പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് എങ്ങനെ കഴിക്കാം? പ്രയോജനങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

500-ലധികം ഇനങ്ങളോടൊപ്പം പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് എന്നും വിളിച്ചു പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് നൂറുകണക്കിന് വർഷങ്ങളായി ഇത് കഴിക്കുന്നു. ഇത് സാധാരണയായി ധൂമ്രനൂൽ നിറവും മുന്തിരിപ്പഴവുമായി സാമ്യമുള്ളതുമാണ്. ഇതിന് ഉറച്ചതും ചീഞ്ഞതുമായ മാംസമുണ്ട്, ഉള്ളിൽ വിത്തുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പഴത്തിന് പുളിച്ച രുചിയുണ്ട്.

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്ഇത് പ്രമേഹത്തെ ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ക്യാൻസറും സന്ധിവേദനയും തടയാൻ പോലും സഹായിക്കുന്നു.

ഇതിലെ ഉയർന്ന നാരുകൾ ദഹന ആരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുകയും ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

എന്താണ് പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്?

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്, ഒരുതരം പാഷൻഫ്ലവർ പാസിഫ്‌ളോറ മുന്തിരിവള്ളിയുടെ ഫലമാണ്. പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സും ഉയർന്ന ഫൈബറും ഉള്ളതിനാൽ പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഇത് ഒരു ദൈവാനുഗ്രഹമാണ്.

നാരുകൾ ദഹന ആരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടാതെ, പാഷൻ ഫ്രൂട്ടിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വിവിധതരം ക്യാൻസറുകളെ ചെറുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വിത്തും കഴിക്കാം, പക്ഷേ വിത്തുകൾക്ക് പുളിച്ചതും പുളിച്ചതുമായ രുചിയുണ്ട്.

പാഷൻ ഫ്രൂട്ടിന്റെ പോഷക മൂല്യം

പാഷൻ ഫ്രൂട്ടിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

പ്രമേഹത്തെ ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു

പഴത്തിൽ കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സും (ജിഐ) ഉയർന്ന ഫൈബറും പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. കലോറി ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കാതെ തന്നെ നിങ്ങളെ പൂർണ്ണമായി നിലനിർത്തുന്ന ഒരു തരം നാരുകൾ കൂടിയാണ് പഴം. പെക്റ്റിൻ കാര്യത്തിലും സമ്പന്നമാണ്

പഴങ്ങളിലെ പഞ്ചസാര സാവധാനത്തിൽ രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ഇത് പെട്ടെന്നുള്ളതും മൂർച്ചയുള്ളതുമായ പഞ്ചസാര സ്പൈക്കുകളും ഡിപ്സും തടയുന്നു.

പഠനങ്ങൾ, പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്ഹൈപ്പോഗ്ലൈസമിക് സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ പ്രമേഹ ചികിത്സയ്ക്കുള്ള പോഷക സപ്ലിമെന്റായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് ഇത് കാണിക്കുന്നു. 

പഴത്തിന് സെറം കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും ഇൻസുലിൻ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും (ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം കുറയ്ക്കുന്നു).

ക്യാൻസർ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്ക്യാൻസറിന് കാരണമാകുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ നിറഞ്ഞതാണ്. കാൻസറിനെ തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ എ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, മറ്റ് ഫിനോളിക് സംയുക്തങ്ങൾ എന്നിവയും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

പഴത്തിലെ ഈ സംയുക്തം ക്രിസിൻ ആണ്, ഇത് കാൻസർ വിരുദ്ധ പ്രവർത്തനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്മറ്റൊരു പ്രധാന സംയുക്തമായ പിസെറ്റന്നോൾ, വൻകുടൽ കാൻസർ കോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് വിറ്റാമിൻ സിയും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഏറ്റവും ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് വിറ്റാമിൻ സി ഇത് ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നശിപ്പിക്കുകയും ക്യാൻസർ പോലുള്ള രോഗങ്ങളെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുകയും ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ധാതുവായ പൊട്ടാസ്യം ഇതിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് രക്തക്കുഴലുകളെ വിശ്രമിക്കുകയും രക്തയോട്ടം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ഹൃദയത്തിന്റെ ആയാസം കുറയ്ക്കുകയും മൊത്തത്തിലുള്ള ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

അതിലും പ്രധാനമായി, ശരീര സ്തരങ്ങൾക്കിടയിലുള്ള ചലനം സാധാരണയായി പൊട്ടാസ്യം നിയന്ത്രിക്കുന്ന ചാനലുകളിലൂടെ മാത്രമേ അനുവദിക്കൂ - ഈ ധാതു വളരെ പ്രധാനമായതിന്റെ മറ്റൊരു കാരണം.

