ເນື້ອໃນຂອງບົດຄວາມ
Karatay Diet ແມ່ນຫຍັງ?
ສາດສະດາຈານ ດຣ. Canan Efendigil Karatay ເປັນທ່ານຫມໍທີ່ໄດ້ເຮັດວຽກຢູ່ໃນອົງການຈັດຕັ້ງຕ່າງໆ. ລາວຕໍ່ສູ້ກັບການດໍາລົງຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະໂລກອ້ວນດ້ວຍຫນັງສືທີ່ລາວຂຽນ. ຍ້ອນວ່າລາວມີຮູບແບບການສະແດງອອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຄໍາເວົ້າຂອງລາວໃນສື່ມວນຊົນດຶງດູດຄວາມສົນໃຈແລະເກືອບທຸກສິ່ງທີ່ລາວເຮັດກາຍເປັນຫົວຂໍ້ຮ້ອນ. Karatay, ຜູ້ທີ່ຍັງເປັນຜູ້ສ້າງອາຫານທີ່ມີຊື່ຂອງລາວ, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຈຸດປະສົງທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກດ້ວຍອາຫານນີ້, ແຕ່ຍັງພະຍາຍາມຊ່ວຍພວກເຂົາສ້າງຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ອາຫານ Karatay ເນັ້ນຫນັກເຖິງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໂດຍການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ. ມັນມີຈຸດປະສົງເພື່ອທໍາລາຍ insulin ແລະຄວາມຕ້ານທານ leptin, ໂດຍສະເພາະໃນຄົນອ້ວນແລະໂລກອ້ວນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໄຂມັນຕັບແລະທ້ອງຈະຖືກລະລາຍ. ອີງຕາມຄໍາເວົ້າຂອງຕົນເອງຂອງ Canan Karatay, "ນີ້ບໍ່ແມ່ນອາຫານ, ມັນແມ່ນແຜນການທີ່ຈະສ້າງຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ."
ອາຫານ Karatay ບໍ່ແມ່ນລາຍການອາຫານທີ່ມະຫັດສະຈັນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ອາຫານບໍ່ມີບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ລະບຸວ່າ "ເຈົ້າຈະກິນນີ້, ເຈົ້າຈະຢູ່ຫ່າງຈາກສິ່ງນັ້ນ". ບໍ່ມີສັນຍາວ່າທ່ານຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໃນເວລາສັ້ນໆ. ອາຫານ Karatay ເປົ້າຫມາຍກຸ່ມອາຫານ, ບໍ່ແມ່ນອາຫານ.
ຈາກຄໍາອະທິບາຍເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານອາດຈະໄດ້ເຂົ້າໃຈວ່າທ່ານກໍາລັງປະເຊີນກັບຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ເພື່ອເຂົ້າໃຈອາຫານ Karatay, "leptin ແລະ insulin ແມ່ນຫຍັງ, ອາຫານດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາແມ່ນຫຍັງ?" ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການອະທິບາຍແນວຄວາມຄິດບາງຢ່າງເຊັ່ນ:.
insulin ແມ່ນຫຍັງ?
ຮໍໂມນອິນຊູລິນ, ຜະລິດແລະ secreted ໂດຍ pancreas, ໃຊ້້ໍາຕານໃນເລືອດເປັນພະລັງງານ. ເມື່ອທ່ານກິນຫຼາຍກວ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ນໍ້າຕານໃນເລືອດເກີນເກີນຈະຖືກເກັບໄວ້ເປັນໄຂມັນສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ. ອິນຊູລິນແມ່ນຮໍໂມນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດໄຫຼວຽນຢູ່ໃນເລືອດຂອງເຈົ້າສະສົມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍໂດຍການສົ່ງມັນໄປຫາບ່ອນເກັບມ້ຽນ.
