Zaļās tējas priekšrocības un zaļās tējas kaitējums

Zaļās tējas priekšrocības ir orgānu funkciju regulēšana, mutes veselības uzlabošana, kognitīvo funkciju un tauku dedzināšanas spējas uzlabošana. Tas novērš vēža šūnu augšanu, jo ir bagāts polifenolu avots. Tiem, kuri regulāri dzer zaļo tēju, ir mazāks risks saslimt ar sirds slimībām. Zaļās tējas antioksidantu saturs arī sniedz labumu ādai un matiem. Zaļajai tējai ar augstu flavonoīdu saturu ir vislabāk zināmās antioksidanta un pretkancerogēnās īpašības.

Tā ir alternatīva kafijas un tējas cienītājiem, kuri reaģē uz kofeīnu tā zemā kofeīna satura dēļ.

Zinātnieki ir identificējuši sešus dažādus katehīnus zaļajā tējā. Katehīni ir antioksidantu veids. Viens no zaļajā tējā atrodamajiem katehīniem ir epigallokatehīna gallāts (EGCG). Zaļajā tējā esošais EGCG paātrina vielmaiņu. Tāpēc tas palīdz zaudēt svaru. Kamēr zaļā tēja aizsargā organismu no taukiem un vēdera uzpūšanās, tā detoksificē organismu un nomāc priekšlaicīgu apetīti. Pateicoties diurētiskām īpašībām, tas arī izvada no ķermeņa lieko ūdeni. Tāpēc ikdienas zaļās tējas dzeršanai ir daudz priekšrocību, kā arī palīdz zaudēt svaru.

Zaļās tējas priekšrocības

• vājināt Tas palīdz: EGCG zaļajā tējā vājina, samazinot ķermeņa tauku saturu un samazinot vidukļa zonu. Zaļajā tējā esošais kofeīns un katehīni paātrina vielmaiņu.
• Cīnās ar dažiem vēža veidiem: Nekontrolēta šūnu dalīšanās izraisa vēzi. Zaļajā tējā esošie spēcīgie antioksidanti cīnās ar vēzi, iznīcinot kaitīgos brīvos radikāļus, kas izraisa oksidatīvus bojājumus šūnās un DNS.

• Pazemina holesterīna līmeni: Zaļā tēja satur tanīnus, kas dabiski samazina holesterīna līmeni. TanīniTas pazemina ZBL (sliktā) holesterīna līmeni organismā.

• Samazina insulīna rezistenci un samazina diabēta risku: Cilvēkiem ar cukura diabētu ir augsts cukura līmenis asinīs nepietiekamas insulīna ražošanas (1. tipa cukura diabēts) vai insulīna rezistences (2. tipa cukura diabēta) dēļ. Epigallokatehīna gallāts uzlabo jutību pret insulīnu un regulē cukura līmeni asinīs. Izdzerot trīs tases zaļās tējas dienā, 2. tipa diabēta risks samazinās par 42%.

• Tas ir noderīgi sirdij: sirds slimībām Augsts ZBL holesterīna un seruma triglicerīdu līmenis izraisa aptaukošanos un augstu asinsspiedienu. Zaļā tēja aizsargā sirds veselību, pazeminot holesterīna līmeni un asinsspiedienu.

•  Uzlabo smadzeņu darbību: atrodams zaļajā tējā EGCG un l-teanīns palīdz aizsargāt smadzenes un uzlabot smadzeņu darbību, garastāvokli un uzmanību. Tas arī stiprina atmiņu.

• Samazina PCOS risku: Policistisko olnīcu sindroms (PCOS) Tas ir hormonāls traucējums, kas novērots sievietēm. Zaļā tēja samazina PCOS attīstības risku, novēršot hormonālo nelīdzsvarotību.

• Pazemina augstu asinsspiedienu: Viena no zaļās tējas priekšrocībām ir tā, ka tā pazemina augstu asinsspiedienu un atslābina gludos muskuļus.

