Ihirangi o te Tuhinga
kokonati kākāriki, he rite tonu ki nga mea parauri me te puhuruhuru. No te nikau niu e rua ( Cocos nucifera) moni whiwhi
Ko te rereketanga ka whakatauhia e te wa maoa o te kokonati. kokonati kākāriki kua maoa katoa nga mea parauri.
kokonati kākāriki, he iti ake te kikokiko i nga mea pakeke. Engari, ka whakamahia mo tana wai hou me te wai hauora.
Nga Waahanga Maamaa Kokou
12 marama te roa mo te niu kia tino pakeke. Heoi, ka taea te kai i nga wa katoa i muri i nga marama e whitu.
Ko te nuinga he kakariki tae noa ki te maoa katoa. Mīti kokonati kākāriki Kei te whanake tonu, no reira he wai te nuinga.
I te wa e pakeke ana, ka pouri haere te tae o waho.
He maha nga waahanga o roto:
i te ono marama
He wai noa te kokonati kaakaariki kaore he hinu.
waru ki te tekau marama
kokonati kākāriki he nui ake nga wahi kowhai, parauri ranei. Ka reka ake te wai, ka puta mai he kiko rite ki te tiēre, ka puhoi haere, ka whakapakeke.
Mai i te tekau ma tahi ki te tekau ma rua o nga marama
Ka timata te kokonati ki te parauri, ka matotoru te kiko o roto, ka pakari haere, ka tupu te ngako nui. He iti rawa te kokonati i roto i te wai.
He aha nga hua o te kokonati matomato?
He ihirangi kai whaihua
Wai kokonati kākāriki a, ko ona kiko ngohengohe he mea kiki ki nga electrolytes me nga micronutrients. kokonati kākāriki I a ia ka huri, ka huri mai i te wai ki te nuinga o te mīti, ka tino rerekē te kiko o te matūkai.
Ko te 100 ml, 100 karamu ranei o te wai kokonati me te kikokiko kokonati e whai ake nei nga uara:
wai kokonati | Mīti kokonati mata | |
pūngoi | 18 | 354 |
pūmua | iti iho i te 1 karamu | Nama 3 |
hinu | Nama 0 | Nama 33 |
warowaihā | Nama 4 | Nama 15 |
Te ora | Nama 0 | Nama 9 |
Manganese | 7% o te uara o ia ra (DV) | 75% o DV |
parahi | 2% o DV | 22% o DV |
selenium | 1% o DV | 14% o DV |
konupora | 6% o DV | 8% o DV |
ūkuikui | 2% o DV | 11% o DV |
Demir | 2% o DV | 13% o DV |
pāhare pāporo | 7% o DV | 10% o DV |
konutai | 4% o DV | 1% o DV |
kokonati kākārikiKo nga micronutrients me o ratou painga e whai ake nei;
Manganese
ManganeseHe kohuke tino nui e mahi ana hei kaikorero i roto i te whakawhanaketanga, te whakaputa uri, te whakaputanga kaha, te urupare aukati me te whakaritenga o te mahi roro. Ko nga rangahau e whakaatu ana ko te konupora e tautoko ana i te kiato kohuke kohuke i te wa e hono ana ki te konupūmā, konutea me nga matūkai parahi.
parahi
parahiKa awhina ki te pupuri i nga wheua hauora, nga oko toto, nga nerves, me te mahi aukati.
Demir
DemirKa tautoko i te kaha me te arotahi, nga tukanga gastrointestinal, te punaha raupatu me te whakaritenga pāmahana tinana.
ūkuikui
ūkuikuiHe kohuke tino nui e mahi tahi ana me te konupūmā ki te hanga i nga wheua me nga niho kaha. I tua atu, ka hiahia te tinana ki te tarai i nga para me te whakatika i nga kiko me nga pūtau. He mea nui te Phosphorus mo te hunga e mate ana i te hyperphosphatemia na te ngoikore o te mahi whatukuhu.
pāhare pāporo
pāhare pāporote aukati i te toto toto tiketike me nga mate ngakau. Kei te mohiotia ano mo tana mahi ki te pupuri i te papatipu uaua (tetahi o nga take e kiia ana he electrolyte tino nui hei awhina i te tinana ki te whakatikatika i muri i nga mahi whakangungu).
Waikawa Lauric
Ko te waikawa Lauric e tautoko ana i te mahi antioxidant me te cholesterol pai. Kua kitea ano he whakaiti i te pehanga toto, te ahotea oxidative me te tiaki i te mate a Alzheimer.
selenium
Akoranga seleniumKua whakaatuhia hei whakamarumaru i te mate ngakau, te mate thyroid, me te heke o te hinengaro. Ka whakakaha ano i te punaha raupatu, ka mahi hei antioxidant kaha, ka whakaiti pea i te tupono o etahi tohu mate pukupuku me te mate huango.