2-2.5 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກິນອາຫານ, ຮໍໂມນອິນຊູລິນແລະລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຈະຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງ. ຫຼັງຈາກນີ້, ຮໍໂມນທີ່ເອີ້ນວ່າ glucagon ແມ່ນ secreted ຈາກ pancreas ເພື່ອສະຫນອງພະລັງງານສໍາລັບຮ່າງກາຍ.
ຫນ້າທີ່ຂອງຮໍໂມນ glucagon ແມ່ນ; ມັນແມ່ນເພື່ອຮັບປະກັນວ່ານ້ ຳ ຕານທີ່ເກັບໄວ້ໃນຕັບກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ຜ່ານເຂົ້າໄປໃນເລືອດແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນເຊື້ອໄຟ. ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟທີ່ເກັບໄວ້ໃນຕັບແມ່ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງຖືກບໍລິໂພກໃນເວລາສັ້ນໆ.
ພາຍໃຕ້ສະຖານະການປົກກະຕິ, ຄວາມສາມາດໃນການໄປ 4-5 ຊົ່ວໂມງໂດຍບໍ່ມີການກິນອາຫານຫຼືຮູ້ສຶກຫິວແມ່ນຂຶ້ນກັບຮໍໂມນເຫຼົ່ານີ້ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນ. Insulin ແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວຈົນກ່ວາ 2 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກອາຫານ, ແລະຮໍໂມນ glucagon ແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວຈົນກ່ວາ 2 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກນັ້ນ.
ແລ້ວຈະເກີດຫຍັງຂຶ້ນ ຖ້າເຮົາບໍ່ກິນຫຍັງເລີຍ 4-5 ຊົ່ວໂມງຫຼັງອາຫານ? ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ຮໍໂມນ leptin ເຂົ້າມາຫຼິ້ນ.
leptin ແມ່ນຫຍັງ?
ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຫນ້າທີ່ທີ່ສໍາຄັນຫຼາຍຂອງຮ່າງກາຍ ຮໍໂມນ leptin, ມາເຂົ້າໄປໃນການຫຼິ້ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານສາມາດໄປ 4-5 ຊົ່ວໂມງໂດຍບໍ່ມີການກິນອາຫານ. ຫນ້າທີ່ຂອງມັນແມ່ນເພື່ອສະຫນອງພະລັງງານໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍໂດຍການເຜົາໄຫມ້ໄຂມັນທີ່ເກັບໄວ້ໃນສ່ວນຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ. ເພື່ອສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ນັ້ນແມ່ນ, ເພື່ອເຜົາໄຂມັນທີ່ສະສົມ, ຮໍໂມນ leptin ຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະຕຸ້ນໃນລະຫວ່າງມື້.
ຫຼັງຈາກກິນອາຫານ, insulin ເພີ່ມຂຶ້ນພ້ອມກັບ້ໍາຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານກິນເລື້ອຍໆ, insulin ຍັງຄົງສູງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ນີ້ມີສອງຜົນສະທ້ອນ;
- ຕາບໃດທີ່ insulin ຍັງສູງ, ສິ່ງທີ່ທ່ານກິນຍັງສືບຕໍ່ຖືກເກັບໄວ້.
- ເນື່ອງຈາກຮໍໂມນ leptin ບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະກະຕຸ້ນ, ໄຂມັນສະສົມຂອງທ່ານບໍ່ສາມາດຖືກເຜົາໄຫມ້.
ເນື່ອງຈາກວ່າ; Canan Karatay ບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍແລະເລື້ອຍໆ.