• Palīdz izārstēt artrītu: Zaļās tējas dzeršana ir palīdzējusi samazināt locītavu pietūkumu un iekaisumu cilvēkiem ar reimatoīdo artrītu. EGCG bloķē proinflammatoriskās molekulas un iekaisuma signālu ceļus, kas izraisa iekaisumu un artrītu.

• Cīnās ar baktērijām, sēnītēm un vīrusiem: EGCG ir dabiska antibiotika. Pētnieki atklāja, ka zaļajā tējā esošais EGCG var palīdzēt aizsargāt pret bakteriālām infekcijām plaušās. Zaļās tējas pretmikrobu īpašības ir izturīgas pret mutes baktērijām, ko izraisa aukstums. urīnceļu infekcijas efektīvs pret.

• Samazina trombocītu agregāciju: Ir zināms, ka zaļajā tējā esošie antioksidanti flavonoīdi novērš trombocītu agregāciju (noteicošais faktors sirds un asinsvadu slimībām). Tāpēc zaļās tējas dzeršana ir izdevīga pacientiem, kurus skārusi koronārā sirds slimība.

• Ārstē ārējo dzimumorgānu kondilomas: Zaļās tējas ekstrakta lokāla lietošana efektīvi ārstē ārējo dzimumorgānu un perianālās kārpas.

• Samazina depresiju un trauksmi: zaļās tējas katehīni depresija ve nemiers samazina simptomus.

• Stiprina imunitāti: Zaļās tējas dzeršana palīdz stiprināt imunitāti un samazināt funkcionālo invaliditāti gados vecākiem cilvēkiem.

• Noderīga aknām: Tā kā zaļā tēja paātrina vielmaiņu, tā novērš glikozes kustību tauku šūnās un tādējādi samazina spiedienu uz aknām.

• Novērš osteoporozi: Zaļā tēja palīdz uzturēt kaulus stiprus. Kā šis osteoporoze samazina tādu problēmu iespējamību kā

• Novērš kuņģa slimības: Zaļās tējas spēja iznīcināt baktērijas nodrošina tādu kuņģa slimību profilaksi kā saindēšanās ar pārtiku, kuņģa infekcija.

• Novērš neiroloģiskās slimības: Zaļajā tējā esošie polifenoli palīdz aizsargāt smadzeņu daļas, kas regulē mācīšanos un atmiņu. samazināts smadzenēs acetilholīns palēnina procesu un novērš šūnu bojājumus. Regulāra zaļās tējas lietošana palīdz novērst deģeneratīvas un neiroloģiskas slimības, piemēram, Alcheimera un Parkinsona slimību.

• Aizsargā mutes veselību: Zaļās tējas pretiekaisuma īpašības samazina iekaisumu un periodonta slimību un zobu samazinājuma risku. Zaļās tējas polifenoli uzlabo zobu veselību un samazina mutes vēža risku.

• Novērš sliktu elpu: halitozeto var izraisīt vairāki iemesli. Arī šeit spēlē zaļā tēja. Viena no zaļās tējas priekšrocībām ir tās spēja kavēt baktēriju un vīrusu augšanu, kas izraisa zobu slimības. Tas arī palīdz palēnināt baktēriju augšanu, kas izraisa sliktu elpu.

Zaļās tējas priekšrocības grūtniecības laikā

Zaļās tējas priekšrocības ir efektīvas arī grūtniecēm. 

• Tā augstais antioksidantu līmenis palīdz organismam atgūties no šūnu bojājumiem. 
• Tas regulē cukura līmeni asinīs un insulīna līmeni grūtniecēm. Tas arī kontrolē hipertensiju.
• Gestācijas hipertensija un diabēts ir bieži sastopamas problēmas, kas rodas grūtniecības vēlākajos posmos. Augstais antioksidantu līmenis zaļajā tējā stiprina grūtnieces imūnsistēmu. Tas palīdz samazināt iespēju saskarties ar šādām problēmām.

Uzmanību!!!

