Inona no atao hoe Wheat Bran? Tombontsoa, ​​loza ary sanda ara-tsakafo

Vary varimbazahadia iray amin'ireo sosona telo amin'ny voam-bary.

izay nesorina nandritra ny dingan'ny fitotoana ary tombanana ho toy ny vokatra. varimbazaha varimbazaha, atao tsinontsinona fa tsy azo ampiasaina ho an'ny sasany.

Na izany aza, dia manankarena amin'ny fitambaran-javamaniry sy mineraly maro izy io ary loharanon'ny fibre.

Raha ny marina, ny mombamomba azy dia tena tsara ho an'ny fahasalaman'ny olombelona ary mety hampihena ny mety hisian'ny aretina mitaiza sasany.

Inona no atao hoe Wheat Bran?

Ny voam-bary dia misy ampahany telo: ny bran, endosperma ary mikraoba.

Ny bran dia sosona mafy ivelany amin'ny voam-bary izay mifamatotra mafy amin'ny otrikaina sy fibre isan-karazany.

Mandritra ny fikosoham-bary dia esorina amin'ny voam-bary ny bran ary lasa vokatra.

Vary varimbazaha Manana tsiro mamy izy io. Ampiasaina izy io mba hanampiana ny mofo, ny mofomamy ary ny entana hafa.

Sanda ara-tsakafon'ny varimbazaha

Vary varimbazaha Feno otrikaina maro izy io. Ny antsasa-kaopy (29 grama) dia manome:

Kaloria: 63

Tavy: 1.3 grama

Tavy mahavoky: 0.2 grama

Proteinina: 4.5 grama

Carbs: 18.5 g

Fibre sakafo: 12.5 grama

Tiamina: 0.15 mg

Riboflavin: 0.15 mg

Niacin: 4 mg

Vitamina B6: 0.4 mg

Potasioma: 343

vy: 3.05 mg

Magnésium: 177 mg

Phosphorus: 294 mg

Vary varimbazahamisy zinc sy varahina betsaka. Ankoatry ny, séléniumIzy io dia manome mihoatra ny antsasaky ny sandan'ny lafarinina isan'andro ary mihoatra ny sanda ilaina isan'andro amin'ny manganese.

Vary varimbazaha Ankoatra ny hakitroky ny otrikaina, dia ambany kaloria ihany koa izy. Ny antsasaky ny kaopy (29 grama) dia manana kalôria 63 monja, izay sanda kely raha jerena ny otrikaina ao anatiny.

Ankoatra izany, ny antsasaky ny kaopy (29 grama) dia misy proteinina 5 grama eo ho eo, miaraka amin'ny tavy manontolo, ny tavy tototry ary ny kolesterola, noho izany dia loharanon'ny proteinina avy amin'ny zavamaniry izy io.

angamba, varimbazaha varimbazahaNy mampiavaka azy indrindra dia ny votoatiny fibre. ½ kaopy (29 grama) varimbazaha varimbazahaManome eo amin'ny 99 grama ny fibre sakafo, izay 13% amin'ny DV.

Inona no soa azo avy amin'ny bran varimbazaha?

Mahasoa ho an'ny fahasalaman'ny digestive

Vary varimbazahamanolotra tombontsoa maro ho an`ny fandevonan-kanina.

Izy io dia loharano matevina misy fibre tsy mety levona, izay manampy betsaka amin'ny fivalanana ary manafaingana ny fivezivezen'ny tasy amin'ny alàlan'ny colon.

Raha lazaina amin'ny fomba hafa, varimbazaha varimbazaha Ny fibre tsy mety levona ao anatiny dia manampy amin'ny fanalefahana sy fisorohana ny fitohanana ary ny fikorianan'ny tsinay tsy tapaka.

  Inona no atao hoe sakafo soedoà, ahoana no nanaovana azy? Lisitry ny sakafo soedoà 13 andro

Ary koa, fikarohana varimbazaha varimbazahaHita fa mampihena ny soritr'aretin'ny fandevonan-kanina toy ny fivontosana sy ny tsy fahazoana aina izy io, ary mahomby kokoa noho ny fibra tsy mety levona hafa toy ny oats sy ny voankazo sy legioma sasany.

Vary varimbazaha Izy ireo koa dia fibre tsy azo levona izay miasa ho loharanon-tsakafo ho an'ny bakteria salama amin'ny tsinay, ka mampitombo isa izay manohana ny fahasalaman'ny tsinay. prebiotics Manankarena ihany koa amin'ny lafiny

Mety hanampy amin'ny fisorohana ny karazana homamiadana sasany

Vary varimbazahaNy tombony ara-pahasalamana iray hafa dia ny anjara asany amin'ny fisorohana ny karazana homamiadana sasany, ny iray amin'izany dia ny homamiadan'ny tsinaibe - ny homamiadana fahatelo mahazatra indrindra manerantany.

