ചിക്കൻ സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം? ഡയറ്റ് ചിക്കൻ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ചിക്കൻ സാലഡ് പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം കൊണ്ട് നിങ്ങളെ നിറയെ നിലനിർത്തുന്നു. ഈ സവിശേഷത ഉപയോഗിച്ച്, ഡയറ്റ് മെനുകളിൽ ഇത് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്. വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് തയ്യാറാക്കാം. ഇവിടെ വ്യത്യസ്തമാണ് ഡയറ്റ് ചിക്കൻ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾപങ്ക് € |

ചിക്കൻ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ചിക്കൻ ഡയറ്റ് സാലഡ്

വസ്തുക്കൾ

• 500 ഗ്രാം വേവിച്ച ചിക്കൻ തുടയുടെ മാംസം
• ചീരയുടെ 4 ഇലകൾ
• 3-4 ചെറി തക്കാളി
• 1 പച്ചമുളക്
• ആരാണാവോ അര കുല
• അര നാരങ്ങയുടെ നീര്
• ഒലിവ് എണ്ണ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്

ഒരുക്കം

• പച്ചിലകളും തക്കാളിഅവ കഴുകി മുറിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ എടുക്കുക.
• വേവിച്ച ചിക്കൻ മാംസം, ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഒഴിക്കുക.
• സെർവിംഗ് പ്ലേറ്ററിലേക്ക് മാറ്റി സേവിക്കുക.

കോൺ ചിക്കൻ സാലഡ്

വസ്തുക്കൾ

• 1 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
• 2 + 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• ചീരയുടെ 5 ഇലകൾ
• 1 കുക്കുമ്പർ
• ഒരു ഗ്ലാസ് ധാന്യം
• 1 ചുവന്ന കുരുമുളക്
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്

ഒരുക്കം

• ഒരു പാനിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക.
• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ ജൂലിയൻ മുറിക്കുക. ഒലീവ് ഓയിൽ വഴറ്റുക. 
• ഇത് സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് ഇറക്കി തണുപ്പിക്കുക. 
• ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എടുക്കുക. 
• ചീരയും വെള്ളരിക്കയും നന്നായി അരിഞ്ഞ് ചേർക്കുക.
• ധാന്യം ചേർക്കുക.
• കുരുമുളക് ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് ചേർക്കുക.
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിലും നാരങ്ങ നീരും ചേർക്കുക. 
• എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. 
• വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്.

പീസ് കൊണ്ട് ചിക്കൻ സാലഡ്

വസ്തുക്കൾ

• 2 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
• 3+3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1 ചീര
• 2 തക്കാളി
• ചതകുപ്പ 5 വള്ളി
• 1 കപ്പ് പീസ്
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
• പുതിയ പുതിനയുടെ 3 വള്ളി

ഒരുക്കം

• ഒരു പാനിൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ എടുത്ത് ചൂടാക്കുക.
• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒലീവ് ഓയിൽ വഴറ്റുക. 
• ഇത് സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് ഇറക്കി തണുപ്പിക്കുക. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എടുക്കുക.
• ചീരയും തക്കാളിയും ചതകുപ്പയും ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് ചേർക്കുക.
• കടല ചേർക്കുക.
• ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക, നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക.
• പുതിയ പുതിന നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ചേർക്കുക.
• എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. 
• വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്.

ചിക്കൻ ഗോതമ്പ് സാലഡ്

വസ്തുക്കൾ

• 1 കപ്പ് ഗോതമ്പ്
• 6 വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ
• 1 വറുത്ത ചുവന്ന കുരുമുളക്
• 4 ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്
• 1 കൂട്ടം റോക്കറ്റ്
• ഒരു അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക
• ചിക്കൻ മാംസം 1 കഷണം

ഒരുക്കം

• ചിക്കൻ ഗ്രിൽ ചെയ്ത ശേഷം ജൂലിയൻ മുറിക്കുക.
• അരുഗുല കഴുകി ഉണക്കുക.
• ആപ്രിക്കോട്ട് നാല് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക.
• ഒരു സെർവിംഗ് പ്ലേറ്റിൽ അരുഗുല എടുക്കുക. 
• ആപ്രിക്കോട്ട്, വാൽനട്ട്, വറ്റല് നാരങ്ങ തൊലി, അരിഞ്ഞ വറുത്ത കുരുമുളക്, പുതുതായി വേവിച്ച ഗോതമ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക.
• സോസിനായി, ഒലിവ് ഓയിൽ, മാതളനാരങ്ങ സിറപ്പ്, വറ്റല് നാരങ്ങ തൊലി എന്നിവ ചേർക്കുക.
• വീണ്ടും ഇളക്കുക.
• സേവിക്കുക.

മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ സാലഡ്

വസ്തുക്കൾ

• ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ അര കൂട്ടം
• 2 സ്പൂൺ തൈര്
• വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു അല്ലി
• 2 പച്ചമുളക്
• 3 സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി
• 1 കുക്കുമ്പർ
• 2 കാരറ്റ്
• 1 മുല
• കുരുമുളക് പൊടി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്

ഒരുക്കം

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ചിക്കൻ ചെറുതായി കീറുക. 
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും ഇളക്കുക.
• എല്ലാ പച്ചക്കറികളും കഴുകുക. ചെറുതായി അരിയുക.
• അവയെല്ലാം ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. ഒരു ടീസ്പൂൺ മാറ്റിവെക്കുക. ബാക്കിയുള്ള മാവ് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക.
• മറുവശത്ത്, മയോന്നൈസ്, തൈര് എന്നിവ അടിക്കുക. മോർട്ടാർ, ചിക്കൻ എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക. 
• തൈര് മിശ്രിതം നന്നായി ഇളക്കുക.
• ഒരു ഗ്ലാസ് പ്ലേറ്റിൽ എടുക്കുക. അതിൽ റിസർവ് ചെയ്ത സാലഡ് ചേർക്കുക.

ചിക്കൻ സീസർ സാലഡ്

വസ്തുക്കൾ

• കുക്കുമ്പർ സാലഡിന്റെ 1 പകുതി (കഠിനമായ ഭാഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കും)
• ധാന്യ റൊട്ടിയുടെ 2 കഷ്ണങ്ങൾ
• 2 ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റുകൾ

സോസിനായി;

• നാരങ്ങ നീര് അര ടീസ്പൂൺ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്
• വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കടുക്
• സോയ സോസ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു

അത് അലങ്കരിക്കാൻ;

• പാർമെസൻ ചീസ്

ഒരുക്കം

• ചിക്കൻ മുകളിൽ കുറച്ച് ഉപ്പും കുരുമുളകും വിതറുക. ഇളക്കി കഴിക്കുക.
• ചട്ടിയിൽ കുറച്ച് ഒലിവ് ഓയിൽ എടുക്കുക. ചൂടാകുമ്പോൾ, കോഴികൾ അരികിൽ വറുക്കുക. ഫ്രൈ ചെയ്ത ചിക്കൻ തണുക്കാൻ വെക്കുക.
• ചീരയുടെ ഇലകൾ കഴുകി ഉണക്കുക. സെർവിംഗ് പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക. കഷ്ണങ്ങളാക്കിയ ധാന്യ റൊട്ടി അതിൽ നിരത്തുക.
• ഒരു കപ്പ് നാരങ്ങ നീര് എടുക്കുക. 
• കടുക്, സോയ സോസ്, നിങ്ങൾ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
• നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ സോസ് ബ്രെഡുകളിലും പച്ചിലകളിലും പരത്തുക.
• വേവിച്ച ചിക്കൻ ചൂടാകുമ്പോൾ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഇത് സാലഡിൽ വയ്ക്കുക. മുകളിൽ പാർമസൻ ചീസ് വിതറുക.
• നിങ്ങളുടെ സാലഡ് തയ്യാറാണ്.

ചിക്കൻ നൂഡിൽ സാലഡ്

വസ്തുക്കൾ

• ചിക്കൻ മാംസം
• 1 കപ്പ് ബാർലി വെർമിസെല്ലി
• pickled gherkins
• അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ
• ഉപ്പ്

ഒരുക്കം

• ചിക്കൻ വേവിച്ച് പൊടിച്ചെടുക്കുക. 
• നൂഡിൽ അല്പം എണ്ണയിൽ വറുത്ത് ചൂടുവെള്ളം ചേർത്ത് വേവിക്കുക. ഇത് തണുക്കട്ടെ.
• പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ, വെർമിസെല്ലി, അരിഞ്ഞ ഗേർക്കിൻസ് എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക. കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർക്കുക.
• വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്.