Lai gan ir izdevīgi dzert zaļo tēju grūtniecības laikā, ir svarīgi ņemt vērā dažus nelielos riskus, ko tā rada. Zaļā tēja satur ļoti nelielu daudzumu kofeīna. Kofeīns ir diurētiķis un liek organismam izdalīt vairāk ūdens nekā parasti. Tāpēc dažreiz var rasties dehidratācija. Dzert daudz ūdens ir svarīgi, lai grūtniecības laikā uzturētu hidratāciju, jo dehidratācija var neļaut ķermenim iegūt būtiskas uzturvielas.

Zaļās tējas priekšrocības ādai

Zaļajā tējā esošie antioksidanti un polifenoli, kas iegūti no Camellia sinensis auga, aizsargā ādu no ārējās ietekmes. Zaļās tējas priekšrocības ādai ir šādas:

• Izraisa poru aizsērēšana, hormonālā nelīdzsvarotība, pārmērīga sebuma ražošana, bakteriāla infekcija. slepeni Problēmu mazina zaļās tējas lokāla lietošana.
• Zaļās tējas lokāla lietošana palīdz novērst kaitīgos brīvos radikāļus, kas rodas UV iedarbības dēļ. 
• Kaitīgie UV stari, ķīmiskās vielas un toksīni, kas ietekmē DNS, ir atbildīgi par ādas vēzi. EGCG ir pretvēža iedarbība un palīdz nomākt audzēja augšanu. 
• Zaļā tēja novērš ādas novecošanos un no tā izrietošās grumbiņas.

• Zaļās tējas antioksidanta, pretiekaisuma, UV aizsargājošās un pretgrumbu īpašības aizsargā ādu ap acīm no pigmentācijas, grumbu veidošanās un novājēšanas.

Kā lietot zaļo tēju uz ādas?

• Zaļās tējas dzeršana: Šajā tējā esošie antioksidanti palīdz izvadīt no organisma toksīnus. Tas atbalsta ādas mirdzumu no iekšpuses. Tā pretiekaisuma īpašības mazina stresu un uzlabo miega kvalitāti.

• Zaļās tējas uzklāšana uz ādas: Zaļās tējas lokāla lietošana palīdz atjaunot ādu un aizsargāt to no UV stariem.

• Zaļās tējas maisiņu izmantošana: Pēc dzeršanas neizmetiet zaļās tējas maisiņus. Ļauj atdzist istabas temperatūrā. Novietojiet to uz acīm. Dzesēšanas efekts atvieglos acu nogurumu, ko izraisa pārmērīga ekrāna skatīšanās un saules iedarbība. regulāra lietošana, tumšos lokus un maisiņus zem acīmsamazinās to.

Zaļās tējas sejas masku receptes

Kurkuma un zaļās tējas maska

kurkumaārstē ādas problēmas. Tas attīra netīrumus un sebumu no ādas.

• Sajauciet 1 tējkaroti aunazirņu miltu, ceturtdaļu tējkarotes kurkuma un 2 tējkarotes svaigi pagatavotas zaļās tējas, līdz iegūstat viendabīgu maisījumu.
• Uzklājiet maisījumu uz sejas.
• Pēc 15-20 minūšu gaidīšanas nomazgājiet ar aukstu ūdeni un nosusiniet seju.
• Varat to uzklāt 1-2 reizes nedēļā, lai redzētu maskas efektu.

Apelsīnu mizas un zaļās tējas maska

apelsīna mizaTam ir pretnovecošanās efekts. Palielina kolagēna un elastīna ražošanu. 

• Rūpīgi samaisiet 1 ēdamkaroti zaļās tējas, 1 ēdamkaroti apelsīna mizas pulvera un pusi tējkarotes medus.
• Uzklājiet maisījumu uz sejas, masējot ar apļveida kustībām.
• Pēc 15 minūšu gaidīšanas nomazgājiet seju ar siltu ūdeni un nosusiniet.
• Jūs varat veikt aplikāciju 1-2 reizes nedēļā.

Piparmētru un zaļās tējas maska

Piparmētru eļļamazina niezi. Tā lapām ir tāda pati iedarbība un tās nomierina ādu.