Fianarana maro momba ny olombelona sy ny totozy varimbazaha varimbazaha ny fihinanana dia mifandray amin'ny fihenan'ny mety ho voan'ny kanseran'ny tsinaibe.

koa, varimbazaha varimbazaha, fitomboan'ny tumor amin'ny tsinain'olombelona, oat bran tsy tapaka kokoa noho ny loharano hafa voamadinika be fibre toy ny

Vary varimbazahaNy fiantraikan'ny laktose amin'ny risika voan'ny kanseran'ny tsinaibe dia azo inoana fa noho ny habetsahan'ny fibre ao aminy, satria ny fanadihadiana maro dia mampiseho fa ny sakafo be fibre dia mifandray amin'ny fihenan'ny homamiadan'ny tsinaibe.

Vary varimbazahaMety tsy ny votoatin'ny fibre ihany no antony mahatonga an'io fampihenana ny risika io.

Ny singa hafa amin'ny bran varimbazaha - toy ny lignans phytochemical sy antioxidant voajanahary toy ny asidra phytic - dia mety manana anjara toerana.

Vary varimbazaha Ny fanjifana dia hita fa mampitombo be ny famokarana asidra matavy fohy (SCFA) mahasoa amin'ny fandalinana ny fantsona sy ny biby.

Ny SCFA dia novokarin'ny bakteria tsinay salama ary loharano otrikaina lehibe ho an'ny sela tsinaibe.

Na dia tsy takatry ny saina tsara aza ny mekanika, ny fandinihana laboratoara dia mampiseho fa ny SCFA dia manampy amin'ny fisorohana ny fitomboan'ny fivontosana ary mitarika amin'ny fahafatesan'ny sela homamiadana ao amin'ny tsinaibe.

bran varimbazaha, asidra phytic ary mitana anjara toerana fiarovana amin'ny fivoaran'ny homamiadan'ny nono noho ny votoatiny lignan.

Ireo antioxidants ireo dia nanakana ny fitomboan'ny selan'ny kanseran'ny nono tao amin'ny fantsona fitsapana sy ny fandalinana biby.

Ankoatry ny, varimbazaha varimbazahaNy fibre koa dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny mety ho voan'ny kanseran'ny nono.

Ny fanadihadiana dia naneho fa ny fibre dia afaka mampitombo ny habetsahan'ny estrogen avoakan'ny vatana amin'ny fanakanana ny fidiran'ny estrogen ao amin'ny tsinainy, ka miteraka fihenan'ny estrogen mivezivezy.

Ity fihenan'ny estrogen mivezivezy ity dia mety mifandray amin'ny fihenan'ny mety ho voan'ny kanseran'ny nono.

Mahasoa ny fo

Ny fandinihana fandinihana sasany dia nampifandray ny sakafo be fibre amin'ny fihenan'ny risika amin'ny aretim-po.

Ao amin'ny fianarana vao haingana, isan'andro mandritra ny fe-potoana telo herinandro varimbazaha varimbazaha Ireo izay nihinana ny voamadinika dia nampiseho fihenam-bidy lehibe amin'ny kolesterola manontolo. Ankoatra izany, tsy nisy fihenan'ny kolesterola "tsara" HDL.

  Inona no atao hoe teboka fotsy (Leukonychia) amin'ny hoho, nahoana no mitranga izany?

Ny fikarohana koa dia mampiseho fa ny sakafo be fibre dia mety hampidina kely ny triglyceride ao amin'ny ra.

triglyceridedia ireo karazana tavy hita ao amin'ny ra izay mifandray amin'ny atahorana kokoa ny aretim-po.

Noho izany, isan'andro varimbazaha varimbazaha Ny fihinanana fibre dia manampy amin'ny fisorohana ny aretim-po amin'ny fampitomboana ny fibre.

Ny bran varimbazaha dia manampy amin'ny fampihenana ny lanjany

Vary varimbazaha ary ny fihinanana sakafo hafa be fibre dia mahatonga anao ho voky. Manampy amin'ny fitazonana lanja izany. 

Asehon’ny fanadihadiana iray ao amin’ny Departemantan’ny Siansa momba ny Sakafo sy ny Sakafo ao amin’ny Oniversiten’i Minnesota fa “ny fitomboan’ny fihinanana fibre mandritra ny androm-piainany dia dingana lehibe iray amin’ny fampihenana ny valan’aretina matavy loatra any amin’ny tany mandroso.” 

Inona avy ireo voka-dratsin'ny varimbazaha?

Vary varimbazahaNa dia sakafo be otrikaina miaraka amin'ny tombontsoa ara-pahasalamana maro aza izy io, dia mety hanana toetra ratsy ihany koa.

Misy gluten

Ny gluten dia fianakaviana proteinina hita amin'ny voa sasany, anisan'izany ny varimbazaha.

Ny ankamaroan'ny olona dia afaka mihinana gluten nefa tsy misy fiantraikany ratsy. Sarotra amin'ny olona sasany anefa ny mandefitra io karazana proteinina io.

aretina selydia aretina autoimmune izay diso ny vatana mikendry gluten ho vatana vahiny, ka miteraka soritr'aretin'ny fandevonan-kanina toy ny fanaintainan'ny kibo sy ny aretim-pivalanana.