ເພື່ອໃຫ້ຮໍໂມນອິນຊູລິນຖືກລັບໃນລະຫວ່າງມື້, ຄວນມີເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 4-5 ຊົ່ວໂມງລະຫວ່າງອາຫານແລະທ່ານບໍ່ຄວນກິນຫຼືດື່ມຫຍັງໃນລະຫວ່າງ. ການມີເວລາດົນຂຶ້ນລະຫວ່າງອາຫານຈະເຮັດໃຫ້ leptin ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຜົາຜານໄຂມັນໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າເວລາທີ່ຮໍໂມນ leptin ມີການເຄື່ອນໄຫວຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນລະຫວ່າງ 02.00 ຫາ 05.00 ໃນຕອນກາງຄືນ, ໃນຂະນະທີ່ທ່ານນອນຫລັບ. ເພື່ອໃຫ້ leptin ໄດ້ຮັບການກະຕຸ້ນໃນຊົ່ວໂມງເຫຼົ່ານີ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະບໍ່ກິນອາຫານຫຼັງຈາກເວລາທີ່ແນ່ນອນໃນຕອນແລງ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການກິນອາຫານເລື້ອຍໆໃນລະຫວ່າງມື້, ບໍລິໂພກເປັນສ່ວນໃຫຍ່, ແລະກິນອາຫານໃນຕອນກາງຄືນປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮໍໂມນ leptin ເຮັດວຽກ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານບໍ່ສາມາດເຜົາໄຂມັນແລະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
ການຕໍ່ຕ້ານ insulin ແລະ leptin ແມ່ນຫຍັງ?
ຮໍໂມນອິນຊູລິນແລະ leptin ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນທຸກເນື້ອເຍື່ອຂອງຮ່າງກາຍ, ຄື; ຄວາມລົ້ມເຫຼວທີ່ຈະຮັບຮູ້ຄໍາສັ່ງທີ່ພັດທະນາຢູ່ໃນສະຫມອງ, ຕັບ, ຕັບ, ຕັບ, ຫົວໃຈແລະກ້າມຊີ້ນທັງຫມົດແມ່ນເອີ້ນວ່າການຕໍ່ຕ້ານ insulin ແລະ leptin. ຕາບໃດທີ່ຄວາມຕ້ານທານຂອງ insulin ແລະ leptin ຍັງສືບຕໍ່, ໄຂມັນຂອງທ່ານບໍ່ສາມາດຖືກເຜົາໄຫມ້ແລະທ່ານບໍ່ສາມາດສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໄດ້ຢ່າງມີສຸຂະພາບດີ. ເພື່ອທໍາລາຍ insulin ແລະຄວາມຕ້ານທານ leptin, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປ່ຽນຊີວິດແລະໂພຊະນາການ. ການປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີດັ່ງນີ້:
- ກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍ
ກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍແມ່ນຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນການທໍາລາຍ insulin ແລະການຕໍ່ຕ້ານ leptin. ມີຊີວິດການເຄື່ອນໄຫວ, ພະຍາດ degenerative ທີ່ອາດຈະເກີດຂຶ້ນໃນອະນາຄົດຍັງຖືກປ້ອງກັນ.
- ໄຂມັນສຸຂະພາບ
ການບໍລິໂພກໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນອາຫານຂອງທ່ານເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການທໍາລາຍ insulin ແລະຄວາມຕ້ານທານ leptin. ໄຂມັນສຸຂະພາບ; ມັນເບີ, ນ້ ຳ ມັນປາ, ນັ້ນແມ່ນ, ນ້ ຳ ມັນ omega 3, ນ້ ຳ ມັນສາລີທີ່ບໍ່ມີຄວາມຮ້ອນແລະນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ, ນັ້ນແມ່ນ, ນ້ ຳ ມັນ omega 6, ແລະນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກແລະ hazelnut, ນັ້ນແມ່ນ, ນ້ ຳ ມັນ omega 9.
- ຫຼີກເວັ້ນອາຫານປຸງແຕ່ງ
ການບໍລິໂພກອາຫານທໍາມະຊາດແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍໃນການທໍາລາຍ insulin ແລະການຕໍ່ຕ້ານ leptin. ອາຫານທໍາມະຊາດບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ.
- ກິນອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ
ໃນເວລາທີ່ທ່ານບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ, insulin ແລະຄວາມຕ້ານທານ leptin ຄ່ອຍໆທໍາລາຍລົງແລະທ່ານຈະເລີ່ມສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ເມື່ອທ່ານ ກຳ ຈັດອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ, ເຄື່ອງດື່ມແລະອາຫານປຸງແຕ່ງຈາກຊີວິດຂອງເຈົ້າ, ໄຂມັນທີ່ເກັບໄວ້ຂອງເຈົ້າຈະຫຼຸດລົງແລະເຈົ້າຈະຮູ້ສຶກແຂງແຮງແລະແຂງແຮງ.
ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນຫຍັງ?
ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນຄິດໄລ່ໂດຍອີງໃສ່ປະລິມານຄາໂບໄຮເດດໃນອາຫານ. ໃນການຄິດໄລ່ນີ້, ບ່ອນທີ່ glucose ຍອມຮັບເປັນ 100, ອາຫານອື່ນໆແມ່ນມີມູນຄ່າຕາມຄວາມເຫມາະສົມ. ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຖືກຈັດປະເພດເປັນດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ, ຂະຫນາດກາງແລະສູງ. ອີງຕາມນີ້;
- ດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ: 0-55
- ດັດຊະນີ glycemic ປານກາງ: 55-70
- ດັດຊະນີ glycemic ສູງ: 70-100
ອາຫານດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໄດ້ແນວໃດ?
- ເມື່ອທ່ານບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ, ທ່ານຮູ້ສຶກເຕັມທີ່ເປັນເວລາດົນແລະບໍ່ຫິວໄວ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ເຈົ້າຈະບໍ່ຮູ້ສຶກວ່າຕ້ອງການກິນອາຫານເລື້ອຍໆແລະບໍ່ຢາກອາຫານຫວານ.
- ອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການເຫນັງຕີງຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດຢ່າງກະທັນຫັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມອຶດຫີວ, ຄວາມອ່ອນເພຍ, ເມື່ອຍລ້າແລະອາການຄັນຄາຍບໍ່ເກີດຂື້ນ.
- ໃນເວລາທີ່ທ່ານບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ, ທ່ານຈະບໍ່ຮູ້ສຶກຫິວຫຼືກິນອາຫານເປັນເວລາດົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຮໍໂມນ leptin ມີເວລາທີ່ຈະ secreted ແລະໄຂມັນສະສົມໄດ້ຖືກເຜົາໄຫມ້. ວິທີນີ້ທ່ານຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກດ້ວຍວິທີສຸຂະພາບ.
- ໃນເວລາທີ່ອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາໄດ້ຖືກບໍລິໂພກ, ໄຂມັນບໍ່ໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້, ມັນຖືກເຜົາໄຫມ້ໄວ, ແລະໄຂມັນໃນຕັບແລະທ້ອງຈະລະລາຍໄດ້ງ່າຍ. ກ້າມຊີ້ນຂອງເຈົ້າຈະບໍ່ເສຍແລະບໍ່ມີການສູນເສຍນ້ໍາ.
ອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາແມ່ນຫຍັງ?
ອີງຕາມການຄິດໄລ່ດັດຊະນີ glycemic, ບາງທາດໂປຼຕີນ, ຜັກ, ຫມາກໄມ້, legumes ແລະຫມາກຖົ່ວມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາຫຼືປານກາງ. ຕາຕະລາງດັດຊະນີ glycemicທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ດັດຊະນີ glycemic ຂອງອາຫານໂດຍການເບິ່ງ.
ຈຸດທີ່ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ໃນທີ່ນີ້ແມ່ນ; ຫຼີກລ້ຽງການບໍລິໂພກອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຄ່າ glycemic ສູງທີ່ເອີ້ນວ່າ "ການໂຫຼດ glycemic ສູງ" ເກີດຂື້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານຄວນຢຸດເຊົາການກິນອາຫານໃນເວລາທີ່ທ່ານເຕັມ.