ഒരു അമേരിക്കൻ പഠനം പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് തൊലി സത്തിൽരക്താതിമർദ്ദത്തിനുള്ള മരുന്നായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് അതിൽ പറയുന്നു.

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ഇതിലെ പൈസറ്റന്നോൾ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു.

പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്വിറ്റാമിൻ സി, കരോട്ടിൻ, ക്രിപ്‌റ്റോക്സിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

വൈറ്റമിൻ സി വെളുത്ത രക്താണുക്കളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, അതായത് ശക്തമായ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനവും സാധാരണ അസുഖങ്ങൾ തടയലും.

ദഹന ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്നാരുകളുടെ മികച്ച സ്രോതസ്സായതിനാൽ ദഹന-സൗഹൃദ ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ് ഇത്.

പഴത്തിന്റെ പൾപ്പിലും തൊലിയിലും വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഒരു പോഷകമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും മലവിസർജ്ജനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഈ ഡയറ്ററി ഫൈബർ മലബന്ധം തടയാനും ധമനികളിൽ നിന്നും രക്തക്കുഴലുകളിൽ നിന്നും അധിക കൊളസ്ട്രോൾ നീക്കം ചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു.

തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഉത്കണ്ഠ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു

തലച്ചോറിന്റെ വികാസത്തിൽ നിന്ന് പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്പൊട്ടാസ്യവും ഫോളേറ്റും ഉത്തരവാദികളാണ്. ആദ്യത്തേത് രക്തപ്രവാഹവും ബോധവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, രണ്ടാമത്തേത് അൽഷിമേഴ്സിനെയും വൈജ്ഞാനിക തകർച്ചയെയും തടയുന്നു.

പാഷൻ ഫ്ലവർ ഉത്കണ്ഠ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ചില ഉറവിടങ്ങൾ പ്രസ്താവിക്കുന്നു. പഴത്തിൽ വീക്കം തടയുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഉത്കണ്ഠയെ ശമിപ്പിക്കുന്ന ഫലമുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. 

എല്ലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു

മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളാൽ സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ അസ്ഥി രോഗങ്ങളെ അകറ്റി നിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ധാതുക്കൾ അസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രത നിലനിർത്തുകയും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

പഠനങ്ങൾ, പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് തൊലി സത്തിൽയുടെ സന്ധിവാതം രോഗലക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മോചനം നേടാൻ ഇത് നന്നായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്നും ഇത് തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങളെ ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്ഇതിലെ ബയോഫ്ലേവനോയിഡുകളുടെ മിശ്രിതം ശ്വസനവ്യവസ്ഥയെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു. പഴത്തിന്റെ സത്തിൽ ആസ്ത്മയും ചുമയും പോലും ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.

ഉറക്കത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

പഴത്തിൽ ശാന്തമായ സംയുക്തം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പഠനങ്ങൾ, പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്ഉറക്കമില്ലായ്മയും അസ്വസ്ഥതയും ചികിത്സിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നുവെന്ന് ഇത് കാണിക്കുന്നു.

രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്പൊട്ടാസ്യത്തിന് വാസോഡിലേഷൻ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. പഴങ്ങളിൽ ഇരുമ്പ് ചെമ്പ് സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ ഇത് മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു

ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന അവശ്യ ഘടകങ്ങളാണ് ഇരുമ്പും ചെമ്പും. ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിക്കുമ്പോൾ, രക്തം കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ ഒഴുകും.

ഗർഭിണികൾക്ക് പാഷൻ ഫ്രൂട്ടിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്ഫോളേറ്റിലെ ഫോളേറ്റ് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും സഹായിക്കുകയും കുഞ്ഞുങ്ങളിലെ ന്യൂറൽ ട്യൂബ് വൈകല്യങ്ങൾ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗർഭാവസ്ഥയിൽ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കാരണമാകുമോ?

ഇതിനെക്കുറിച്ച് കുറച്ച് ഗവേഷണങ്ങൾ നടന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പഴത്തിലെ നാരുകൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്നാണ്.

ചർമ്മത്തിന് ഇറുകൽ നൽകുന്നു

പ്രത്യേകിച്ച് ചർമ്മത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഒരു പോഷകമാണ് പഴം. വിറ്റാമിൻ എഒരു വലിയ വിഭവമാണ്.

