दालचिनी एक सुगंधी आणि स्वादिष्ट मसाला आहे. हजारो वर्षांपासून औषधी गुणधर्मांसाठी याचा वापर केला जात आहे. तर "दालचिनी कशासाठी चांगली आहे?"
दालचिनीचा सर्वात सुप्रसिद्ध प्रभाव म्हणजे रक्तातील साखर कमी करण्याची क्षमता. इंसुलिनच्या प्रतिकारावर फायदेशीर प्रभावामुळे ते रक्तातील साखर यशस्वीरित्या कमी करते.
दालचिनीकूमरिन समाविष्ट आहे. Coumarin एक anticoagulant आहे. हे एक संयुग आहे जे जळजळ कमी करण्यास मदत करू शकते. त्यामुळे दालचिनीचे सेवन केल्याने दाहक रोगांमुळे होणारा दाह कमी होतो.
दालचिनी कशासाठी चांगली आहे?
दालचिनीचा उपयोग मुरुम, ब्लॅकहेड्स, खोकला, डोकेदुखी, घसा खवखवणे आणि निद्रानाशावर उपचार करण्यासाठी देखील केला जातो. हे अनेक कॉस्मेटिक समस्या, विशेषत: आरोग्य समस्या सोडवण्यासाठी देखील प्रभावी आहे. आता "दालचिनी कशासाठी चांगली आहे?" आणि नंतर "दालचिनी कुठे वापरली जाते?" हे स्पष्ट करू आणि दालचिनीच्या वापराच्या क्षेत्रांचे तपशीलवार परीक्षण करू.
दालचिनी कशासाठी चांगली आहे?
दालचिनी हा एक नैसर्गिक मसाला आहे ज्याचे अनेक शतके आरोग्य फायदे आहेत. त्याच्या सामग्रीमध्ये सक्रिय संयुगेचे संयोजन दर्शविते की दालचिनी अनेक आरोग्य समस्यांसाठी चांगली आहे. येथे दालचिनीचे 10 वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध फायदे आहेत जे ते कशासाठी चांगले आहे हे दर्शवतात:
1. रक्तातील साखरेचे नियमन करते
दालचिनीमध्ये सक्रिय संयुगे असतात जे रक्तातील साखरेचे नियमन करण्यास मदत करतात. हे मधुमेहींसाठी प्रभावी नैसर्गिक पूरक म्हणून वापरले जाऊ शकते.
2. यात अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत
दालचिनीमध्ये शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट असतात. हे अँटिऑक्सिडंट्स शरीरातील मुक्त रॅडिकल्सशी लढतात, त्यांना पेशींना नुकसान होण्यापासून रोखतात.
दालचिनीमध्ये सक्रिय संयुगे असतात जे शरीरातील जळजळ कमी करण्यास मदत करतात. या वैशिष्ट्याबद्दल धन्यवाद, संधिवात आणि ऑस्टियोआर्थराइटिस सारख्या दाहक रोगांसाठी ते चांगले आहे.
4. पचन नियंत्रित करते
दालचिनी पचनसंस्थेतील एंजाइमची क्रिया वाढवते आणि पचनास मदत करते. हे पोटदुखी, गॅस आणि गोळा येणे यांसारख्या पाचन समस्यांपासून आराम देते.
5. हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देते
दालचिनीमध्ये संयुगे असतात जे कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करतात आणि हृदयाचे आरोग्य सुधारतात. नियमित सेवनाने हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.
6.मेंदूचे कार्य सुधारते
दालचिनी मेंदूमध्ये रक्त प्रवाह वाढवून स्मरणशक्ती आणि एकाग्रता सुधारते. अल्झायमर आणि पार्किन्सन सारख्या न्यूरोडीजनरेटिव्ह रोगांविरूद्ध त्याचा संरक्षणात्मक प्रभाव आहे.
7. याचा अँटी-बॅक्टेरियल प्रभाव आहे
दालचिनीमध्ये नैसर्गिक प्रतिजैविक प्रभाव असतो जो संभाव्य हानिकारक जीवाणूंविरूद्ध प्रभावीपणे लढू शकतो.
8. रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते
दालचिनी शरीराला रोगांपासून संरक्षण करते, त्याच्या दाहक-विरोधी गुणधर्मांमुळे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते आणि संक्रमणांपासून संरक्षण करते.
9.त्याचा कर्करोग विरोधी प्रभाव आहे
दालचिनीमध्ये कर्करोगविरोधी संयुगे असतात जे कर्करोगाच्या पेशींची वाढ थांबवू शकतात आणि त्यांचा प्रसार रोखू शकतात. हे काही प्रकारचे कर्करोग, विशेषतः कोलन कर्करोगापासून संरक्षणात्मक प्रभाव प्रदान करते.