• Sajauciet 2 ēdamkarotes zaļās tējas, 2 ēdamkarotes sasmalcinātu piparmētru lapu un 1 ēdamkaroti neapstrādāta medus, līdz iegūstat viendabīgu maisījumu.
• Uzklājiet maisījumu uz sejas.
• Pēc 15 minūšu gaidīšanas nomazgājiet ar aukstu ūdeni un nosusiniet seju.
• Veiciet uzklāšanu 1-2 reizes nedēļā, lai redzētu efektu.

Avokado un zaļās tējas maska ​​taukainai ādai

avokado, izlīdzina un piepilda ādu.

• Blendējiet vienu gatavu avokado un divas tējkarotes zaļās tējas, līdz iegūstat vienmērīgu maisījumu. 
• Uzklājiet maisījumu uz sejas. 
• Pēc 15 minūšu gaidīšanas nomazgājiet ar aukstu ūdeni un nosusiniet seju.
• Veiciet uzklāšanu 1-2 reizes nedēļā, lai redzētu efektu.

Lietojot zaļās tējas sejas maskas, pievērsiet uzmanību šādiem punktiem:

• Sastāvdaļas, piemēram, citrons un neapstrādāts medus, izraisa ādas kairinājumu, ja jums ir alerģija pret to. 
• Nelietojiet neapstrādātu medu, ja Jums ir alerģija pret ziedputekšņiem. 
• Citronu sula padara ādu jutīgu pret gaismu. Tāpēc, izejot ārā pēc citronu sulas uzklāšanas, uzklājiet sauļošanās līdzekli. Pretējā gadījumā UV stari sabojās ādu.
• Izmantojiet savam ādas tipam atbilstošu sastāvdaļu, pretējā gadījumā var rasties pinnes. 
• Pirms jebkāda materiāla lietošanas uz ādas veiciet alerģijas testu. 
• Nelietojiet mājās gatavotu zaļās tējas masku vairāk kā 1-2 reizes nedēļā. Pārmērīga masku lietošana bojā ādas dabisko barjeru.

Zaļās tējas priekšrocības matiem

Zaļajai tējai ir daudz priekšrocību ādai, kā arī matiem. Pateicoties bagātīgajam antioksidantu saturam, zaļā tēja un tās ekstrakti tiek izmantoti arī citiem mērķiem, piemēram, lai novērstu matu izkrišanu un uzlabotu matu veselību. Zaļās tējas priekšrocības matiem ir šādas;

• Zaļā tēja novērš matu izkrišanu.
• Tas atbalsta matu augšanu.
• Tas paātrina asins plūsmu uz matu folikulām.
• Tas nodrošina matu barošanu.
• Tas iznīcina galvas ādas parazītus.
• Katehīna saturs aizsargā matu veselību.
• Tā kā tas ir bagāts ar polifenoliem, tas stiprina matu folikulus.

Kā lietot zaļo tēju matiem?

Zaļo tēju matiem var izmantot kā:

• Šampūns: Katru dienu izmantojiet šampūnu, kas satur zaļās tējas ekstraktu. Viegli uzklājiet šampūnu matu saknēm un galvas ādai.

• Matu kondicionieris: Uzklājiet zaļās tējas kondicionieri vai matu masku uz matu saknēm un galiem. Nomazgājiet to pēc 3-10 minūtēm. 

• Matu mazgāšana ar zaļo tēju: Pievienojiet 1-2 zaļās tējas maisiņus verdošam ūdenim un ļaujiet tai ievilkties 5 minūtes. Kad tas ir atdzisis, dušas beigās uzklājiet šķidrumu matos.

Risinājums pret matu izkrišanu ar zaļo tēju

Zaļajai tējai: Ja jūs dzerat zaļo tēju divas reizes dienā, jūs redzēsiet redzamus rezultātus pēc dažām nedēļām. 

Izskalojiet matus ar zaļo tēju: Vēl viens veids, kā apturēt matu izkrišanu un veicināt matu ataugšanu, ir izmantot zaļās tējas maisiņus kā pēdējo mazgāšanas līdzekli. Tas īsā laikā palīdz atbrīvoties no dažām galvas ādas slimībām.