വാൽനട്ട് ചിക്കൻ സാലഡ്

വസ്തുക്കൾ

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് 1 പായ്ക്ക്
• സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളിയുടെ 4-5 വള്ളി
• pickled gherkins
• 8-10 വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ
• മയോന്നൈസ്
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പപ്രിക
• അഭ്യർത്ഥന പ്രകാരം ചതകുപ്പ

ഒരുക്കം

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് തിളപ്പിച്ച ശേഷം നന്നായി കീറുക.
• സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, അച്ചാറുകൾ, ചതകുപ്പ, വാൽനട്ട് എന്നിവ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
• നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ ക്രമീകരിക്കുക. അവസാനം മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
• റഫ്രിജറേറ്ററിൽ 4-5 മണിക്കൂർ കാത്തിരുന്ന ശേഷം, അത് സേവിക്കാൻ തയ്യാറാകും.

ഗ്രിൽഡ് ചിക്കൻ സാലഡ്

വസ്തുക്കൾ

• 1 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
• ഒരു തക്കാളി
• 1 പിടി ചീര
• 1 പിടി കാലെ
• വേവിച്ച ധാന്യം അര കപ്പ്
• പുതിന, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, റോസ്മേരി, കാശിത്തുമ്പ
• Limon
• റൈ ബ്രെഡ്
• നർ എക്സിസി
• 1 ടീസ്പൂൺ പാൽ

ഒരുക്കം

• എല്ലാ പച്ചക്കറികളും അരിഞ്ഞ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക. 
• റോസ്മേരി, കാശിത്തുമ്പ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, പാൽ, അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ എന്നിവ മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
• മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചിക്കന്റെ മുന്നിലും പിന്നിലും 2 മിനിറ്റ് വീതം ഗ്രിൽ ചെയ്യുക. ഇത് സാലഡിൽ ഇടുക.
• ഇതിലേക്ക് മസാലയും പുളിയും ഒഴിച്ച് പുതിന, തക്കാളി, ബ്രെഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
• നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, ചിക്കൻ പഠിയ്ക്കാന് എള്ള് ചേർക്കാം.

വെജിറ്റബിൾ ചിക്കൻ സാലഡ്

വസ്തുക്കൾ

• 500 ഗ്രാം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
• 1 കാരറ്റ്
• 300 ഗ്രാം കൂൺ
• പീസ് 1 ടീസ്പൂൺ
• 5-6 അച്ചാറിട്ട ഗെർക്കിൻസ്
• മയോന്നൈസ് 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
• 1 കപ്പ് തൈര്
• 1 ചുവന്ന കുരുമുളക്
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്

ഒരുക്കം

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് തിളപ്പിച്ച ശേഷം തണുപ്പിച്ച് പൊടിച്ചെടുക്കുക.
• കൂൺ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, വഴറ്റുക.
• നിങ്ങൾ ടിന്നിലടച്ച പീസ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവ തിളപ്പിക്കേണ്ടതില്ല. എന്നിരുന്നാലും, പുതിയ പീസ് മൃദുവാകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക.
• ഈ ചേരുവകൾ ചിക്കനിൽ ചേർക്കുക. 
• അതിൽ അച്ചാർ അരിഞ്ഞത് കാരറ്റ് അരയ്ക്കുക.
• ചുവന്ന മുളക് അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക.
• അവസാനം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ്, തൈര് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
• ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ച് തണുപ്പിച്ച് വിളമ്പുക.

ചിക്കൻ പാസ്ത സാലഡ്

വസ്തുക്കൾ

• അര പായ്ക്ക് പാസ്ത
• 1 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
• അലങ്കാരപ്പണിയുടെ ഒരു പാത്രം
• 1 പാത്രം തൈര്
• മയോന്നൈസ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• 1,5 ടീസ്പൂൺ കടുക്
• 4 അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക
• ചതകുപ്പ 4-5 വള്ളി
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് 1 ടീസ്പൂൺ

ഒരുക്കം

• ഒരു പാത്രം ചൂടുവെള്ളം എടുക്കുക. ഉപ്പും എണ്ണയും ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. 
• ശേഷം പാസ്ത ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. തിളയ്ക്കുമ്പോൾ വറ്റിക്കുക.
• നിങ്ങളുടെ ചിക്കൻ ഒരു ചെറിയ എണ്നയിൽ തിളപ്പിക്കുക. എന്നിട്ട് സൂക്ഷ്മമായി പരിശോധിക്കുക.
• സാലഡിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.
• ചേരുവകൾ നന്നായി ഇളക്കുക.
• ശേഷം സെർവിംഗ് പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം. 
• ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

ചിക്കൻ സാലഡ് നിങ്ങൾ അവരുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ടോ? നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾക്കായി കാത്തിരിക്കുന്നു.

റഫറൻസുകൾ: 1, 2, 3