जीएम आहाराला जनरल मोटर्स आहार म्हणूनही ओळखले जाते. हा एक आहार योजना आहे जो केवळ एका आठवड्यात 7 किलोग्रॅमपर्यंत कमी करण्याचा दावा करतो. त्यात 7 दिवस असतात जे दररोज वेगवेगळे अन्न किंवा अन्न गट खाण्याची परवानगी देतात. जीएम आहारावर वजन कमी करणारे लोक असा दावा करतात की हे तंत्र वजन कमी करते आणि इतर आहारांपेक्षा चरबी जलद बर्न करण्यास मदत करते.
जीएम आहार म्हणजे काय?
जनरल मोटर्सच्या कर्मचार्‍यांसाठी हा आहार 1985 मध्ये उद्भवला असे मानले जाते. जॉन्स हॉपकिन्स संशोधन केंद्रात व्यापक चाचण्या केल्यानंतर अमेरिकेच्या कृषी आणि ग्रामीण व्यवहार विभागाच्या मदतीने ते विकसित करण्यात आल्याचे सांगण्यात येते. तथापि, हा दावा शहरी आख्यायिका म्हणून चर्चेत आला आहे आणि जीएम आहाराचे खरे मूळ अज्ञात आहे.
जीएम आहार कसा केला जातो?
हा आहार सात दिवसांमध्ये विभागलेला आहे, प्रत्येक कठोर नियम जे तुम्हाला वेगवेगळ्या अन्न गटांचे सेवन करण्याची परवानगी देतात. आहार वजन कमी करण्यास मदत करते:
आपण फक्त एका आठवड्यात 7 किलो पर्यंत कमी करू शकता
आपण आपल्या शरीरातील विषारी आणि परदेशी पदार्थांपासून मुक्त होऊ शकता.
तुमची पचनक्रिया सुधारते.
तुमच्या शरीराची चरबी जाळण्याची क्षमता सुधारते.
जीएम आहार कसा केला जातो?
जीएम आहार वेगवेगळ्या नियमांसह सात दिवसांमध्ये विभागलेला आहे.
संपूर्ण आहारात पाण्याच्या गरजांसाठी दररोज 8-12 ग्लास पाणी पिण्याची शिफारस केली जाते.
या आहारात वजन कमी करण्यासाठी व्यायामाची गरज नसली तरी तो पर्यायाने करता येतो. मात्र, पहिले तीन दिवस व्यायाम करू नये.
जनरल मोटर्सचे डायटर्स दररोज दोन किंवा तीन वाट्या “जीएम वंडर सूप” वापरू शकतात. जीएम आहार सूप आपल्याला या सूपची रेसिपी सापडेल, ज्याला या नावाने देखील ओळखले जाते
आहाराच्या प्रत्येक दिवसासाठी येथे विशिष्ट नियम आहेत:
पहिला दिवस
फक्त फळे खा - केळी वगळता तुम्ही कोणतेही फळ खाऊ शकता.
फळांची कमाल रक्कम निर्दिष्ट केलेली नाही.
आहार विशेषत: वजन कमी करण्यासाठी खरबूज खाण्याची शिफारस करतो.
दुसरा दिवस
फक्त कच्च्या किंवा शिजवलेल्या भाज्या खा.
आहारात भाज्यांची जास्तीत जास्त मात्रा निर्दिष्ट केलेली नाही.
फक्त नाश्त्यात बटाटे मर्यादित ठेवा.
तिसरा दिवस
केळी आणि बटाटे वगळता सर्व प्रकारची फळे आणि भाज्या खा.
आहार कमाल रक्कम निर्दिष्ट करत नाही.
चौथा दिवस
फक्त केळी आणि दूध खा.
तुम्ही 6 किंवा 8 छोटी केळी खाऊ शकता.
3 ग्लास दुधासाठी.
पाचवा दिवस
गोमांस, चिकन किंवा मासे (284 ग्रॅम) खा.
मांसाव्यतिरिक्त, तुम्ही फक्त 6 टोमॅटो खाऊ शकता.