• Iemērciet 3 zaļās tējas maisiņus puslitrā ūdens 10-15 minūtes un pēc tam izņemiet tos.
• Rūpīgi izmazgājiet matus ar šampūnu un mazgājiet tos ar ūdeni.
• Labi iemasējiet galvas ādu un atstājiet to 10 minūtes.
• Noskalo ar aukstu ūdeni.
• Lai iegūtu labākos un ātrus rezultātus, jums vajadzētu atkārtot šo procesu divas vai trīs reizes nedēļā dažus mēnešus.
• Šī prakse stimulē matu folikulus un ārstē galvas ādas slimības, piemēram, blaugznas.

Zaļās tējas kapsulu lietošana: Tirgū pieejamās zaļās tējas kapsulas ir izgatavotas, izmantojot zaļās tējas ekstraktus, un tās paātrina matu augšanu, cīnoties pret matu izkrišanu. Tomēr šī var būt jūsu pēdējā iespēja, jo tā nav dabiska metode.

Izmantojot zaļās tējas ekstraktu saturošu šampūnu un kondicionieri: Tirgū ir daudz augu matu kopšanas līdzekļu. Tā vietā, lai izmantotu ķīmiski apstrādātus šampūnus, losjonus un kondicionierus, varat pāriet uz tiem, kuru galvenā sastāvdaļa ir zaļā tēja. Regulāra šo produktu lietošana novērsīs matu izkrišanu.

Kā pagatavot zaļās tējas matu masku?

• Sakuļ olu ar 2-3 ēdamkarotēm tējas un uzklāj tieši uz galvas ādas. Ļaujiet tai dabiski nožūt.
• Pēc pusstundas noskalojiet ar aukstu ūdeni.

Šis maisījums veicinās matu augšanu un padarīs matus stiprākus un gludākus nekā jebkad agrāk.

Kad jādzer zaļā tēja?

Jūs varat dzert trīs tases zaļās tējas dienā. Nepārsniedziet četru tasīšu ierobežojumu. Dzeriet zaļo tēju 20-30 minūtes pirms pusdienām un vakariņām. Brokastīs varat arī iedzert tasi zaļās tējas.

Izvairieties no dzeršanas tukšā dūšā. Tāpat nedzeriet zaļo tēju tieši pirms gulētiešanas. Kofeīns apgrūtina iemigšanu. Dzeriet vismaz 4-5 stundas pirms gulētiešanas.

Kofeīna daudzums zaļajā tējā

kofeīnsir dabiski sastopama ķīmiska viela, kas atrodama vairāk nekā 60 augu lapās un augļos, tostarp tējas auga lapās. Tas ir centrālās nervu sistēmas stimulators, ko patērē visā pasaulē, lai palielinātu modrību un cīnītos ar nogurumu. Tas darbojas, bloķējot neirotransmitera, ko sauc par adenozīnu, iedarbību, kas veidojas visas dienas garumā un liek jums justies nogurušam. Daži cilvēki patērē kofeīnu bez problēmām, savukārt citi ir jutīgi pret kofeīna iedarbību. Cilvēkiem, kuri patērē pārāk daudz kofeīna, var rasties nemiers, bezmiegs vai neregulāra sirdsdarbība.

Cik daudz kofeīna ir zaļajā tējā?

Vidējais kofeīna daudzums 230 ml zaļās tējas ir aptuveni 35 mg. Tomēr šī summa var atšķirties. Faktiskais daudzums ir robežās no 230 līdz 30 mg uz 50 ml porciju.

Tā kā kofeīns zaļajā tējā rodas dabiski, tajā esošā kofeīna daudzums mainās atkarībā no tējas auga šķirnes, augšanas apstākļiem, apstrādes un brūvēšanas. Piemēram, tēja, kas pagatavota no vecākām lapām, parasti satur mazāk kofeīna nekā tēja, kas pagatavota no svaigākām tējas lapām.