ວິທີການກິນອາຫານ Karatay?
ເມນູຕົວຢ່າງໄດ້ຖືກກະກຽມເພື່ອເຂົ້າໃຈເຫດຜົນຂອງຄາບອາຫານ Karatay. ທ່ານສາມາດເຮັດການບວກແລະການຫັກລົບຢູ່ທີ່ນີ້, ໂດຍຄໍານຶງເຖິງດັດຊະນີ glycemic ຂອງອາຫານ.
ອາຫານເຊົ້າລະຫວ່າງ 07.00 ແລະ 09.00
- ໄຂ່ບໍ່ສຸກ 2 ໜ່ວຍ (ສາມາດນຳມາຕົ້ມໃຫ້ອ່ອນ ຫຼື ແຊ່ໃນໝໍ້ໄຟດ້ວຍນຳ້ມັນເບີບໍລິສຸດ ໂດຍບໍ່ແຂງເກີນໄປ. ເມນູເມັນ ຫຼື ໄຂ່ກັບ bacon ກໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້.)
- ເນີຍແຂງທີ່ມີເກືອເລັກນ້ອຍເທົ່າກັບມື (ຫນຶ່ງແກ້ວຂອງ walnuts, hazelnuts, ຖົ່ວດິນທີ່ມີເກືອຕ່ໍາ, almonds, ຖົ່ວດິນ, ແລະອື່ນໆສາມາດກິນໄດ້ແທນທີ່ຈະເປັນເຂົ້າຈີ່ກັບເນີຍແຂງ).
- 8-10 ຫມາກກອກທີ່ມີເກືອຕ່ໍາ (ນ້ໍາມັນມະກອກ, ຫມາກນາວແລະ flakes pepper ສີແດງສາມາດເພີ່ມໃສ່ມັນ.)
- ທ່ານສາມາດກິນຫມາກເລັ່ນຫຼາຍ, ຫມາກພິກ, ຫມາກແຕງ, parsley, mint ແລະ arugula ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
- ຊານາວຫຼືນົມ (ໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານແລະເຄື່ອງຫວານ).
ເນື່ອງຈາກອາຫານເຊົ້າເປັນຄາບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງມື້, ການກິນອາຫານໂປຕີນແລະໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈະເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ. ການຂ້າມອາຫານເຊົ້າຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຈະກິນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງມື້ຫຼາຍຂຶ້ນ.
ອາຫານທ່ຽງລະຫວ່າງ 13.00-14.00
ທ່ານສາມາດເລືອກຕົວເລືອກໃດນຶ່ງຕໍ່ໄປນີ້ສຳລັບອາຫານທ່ຽງ.
- ອາຫານຜັກທີ່ມີຊີ້ນຫຼືນ້ໍາມັນມະກອກ
- 3-5 ຕ່ອນຂອງຟັກ, steak, tenderloin, lamb lamb ແລະອື່ນໆ. (ຢ່າກິນເຂົ້າ ແລະມັນຕົ້ນ ເພາະມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ.)
- ປາ (ປີ້ງ, ອົບ ຫຼື ຫນື້ງ)
- Döner, kebab ຫຼື kebab ປະເພດອື່ນໆ (ຢ່າກິນເຂົ້າ, pita ຫຼືເຂົ້າຈີ່ກັບມັນ)
- ຖ້ວຍຖົ່ວທຸກຊະນິດ
- ເມືອງ Purslane
- Artichoke, celery, ຜັກກາດ, cauliflower ຫຼືອາຫານ leek (ເລືອກຕາມລະດູການ.)
- Karnıyarık, imambayıldı, eggplant kebab, ໃບເຄືອ stuffed, stuffed zucchini ແລະ peppers.
- ອາຫານປະເພດຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຫຼືຫມາກຖົ່ວທີ່ມີ bacon ຫຼືຊີ້ນ minced (ສາມາດກິນກັບຜັກບົ່ວຫຼາຍແລະສະຫຼັດ)
- ແກງທຸກຊະນິດປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ; ຫມາກເລັ່ນ, tarhana, ຂາ, tripe ແລະອື່ນໆ. (ຢ່າໃຊ້ແກງທີ່ເຮັດແລ້ວຍ້ອນວ່າພວກມັນຖືກປຸງແຕ່ງ.)
ທ່ານຍັງສາມາດກິນຕໍ່ໄປນີ້ພ້ອມກັບອາຫານຂອງທ່ານ:
- ສະຫຼັດຕາມລະດູການຫຼາຍ, ຜັກບົ່ວແລະນົມສົ້ມສາມາດກິນໄດ້ພ້ອມກັບອາຫານຊີ້ນແລະປາ.
- Tzatziki ກັບອາຫານ; ມັນສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ໂດຍການເພີ່ມນ້ໍາມັນເວີຈິນໄອແລນພິເສດ, ຜັກທຽມແລະ mint ຫຼາຍໆຢ່າງ. ໝາກເຜັດທີ່ກະກຽມດ້ວຍວິທີພື້ນເມືອງສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ຢູ່ເຮືອນ.
ຜູ້ທີ່ຢາກບໍລິໂພກໝາກໄມ້ພ້ອມກັບອາຫານຂ້າງເທິງສາມາດເລືອກໄດ້:
- ໝາກ ໄມ້ຊະນິດ ໜຶ່ງ ຕາມລະດູການ
- ອາຫານເຊັ່ນ: 5-6 plums, ມືຂອງ grapes ເມັດສີດໍາຫຼື 5-6 apricots ແຫ້ງສາມາດບໍລິໂພກພ້ອມກັບໂຖປັດສະວະຂອງ yoghurt ແລະມືຂອງ walnuts.
ບໍ່:
ຖ້າເຈົ້າບໍ່ສະບາຍໃຈ 4-5 ຊົ່ວໂມງຫຼັງອາຫານເຊົ້າ ແລະ ອາຫານທ່ຽງ ໂດຍບໍ່ຮູ້ສຶກຫິວ, ຫຼື ຖ້າເຈົ້າຫິວພາຍໃນ 1-2 ຊົ່ວໂມງ ແລະ ອົດອາຫານບໍ່ໄດ້, ມັນໝາຍຄວາມວ່າສິ່ງທີ່ເຈົ້າກິນໃນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າ.
ອາຫານທ່ຽງລະຫວ່າງ 18.00-19.00
- ສໍາລັບຄ່ໍາ, ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານຕາມຄວາມປາຖະຫນາຂອງທ່ານ, ເລືອກຈາກອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັບອາຫານທ່ຽງ.
- ໃນແງ່ຂອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ປະເພດຂອງອາຫານແລະດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນມີຄວາມສໍາຄັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເວລາກິນ. ເພື່ອຫຼຸດນໍ້າໜັກ ແລະ ມີສຸຂະພາບດີ, ຄ່ໍາຄວນກິນໃນເວລາ 20.00:XNUMX ໂມງ.
- ຈາກເວລານີ້ຈົນເຖິງເວລານອນ, ບໍ່ຄວນກິນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານ. ທ່ານສາມາດດື່ມນ້ໍາ, ມັນເບີ, ຊານາວ, ຊາຂຽວຫຼືຊາສະຫມຸນໄພໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານຫຼືຄວາມຫວານຫຼັງຈາກອາຫານຄ່ໍາຕົ້ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຕະຫຼອດມື້.
- ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສໍາເລັດອາຫານຄ່ໍາໂດຍ 19.00 ຫຼື 20.00 ຫຼ້າສຸດ. ຖ້າທ່ານສືບຕໍ່ກິນອາຫານຫຼັງຈາກເວລານີ້, ທ່ານຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຄວາມລັບຂອງຮໍໂມນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ຮໍໂມນ leptin.
