ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം
ഹാരി പോട്ടർ പരമ്പരയിലൂടെയാണ് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് പ്രസിദ്ധമായത്. പുസ്തകം വായിച്ച് സിനിമ കണ്ടപ്പോൾ വേറൊരു പാനീയം പോലെ തോന്നി. എന്നാൽ നിങ്ങൾ തിരയുമ്പോൾ മത്തങ്ങ ജ്യൂസിന്റെ ഗുണങ്ങൾഅവഗണിക്കാൻ പറ്റാത്തത്ര കൂടുതലുണ്ടെന്ന് ഞാൻ കണ്ടെത്തി. മത്തങ്ങ ജ്യൂസിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ദഹനത്തെ സഹായിക്കുക, മലബന്ധം ഒഴിവാക്കുക, ശാന്തമാക്കുന്ന പ്രഭാവം എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ഇത് ആരോഗ്യകരമായ പച്ചക്കറി ജ്യൂസാണ്. അതിനാൽ, കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്ത പഴച്ചാറുകൾക്ക് പകരം ഇത് കുടിക്കാം.
ഒരു ജ്യൂസർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ചൂഷണം ചെയ്യാം. അതിനായി, ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ടിപ്പ് തരാം. ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്yമിക്സ് ചെയ്ത് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ നല്ല രുചിയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് പച്ചക്കറികളും പഴച്ചാറുകളും ചേർക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്; കറുവപ്പട്ട. ഈ പച്ചക്കറി ജ്യൂസിനൊപ്പം കറുവപ്പട്ട നന്നായി പോകുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കും ഭാവനയ്ക്കും അനുസരിച്ചാണ്.
സൂപ്പ് മുതൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ വരെയുള്ള വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നമുക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. മത്തങ്ങ. വിറ്റാമിൻ ബി 1, ബി 2, ബി 6, ഡി, സി എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ബീറ്റാ കരോട്ടിന്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണിത്. പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, ചെമ്പ്, സിങ്ക് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
വേറെ എന്താണെന്ന് പറയരുത്. മാത്രമല്ല, മത്തങ്ങയിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്; നാരുകൾക്ക് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്. എന്ത്?
ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നു, മലബന്ധം ഒഴിവാക്കുന്നു, വൃക്കകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നു, ഓർമ്മശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, പ്രഭാത അസുഖം ഒഴിവാക്കുന്നു.
മത്തങ്ങ ഹൃദ്രോഗവും പേശികളുടെ ശോഷണവും തടയുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വെള്ളത്തിനും ഇതേ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. പിന്നെ മത്തങ്ങ ജ്യൂസിന്റെ ഗുണങ്ങൾനമുക്ക് അത് നോക്കാം.
മത്തങ്ങ ജ്യൂസിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
- ഇത് ദഹനവ്യവസ്ഥയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
- ഇതിന് ഒരു ലാക്സിറ്റീവ് സവിശേഷതയുണ്ട്. അതിനാൽ, ഇത് മലബന്ധം ഒഴിവാക്കുന്നു.
- പെക്റ്റിൻ ഉള്ളടക്കം ഉയർന്നതാണ്. അതിനാൽ, ഇത് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു.
- പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ അംശം ഉള്ളതിനാൽ രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് നല്ലതാണ്.
- ഇത് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. അതിനാൽ, അണുബാധകൾക്കെതിരെ പോരാടാൻ ഇത് ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു.
- ഇത് ശരീര താപനില കുറയ്ക്കുന്നു.
- Kആൽപൈൻ ആക്രമണങ്ങളുടെയും സ്ട്രോക്കുകളുടെയും സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
- അര ഗ്ലാസ് ഒരു ദിവസം മൂന്നു പ്രാവശ്യം മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് കുടിക്കുക, ഇത് സ്വാഭാവികമായും മൂത്രസഞ്ചിയിൽ രൂപപ്പെടുന്ന കല്ലുകളെ നശിപ്പിക്കുന്നു.
- ശാന്തമായ പ്രഭാവം കാരണം ഇത് ഉറക്കമില്ലായ്മ ഒഴിവാക്കുന്നു.
- ഇത് വൃക്കയിലെ കല്ലുകളുടെ വികസനം തടയുന്നു.
- ഇത് വൃക്കയുടെയും മൂത്രാശയ സംവിധാനത്തിന്റെയും ശരിയായ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
- പ്രഭാത രോഗത്തിന് ആശ്വാസം നൽകുന്നു.
- കരളിന്റെ പ്രവർത്തനം സജീവമാക്കുന്നു.
മത്തങ്ങ ജ്യൂസിന്റെ ചർമ്മ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ചർമ്മത്തിന് മത്തങ്ങ ജ്യൂസിന്റെ ഗുണങ്ങൾനമുക്ക് ഇത് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ പട്ടികപ്പെടുത്താം:
- ഇത് ചർമ്മത്തെ മനോഹരമാക്കുകയും ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
- പൊള്ളൽ, കടികൾ, ചർമ്മത്തിലെ വീക്കം എന്നിവ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു.
- പതിവായി കഴിച്ചാൽ മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.
- ചുളിവുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
- മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് ഗുണങ്ങൾ കാരണം ഇത് ഹ്യുമിഡിഫയറുകളിൽ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഘടകമാണ്.
മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു ഐസിൻ;
- ആദ്യം, മത്തങ്ങകൾ തൊലി കളയുക.
- എന്നിട്ട് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
- ജ്യൂസറിൽ മത്തങ്ങയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് എടുക്കുക.
- വേണമെങ്കിൽ തേനും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് മധുരമാക്കാം.
- ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് പോലെ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും പഴം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ജ്യൂസുമായി ഇത് മിക്സ് ചെയ്യാം.
- വ്യത്യസ്ത രുചികൾ ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇഞ്ചി, കറുവപ്പട്ട തുടങ്ങിയ മസാലകൾ ചേർക്കാം.
- എന്നിരുന്നാലും, മത്തങ്ങ ജ്യൂസിന്റെ രുചിയും ഗുണവും നശിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ മറ്റ് ചേരുവകൾ അമിതമാക്കരുത്.
- വേനൽ മാസങ്ങളിൽ ഉന്മേഷദായകമായ പാനീയത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് കുടിക്കാം.
അതിന്റെ ഔഷധ ഗുണങ്ങളും ചികിത്സാ ഗുണങ്ങളും കാരണം, കുറഞ്ഞത് അര ഗ്ലാസ് എല്ലാ ദിവസവും മത്തങ്ങ നീര് നിങ്ങൾക്ക് കുടിക്കാം.
മത്തങ്ങ ജ്യൂസിന്റെ ഗുണങ്ങൾവ്യത്യസ്ത പാനീയങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പരീക്ഷിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കാമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് പരീക്ഷിച്ചവരുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾക്കായി ഞാൻ കാത്തിരിക്കുന്നു.
ഗ്രന്ഥസൂചി: 1