Kofeīna daudzumu zaļajā tējā ietekmē arī zaļās tējas veids un pagatavošanas veids. Piemēram, tējas maisiņos ir vairāk kofeīna nekā pagatavotās tējas. Tējas lapas tējas maisiņā tiek sasmalcinātas, lai iegūtu vairāk kofeīna un ievietotu dzērienā. Turklāt pulverveida zaļās tējas kofeīna saturs ir augstāks nekā paciņās un pagatavotajā zaļajā tējā. Jo karstāks ir ūdens, kurā vāra tēju, jo lielāks ir kofeīna daudzums zaļajā tējā. Tomēr kofeīna daudzums zaļajā tējā ir mazāks nekā citās tējās un kofeīnu saturošajos pārtikas produktos un dzērienos.

Vai kofeīns zaļajā tējā ir problēma?

Kofeīns ir plaši izmantots stimulants. Tas tiek uzskatīts par drošu, ja to patērē ieteicamā daudzumā. Pieaugušajiem, kas vecāki par 19 gadiem, drošais ierobežojums ir 400 mg dienā. Kopumā zaļajā tējā ir maz kofeīna, salīdzinot ar citiem kofeīnu saturošiem dzērieniem. Kamēr jūs patērējat kofeīnu ieteiktajās robežās, jums nav jāuztraucas par kofeīnu zaļajā tējā.

Vai ir veselīgi dzert zaļo tēju naktī pirms gulētiešanas?

• Zaļā tēja satur vairākus labvēlīgus augu savienojumus. Dzeršana naktī ne tikai uzlabo miega kvalitāti, bet arī nodrošina dažas veselību uzlabojošas īpašības.
• Zaļā tēja palīdz uzlabot miega kvalitāti un ilgumu. Teanīns ir galvenais miegu veicinošais savienojums zaļajā tējā. Tas darbojas, samazinot ar stresu saistītos hormonus un neironu stimulāciju smadzenēs, kas ļauj smadzenēs atpūsties.

Zaļās tējas dzeršanas negatīvie aspekti naktī 

• Zaļā tēja satur nelielu daudzumu kofeīna. Šis dabiskais stimulants samazina noguruma sajūtu, vienlaikus veicinot uzbudinājuma, modrības un koncentrēšanās stāvokli – tas viss apgrūtina iemigšanu.
• Jebkura šķidruma dzeršana pirms gulētiešanas palielina nepieciešamību naktī doties uz tualeti. Nakts vidū celšanās, lai izmantotu vannas istabu, var traucēt miegu un izraisīt nogurumu nākamajā dienā. Lai no tā izvairītos, dzeriet zaļo tēju vismaz divas stundas pirms gulētiešanas.

Kā tiek pagatavota zaļā tēja?

Kā pagatavot lapu zaļo tēju?

• Gatavojot zaļo tēju, tēja kļūs rūgta, ja tējas lapas tiek pagatavotas ūdenī virs 90°C. Tāpēc ūdenim, kuru jūs uzvārāt, nevajadzētu būt pārāk karstam. 
• Ja vēlaties pagatavot vairāk nekā tasi zaļās tējas, izmantojiet 1 tējkaroti lapu zaļās tējas uz vienu tasi. Tāpat kā 4 tējkarotes zaļās tējas lapu uz 4 tasēm zaļās tējas. Izkāš tējas lapas un noliek malā.
• Tējkannā uzvāra ūdeni. Ideālā temperatūra zaļajai tējai ir 80°C līdz 85°C, tāpēc esiet uzmanīgi ar ūdeni, lai pārliecinātos, ka tas nevārās. Ja tas joprojām sāk vārīties, izslēdziet plīti un ļaujiet tai nedaudz atdzist (piemēram, 30-45 sekundes).
• Tagad novietojiet sietiņu virs tases vai glāzes. Pēc tam krūzē ielej karstu ūdeni un iemērc tēju 3 minūtes. Šis ir solis, kurā mums jābūt ļoti uzmanīgiem. Ne visiem garšo stipra tēja, tāpēc ik pa laikam nogaršojiet to ar karoti, lai pārbaudītu tēju.
• Noņemiet sietiņu un novietojiet to malā. Ja vēlaties, varat pievienot 1 tējkaroti medus. Samaisiet medu un ļaujiet dzērienam dažas sekundes atdzist. Jūsu zaļā tēja ir gatava pasniegšanai.

