हॅरी पॉटर मालिकेद्वारे भोपळ्याचा रस प्रसिद्ध झाला. पुस्तक वाचून चित्रपट पाहिल्यावर ते वेगळेच प्यावेसे वाटले. पण जेव्हा तुम्ही शोधता भोपळ्याच्या रसाचे फायदेमला आढळले की दुर्लक्ष करण्यासारखे बरेच आहेत. भोपळ्याच्या रसाचे फायदे यामध्ये पचनास मदत करणे, बद्धकोष्ठता दूर करणे आणि शांत प्रभाव देखील समाविष्ट आहे.
हा एक आरोग्यदायी भाज्यांचा रस आहे. त्यामुळे कार्बोनेटेड पेये किंवा पॅकेज्ड फळांच्या रसांऐवजी ते प्यावे.
ज्युसर वापरून तुम्ही ते सहजपणे पिळून काढू शकता. या उद्देशासाठी, मी तुम्हाला एक टीप देतो. सफरचंद रसyते मिक्स करून पिळून घेतल्यास चव चांगली लागते. आपण इतर भाज्या आणि फळांचे रस देखील जोडू शकता. उदाहरणार्थ; दालचिनी या भाजीच्या रसात दालचिनी चांगली जाते. हे आपल्या चव आणि कल्पनेवर अवलंबून आहे.
सूपपासून ते मिष्टान्नांपर्यंत अनेक वेगवेगळ्या पाककृतींमध्ये आपण त्याचा वापर करू शकतो. भोपळा.हे जीवनसत्त्वे B1, B2, B6, D, C सह बीटा कॅरोटीनचा समृद्ध स्रोत आहे. त्यात पोटॅशियम, लोह, कॅल्शियम, तांबे आणि जस्त यांसारखी खनिजे देखील असतात.
बाकी काय बोलू नका. शिवाय, भोपळ्यामध्ये फायबर असते; फायबरचे आपल्या शरीरासाठी अनेक फायदे आहेत. काय?
हे वजन कमी करते, बद्धकोष्ठता दूर करते, मूत्रपिंड उत्तेजित करते, पाणी टिकवून ठेवण्यास आराम देते, स्मरणशक्ती सुधारते, सकाळच्या आजारापासून आराम देते.
भोपळा हृदयरोग आणि स्नायूंचा ऱ्हास रोखतो. मात्र, पाण्याचेही तेच फायदे आहेत. मग भोपळ्याच्या रसाचे फायदेत्यावर एक नजर टाकूया.
भोपळ्याच्या रसाचे फायदे काय आहेत?
हे पचनसंस्थेचे नियमन करते.
त्यात रेचक वैशिष्ट्य आहे. त्यामुळे बद्धकोष्ठतेपासून आराम मिळतो.
पेक्टिनचे प्रमाण जास्त असते. त्यामुळे कोलेस्टेरॉल कमी होते.
भोपळ्याचा रस पोटॅशियममुळे रक्तदाबासाठी चांगला आहे.
हे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते. त्यामुळे शरीराला संसर्गाशी लढण्यास मदत होते.
हे शरीराचे तापमान कमी करते.
Kअल्पाइन अटॅक आणि स्ट्रोकचा धोका कमी करते.
अर्धा ग्लास दिवसातून तीन वेळा भोपळ्याचा रस पिणे, त्यामुळे मूत्राशयात तयार झालेले दगड नैसर्गिकरित्या नष्ट होतात.
हे त्याच्या शांत प्रभावामुळे निद्रानाश दूर करते.
हे मूत्रपिंड दगडांच्या विकासास प्रतिबंध करते.
हे मूत्रपिंड आणि मूत्र प्रणालीचे योग्य कार्य सुनिश्चित करते.
त्वचेसाठी भोपळ्याच्या रसाचे फायदेआम्ही ते खालीलप्रमाणे सूचीबद्ध करू शकतो:
ते त्वचेचे सौंदर्य वाढवते आणि ती निरोगी ठेवते.
जळजळ, चावणे आणि त्वचेची जळजळ बरे करते.
भोपळ्याचा रस नियमित सेवन केल्यास ते बरे करण्याचे गुणधर्म दर्शविते.
सुरकुत्या दूर करते.
मॉइश्चरायझिंग गुणधर्मांमुळे हे ह्युमिडिफायर्समध्ये वारंवार वापरले जाणारे घटक आहे.
भोपळ्याचा रस कसा बनवायचा?
भोपळ्याचा रस बनवणे च्या साठी;
प्रथम, भोपळे सोलून घ्या.
नंतर त्याचे लहान तुकडे करा.
ज्युसरमध्ये भोपळ्याचा रस काढा.
आपण इच्छित असल्यास, आपण गोड करण्यासाठी मध आणि साखर घालू शकता.
तुम्ही ते तुम्हाला आवडणाऱ्या कोणत्याही फळ किंवा भाज्यांच्या रसात मिसळू शकता, जसे की सफरचंदाचा रस.
वेगवेगळ्या फ्लेवर्स मिळवण्यासाठी तुम्ही आले आणि दालचिनीसारखे मसाले घालू शकता.
तथापि, भोपळ्याच्या रसाची चव आणि फायदा नष्ट होऊ नये म्हणून इतर घटक जास्त प्रमाणात घेऊ नका.
उन्हाळ्यात ताजेतवाने पेय म्हणून तुम्ही ते बर्फासोबत पिऊ शकता.
त्याच्या औषधी आणि उपचारात्मक गुणधर्मांमुळे, दररोज किमान अर्धा ग्लास भोपळा रस तुम्ही पिऊ शकता.
भोपळ्याच्या रसाचे फायदेमला खात्री आहे की तुम्ही भिन्न पेये शोधण्याचा प्रयत्न करण्याचा विचार करू शकता. ज्यांनी भोपळ्याचा रस वापरला आहे त्यांच्या प्रतिक्रियांची मी वाट पाहत आहे.
