Cara Menggunakan Basil Faedah, Kemudaratan dan Jenis

selasih Apabila saya menyebutnya, saya terfikir tentang bunga pasu yang tumbuh di balkoni rumah kami dan mengharumkan bau yang harum apabila saya menggosok tangan saya. Dan awak?

Ada yang menanamnya hanya untuk penampilannya dan bukannya baunya. Tetapi selasih Ini mempunyai nilai yang jauh berbeza daripada apa yang saya katakan. Tumbuhan ini mempunyai banyak kegunaan perubatan.

selasihIa adalah tumbuhan asal Asia dan Afrika, berdaun hijau dan ditanam sebagai tahunan. daripada keluarga pudina tanaman selasihTerdapat pelbagai jenis .

Tumbuhan aromatik ini, yang juga digunakan sebagai rempah ratus, mempunyai banyak faedah berharga; Itulah sebabnya kapsul dibuat. teh selasih dictionary selasih Cara yang berbeza dan lazat untuk menggunakannya.

"Apakah selasih", "di mana selasih digunakan", "apa kebaikan selasih", "apakah sifat basil", "cara membancuh teh selasih" Antara topik yang paling dicari dan ingin tahu. Mari mulakan kemudian selasih Untuk memberitahu anda apa yang anda perlu tahu tentang…

Apakah selasih?

selasih (Ocimum selasih), tumbuhan aromatik keluarga pudina; pudina, thyme dan rosemary daripada keluarga tumbuhan yang sama seperti herba. Ia biasanya tumbuh pada bulan-bulan musim panas.

Mereka mempunyai daun runcing, bujur, saiz daun spesies yang berbeza juga berbeza. Terdapat jenis dengan daun kecil dan besar.

Walaupun ia dikenali sebagai Reyhan di negara kita, ia sebenarnya selasih dan selasih spesies berlainan tumbuhan yang sama. Di kawasan seperti Asia Tenggara dan India, ia bercampur dengan tumbuhan lain dan digunakan sebagai ubat di kalangan rakyat.

Apakah jenis selasih?

digunakan dalam masakan selasihnama saintifik bagi Ocimum basilicum (disingkatkan basilicum ). basilicum termasuk ramai varieti selasih terdapat: 

  • selasih manis

Ia paling terkenal dengan penggunaannya dalam masakan Itali. akar licorice dan ulas Ia mempunyai rasa campuran. 

  • selasih Yunani

Ia mempunyai aroma yang kuat, tetapi rasa lebih lembut daripada yang lain. 

  • selasih Thai

Licorice Ia digunakan dalam masakan Thai dan Asia Tenggara. 

  • selasih wangi kayu manis

Ia berasal dari Mexico. Ia mempunyai rasa dan bau seperti kayu manis. Ia biasanya dihidangkan bersama kekacang atau sayur tumis yang pedas. 

  • selasih daun selada

Ia mempunyai daun yang besar, berkedut, lembut yang rasa seperti likuoris. Ia digunakan dalam salad dengan tomato dan minyak zaitun. 

Varieti yang biasa digunakan dalam suplemen dan teh herba dikenali sebagai tulsi. selasih sucid.

  Apakah Leptospirosis, Mengapa Ia Berlaku? Gejala dan Rawatan

apa itu selasih

Nilai pemakanan selasih

1 sudu besar (kira-kira 2 gram) kandungan nutrisi selasih manis adalah seperti berikut:

 

 Daun segar dicincangdaun kering
kalori                              0.6                                                    5                                                   
Vitamin A3% daripada RDI4% daripada RDI
Vitamin K13% daripada RDI43% daripada RDI
kalsium0,5% daripada RDI4% daripada RDI
besi0,5% daripada RDI5% daripada RDI
mangan1,5% daripada RDI3% daripada RDI

 

herba selasih Ia juga mengandungi sebatian tumbuhan yang bermanfaat dengan sifat antioksidan, anti-radang.

Apakah Faedah Basil?

tumbuhan ini loya dan digunakan untuk penyakit seperti gigitan serangga. Ia mempunyai pelbagai kegunaan dalam perubatan Cina, perubatan Ayurveda India, dan sistem perubatan lain.

