स्लिमिंग स्मूदी रेसिपी - स्मूदी म्हणजे काय, ते कसे बनवले जाते?

स्मूदी हे पेयांपैकी एक आहे जे नुकतेच आपल्या आयुष्यात आले आहे. ही पेये, जी तुम्ही घरी सहज तयार करू शकता, बाटलीबंद स्वरूपातही विकली जातात. पण घरी बनवलेल्या स्मूदीज हेल्दी असतात. तुम्ही तुमच्या चवीनुसार तुम्हाला हवे असलेले पदार्थ वापरू शकता. सर्वात महत्त्वाचे वैशिष्ट्य म्हणजे ते वजन कमी करण्यास मदत करते. पौष्टिक सामग्री आणि चव सह, स्मूदी तुमच्या दैनंदिन पौष्टिक गरजा पूर्ण करताना वजन कमी करण्यात मदत करेल. जर तुम्हाला वजन कमी करण्यासाठी स्मूदी ड्रिंक्सचा फायदा घ्यायचा असेल, तर मी तुम्हाला देईन त्या स्लिमिंग स्मूदी रेसिपी खूप उपयुक्त ठरतील.

स्लिमिंग स्मूदी रेसिपी
स्लिमिंग स्मूदी रेसिपी

स्मूदी म्हणजे काय?

स्मूदी हे जाड, मलईयुक्त पेय आहे जे प्युरीड फळे, भाज्या, ज्यूस, दही, नट, दूध किंवा वनस्पतींच्या दुधात मिसळले जाते. आपण आपल्या चवीनुसार घटक एकत्र करू शकता.

स्मूदी कसा बनवायचा

घरगुती किंवा स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या स्मूदी वेगवेगळ्या घटकांचे मिश्रण करून बनवल्या जातात. स्मूदी ड्रिंकमध्ये सर्वात जास्त वापरले जाणारे घटक आहेत:

  • फळे: स्ट्रॉबेरी, केळी, सफरचंद, पीच, आंबा आणि अननस
  • नट आणि बिया: बदाम बटर, पीनट बटर, अक्रोड तेल, सूर्यफूल तेल, चिया बिया, भांग बिया आणि फ्लेक्ससीड्स
  • औषधी वनस्पती आणि मसाले: आले, हळद, दालचिनी, कोको पावडर, अजमोदा (ओवा) आणि तुळस
  • हर्बल सप्लिमेंट्स: स्पिरुलिना, मधमाशी परागकण, मॅच पावडर, प्रथिने पावडर, आणि पावडर जीवनसत्व किंवा खनिज पूरक
  • द्रव: पाणी, रस, भाज्यांचा रस, दूध, भाज्यांचे दूध, आइस्ड टी आणि कोल्ड ब्रू कॉफी
  • गोडधोड: मॅपल सरबत, साखर, मध, खजूर, रस केंद्रित, स्टीव्हिया, आइस्क्रीम आणि शरबत
  • इतर: कॉटेज चीज, व्हॅनिला अर्क, ओट्स

स्मूदीचे प्रकार

बहुतेक स्मूदी पेये यापैकी एका श्रेणीमध्ये येतात:

  • फ्रूट स्मूदी: नावाप्रमाणेच, या प्रकारची स्मूदी सहसा रस, पाणी, दूध किंवा आईस्क्रीम मिसळून एक किंवा अधिक फळांपासून बनविली जाते.
  • ग्रीन स्मूदी: हिरवी स्मूदी, हिरव्या पालेभाज्या हे फळ आणि पाणी, रस किंवा दूध यांचे मिश्रण करून बनवले जाते. हे साधारणपणे भाज्यांनी बनवले जात असले तरी, गोडपणासाठी फळे देखील जोडता येतात.
  • प्रथिने स्मूदी: हे फळ किंवा भाज्या आणि प्रथिने स्त्रोत जसे की पाणी, दही, कॉटेज चीज किंवा प्रोटीन पावडरसह बनवले जाते.
  प्रथिनांच्या कमतरतेची लक्षणे काय आहेत?

