh merosakkan hati
bit; Ia kaya dengan zat besi, magnesium, tembaga dan fosforus, yang merupakan mineral yang bermanfaat untuk tubuh. Walau bagaimanapun, bahagian buruknya ialah ia adalah logam dan apabila diambil secara berlebihan, ia menyebabkan pengumpulan di dalam hati. Ini boleh merosakkan hati dan pankreas.