Hari ini, saintis selasihMereka meneliti manfaat perubatan nanas dan menggunakan ekstrak atau minyak pati, yang menyediakan sebatian tumbuhan, bukannya daun dalam kajian. dengan banyak kegunaan perubatan selasihFaedah dan ciri yang paling penting adalah seperti berikut;

  • Mencegah penyakit dengan kandungan antioksidannya

tumbuhan selasihAntioksidan dan minyak yang terkandung di dalamnya melindungi struktur dan sel DNA, dan mencegah kerosakan radikal bebas. Ia mengandungi antioksidan flavonoid yang melindungi sel darah putih yang bertanggungjawab untuk fungsi imun.

Dengan sifat-sifat ini, ia membantu membuang toksin dari badan, mencegah sel kanser dan melambatkan kesan penuaan.

  • Ia mempunyai sifat anti-radang

selasihMengandungi minyak pati berkuasa seperti eugenol, citronellol dan linalool. Minyak ini mengurangkan keradangan yang menyebabkan kebanyakan penyakit, seperti penyakit jantung, arthritis rheumatoid, dan keadaan radang usus.

  • Menghalang kanser

selasihMengandungi fitokimia yang secara semulajadi menghalang jenis kanser tertentu, seperti kanser kulit, hati, mulut dan paru-paru.

selasihSebatian tumbuhan di dalamnya mempunyai sifat antioksidan, menyebabkan kematian sel-sel kanser dan menghentikan penyebarannya.

ekstrak selasihIa melindungi tisu dan sel daripada kesan negatif rawatan kanser seperti radiasi atau kemoterapi.

  • Menghalang pertumbuhan bakteria

minyak selasih faedahSalah satunya adalah untuk mencegah pembiakan bakteria berbahaya. Dalam kajian, ekstrak selasihmenghalang strain bakteria tahan yang tidak bertindak balas terhadap terapi antibiotik. Kajian mengenai subjek masih diteruskan.

  • Mencegah virus dan jangkitan

minyak selasih menghalang pertumbuhan pelbagai bakteria, yis, acuan dan virus. kulat candida dan melindungi daripada kerengsaan kulit.

  • Mengurangkan tekanan

Adaptogen merujuk kepada tumbuhan yang meningkatkan daya tahan badan. selasih, tekananIa menenangkan kesan berbahaya badan dan memulihkan keseimbangan badan yang terganggu.

  • melegakan kemurungan

Antara penyakit yang paling biasa hari ini kebimbangan ve kemurungan gejala gangguan mental seperti selasih boleh dikurangkan dengan

  Apakah Makanan Mengandungi Tyramine - Apakah Tyramine?

selasihDengan menjejaskan kawasan korteks adrenal otak secara positif, ia merangsang hormon yang membuatkan orang itu berasa gembira dan bertenaga. Dengan ciri ini, ia dianggap sebagai antidepresan.

  • Baik untuk kesihatan jantung

Kerana sifat antioksidan dan anti-radangnya selasihIa menyokong tekanan darah yang sihat dengan membenarkan otot yang mengawal saluran darah mengecut dan berehat.

Ia mempunyai keupayaan untuk menghalang pengagregatan platelet yang berbahaya. Ia juga mengurangkan keradangan yang boleh menyebabkan penyakit kardiovaskular.

  • Bermanfaat untuk hati

ekstrak selasihAntioksidan dalam hati mengurangkan pengumpulan lemak yang mungkin berlaku di dalam hati.

  • baik untuk penghadaman

tumbuhan selasih mengimbangi asid dalam badan dan membolehkan badan memulihkan tahap pH. 

Ini membantu bakteria sihat berkembang maju dan meningkatkan imuniti sambil mengurangkan bakteria berbahaya yang boleh menyebabkan penyakit.

Ia membunuh parasit perut dengan mengurangkan kembung dan edema, kehilangan selera makan, kekejangan perut, refluks asid.

  • afrodisiak semulajadi

Herba aromatik ini meningkatkan libido dengan meningkatkan aliran darah dan tahap tenaga, sambil mengurangkan keradangan.

  • Mencegah kencing manis

selasihSebatian di dalamnya mengurangkan tahap gula darah dan keradangan yang beredar, dengan itu menghalang perkembangan diabetes dan sindrom metabolik.

Khasiat minyak selasih dalam kalangan pesakit diabetes trigliserida ve kolesterol Ia juga mempunyai tahap yang lebih rendah.