- ທ່ານບໍ່ສາມາດສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໄດ້ໃນເວລາທີ່ຮໍໂມນ leptin ບໍ່ໄດ້ຖືກ secreted. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການກິນອາຫານໃນຕອນກາງຄືນເຮັດໃຫ້ຮໍໂມນ insulin ຂອງທ່ານຍັງຄົງສູງໃນມື້ຕໍ່ມາ.
Canan Karatay ເວົ້າວ່າການປ່ຽນແປງຕໍ່ໄປນີ້ຈະເກີດຂື້ນໃນຊີວິດຂອງຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານນີ້.
- ຈະບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຫິວ, ແລະຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່ຈະສືບຕໍ່ຕະຫຼອດມື້.
- ເນື່ອງຈາກອາຫານທໍາມະຊາດຈະຖືກບໍລິໂພກ, ການຕໍ່ຕ້ານ insulin ແລະ leptin ຈະຖືກທໍາລາຍ.
- ໄຂມັນແລະທາດໂປຼຕີນທີ່ມີສຸຂະພາບດີສາມາດກິນໄດ້ງ່າຍ.
ທ່ານບໍ່ຄວນກິນນໍ້າຕານແລະຜະລິດຕະພັນ້ໍາຕານ, ເຊິ່ງ Canan Karatay ເອີ້ນວ່າສານພິດຫວານທີ່ສຸດ, ໃນຂະນະທີ່ກິນອາຫານ. ທ່ານຄວນລົບລ້າງມັນອອກຈາກອາຫານຂອງທ່ານ.
ນໍ້າຕານເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຮ້າຍແຮງຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ຂັດຂວາງຄວາມສົມດຸນຂອງແຮ່ທາດໃນຮ່າງກາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຮໍໂມນການຂະຫຍາຍຕົວໃນເລືອດ, ເປັນສານພິດແລະສິ່ງເສບຕິດເຊັ່ນເຫຼົ້າ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານອ່ອນເພຍ, ຊັກຊ້າການປິ່ນປົວບາດແຜແລະພະຍາດຕ່າງໆ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການຊຶມເສົ້າແລະຄວາມບໍ່ລະມັດລະວັງ, ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດແຂ້ວແລະເຫງືອກ, ເພີ່ມລະດັບ. hyperactivity ໃນເດັກນ້ອຍ, ການປ່ຽນແປງຂອງຮໍໂມນໃນຮ່າງກາຍ, ມັນເປັນອັນຕະລາຍອື່ນໆເຊັ່ນ: ຄວາມບໍ່ສົມດຸນ, ການເກັບຮັກສານ້ໍາເພີ່ມຂຶ້ນ, ການໃຫ້ອາຫານຈຸລັງມະເຮັງແລະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ.
ລາຍການອາຫານ Karatay
ອາຫານເຊົ້າ
- ໄຂ່ຕົ້ມ 1 ໜ່ວຍ ຫຼື ໝາກເຜັດ ຫຼື ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
- ເນີຍແຂງ feta 1-2 ຕ່ອນ
- ໝາກກອກ 8-10 ໜ່ວຍ (ໃສ່ດ້ວຍນ້ຳມັນໝາກກອກ ແລະ ໝາກເຜັດ)
- 1 ຈອກ walnuts ຫຼື hazelnuts
ອາຫານທ່ຽງ
- ອາຫານຜັກທີ່ມີນ້ໍາມັນມະກອກ
- ນ້ຳມັນເບີ 1 ຈອກ
- ສະຫຼັດຕາມລະດູການທີ່ມີນ້ໍາມັນມະກອກ
ຄ່ໍາ
- ປີ້ງປາຫຼືໄກ່ຫຼືຊີ້ນແດງ
- ສະຫຼັດຕາມລະດູການທີ່ມີນ້ໍາມັນມະກອກ
- ນົມສົ້ມ 1 ໂຖ
ອາຫານຫວ່າງ
ກາເຟຕຸລະກີຫຼືຊາສະຫມຸນໄພທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານຫຼືຂອງຫວານສາມາດບໍລິໂພກໄດ້.