स्मूदी फायदे
  • अँटिऑक्सिडेंट स्रोत.
  • फळे आणि भाज्यांचा वापर वाढवते.
  • हे दररोज फायबरचे सेवन प्रदान करते.
  • त्यामुळे वजन कमी होण्यास मदत होते.
  • हे कणखरपणा प्रदान करते.
  • ते द्रव गरजा पूर्ण करते.
  • हे पचन मदत करते.
  • प्रतिकारशक्ती मजबूत करते.
  • त्यामुळे त्वचा सुधारते.
  • हे विष काढून टाकण्याची खात्री देते.
  • हाडांचे आरोग्य सुधारते.
  • त्यामुळे रक्तातील साखर नियंत्रणात राहते.
  • हार्मोनल कार्य संतुलित करते.
स्मूदी हानी करतात

निरोगी आणि अस्वास्थ्यकर स्मूदीमधला फरक म्हणजे वापरलेल्या घटकांची गुणवत्ता. किराणा दुकानातील स्मूदीमध्ये मोठ्या प्रमाणात साखर असते. तयार स्मूदी खरेदी करताना, लेबलवरील सामग्री वाचा. नैसर्गिक घटकांसह तयार केलेले, फळे आणि भाज्या असलेले आणि साखर कमी असलेले निवडा.

स्लिमिंग स्मूदी रेसिपी

जर तुम्ही कमी कॅलरी आणि प्रथिने आणि फायबर जास्त असलेले घटक वापरत असाल, तर स्मूदी ड्रिंक जेवणाची जागा घेऊ शकते आणि पुढच्या जेवणापर्यंत तुम्हाला पोटभर ठेवू शकते. नैसर्गिक फळे आणि भाज्या, नट बटर, कमी चरबीयुक्त किंवा गोड नसलेले दही हे वजन कमी करण्यास अनुकूल घटक आहेत. आता कमी-कॅलरी घटकांसह तयार केलेल्या स्लिमिंग स्मूदी रेसिपी पाहू.

हिरवी स्मूदी

  • 1 केळी, 2 कप कोबी, 1 चमचे स्पिरुलिना, 2 चमचे चिया बिया आणि दीड ग्लास बदामाचे दूध ब्लेंडरमध्ये मिसळा जोपर्यंत तुम्हाला गुळगुळीत सुसंगतता प्राप्त होत नाही. 
  • जर तुम्हाला थंड हवे असेल तर तुम्ही बर्फ घालू शकता. 

व्हिटॅमिन सी स्मूदी

  • अर्धा खरबूज, 2 संत्री, 1 टोमॅटो, 1 स्ट्रॉबेरी एका ब्लेंडरमध्ये बर्फाचे तुकडे घालून मिक्स करा.
  • मोठ्या ग्लासमध्ये सर्व्ह करा.

पीच स्मूदी

  • 1 कप पीच 1 कप स्किम मिल्कमध्ये 1 मिनिट मिसळा. 
  • ग्लासमध्ये घेतल्यावर फ्लॅक्ससीड तेल घालून मिक्स करा.

दही केळी स्मूदी

  • 1 केळी आणि अर्धा ग्लास दही गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळा. थोडा बर्फ घातल्यानंतर, आणखी 30 सेकंद मिसळा.
  • एका ग्लासमध्ये सर्व्ह करा.
स्ट्रॉबेरी केळी स्मूदी
  • 1 कापलेले केळे, ½ कप स्ट्रॉबेरी, ¼ कप संत्र्याचा रस आणि ½ कप कमी चरबीयुक्त दही गुळगुळीत होईपर्यंत ब्लेंडरमध्ये मिसळा.
  • एका ग्लासमध्ये सर्व्ह करा.