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്വിറ്റാമിൻ സി, റൈബോഫ്ലേവിൻ, കരോട്ടിൻ തുടങ്ങിയ ദേവദാരുവിൽ കാണപ്പെടുന്ന മറ്റ് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പ്രായമാകുന്നതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ വൈകിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്ഇത് പൈസറ്റന്നോൾ കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് പ്രായമാകൽ തടയുന്ന ഫലമുണ്ടാക്കാം.

എന്നിരുന്നാലും, ഈ മേഖലയിലെ കൃത്യമായ ഗവേഷണം പരിമിതമാണ്.

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് എങ്ങനെ കഴിക്കാം?

കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പഴങ്ങൾ പകുതിയായി മുറിക്കുക. അകത്തളങ്ങൾ (വിത്തുകളോടൊപ്പം) ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് എടുത്ത് കഴിക്കുക.

തൊണ്ടയിൽ നിന്ന് വിത്തുകളെ വേർതിരിക്കുന്ന ചർമ്മം പുളിച്ചതായിരിക്കാം. ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് പഞ്ചസാര വിതറി കഴിക്കാം.

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് മറ്റ് വഴികളിലും ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് തൈരിൽ കലർത്തി സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗിൽ ചേർക്കുകയും മധുരപലഹാരങ്ങളിലും പാനീയങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കാം.

എന്നിരുന്നാലും, തൊലി കഴിക്കരുത്, കാരണം പുറംതൊലിയിൽ ചെറിയ അളവിൽ സയനോജെനിക് ഗ്ലൈക്കോസൈഡുകൾ (സയനൈഡിന്റെ ഉറവിടങ്ങൾ) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

മികച്ച കൂളിംഗ് ഇഫക്റ്റുള്ള പഴത്തിന്റെ ജ്യൂസ് ഇതാണ് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്;

- 5 അല്ലെങ്കിൽ 6 പഴുത്ത മഞ്ഞ പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് എടുക്കുക. 

- പഴം നീളത്തിൽ മുറിച്ച് സ്പൂണിന്റെ അറ്റം ഉപയോഗിച്ച് മാംസം നീക്കം ചെയ്ത് ബ്ലെൻഡറിൽ ഇടുക.

- മൂന്ന് തവണ വെള്ളം ചേർത്ത് ബ്ലെൻഡർ ഒരു മിനിറ്റ് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക, അങ്ങനെ കറുത്ത വിത്തുകൾ ജെല്ലിയിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തുക. മിക്സ് ചെയ്യരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം വിത്തുകൾ തകർന്നേക്കാം.

- ഇപ്പോൾ മിശ്രിതം ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ ഒരു ജഗ്ഗിലേക്ക് അരിച്ചെടുത്ത് വിത്തുകൾ വേർതിരിച്ച് ഓരോ തുള്ളിയും പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.

- വീണ്ടും തണുത്ത വെള്ളവും പഞ്ചസാരയും മൂന്ന് തവണ രുചിക്ക് ചേർക്കുക. 

– ഒരു ജഗ്ഗിലോ കുപ്പിയിലോ വെള്ളം ഒഴിച്ച് തണുപ്പിക്കുക. ഏകദേശം രണ്ടര ലിറ്റർ ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കാൻ 2 പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

- ഈ ജ്യൂസ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ 5 ദിവസം വരെ നിലനിൽക്കും.

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് വിറ്റാമിനുകളും മറ്റ് സുപ്രധാന പോഷകങ്ങളും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇതിന്റെ ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാണ്.

ഒരു ഗ്ലാസ് അസംസ്കൃത പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് ഏകദേശം 1771 IU വിറ്റാമിൻ എയും 1035 mcg ബീറ്റാ കരോട്ടിനും അസംസ്കൃത സമയത്ത് നൽകുന്നു മഞ്ഞ പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് ഇതിൽ 2329 IU വിറ്റാമിൻ എയും 1297 mcg ബീറ്റാ കരോട്ടിനും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഇപ്രകാരമാണ്;

- ഒരു ഗ്ലാസ് പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് ഇത് ഒരു മികച്ച കൂളിംഗ് ഏജന്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അതിന്റെ ഉന്മേഷദായകമായ തണുത്ത രുചിക്ക് നന്ദി, ആമാശയത്തിലെ കത്തുന്ന സംവേദനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇതിന് കഴിയും. ഞരമ്പുകൾക്കും മനസ്സിനും വിശ്രമം നൽകി ശാന്തമാക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

- പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്മലവിസർജ്ജനത്തെ സഹായിക്കുന്ന ഒരു പോഷകഗുണമുള്ള ഭക്ഷണമാണിത്. ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ, മലബന്ധം എന്നിവയാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർക്ക് ഇത് ഗുണം ചെയ്യും.

- പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്ന ആൽക്കലോയിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഒരു സെഡേറ്റീവ്, ആന്റിസ്പാസ്മോഡിക് പ്രഭാവം ഉണ്ട്.

- പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്പഴത്തിന്റെ മഞ്ഞ, പർപ്പിൾ നിറങ്ങൾക്ക് ഉത്തരവാദി. ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ സമ്പന്നമാണ് കരളിൽ വിറ്റാമിൻ എ ആയി മാറുന്നതിനാൽ ഇതിനെ പ്രോ-വിറ്റാമിൻ എ എന്നും വിളിക്കുന്നു. ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് എന്ന നിലയിൽ ഇത് ക്യാൻസർ, ഹൃദ്രോഗം, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം എന്നിവ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും വികാസത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, ശരീര കോശങ്ങളെ നന്നാക്കുന്നു, കണ്ണുകൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യുന്നു, അതുപോലെ സന്ധിവാതം, പാർക്കിൻസൺസ് രോഗം, വന്ധ്യത, വിഷാദം എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

- പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് വിറ്റാമിൻ ബി 2, വിറ്റാമിൻ ബി 6, ഫോളേറ്റ് എന്നിവയും കോളിൻ കണക്കിലെടുത്ത് സമ്പന്നമാണ്. പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നുമാനസികാരോഗ്യത്തിനും തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിനും ദഹനനാളത്തിലെ കഫം ചർമ്മത്തിനും പിന്തുണ നൽകുന്നതിനാൽ ബി വിറ്റാമിനുകൾ പ്രയോജനകരമാണ്. കൂടാതെ, ഇത് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

- പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്ഇത് ഞരമ്പുകളെ ശാന്തമാക്കുന്നു, അതിനാൽ ഉറക്കമില്ലായ്മയ്ക്ക് ഇത് ഗുണം ചെയ്യും. 

- വളരെ പോഷകഗുണമുള്ളതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഈ ജ്യൂസ് ആസ്ത്മ ആക്രമണങ്ങളെ ശമിപ്പിക്കും. ആസ്ത്മയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്ന ഹിസ്റ്റാമിനെ തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സി ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

വൈറ്റമിൻ സി ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ്, ഇത് ശരീരത്തെ രോഗങ്ങളും അണുബാധകളും തടയാനും ചെറുക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ടിഷ്യു റിപ്പയർ സുഗമമാക്കുന്നതിലൂടെ മുറിവ് ഉണക്കുന്നത് വേഗത്തിലാക്കുന്നു.

- ഇതിൽ ധാരാളം പൊട്ടാസ്യം ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വൃക്കകളുടെ ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിനും പേശികളുടെ സങ്കോചത്തിനും പൊട്ടാസ്യം അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, പുകവലിക്കാർ, സസ്യാഹാരികൾ, കായികതാരങ്ങൾ എന്നിവർക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും പ്രയോജനകരമാണ്.

പാഷൻ ഫ്രൂട്ടിന്റെ ദോഷങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ഗർഭാവസ്ഥയിലും മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്തും ഉണ്ടാകുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾ

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് അതിന്റെ ഗുണങ്ങളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഗർഭകാലത്ത് ഇത് ഗുണം ചെയ്യുമെങ്കിലും, ഗർഭകാലത്തും മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്തും ഇത് അധികമായി കഴിക്കരുതെന്ന് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. 

സർജറി സമയത്ത് പ്രശ്നങ്ങൾ

പഴത്തിന് കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹത്തെ സജീവമാക്കാൻ കഴിയുമെന്നതിനാൽ, ഇത് ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്കിടെ അനസ്തേഷ്യയെ തടസ്സപ്പെടുത്തിയേക്കാം. ഷെഡ്യൂൾ ചെയ്ത ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് രണ്ടാഴ്ച മുമ്പെങ്കിലും കഴിക്കുന്നത് നിർത്തുക.

ലാറ്റക്സ്-ഫ്രൂട്ട് സിൻഡ്രോം ഉണ്ടാക്കാം

ലാറ്റക്സ് അലർജിയുള്ള ആളുകൾ പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്അവർ എന്താണെന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ സെൻസിറ്റീവ് ആയിരിക്കാം, അലർജി ലക്ഷണങ്ങൾ അനുഭവപ്പെടാം. അതിനാൽ, അത്തരം വ്യക്തികൾ പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ഉപഭോഗം ഒഴിവാക്കണം.

തൽഫലമായി;

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് നാരുകൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. ഇത് പ്രമേഹത്തെ ചികിത്സിക്കാനും രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.