ຄາຣາເຕຍອາຫານ ແລະກິລາ
Karatay Diet ບອກວ່າການອອກກໍາລັງກາຍຄວນເຮັດຮ່ວມກັນກັບອາຫານ. ກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງການດໍາລົງຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ປະລິມານການອອກກໍາລັງກາຍທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເທື່ອລະກ້າວຄວນມາພ້ອມກັບທ່ານຕະຫຼອດຊີວິດຂອງທ່ານ. ຖ້າກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ສືບຕໍ່ຫຼັງຈາກການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ, ນ້ໍາຫນັກຈະກັບຄືນມາຢ່າງໄວວາ. ການອອກກໍາລັງກາຍເປັນປົກກະຕິຊ່ວຍທໍາລາຍ insulin ແລະຄວາມຕ້ານທານ leptin.
ໃນ 15-20 ນາທີທໍາອິດຂອງການອອກກໍາລັງກາຍ, ້ໍາຕານທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນ glycogen ໃນກ້າມຊີ້ນຂາຖືກນໍາໃຊ້ເປັນພະລັງງານແລະນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ. ຖ້າໄລຍະເວລາຂອງການອອກກໍາລັງກາຍຫຼາຍກວ່າ 20 ນາທີ, ້ໍາຕານແລະໄຂມັນຟຣີໃນເລືອດແມ່ນໃຊ້ເປັນພະລັງງານ.
ຖ້າການອອກກໍາລັງກາຍເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 40 ນາທີ, ໄຂມັນສະສົມທີ່ເກັບໄວ້ໃນຕັບແລະຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າຈະຖືກເຜົາໄຫມ້ແລະປ່ຽນເປັນນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະພະລັງງານທີ່ຈໍາເປັນແມ່ນສະຫນອງໃຫ້. ຈຸດທີ່ຄວນພິຈາລະນານີ້ແມ່ນການເພີ່ມເວລາກິດຈະກໍາຄ່ອຍໆ, ບໍ່ແມ່ນທັນທີທັນໃດ, ເມື່ອເລີ່ມຕົ້ນໂຄງການອອກກໍາລັງກາຍໃດໆ.
ອັນຕະລາຍຂອງຄາບອາຫານ Karatay
ອາຫານ Karatay ແມ່ນອາຫານທີ່ມີຈຸດປະສົງທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ໃນຂະນະທີ່ມັນສະຫນອງຜົນປະໂຫຍດ, ບາງຜົນຂ້າງຄຽງຍັງຖືກສັງເກດເຫັນໃນລະຫວ່າງຂະບວນການອາຫານ.
- ຄາໂບໄຮເດຣດຖືກລະເລີຍໃນອາຫານນີ້. ເນັ້ນໃສ່ໂປຣຕີນຫຼາຍຂຶ້ນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການບໍ່ບໍລິໂພກຄາໂບໄຮເດຣດຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ສຶກຊ້າລົງໃນລະຫວ່າງມື້. ມັນຍັງເປັນສາເຫດຂອງຄວາມອ່ອນເພຍຂອງກ້າມເນື້ອທີ່ຈະເກີດຂຶ້ນໃນໄລຍະເວລາ.
- ການບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ຕັບເມື່ອຍຕາມເວລາແລະເຮັດໃຫ້ເກີດໄຂມັນຕັບ.
- ການບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເກີນໄປກໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພາລະຕໍ່ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.
- ການບໍລິໂພກຫມາກໄມ້ແມ່ນຈໍາກັດຢູ່ໃນຄາບອາຫານ Karatay. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຫມາກໄມ້ມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ປ້ອງກັນມະເຮັງ.
ອ້າງອີງ: 1
ບົດຄວາມທີ່ເຈົ້າຕ້ອງອ່ານ