रास्पबेरी स्मूदी

  • अर्धा कप साधे दही, एक चतुर्थांश कप संपूर्ण दूध, अर्धा कप रास्पबेरी आणि अर्धा कप स्ट्रॉबेरी गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळा.
  • ग्लासमध्ये ओतल्यानंतर तुम्ही पर्यायाने बर्फ घालू शकता.

सफरचंद स्मूदी

  • 2 सफरचंद आणि 1 वाळलेले अंजीर चिरून घ्या.
  • ते ब्लेंडरमध्ये ठेवा आणि त्यात एक चतुर्थांश लिंबाचा रस घाला आणि मिक्स करा.
  • एका ग्लासमध्ये सर्व्ह करा.
  DASH आहार म्हणजे काय, ते कसे केले जाते? DASH आहार यादी

ऑरेंज लिंबू स्मूदी

  • 2 संत्री सोलल्यानंतर, ते बारीक तुकडे करून ब्लेंडरमध्ये ठेवा.
  • २ टेबलस्पून लिंबाचा रस आणि १ टेबलस्पून फ्लेक्ससीड घालून मिक्स करा.
  • एका ग्लासमध्ये सर्व्ह करा.

सेलेरी नाशपाती स्मूदी

  • 1 कप चिरलेली सेलेरी आणि नाशपाती ब्लेंडरमध्ये घ्या आणि मिक्स करा.
  • 1 चमचे सफरचंद सायडर व्हिनेगर घाला आणि पुन्हा मिसळा.
  • एका ग्लासमध्ये सर्व्ह करा.
गाजर टरबूज स्मूदी
  • अर्धा ग्लास गाजर आणि एक ग्लास टरबूज मिसळा.
  • एका ग्लासमध्ये स्मूदी घ्या.
  • अर्धा टीस्पून जिरे घाला.
  • पिण्यापूर्वी चांगले मिसळा.

कोको केळी स्मूदी

  • ब्लेंडरमध्ये 2 चमचे पीनट बटर, 2 टेबलस्पून कोको पावडर आणि 250 ग्रॅम दही मिक्स करा. 
  • केळीचे तुकडे करा, इतर साहित्य घाला आणि पुन्हा मिसळा. त्यावर दालचिनी पावडर शिंपडा. 

टोमॅटो द्राक्ष स्मूदी

  • २ मध्यम टोमॅटो चिरून ब्लेंडरमध्ये ठेवा. अर्धा ग्लास हिरवी द्राक्षे घालून मिक्स करा.
  • एका ग्लासमध्ये स्मूदी घ्या आणि त्यात एक चमचा लिंबाचा रस घाला.

काकडी मनुका स्मूदी

  • 2 कप काकडी आणि अर्धा कप प्लम्स ब्लेंडरमध्ये मिसळा.
  • ग्लासमध्ये स्मूदी घ्या. 1 चमचे जिरे आणि 1 चमचे लिंबाचा रस घाला.
  • पिण्यापूर्वी चांगले मिसळा.

ऍपल लेट्यूस स्मूदी

  • ब्लेंडरमध्ये 2 कप हिरवे सफरचंद आणि 1 कप आइसबर्ग लेट्यूस घ्या आणि मिक्स करा.
  • अर्धा ग्लास थंड पाणी घाला.
  • पुन्हा ढवळून ग्लासमध्ये घाला.
  • २ चमचे मध घालून मिक्स करा.
एवोकॅडो केळी स्मूदी
  • एवोकॅडो अर्धा कापून कोर काढा. चमच्याने लगदा घ्या.
  • एक केळी चिरून घ्या आणि एक गुळगुळीत सुसंगतता येईपर्यंत मिसळा.
  • ते एका ग्लासमध्ये घ्या आणि त्यात 2 चमचे फ्लेक्ससीड घाला.

