മഷ്റൂം സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം? കൂൺ സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

“കൂൺ സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?" ഇത് ക്രീം, ക്രീം ഇല്ലാതെ, പാൽ, തൈര്, താളിക്കുക എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ഇതരമാർഗങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. നമ്മൾ പലപ്പോഴും അടുക്കളയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ കൊണ്ട് ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം.

കുമിള് നാരുകളുടെയും അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെയും നല്ല ഉറവിടമാണിത്. ഇതിൽ കലോറി കുറവാണ്. ബി വിറ്റാമിനുകൾ പോലുള്ള പോഷകങ്ങളും സെലിനിയം, കോപ്പർ, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും ഇതിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

പുതിയ കൂൺ കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമാണ്, അവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ടിന്നിലടച്ചതും റെഡിമെയ്ഡ് സൂപ്പുകളും കണ്ടെത്താം. കാരണം, ഏത് അഡിറ്റീവാണ് ചേർക്കുന്നതെന്ന് അധികമൊന്നും അറിയാത്ത ഈ റെഡിമെയ്ഡ് സ്പീഷീസുകൾ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഭീഷണിയാകും.

നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന ചില രുചികരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇതാ.കൂൺ സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ"പങ്ക് € |

കൂൺ സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പാൽ കൂൺ സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

വസ്തുക്കൾ

• 500 ഗ്രാം കൃഷി ചെയ്ത കൂൺ
• വെണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ്
• 1 ലിറ്റർ തണുത്ത വെള്ളം
• ഉപ്പ്
• ഒന്നര കപ്പ് പാൽ

ഒരുക്കം

• കൂൺ കഴുകി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
• ഒരു പാനിൽ എണ്ണയും മൈദയും വറുക്കുക. 
• പാകമാകുമ്പോൾ വെള്ളം ചേർക്കുക. ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
• വെള്ളം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, കൂൺ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
• ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
• പാകം ചെയ്ത ശേഷം പാൽ ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. അടിഭാഗം അടയ്ക്കുക.
• കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.

ക്രീം ഓഫ് മഷ്റൂം സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

വസ്തുക്കൾ

• 8 ഗ്ലാസ് ചാറു
• 250 ഗ്രാം കൂൺ
• അര നാരങ്ങയുടെ നീര്
• 1 ടീസ്പൂൺ മാവ്
• ഒരു ഗ്ലാസ് പാല്
• വെണ്ണ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ഉപ്പ്
• പപ്രിക അര ടീസ്പൂൺ
• 1 നുള്ള് തേങ്ങ

ഒരുക്കം

• കഴുകിയ ശേഷം കൂൺ മുറിക്കുക. അതിന് മുകളിൽ നാരങ്ങാനീര് ഒഴിച്ച് അൽപനേരം ഇരിക്കട്ടെ.
• ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഉരുക്കി, കൂൺ ചേർത്ത് അല്പം വഴറ്റുക.
• ചാറു ചേർത്ത് 10-15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
• ഒരു പാത്രത്തിൽ പാലും മാവും ഇളക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന സൂപ്പിലേക്ക് ചേർക്കുക.
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് 15-20 മിനിറ്റ് ചെറിയ തീയിൽ വേവിക്കുക.

ക്രീം വെജിറ്റബിൾ മഷ്റൂം സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

വസ്തുക്കൾ

• 1 ഉള്ളി
• ഒരു കാരറ്റ്
• 1 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 5 വലിയ കൂൺ
• ആരാണാവോ അര കുല
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്
• അര ബോക്സ് ക്രീം
• 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണ
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ്
• 5 ഗ്ലാസ് വെള്ളം

ഒരുക്കം

• എണ്ണയിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി വഴറ്റുക. ചെറുതായി അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക. 
• അവസാനം മൈദ ചേർത്ത് അൽപം വറുക്കുക.
• നിങ്ങളുടെ വെള്ളം ചേർക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് വേവിക്കുക.
• പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ആരാണാവോ ക്രീം ചേർക്കുക.

ക്രീം ചിക്കൻ മഷ്റൂം സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

വസ്തുക്കൾ

• അര പായ്ക്ക് കൂൺ
• 200 ഗ്രാം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
• വെണ്ണ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
• 1 ഗ്ലാസ് വെള്ളം പാൽ
• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ്
• അര പായ്ക്ക് ക്രീം
• Limon
• ഉപ്പും കുരുമുളക്