शाकाहारी लोक तपकिरी तांदूळ किंवा कॉटेज चीजसह मांस बदलू शकतात.
अतिरिक्त यूरिक ऍसिड बाहेर काढण्यासाठी दोन ग्लास पाण्याचे सेवन वाढवा. यूरिक ऍसिड तयार होणे हा मांसामध्ये आढळणाऱ्या प्युरिनच्या विघटनाचा रासायनिक परिणाम आहे.
सहावा दिवस
गोमांस, चिकन किंवा मासे खा (फक्त 284 ग्रॅम).
आजच्या जेवणात अमर्याद प्रमाणात भाज्यांचा समावेश असू शकतो, परंतु बटाट्यांचा अपवाद वगळता.
शाकाहारी लोक तपकिरी तांदूळ किंवा कॉटेज चीजसह मांस बदलू शकतात.
अतिरिक्त यूरिक ऍसिड बाहेर काढण्यासाठी दोन ग्लास पाण्याचे सेवन वाढवा.
नाश्ता (15:30) – 1 ग्लास टरबूज / अनेक प्रकारच्या बेरी + 2 ग्लास पाणी
रात्रीचे जेवण (18:30) - 1 कप जीएम सूप + 2 कप पाणी
पदार्थ टाळावेत - दिवस 7
भाजीपाला - बटाटे आणि रताळे.
फळे - केळी, चेरी, आंबा आणि नाशपाती.
प्रथिने - गोमांस, टर्की, चिकन, मासे, मसूर, बीन्स, सोया आणि मशरूम यासारखे सर्व प्रकारचे मांस टाळा.
चरबी आणि तेल - लोणी, मार्जरीन आणि केशर तेल.
कर्बोदके – पांढरा तांदूळ, ब्रेड आणि प्रक्रिया केलेले पदार्थ.
दूध - संपूर्ण दूध, संपूर्ण चरबीयुक्त दही, गोठलेले दही, आइस्क्रीम आणि चीज.
पेये - अल्कोहोल, सोडा, साखरयुक्त पेय आणि पॅकेज केलेले रस.
जीएम आहार सूप कृती
जीएम आहार सूप हा आहाराचा एक मुख्य भाग आहे. हे कोणत्याही दिवशी अमर्यादित प्रमाणात सेवन केले जाऊ शकते आणि आपल्याला उपासमार होण्यापासून प्रतिबंधित करते. तुम्ही मोठ्या प्रमाणात तयार करू शकता आणि पुन्हा गरम करू शकता आणि आठवड्यातून कधीही खाऊ शकता.
साहित्य
सहा मोठे कांदे
तीन मध्यम टोमॅटो
एक कोबी
दोन हिरव्या मिरच्या
भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
नंतर, टोमॅटोसेलेरी आणि कोबी कापून पाण्याबरोबर भांड्यात घाला.
सूप तयार करण्यासाठी सुमारे 60 मिनिटे लागतात. भाज्या उकडल्या पाहिजेत. आपण मसाले आणि मीठ घालू शकता.
वैकल्पिकरित्या, आपण ते ब्लेंडरद्वारे देखील पास करू शकता.
जीएम आहार निरोगी आहे का?
बरेच लोक जलद वजन कमी करण्यासाठी शॉक डाएट शोधत आहेत. दुर्दैवाने, केवळ एका आठवड्यात दीर्घकालीन, कायमस्वरूपी वजन कमी करणे शक्य नाही.
जरी GM आहार अस्वास्थ्यकर अन्न प्रतिबंधित करतो आणि निरोगी खाण्याची शिफारस करतो, तरीही त्याचे तोटे त्याच्या संभाव्य फायद्यांपेक्षा जास्त आहेत.
यो-यो आहाराच्या अंतहीन चक्रात अडकू नये आणि फक्त वजन कमी करण्यासाठी, वजन कमी करण्याऐवजी निरोगी खाण्याच्या सवयी लावून वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करा. वजन कमी करण्यासाठी आणि निरोगी राहण्यासाठी हे अधिक फायदेशीर ठरेल.