Kā pagatavot krata zaļo tēju?

• Sildiet ūdeni tējkannā. Nesasniedz 100 grādu viršanas temperatūru. Ūdens temperatūrai jābūt aptuveni 80-85 grādiem. Ielieciet zaļās tējas maisiņu tasē.
• Ielejiet krūzē karstu ūdeni un pārklājiet to ar nelielu vāku. Ļaujiet tai brūvēt 3 minūtes. Pēc 3 minūtēm noņemiet vāciņu un noņemiet tējas maisiņu.
• Sajauc ar karoti. Jūsu zaļā tēja ir gatava pasniegšanai.

Kā pagatavot zaļās tējas pulveri?

• Uzkarsē glāzi ūdens. Pārliecinieties, ka tā ir aptuveni 85°C. Izslēdziet plīti, kad tā sasniedz viršanas temperatūru. Tagad ļaujiet tai dažas sekundes atdzist.
• Pievienojiet zaļās tējas pulveri ūdenim. Ideālais laiks zaļās tējas mērcēšanai ir apmēram 3 minūtes. Pēc 3 minūtēm krāsai vajadzētu kļūt brūnai. Izlaidiet to caur sietiņu.
• Pievienojiet tējai medu un ielejiet to krūzē.

Padomi zaļās tējas pagatavošanai

• Labākā brūvēšanas forma ir lapu zaļā tēja.
• Pēc brūvēšanas lapām jāpaliek zaļām.
• Tējas maisiņa vietā iegādājieties lapu zaļo tēju.
• Pēc kāda laika pēc tējas pagatavošanas lapām vajadzētu kļūt brūnām vai melnām.
• Uzglabājiet zaļo tēju hermētiskā traukā un sargājiet no gaismas.
• Uzglabājiet lapu zaļo tēju atkārtoti noslēdzamos maisiņos. Ielieciet šos maisiņus hermētiski noslēgtos traukos.

Zaļās tējas kaitējums

Lai gan zaļās tējas dzeršana ir diezgan izdevīga, tā var būt kaitīga, ja to patērē pārmērīgi. Uzskaitīsim pārāk daudz zaļās tējas dzeršanas kaitējumu: 

• EGCG (epigallokatehīna gallāts) zaļajā tējā saistās ar dzelzi. Tas samazina EGCG efektivitāti un kavē dzelzs uzsūkšanos.
• Zaļajā tējā esošais kofeīns var mijiedarboties ar dažām zālēm.
• Zinātnieki ir atklājuši, ka zaļajā tējā esošais kofeīns un tanīni var samazināt folijskābes līmeni. Turklāt, dzerot pārāk daudz zaļās tējas, palielinās priekšlaicīgu dzemdību risks.
• Pārāk daudz zaļās tējas dzeršanas samazina kālija līmeni asinīs. Tas arī palielina krampju risku.
• Pārmērīga zaļās tējas dzeršana var izraisīt aknu bojājumus.
• Var izraisīt galvassāpes, reiboni un vemšanu.
• Lai gan zaļās tējas katehīni samazina vairogdziedzera vēža risku, kofeīna uzņemšana no pārmērīgas zaļās tējas var pasliktināt vairogdziedzera darbību. 
• Kofeīns tējā var izraisīt kaulu vājumu.
• Zaļās tējas kofeīna saturs var izraisīt trauksmi un bezmiegu.
• Regulāra pārmērīga zaļās tējas dzeršana var izraisīt skābes refluksu.
• Zaļās tējas ekstrakts, kas satur lielas kofeīna devas, var izraisīt sāpes vēderā, dzelti un tumšu urīnu.
• Zaļajā tējā esošais kofeīns var izraisīt biežu urinēšanu. Mazu zaļās tējas devu dzeršana palīdz mazināt urīnceļu slimības.
• Pārmērīgs kofeīns var sabojāt spermas DNS un negatīvi ietekmēt vīriešu reproduktīvo sistēmu.

Atsauces: 1, 2, 3, 4