ഒരുക്കം

• ചിക്കൻ തിളപ്പിക്കാൻ സ്റ്റൗവിൽ ഇടുക.
• കൂൺ കഴുകി അരിഞ്ഞത് ഒരു പാത്രത്തിൽ അര നാരങ്ങയുടെ നീര് പിഴിഞ്ഞ് ഇളക്കുക.
• ചിക്കൻ പാകമാകുമ്പോൾ ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് കീറുക.
• ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ, വെണ്ണ കൊണ്ട് നാരങ്ങ കൂൺ വഴറ്റുക. 
• ഇത് വെള്ളം വലിച്ചെടുക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, ചിക്കൻ ചേർത്ത് രണ്ട് തവണ തിരിക്കുക.
• ചിക്കൻ ചാറു ചേർക്കുക. അല്പം തിളച്ച വെള്ളം ചേർത്ത് സൂപ്പിന്റെ സ്ഥിരത നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് ക്രമീകരിക്കുക. ഇത് തിളപ്പിക്കട്ടെ.
• അതേസമയം, ഒരു പാത്രത്തിൽ പാലും മാവും നന്നായി അടിക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന സൂപ്പ് ഒരു ലാഡിൽ ഉപയോഗിച്ച് പാലിൽ ചേർക്കുക. അങ്ങനെ, മാവുകൊണ്ടുള്ള പാൽ ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു.
• സൂപ്പിലേക്ക് പതുക്കെ ചേർക്കുക. അര പായ്ക്ക് ക്രീം ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
• തിളച്ചു വരുമ്പോൾ ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക. 
• ധാരാളം നാരങ്ങകൾ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

തൈര് മഷ്റൂം സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

വസ്തുക്കൾ

• 400 ഗ്രാം കൂൺ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1,5 കപ്പ് തൈര്
• 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ്
• ഉപ്പ്

ഒരുക്കം

• കൂൺ കഴുകിയ ശേഷം ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി ചട്ടിയിൽ ഇടുക. 
• ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക, ലിഡ് അടച്ച് വേവിക്കുക.
• കൂൺ വറ്റിപ്പോകുന്നതിന് സമീപമുള്ള പാത്രത്തിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ചേർക്കുക, കൂൺ പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
• കൂൺ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, തൈര്, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, മാവ് എന്നിവ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ അടിക്കുക. 
• ഈ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പാത്രത്തിൽ നിന്ന് കുറച്ച് ചൂടുവെള്ളം ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മിശ്രിതം ചൂടാകട്ടെ.
• മിശ്രിതം പതുക്കെ ചേർക്കുക, സൂപ്പ് ഇളക്കുക. സൂപ്പ് തിളയ്ക്കുന്നത് വരെ ഇളക്കി കൊണ്ടിരിക്കുക.
• നിങ്ങളുടെ സൂപ്പ് തിളച്ച ശേഷം ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

റെഡ് പെപ്പർ മഷ്റൂം സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

വസ്തുക്കൾ

• 400 ഗ്രാം കൂൺ
• 1 പുതിയ ചുവന്ന കുരുമുളക്
• അര ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ 1,5 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ്
• 3 ഗ്ലാസ് തണുത്ത പാൽ
• 3 കപ്പ് ചൂടുവെള്ളം
• ഉപ്പും കുരുമുളക്

ഒരുക്കം

• കൂൺ കഴുകി കാണ്ഡം ഉൾപ്പെടെ താമ്രജാലം.
• ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് പാകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുക.
• ചുവന്ന കുരുമുളക് സമചതുരയായി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. 
• കൂൺ ബാഷ്പീകരിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, അവയെ കലത്തിൽ ചേർക്കുക. 
• കൂൺ മൃദുവാകുന്നതുവരെ കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക.
• നന്നായി വറ്റി വരുമ്പോൾ മൈദ ചേർത്ത് അൽപം കൂടി വഴറ്റുക.
• തണുത്ത പാൽ ചേർക്കുക, നിരന്തരം ഇളക്കുക. അതിനുശേഷം ചൂടുവെള്ളം ചേർക്കുക.
• നന്നായി തിളച്ചു വരുമ്പോൾ തീ ഓഫ് ചെയ്യുക.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.

സീസൺ ചെയ്ത കൂൺ സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

വസ്തുക്കൾ

• 15 കൃഷി ചെയ്ത കൂൺ
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ്
• 1 ഗ്ലാസ് വെള്ളം പാൽ
• 4 ഗ്ലാസ് വെള്ളം
• വെണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ഉപ്പ്

ഡ്രസ്സിംഗിനായി:

• 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു
• അര നാരങ്ങയുടെ നീര്

ഒരുക്കം

• കൂൺ കഴുകി നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളത്തിൽ ഇടുക. 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് മലിനമായ വെള്ളം നീക്കം ചെയ്യുക.
• ഒരു എണ്നയിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് മാവ് അതിന്റെ നിറം മാറാതെ വറുക്കുക, പാൽ ചേർക്കുക.
• പിണ്ഡങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ നിരന്തരം ഇളക്കുക.
• കൂണും അവയുടെ വെള്ളവും ചേർത്ത് കട്ടിയാകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക.
• ഇരുട്ടായാൽ അൽപം ചൂടുവെള്ളം ചേർത്ത് ഒത്തിണക്കം ക്രമീകരിക്കാം.
• ഇത് താളിക്കുക, ചൂടാക്കി സൂപ്പിലേക്ക് ചേർക്കുക.
• ഇത് തിളപ്പിച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് സ്റ്റൗ ഓഫ് ചെയ്യുക.

"കൂൺ സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം? ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നൽകിയിട്ടുണ്ട്. ഭക്ഷണക്രമത്തിന് അനുയോജ്യമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം കൂൺ സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾനിങ്ങളുടേത് ഞങ്ങളുമായി പങ്കിടാം.

റഫറൻസുകൾ: 1, 2, 3