10.तणाव आणि नैराश्य कमी करते
दालचिनी, सेरटोनिन हे आनंदी संप्रेरक नावाचे उत्सर्जन वाढवते. त्यामुळे तणाव आणि नैराश्याची लक्षणे कमी होण्यास मदत होते.
दालचिनी कुठे वापरली जाते?
वाईट श्वास
दालचिनीची साल चघळल्याने श्वासाची दुर्गंधी दूर होते आणि टाळू साफ होतो. दालचिनी श्वासाची दुर्गंधी आणणारे जंतू मास्क करण्याऐवजी त्यांना मारते. दालचिनी गम चघळल्याने तोंडातील बॅक्टेरिया 50 टक्के कमी होतात.
अर्धा चमचा दालचिनी पावडर, एक थेंब मध आणि दोन थेंब लिंबाचा रस मिसळा.
मिश्रणाच्या वर एक ग्लास कोमट पाणी घाला. एकसंधपणे विसर्जित होईपर्यंत मिक्स करावे.
दालचिनी त्याच्या अँटी-फंगल गुणधर्मांसह अन्न टिकवून ठेवण्यास मदत करते. तुम्ही कोणत्याही रेसिपीमध्ये दालचिनी घातल्यास ते बॅक्टेरियाची वाढ मंदावते. हे खराब होण्यास प्रतिबंध करण्यास मदत करते.
पतंग तिरस्करणीय
बाजारात उपलब्ध असलेल्या कृत्रिम मॉथ रिपेलेंट्सना पर्याय म्हणून तुम्ही दालचिनीचा वापर नैसर्गिक मॉथ रिपेलेंट म्हणून करू शकता.
जर तुम्हाला किडे आणि पतंगांना दूर ठेवायचे असेल तर तुमच्या कपाटांमध्ये आणि कपाटांमध्ये दालचिनीच्या काही काड्या ठेवा.
तुम्ही वाळलेल्या लॅव्हेंडरचे एक माप, वाळलेल्या लिंबाच्या सालीचे एक माप आणि तुटलेली दालचिनीची काडी देखील वापरू शकता.
तीन घटक एका पिशवीत ठेवा. आपल्या कपाटात ठेवा.
डास चावणे
दालचिनीतील अँटीफंगल आणि बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म डासांपासून बचाव करणारे म्हणून काम करतात. मधामध्ये दालचिनी मिसळल्याने डास चावल्यानंतर लवकर बरे होतात.
दालचिनी आणि पाणी मिक्स करून पेस्ट तयार करा.
हे मिश्रण डास चावलेल्या जागेवर सुमारे तासभर राहू द्या.
सुमारे 20 मिनिटे चाव्यावर बर्फाचा पॅक लावा. हे क्षेत्र सुन्न करून सूज कमी करण्यास मदत करेल.
दालचिनीमध्ये एंजाइम असतात जे कीटकांचे विष निष्प्रभ करण्यास मदत करतात.
पचन
दालचिनी, लहान डोसमध्ये घेतल्यास, पोटातील कार्बन डायऑक्साइडची पातळी कमी करते. हे आतड्यांमधील बॅक्टेरियाचे संतुलन पुनर्संचयित करण्यात आणि पाचन आरोग्यास समर्थन देण्यास देखील मदत करू शकते. प्रीबायोटिक त्यात वैशिष्ट्य आहे.
जड जेवणानंतर, दालचिनी आणि मधाच्या मिश्रणाने पाचन तंत्र शांत करण्यासाठी चहा बनवा.
तणाव दूर करा
दालचिनी शांत आणि उत्साहवर्धक आहे. लक्ष कालावधी वाढवते, स्मृती उत्तेजित करते. हे व्हिज्युअल-मोटर प्रतिसादासारख्या क्षेत्रांमध्ये संज्ञानात्मक कार्य सुधारते.
तणाव कमी करण्यासाठी दालचिनीच्या आवश्यक तेलाचा वास घ्या. थोड्याच वेळात तुमच्या लक्षात येईल की तणाव कमी झाला आहे.
कोरड्या त्वचेला मॉइश्चरायझ करा
दालचिनीमध्ये अँटीफंगल, अँटीबैक्टीरियल आणि अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म असतात जे मुरुमांपासून बचाव करतात. दालचिनी त्वचेला रक्त प्रवाह वाढवते. हे कोरड्या त्वचेला मॉइश्चरायझ करण्यास मदत करते.
3 भाग मध 1 भाग दालचिनी पावडरमध्ये मिसळा. पेस्ट तुमच्या त्वचेवर लावा.
रात्रभर राहू द्या. सकाळी उठल्यावर कोमट पाण्याने धुवा.
