പഴങ്ങളുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നമുക്കെല്ലാം അറിയാം. ഇത് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും രക്തസമ്മർദ്ദം നിലനിർത്തുകയും ക്യാൻസറിന് കാരണമാകുന്ന കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, "എപ്പോഴാണ് പഴങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടത്?" നമ്മൾ പലപ്പോഴും അതിൽ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാണ്. പഴങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം എപ്പോഴാണ്? ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പോ ശേഷമോ പഴങ്ങൾ കഴിക്കണോ?
എപ്പോഴാണ് പഴങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടത്?
ചില ആളുകൾ രാവിലെ പഴം തിന്നുന്നുഏറ്റവും നല്ല സമയമാണിതെന്ന് അദ്ദേഹം പറയുന്നു. വെറും വയറ്റിൽ പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ശരീരഭാരം നിലനിർത്തുന്നു, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുന്നു, അമിതവണ്ണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചില രോഗങ്ങൾ തടയുന്നു എന്നതാണ് ഇതിന്റെ യുക്തി.
മറ്റുചിലർ പറയുന്നത് ഉച്ചയ്ക്ക് പഴങ്ങൾ കഴിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സമയമാണ്.
ഈ ശുപാർശകളൊന്നും ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതല്ല. ഉച്ചയ്‌ക്കോ രാവിലെയോ പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ദഹനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ് ഈ സൂചിപ്പിച്ച സമയത്തിനുള്ള ഒരേയൊരു സാധുവായ കാരണം.
ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ ഇത് നന്നായി ദഹിക്കുകയും രാവിലെ ഫ്രഷ് ആയി ദിവസം തുടങ്ങാൻ ആവശ്യമായ ഊർജം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നത് ഒരു വസ്തുതയാണ്. ദിവസത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ നിങ്ങൾ പഴങ്ങൾ കഴിച്ചാൽ, ദിവസം മുഴുവൻ നിങ്ങൾ സജീവവും ഉൽപാദനക്ഷമതയുള്ളവരുമായിരിക്കും.
പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് എപ്പോഴും ആരോഗ്യകരമാണ്. അതിനാൽ, അനുയോജ്യമായ സമയപരിധി ഇല്ല. ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് ഭക്ഷണം കഴിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
എപ്പോഴാണ് പഴങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടത്?
എപ്പോഴാണ് പഴങ്ങൾ കഴിക്കാൻ പാടില്ലാത്തത്?
ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നതിനു തൊട്ടുമുമ്പ് നിങ്ങൾ പഴങ്ങൾ കഴിക്കരുത്. കാരണം ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഉറക്കം വരുത്തുകയും ചെയ്യും.
അത്താഴംഉറക്കസമയം 2-3 മണിക്കൂർ മുമ്പെങ്കിലും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പല ആരോഗ്യ വിദഗ്ധരും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നതിനു തൊട്ടുമുമ്പ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ദഹനക്കേട്, റിഫ്ലക്സ്, വയറുവേദന എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.
ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പഴങ്ങൾ കഴിക്കണോ?
ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ദഹനപ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുമെന്നും വയറ്റിൽ ഭക്ഷണം പുളിക്കുകയോ ചീഞ്ഞഴുകുകയോ ചെയ്യുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.
പഴങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം കഴിക്കുന്നത് നാരുകൾ അടങ്ങിയതിനാൽ ദഹനം കുറയ്ക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇതിന് ശാസ്ത്രീയ അടിത്തറയില്ല.
പഴങ്ങൾ നിങ്ങളെ കൂടുതൽ കാലം നിറയെ നിലനിർത്തുന്നു. ഇത് ദിവസം മുഴുവൻ ഊർജ്ജം നൽകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഭക്ഷണം വയറ്റിൽ അധികനേരം തങ്ങിനിൽക്കാൻ ഇത് കാരണമാകില്ല.
ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പും ശേഷവും പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് അതിന്റെ പോഷകമൂല്യം കുറയ്ക്കുമോ?
ഇത് പൊതുവായ തെറ്റിദ്ധാരണകളിൽ ഒന്നാണ്. വെറുംവയറ്റിൽ കഴിച്ചാൽ പഴത്തിന്റെ പോഷകഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കും. ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പോ ശേഷമോ കഴിക്കുന്നത് അതിന്റെ പോഷകമൂല്യം കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് തെറ്റാണ്!
ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് എല്ലാ പോഷകങ്ങളും വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിനുള്ള ഒന്നിലധികം പ്രക്രിയകൾ കാര്യക്ഷമമായി നിർവഹിക്കുന്ന തരത്തിലാണ് നമ്മുടെ ശരീരം പ്രവർത്തിക്കുന്നത്.
ചെറുകുടലിന് വളരെ വലിയ ആഗിരണം ചെയ്യാവുന്ന പ്രദേശമുണ്ട്. അതായത് നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നോ പഴങ്ങളിൽ നിന്നോ കഴിയുന്നത്ര പോഷകങ്ങൾ അത് എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു എന്നാണ്.
നാം പഴം വെറുംവയറ്റിലോ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പമോ കഴിച്ചാലും കുടലിന് അപ്രധാനമാണ്.
പഴങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ഏറ്റവും നല്ല സമയം പ്രഭാതമാണോ?
സമയം കണക്കിലെടുക്കാതെ, ശരീരത്തിൽ ഗ്ലൂക്കോസ് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതിനാൽ പഴങ്ങൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ദിവസത്തിലെ ഏത് സമയത്തും ഇത് ശരീരത്തിന് ആരോഗ്യകരമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നതിനു തൊട്ടുമുമ്പ് നിങ്ങൾ പഴങ്ങൾ കഴിക്കരുത്.
എപ്പോഴാണ് ഭക്ഷണത്തിൽ പഴങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടത്?
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പഴങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ശരിയായ സമയമില്ല. പഴങ്ങളിൽ നാരുകൾ കൂടുതലാണ്. ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം നിങ്ങൾ കൂടുതൽ നേരം പൂർണ്ണമായി ഇരിക്കും. ഇതുംഅമിതഭക്ഷണംഅതിനെ തടയുന്നു.
കുറഞ്ഞ കലോറി കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ദിവസത്തിലെ ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉയർന്ന ഫൈബറും ഉള്ള പഴം കഴിക്കാം.
പ്രമേഹരോഗികൾ എപ്പോഴാണ് പഴങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടത്?
പ്രമേഹമുള്ള ഒരാൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ ബാധിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, അവർക്ക് പഴങ്ങൾ കഴിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല. ആരോഗ്യകരമായ ധാതുക്കളും പോഷകങ്ങളും ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകളും ലഭിക്കുന്നതിന് അവർ പഴങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ദിവസത്തിൽ ഏത് സമയത്തും കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയും നാരുകൾ അടങ്ങിയ ചെറി, പ്ലംസ് എന്നിവയും കഴിക്കാം.
"എപ്പോഴാണ് പഴങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടത്?" ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നതിനു മുമ്പല്ല, എപ്പോഴെങ്കിലും കഴിച്ചാൽ അത് ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. വെറുതെ പഴം കഴിക്കണോ?