C huaora
C huaora ka whakahou i etahi atu antioxidants i roto i te tinana. Ko te mahi antioxidant me te mahi aukati, kua whakaatuhia e te rangahau ka awhina te huaora C ki te aukati, ki te rongoa ranei i nga momo hauora maha.
konupora
konuporaHe maha nga mahi nui i roto i te hauora o te tinana me te roro. Me mahi ia pūtau. He nui atu i te 600 nga tauhohenga i roto i te tinana, tae atu ki te whakarereke i nga nekehanga uaua me te huri i te kai ki te kaha.
konutea
Akoranga konuteaE whakaatu ana he mea nui mo te mahi o te neke atu i te 300 nga enzyme e awhina ana i te paopao, te nakunaku, te mahi nerve, me te maha atu o nga mahi.
Te ora
Kei ia kapu mīti kokonati tata ki te 25% o te tahua e taunakitia ana mo ia ra mo te muka. Ko te nuinga o te muka kei roto i te kai kokonati he kore e rewa, koinei te momo muka ka awhina i te whakaora i te maha o nga momo take gastrointestinal rerekee me te whakapai ake i te hauora o te kopu.
hinu
Ko te nuinga o te ngako kei roto i te mīti kokonati he ngako kukū. Heoi, ko te nuinga o tenei ko nga triglycerides mekameka waenga (MCT) me nga waikawa ngako mekameka waenga.
He mea nui nga MCT na te mea he ngawari ake te huri a te tinana ki te kaha ka tere ake te whakamahi ki etahi atu puna ngako.
Ka aukati i te mate wai
kokonati kākārikihe rite tonu te hanga o te huka me te electrolyte ki nga wairewa whakamahana-a-waha, no reira ka taea te whakamahi hei whakaiti i te mate o te wai i te mate korere.
He painga mo te hauora ngakau
wai kokonati kākārikika awhina pea ki te whakapai ake i te mate metabolic, he roopu o nga tikanga ka piki ake te mate o te ngakau.
Ko te mate Metabolic e tohuhia ana e te toto toto tiketike, te huka toto, te triglyceride me te LDL (kino) taumata cholesterol, me te iti HDL (pai) cholesterol me te nui o te ngako puku.
I roto i te rangahau mo nga kiore e toru-wiki e mate ana i te mate metabolic na te kai fructose teitei, inu wai kokonati matomato te whakapai ake i te toto toto, te huka toto, te triglyceride me te taumata insulin.
I kii ano nga kairangahau i nga taumata teitei ake o te mahi antioxidant i roto i nga tinana o nga kararehe, e kii ana ratou ka taea te tiaki i te kino o te waiora ki nga oko toto.
He taonga ki nga antioxidants
remu kokonati kākāriki Ka taea e te kai me te wai te whakaiti i te mumura me te aukati i te kino o te waiora ki nga pūtau. antioxidants He taonga ki nga pūhui phenolic.
Zinc, parahi, manganese me selenium Pērā i ngā huaora me ngā micronutrients i roto i te kokonati, ka awhina ratou ki te tautoko i te punaha arai antioxidant taiao o te tinana.
He nui nga muka maori
kokonati kākāriki Ka awhina koe kia kiki mo te roa. Ko te mea he hua kokonati he nui te muka. kokonati kākārikiKo te muka ka puta mai i te hita ka taea te awhina i te mahi nakunaku me te whai hua ki te whakaheke taumaha.
He nui nga huaora B
Mīti kokonati kākāriki He huaora B me te maha o nga kohuke. kokonati kākārikiKo te huaora B o te spp he whai hua ki te hanga hiko me te hanga o nga toto toto whero.
Me pehea te whakamahi i te kokonati matomato
he taitamariki kokonati kākāriki Kei roto i te 325 ml o te wai. He anga ngohe o waho me te anga o roto, no reira he ngawari ake te whakatuwhera i nga mea maro me te parauri.
Mo te inu i te wai, whakamahia he kaitahu kokonati hei tango i te uho ka ringihia te wai ki roto i te kakau witi, ki roto ranei i te karaihe.
kokonati kākāriki He reka, he whakahauora hoki tana wai me tana mīti. Ka taea te whakamahi ki nga kai reka penei i te aihikirimi.
Te kino o te kokonati matomato
I tua atu i te maha o nga painga hauora, tera ano etahi o nga raru ka pa ki te kai i te kai kokonati. I te nuinga o nga wa, ka puta mai enei morearea mai i te nui o te kai, kaua i te kai tika.
hinu
Ko te kai nui i te kiko kokonati ko te tikanga ka nui rawa te ngako o te tangata, tae atu ki te polyunsaturated, monounsaturated me te saturated fats.
Te whiwhi taumaha
Na te mea he nui nga kaarai i roto i te kai kokonati, ka piki ake te taumaha mena ka kai te tangata i te nui o te kai me te kore e whakaiti i te kai o te kawa ki etahi atu wahi o ta ratou kai.
mate pāwera
He iti noa te tupono ka pa ki te mate mate mate kokonati. He onge te mate pawera kokonati engari ka puta he anaphylaxis.
Hei hua;
kokonati kākārikihe niu kare i tino maoa, kaore ano kia parauri. He nui te wai me te kiko kiko. He kai pai.
Ka aukati i te matewai me nga matūkai antioxidant me nga pūhui e awhina ana ki te whakaheke i te mate o te mate mate me te mate ngakau.