Ny fihinanana gluten dia mety hanimba ny fonon'ny tsinay sy ny tsinay kely amin'ny olona voan'ny aretina sely.

Ny olona sasany dia mahatsapa fikorontanan'ny fandevonan-kanina rehefa avy nihinana gluten, izany no mahatonga azy ireo hijaly noho ny tsy fahatsapan'ny gluten tsy celiac.

Noho izany, ny olona voan'ny aretina sely sy ny fahatsapan'ny gluten, varimbazaha varimbazaha Fadio ny voamaina misy gluten, anisan'izany ny gluten.

Misy fructans

Fructans dia karazana oligosaccharide, izay kôbhydrate misy rojo molekiola fructose, ary ny farany dia molekiola glucose. Io gliosida io dia tsy levonina sy fermenté ao amin'ny colon.

Io fizotry ny fermentation io dia mety miteraka entona sy voka-dratsin'ny fandevonan-kanina hafa, toy ny fanaintainan'ny kibo na ny aretim-pivalanana, indrindra amin'ny olona voan'ny aretin'ny tsinay (IBS).

Indrisy anefa, ny voa sasany, toy ny varimbazaha, dia be fructans. raha voan'ny IBS ianao na manana tsy fahazakana fructan fantatra varimbazaha varimbazahaTokony hialanao.

Asidra phytika

asidra phytikadia otrikaina hita ao amin'ny voan-javamaniry rehetra, anisan'izany ny vokatra varimbazaha. Indrindra varimbazaha varimbazahamifantoka amin'ny.

Ny asidra phytic dia mety hanelingelina ny fidiran'ny mineraly sasany toy ny zinc, magnesium, calcium ary vy.

  Inona no mahatonga ny maso maina, ahoana no fandehany? Fanafody voajanahary

Noho izany, mety hihena ny fitsinjovana ireo mineraly ireo rehefa hohanina miaraka amina sakafo be asidra phytika, toy ny bran varimbazaha. Noho izany antony izany, indraindray antsoina hoe antinutrient ny asidra phytic.

Ho an'ny ankamaroan'ny olona amin'ny sakafo voalanjalanja, ny asidra phytic dia tsy mampidi-doza.

Vary Bran sy Vidim-bary

Raha ny tsimokaretina varimbazaha no embryon amin'ny voam-bary, varimbazaha varimbazahaIzy io dia ny akorany ivelany izay esorina mandritra ny fanodinana amin'ny famokarana lafarinina varimbazaha.

Ny tsimokaretina varimbazaha dia manome fatra otrikaina sy mineraly betsaka, anisan'izany ny manganese, thiamine, selenium, phosphorus ary zinc.

Ankoatr'izay, ny serivisy 30 grama tsirairay dia misy fibre 3.7 grama. Na dia betsaka aza ny fibre izay afaka manampy amin'ny fandevonan-kanina sy tsy tapaka, varimbazaha varimbazahaAvo telo heny eo ho eo noho ny vola hita ao 

dia sakafo varimbazaha varimbazaha raha ampitahaina amin'ny viriosy varimbazaha dia mitovy be izy roa fa raha ny votoatin'ny fibre no resahina varimbazaha varimbazaha manjaka izany. 

Vary Bran sy Oat Bran

oat brandia ny sosona ivelany amin'ny oats. kaloria varimbazaha varimbazahaBe proteinina izy io, fa betsaka koa ny proteinina. 

Vary varimbazahaAhitana fibre tsy mety levona izay tsy azo levon'ny vatana ary manampy amin'ny fampandehanana ny ara-dalàna. 

Ny bran oat kosa dia misy fibra tsy mety levona, izay mamorona zavatra mipetaka toy ny gel izay mifatotra amin'ny kolesterola ao amin'ny trakta fandevonan-kanina ary manosika azy hivoaka ny vatana amin'ny alalan'ny fivalanana.

Raha mikasika ny micronutrients, ny varimbazaha sy ny oat bran dia manome otrikaina B maro, anisan'izany ny thiamine, riboflavin ary vitamin B6. 

Ny vitaminina B dia manampy amin'ny fampitomboana ny haavon'ny angovo, ny fifantohana ary ny tanjaka amin'ny ankapobeny. Izy ireo koa dia loharano tsara amin'ny magnesium, phosphor, zinc ary vy.

Vokatr'izany;

Vary varimbazaha Otrikaina be izy io ary loharano fibre tena tsara.

Mahasoa ny fandevonan-kanina sy ny fo, ary mety hampihena ny mety ho voan'ny kanseran'ny nono sy ny tsinay.

Na izany aza, tsy mety amin'ny olona manana gluten na fructan tsy fandeferana izy io, ary mety hanelingelina ny fidiran'ny mineraly sasany ny votoatiny asidra phytic.

Zarao ny hafatra!!!

Leave a Reply

Tsy havoaka ny adiresy mailakao. Sehatra takiana * nasiana marika izy ireo