Manfaat selasih untuk kulit

selasihMengandungi minyak pati yang berkuasa dan menyembuhkan yang membersihkan kulit secara mendalam. Jika anda mempunyai kulit berminyak minyak selasih Ia akan menjadi penyelamat untuk anda. Menanggalkan kotoran dan minyak yang menyumbat pori. 

Sejumlah kecil daun BasilCampurkan dengan serbuk cendana dan air mawar untuk membuat pes tebal. Sapukan topeng ini pada muka dan leher anda, tunggu selama 15 hingga 20 minit, kemudian basuh dengan air sejuk. 

teh selasih

teh selasih, tanaman selasihIa dibuat dengan membancuh daun kering tumbuhan selasihTeh ini boleh dibancuh dengan pelbagai jenis membuat teh selasih untuk selasih manis digunakan.

Resipi teh selasih

bahan

  • ½ cawan daun selasih
  • 2 gelas air
  • Satu atau dua uncang teh hitam
  • madu atas permintaan

Bagaimana ia dilakukan?

Setengah gelas air hingga 2 gelas air daun Basil Masukkan dan rebus. Selepas ia mula mendidih, kecilkan api dan rebus selama 3-4 minit lagi.

Tambah satu atau dua uncang teh hitam ke dalam air; Didihkan air lagi. Keluarkan dari dapur dan daun Basiltapis ia. Anda boleh menambah madu untuk memaniskannya jika anda mahu.

Bagaimana untuk menyimpan selasih?

selasih segarWalaupun ia mempunyai rasa yang kuat, selasih kering ia lebih murah dan mudah digunakan serta lebih mudah didapati. Kalau nak guna fresh, boleh buat sendiri dalam periuk kat rumah. selasihAnda boleh menggunakannya dengan mengembangkan jejak.

  Apakah Kebaikan Labu Hijau? Berapa Banyak Kalori dalam Zucchini Hijau

Jika anda telah menanam terlalu banyak, anda boleh mengeringkan daun dan menyimpannya dalam balang yang tertutup rapat. 

Cara menggunakan selasih

rempah selasih aspek; Ia menambah rasa kepada hidangan tomato, salad, zucchini, terung, hidangan daging, pemadat, sup, sos dan banyak lagi.

Sos pesto adalah salah satu kegunaannya yang paling popular. Bawang putih, marjoram, mustard, thyme, lada merah, pasli, lada, rosemary dan bijak Melengkapkan herba dan rempah ratus lain seperti

semasa makan selasih segar Jika anda akan menggunakannya, gunakan daunnya, bukan akarnya, dan tambahkannya sejurus sebelum mematikan dapur supaya ia tidak kehilangan warnanya. Jadual ini menunjukkan jumlah yang perlu anda gunakan dalam hidangan:

 keringTaze
Sayur-sayuran, bijirin atau kekacang      1.5 sudu kecil            2 sudu besar               
Daging, ayam atau ikan2 sudu kecil2.5 sudu besar
barang bakar1.5 sudu kecil2 sudu besar

faedah selasih

Apakah kesan sampingan selasih?

selasihIa selamat apabila dimakan dalam jumlah yang kecil, tetapi terdapat beberapa perkara yang perlu dipertimbangkan tentang penggunaannya. 

daun Basilmembantu pembekuan darah Vitamin K dari segi tinggi.

Apabila daun dimakan secara berlebihan, ia boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan yang mencairkan darah. terlalu banyak seperti pesto selasih Makan makanan yang dibuat menggunakan

ekstrak selasih, boleh menipiskan darah; boleh menyebabkan gangguan pendarahan atau menyebabkan masalah jika anda menjalani pembedahan yang akan datang.

Selain itu, orang yang mengambil ubat penurun tekanan darah atau ubat diabetes, kerana mereka boleh menurunkan tekanan darah dan gula darah. ekstrak selasihsaya tidak sepatutnya menggunakannya.

Jika anda hamil atau cuba hamil selasih suci elakkan makan kajian haiwan, ini varieti selasihIa menunjukkan bahawa suplemen yang diperoleh daripada cedar boleh menjejaskan sperma secara negatif dan mencetuskan kontraksi semasa kehamilan. Risiko semasa penyusuan tidak diketahui.

alahan selasih walaupun jarang berlaku, beberapa kes telah diperhatikan pada orang yang bertindak balas terhadap pesto.

Kongsi siaran!!!

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat e-mel anda tidak akan diterbitkan. Ruangan yang diperlukan * ditandakan dengan