വഴുതനങ്ങ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറിയാണോ? മിക്ക ആളുകളും ഈ ചോദ്യത്തിന് ഇല്ല എന്ന് ഉത്തരം നൽകുമെന്ന് ഞാൻ സംശയിക്കുന്നു. ഇഷ്ടമില്ലാത്ത പച്ചക്കറിയാണെങ്കിലും വഴുതനങ്ങ കഴിക്കണം. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല എന്ന വസ്തുത നിങ്ങൾ മറക്കും അത്രയും ഉപയോഗപ്രദമായ പച്ചക്കറിയാണിത്. നിങ്ങൾക്ക് വഴുതനങ്ങ ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാവുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഇത് ഉപയോഗിച്ച് ഈ പച്ചക്കറി കഴിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് വഴുതനങ്ങ പിഴിഞ്ഞ് ജ്യൂസ് കുടിക്കാം. വഴുതന ജ്യൂസിന്റെ ഗുണങ്ങൾതന്നെ പോലെ പ്രധാനമാണ്.
വഴുതനങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയണമെങ്കിൽ "വഴുതനങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾനിങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം വായിക്കാം.
ഇനി നമുക്ക് “വഴുതന ജ്യൂസിന്റെ ഗുണങ്ങളിലേക്ക്” പോകാം. പിന്നെ "വഴുതന ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെ?" വിഷയം വിശദീകരിക്കാം.
വഴുതന ജ്യൂസിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
വഴുതനങ്ങയിൽ നിന്ന് പതിവായി വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്:
വഴുതന ജ്യൂസിന്റെ ഗുണങ്ങൾഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഇത് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
ഇത് രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
ഇത് ശരീരത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു.
ഇത് വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
ഉയർന്ന നാരുകൾ ഉള്ളതിനാൽ, ഇത് ഒരു പോഷകമെന്ന നിലയിൽ വളരെ ഫലപ്രദമാണ്.
ഉയർന്ന പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയതിനാൽ ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു.
ഇതിന് വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
സ്കോപോളിൻ, സോറോപാറോൺ എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കം കാരണം ഇത് ഞരമ്പുകളെ ശാന്തമാക്കുന്നു.
തലച്ചോറിന്റെ വളർച്ചയെ സഹായിക്കുന്ന ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഇറിറ്റബിൾ ബവൽ സിൻഡ്രോമിന് (ഐബിഎസ്) ഇത് ഫലപ്രദമാണ്.
ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തിന് കാരണമാകുന്ന എൻസൈമിനെ ഇത് തടയുന്നു.
ഇത് ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ (ആരോഗ്യമുള്ള കോശങ്ങളെ ആക്രമിക്കാൻ കഴിയും) കുറയ്ക്കുന്നു.
ഇത് രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയുകയും കാപ്പിലറികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ട്രിപ്‌സിൻ എന്ന അംശം കൊണ്ട് ക്യാൻസറിനെ ചെറുക്കുന്നു. ക്യാൻസറിന് കാരണമാകുന്ന കോശങ്ങളെ നിർവീര്യമാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു സംയുക്തമാണ് ട്രൈപ്സിൻ.
ബീറ്റ കരോട്ടിൻ അതിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിന് നന്ദി, ഇത് ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ തടയുന്ന സാപ്പോണിൻ ഉള്ളടക്കം കാരണം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വഴുതന ജ്യൂസിൽ നിന്നുള്ള ഗുണംഅത് വളരെ ശ്രദ്ധേയമാണ്. വഴുതന ജ്യൂസ് പാചകക്കുറിപ്പ്എന്തിന് മുമ്പ്വഴുതന നീര് ചൂഷണം എങ്ങനെ?" ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം നൽകാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
വഴുതനങ്ങ ജ്യൂസ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
വഴുതന ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെ?
വഴുതനങ്ങയുടെ നീരിൽ അതിന്റെ മാംസത്തിലെ സ്വാഭാവിക നാരുകളുടെ ഭൂരിഭാഗവും നശിപ്പിക്കുന്നു. ഇപ്പോഴും, വഴുതന ജ്യൂസിൽ വിറ്റാമിൻ സി, ഫോളേറ്റ്, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പോലുള്ള മൂല്യവത്തായ പോഷകങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു
വഴുതന ജ്യൂസിന്റെ ഗുണങ്ങൾഅത് പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങളുടെ വെള്ളം പച്ചയായി കുടിക്കുക. കാരണം വഴുതനങ്ങ പുഴുങ്ങിയതിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന വഴുതനങ്ങ നീരേക്കാൾ കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
വഴുതനങ്ങ പറങ്ങ് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ?
ജ്യൂസർ ഇല്ലാത്തവർക്ക് വഴുതനങ്ങ ചതച്ച് നീരെടുക്കാം. അരിഞ്ഞ വഴുതനങ്ങ ഒരു ഹാർഡ് സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചതച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് അരിപ്പയിൽ നിന്ന് നീര് വേർതിരിച്ചെടുക്കാം. അരിപ്പയുടെ അടിയിൽ ഒരു പാത്രം വയ്ക്കുക, അതിൽ ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.
ഒരു ജ്യൂസർ ഉപയോഗിച്ച് വഴുതന ജ്യൂസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
വഴുതനങ്ങയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പ മാർഗം ഒരു ജ്യൂസർ ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്. കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുമ്പോൾ, അത് ജ്യൂസർ ചേമ്പറിലേക്ക് യോജിക്കുന്നു.
വഴുതന നീരിന്റെ രുചി കയ്പേറിയതും വിചിത്രവുമാണ് മിക്കവർക്കും. പല പച്ചക്കറി ജ്യൂസുകളും പോലെ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് രുചികരമാക്കാൻ ഒന്നോ രണ്ടോ ജ്യൂസുമായി കലർത്താം.
pearsവാഴപ്പഴം, സ്ട്രോബെറി, ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ മധുരവും ചീഞ്ഞതുമായ ഏതെങ്കിലും പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. വഴുതനങ്ങ ചതച്ചോ പൊടിച്ചോ ഒരു പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. നേർപ്പിച്ച ജ്യൂസ് ലഭിക്കാൻ ഒരു മുഴുവൻ വഴുതനങ്ങയുടെ ഓരോ കഷണം പിഴിഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നതിനേക്കാൾ എളുപ്പമാണ് ഇത് വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുന്നത്.
വഴുതനങ്ങ ജ്യൂസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
വഴുതനങ്ങ നീര് പോഷകഗുണമുള്ളതാണ്. ശരിയായ ഭക്ഷണങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ ഇത് രുചികരമാണ്. വഴുതനങ്ങയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുത്ത് ജ്യൂസർ ഉപയോഗിച്ച് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കാൻ ഞാൻ മുകളിൽ പറഞ്ഞ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള രീതി തിരഞ്ഞെടുക്കാം.
അര ഗ്ലാസ് വെള്ളം ചേർത്ത് ഒരു ജ്യൂസറിൽ മറ്റെല്ലാ ചേരുവകളുമായും വഴുതന ഇളക്കുക.
വാഴപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പോലുള്ള വ്യത്യസ്ത പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത രുചികൾ കണ്ടെത്താനാകും.
വഴുതന ജ്യൂസിന്റെ ഗുണങ്ങൾഅതിലൊന്നാണ് തടി കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നത്. ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പകൽ സമയത്ത് ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണത്തിന് 15 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കുടിക്കുക. ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇത് ദിവസത്തിൽ ഒരിക്കൽ കുടിച്ചാൽ മതി.
ആരോഗ്യകരമായ പാനീയത്തിന്, പുതിയ വഴുതന ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കി കുടിക്കുക.