स्ट्रॉबेरी ग्रेप स्मूदी

  • अर्धा ग्लास स्ट्रॉबेरी, 1 ग्लास काळी द्राक्षे आणि एक लहान आले रूट ब्लेंडरमध्ये मिसळा.
  • स्मूदी ग्लासमध्ये घ्या आणि त्यात 1 टीस्पून जिरे घाला.
  • चांगले मिसळा आणि प्या.

पालक केळी पीच स्मूदी

  • पालकाची 6 पाने, 1 केळी, 1 पीच आणि 1 ग्लास बदामाचे दूध मिसळा. 
  • गुळगुळीत पेय मिळाल्यानंतर सर्व्ह करा. 

बीट ब्लॅक ग्रेप स्मूदी

  • अर्धा ग्लास चिरलेला बीटरूट, 1 ग्लास काळी द्राक्षे आणि 1 मूठभर पुदिन्याची पाने ब्लेंडरमध्ये मिसळा.
  • एका ग्लासमध्ये घ्या आणि त्यात २ चमचे लिंबाचा रस टाकून प्या.
  कोणते पदार्थ हिमोग्लोबिन वाढवतात?

एवोकॅडो सफरचंद स्मूदी

  • कोर आणि एक सफरचंद चिरून घ्या. एवोकॅडोचे बिया काढून टाकल्यानंतर चमच्याने लगदा घ्या.
  • ब्लेंडरमध्ये 2 लिंबाच्या रसासह 1 चमचे पुदीना घ्या आणि एक गुळगुळीत मिश्रण होईपर्यंत मिसळा.
  • एका ग्लासमध्ये सर्व्ह करा.
डाळिंब टेंजेरिन स्मूदी
  • अर्धा ग्लास डाळिंब, 1 ग्लास टेंजेरिन आणि एक लहान चिरलेला आले रूट ब्लेंडरमध्ये फेकून मिक्स करा.
  • एका ग्लासमध्ये सर्व्ह करा.

पालक ऑरेंज स्मूदी

  • 7 पालकाची पाने, 3 संत्र्याचा रस, दोन किवी आणि 1 ग्लास पाणी मिक्स करा जोपर्यंत तुम्हाला मऊ पेय मिळत नाही.
  • एका ग्लासमध्ये सर्व्ह करा.

पालक सफरचंद स्मूदी

  • 7 पालकाची पाने, 1 हिरवे सफरचंद, 2 कोबीची पाने, अर्ध्या लिंबाचा रस आणि 1 ग्लास पाणी ब्लेंडरमध्ये मिक्स करा जोपर्यंत तुम्हाला मऊ पेय मिळत नाही.
  • तुम्ही ते जेवणाऐवजी नाश्त्यासाठी घेऊ शकता.

हिरवी स्मूदी

  • 4 पालकाची पाने, 2 केळी, 2 गाजर, ½ कप साधे नॉनफॅट दही आणि थोडे मध गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळा.
  • बर्फासोबत सर्व्ह करा.

एवोकॅडो दही स्मूदी

  • एवोकॅडोचा गाभा काढा आणि चमच्याने लगदा काढा.
  • 1 ग्लास दूध, 1 ग्लास दही आणि बर्फ घालून 2 मिनिटे मिसळा.
  • मिश्रण एका ग्लासमध्ये घाला.
  • शेवटी 5 बदाम आणि 2 चमचे मध घालून सर्व्ह करा.
लिंबू पालक स्मूदी
  • 2 लिंबाचा रस, 4 लिंबांचा रस, 2 कप पालकाची पाने, बर्फ आणि 1 चमचे सूर्यफूल तेल घट्ट होईपर्यंत मिसळा. 
  • एका ग्लासमध्ये सर्व्ह करा.

संदर्भ: 1, 2, 3, 4

पोस्ट शेअर करा !!!

प्रत्युत्तर द्या

तुमचा ईमेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड * आवश्यक फील्ड चिन्हांकित